5 kořenů pro posílení imunity: příznivé vlastnosti, recepty pro dospělé a děti

Tradiční medicína využívá různé části rostlin, včetně kořenů, k léčebným účelům. Vyznačuje se však slabým rozdílem mezi jejich léčivými a toxickými vlastnostmi. Prospěšný kořen na imunitu by se neměl zaměňovat s podzemními částmi prudce jedovatých bylin, jako je hlaváč, kalamus, brčál menší a skřivan.
Které kořeny rostlin jsou pro imunitu nejpřínosnější?
Tento seznam tradičně zahrnuje kořen lékořice, zázvor, ženšen, celer a Rhodiola rosea. Ale „znalý bylinkář“ může doporučit spolu s nimi kořen „Issyk-Kul“ (akonit) a další smrtící byliny.
Podle tradiční medicíny lze otázku jejich toxicity vyřešit správným rozdělením dávek.
Zázvor
Tato rostlina roste v jižních zemích s horkým klimatem. Kořen zázvoru je užitečný na imunitu ani ne tak pro vysoký obsah vitaminu C, ale pro složení jeho silice, která mu dodává silné kořenitě pálivé aroma.

Zvláštní místo v něm zaujímá gingerol – chemický příbuzný extrémně toxických fenolů se stimulačním účinkem na:
- neurony centrálního a periferního nervového systému;
- chuťové pohárky;
- rychlost průtoku krve;
- trávení.
Zvyšuje tělesnou teplotu, má choleretický účinek, je protizánětlivým a antiemetikem. Zázvorový esenciální olej je také užitečný díky přítomnosti analgetika a lokálního antiseptika citralu a dobrého expektorans cineolu.
Lékořice
V západní Evropě je známější jako lékořice. Lékořice nahá si svůj název vysloužila díky své sladké chuti, proto se její výtažky nejčastěji používají jako sladidlo, dochucovadlo tabáku, složka cukrářských výrobků – od chalvy po lékořicové bonbóny.

Jeho sladkost je způsobena přítomností glycyrrhizinu (saponinu). Obsahuje mnoho bioflavonoidů – antioxidantů, které snižují křehkost kapilár a jsou souhrnně známé jako vitamin P. Mnohé z nich (rutin, quercetin) mají prokázané protirakovinné vlastnosti a schopnost zvyšovat odolnost tkání vůči radioaktivnímu záření.
Ženšen
Tato asijská rostlina je adaptogen.

Obsahuje také dostatek mýdla s dráždivým účinkem na střeva, ale základ imunitu posilujících vlastností tvoří:
- kyselina oleanolová je protirakovinná látka, hepatoprotektor, látka s výraznou antivirovou a antimikrobiální aktivitou, včetně inhibice viru imunodeficience;
- terpenoid farnesol – s antibakteriálním účinkem, patrný zejména na grampozitivních typech bakterií.
Je také bohatý na vitamíny B a kyselinu askorbovou, obsahuje 10-12 mikroelementů, což umožňuje, aby byl považován za dobrý minerální doplněk.
Celer
Při vaření se používá nejen její kořen, ale i natě. Všeobecně se uznává, že je bohatý na rostlinný analog jednoho z mužských pohlavních hormonů – androsteron.

Celer obsahuje méně přírodního mýdla způsobujícího koliku a průjem než jeho výše uvedení „kolegové“ zvyšující imunitu.
Jak posilujete imunitu:
Lidové léky
léky
Hlasovalo: 3722
- vitamíny skupiny A, B (6 hlavních zástupců), C, E;
- biotin (vitamín H);
- 10 minerálních sloučenin, z nichž nejvyšší procento je draslík (390 mg) a nejnižší je železo (půl miligramu).
Hlavní roli při vytváření jeho imunostimulačních vlastností hrají bioflavonoidy – přírodní barviva s antioxidačními vlastnostmi. Dále obsahuje potravinářské kyseliny, kromě kyseliny askorbové – olejovou, stearovou, šťavelovou, palmitovou. Všechny mají antioxidační, oběhové a antiseptické vlastnosti.
Rhodiola rosea
Roste v chladném podnebí, včetně severního Ruska. Složení kořene Rhodiola rosea se může lišit v závislosti na zemi původu.

