Brambor Vega (15 fotografií): vlastnosti, chuťové vlastnosti a popis odrůdy, recenze

Brambory jsou mezi zahrádkáři velmi oblíbenou plodinou. Je vzácné, že se letní chata obejde bez této kořenové plodiny. Kultura je navíc velmi nenáročná na podmínky pěstování a péče. To znamená, že i začínající letní obyvatel může získat dobrou sklizeň. V současné době bylo vyvinuto více než tucet odrůd této zeleninové plodiny. Článek se zaměří na brambory Vega.
Charakterizace
Brambor Vega byl vytvořen německými chovateli. Původcem této okopaniny a držitelem patentu je německý zemědělský holding Norika Nordring Kartoffelzucht Und Vermehrungs (GMBH).
Odrůda byla zařazena do ruského státního rejstříku v roce 2013. Tento druh brambor si u nás získal velkou oblibu mezi zahrádkáři a zemědělci. Je ideální pro pěstování v klimatických podmínkách středního pásma a střední oblasti.
Díky hlavním charakteristikám kultury je populární mezi letními obyvateli a farmáři.
- Odrůda je raná a je určena pro stolní použití. Zrání plodiny nastává 60-70 dní od prvních výhonků.
- Brambory Vega jsou vhodné pro průmyslové pěstování. Mechanická výsadba a sběr jsou přijatelné.
- Kultura je nenáročná na podmínky pěstování. Snese déletrvající vedra a sucho, stejně jako mírné pozdní jarní mrazíky.
- Rostlina má dobrou odolnost proti plísni bramborové, háďátku zlatému a vrásčité mozaice.
- Odrůda má dobrý výnos. Jeden keř může produkovat 7-10 kg okopanin. Z 1 hektaru lze sklidit v průměru 230-300 centů ovoce. Maximální možný výnos je asi 500 c/ha.
Kromě toho má rostlina několik funkcí.
- Kultura produkuje malé, kompaktní, vzpřímené keře. Výška dospělých rostlin je asi půl metru.
- Listy jsou na okrajích zvlněné a tmavě zelené barvy. Olistění keře je průměrné.
- Během vegetačního období rostlina vyvine jemně krémové, poměrně velké květy, shromážděné v korunách.
Popis kořenů:
- hlízy jsou oválného tvaru s malými očky, průměrná hmotnost plodů je 90-120 g;
- brambory jsou pokryty tenkou žlutou slupkou;
- obsah škrobové látky v ovoci je 10-16%;
- dužina má světle žlutou barvu a má zrnitou strukturu, která po uvaření ani za syrova netmavne;
- plody si po tepelné úpravě dobře zachovávají svou celistvost;
- Plodina dobře snáší přepravu, zachovává svou prezentaci, trvanlivost ovoce je 99%.
Výhody a