Rhodiola rosea je středně jedovatá kvůli přítomnosti:
- fenoly – které způsobují popáleniny, ale také ničí případné patogeny. Mezi nimi má salidrosid nejvyšší aktivitu jako imunitní stimulant;
- potravinářské kyseliny – od běžné kyseliny citrónové používané jako potravinový konzervant až po vzácnou kyselinu jantarovou potřebnou pro všechny zrohovatělé buňky (epidermis, nehty, vlasy);
- Cinnamal je silný fungicid s vůní podobnou skořici;
- Kaempferol je flavonoid, který komplikuje vstřebávání železa, ale vykazuje protinádorové, kardioprotektivní, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.
Jak vzít: recepty a funkce
Odvar je nejjednodušším prostředkem k extrakci hlavních účinných látek z jakýchkoli kořenů a nadzemních částí rostlin. Tím značně trpí složení vitamínů. Ale to zde není to hlavní; Škodí jí všechny extrakční metody včetně infuze alkoholem.
Sirup
V lékárnách koupíte hotový sirup pouze z oddenků lékořice a ženšenu. Ale k výrobě zázvorového sirupu je třeba jeho čerstvý kořen nastrouhat, umístit do smaltované misky, zasypat 3 lžícemi cukru a nechat 1 hodinu. Poté zalijte 150 ml vody, provařte a odstavte. Po vychladnutí sceďte přes gázu nebo silnou tkaninu a užívejte jednu čajovou lžičku dvakrát denně po dobu 2 týdnů.
Ještě častěji se kořen zázvoru spaří vroucí vodou na posílení imunity a pije se místo běžného čaje s citronem a medem. Za tímto účelem se vyčistí, nakrájí na malé kousky, vloží do konvice a naplní 1 sklenicí vroucí vody. Po půl hodině vymačkejte šťávu z jednoho citronu, přidejte do nálevu a vypijte teplý, do šálku přidejte med podle chuti.
Broth
Připravit odvar z jakýchkoli kořenů samostatně nebo i jejich směs není těžké – jedinou nepříjemností je mletí samotné suroviny, zejména čerstvé. Netoxický celer nebo zázvor se odebírají předem nakrájené a suché, v množství 100 g, zalijí se 1 litrem studené vody a přivedou k varu. Poté snižte teplotu na minimum a nechte půl hodiny vařit. Ochlaďte pod pokličkou, sceďte a užívejte lžíci před jídlem, 3x denně.
Odvar z kořene ženšenu je koncentrovanější. Za tímto účelem se 3 polévkové lžíce jeho suché suroviny zalijí jednou a půl sklenicí studené vody, přivedou se k varu a vaří se při minimální teplotě po dobu 5 minut. Poté nechte vychladnout, přeceďte přes několikrát přeloženou gázu a užívejte polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem.
Tinktura
Alkoholové tinktury z kořenů rostlin jsou považovány za nejvýhodnější kvůli jejich bohatosti a rychlému účinku.
- Lékořice. Lžíci jeho suchého, jemně nasekaného nebo nastrouhaného kořene zalijeme 5 lžícemi lékařského lihu ve skleněné nádobě se zabroušenou zátkou. Nechte 15 dní na tmavém a teplém místě a sceďte. Užívejte po dobu jednoho měsíce 10 kapek 3x denně po jídle.
- Ženšen. Na 30 g jeho suché suroviny v prášku nebo kouscích potřebujete 1 litr lékařského lihu a skleněnou nádobu s utěsněným víčkem. Směs by měla být vyluhována na tmavém chladném místě po dobu jednoho měsíce, poté scezena a pít po dobu 20 dnů, 30 kapek, dvakrát denně, XNUMX minut před jídlem. před jídlem.
- Zázvor. 400 g jeho čerstvého kořene oloupeme, nakrájíme na plátky a zalijeme 1 litrem lékařského lihu. Poté nechte 2 týdny na tmavém a teplém místě a sceďte. Užívejte 15 kapek dvakrát denně před jídlem po dobu ne déle než 2 měsíce.
- Celer. Měli byste vzít 100 g jeho suchých nebo čerstvých kořenů, nakrájet nadrobno, zalít litrem alkoholu a nechat týden pod těsným víkem, na tmavém a chladném místě. Užívejte jednu polévkovou lžíci třikrát denně půl hodiny před jídlem po dobu 2 měsíců.
- Rhodiola rosea. Stačí naplnit půllitrovou sklenici do 2/3 jejími drcenými oddenky a naplnit ji až po vrch alkoholem. Vyluhujte, těsně uzavřené, po dobu 2 týdnů na stinném a teplém místě a užívejte bez namáhání 5-7 kapek, ne více než 2krát denně, rozpusťte je ve sklenici vody nebo jiného nehorkého nápoje podle chuti. Délka terapeutického kurzu je 5 dní, poté je potřeba udělat dvoutýdenní přestávku.
Recenze
Většina z těch, kteří používali extrakty z kořenů na posílení imunity, jsou s výsledky spokojeni, ale uvědomte si, že se zlepšují jen do určitého bodu.
Alexey, 29 let:
„Tinkturu z Rhodioly piju, jako všichni Sibiřané, neustále, v krátkých kursech. Na své zdraví si nestěžuji. Pokud jsou děti nebo manželka nemocné, také se přidají a za pár dní se uzdraví.“
Asya, 18 let:
„Z nějakého důvodu mě zázvor zachraňuje před problematickou pletí. Dokud jsem o něm nic nevěděla, z akné mě nespasilo. Začal jsem tím, že jsem si ho otíral alkoholovou tinkturou, a pak jsem se rozhodl zařadit ho do jídelníčku. Teď mě s ním nemůžete odtáhnout od nádobí a výsledky jsou zřejmé – doslova.“
Kirill, 51 let:
„V životě se bojím jen jedné věci – mužských problémů. Nejdřív jsem brala ženšen preventivně a pak jsem přešla na pokrmy s výtažky z celeru a Rhodioly – ty se dají sehnat snadněji a levněji. Na svůj věk jsem ještě dost živá, takže s nimi nehodlám přestat.“
Ohodnoťte prosím tento článek:
Jestliže „Nelíbí se mi to“ – Nezapomeňte v komentářích uvést, co je špatně, pokusím se to opravit.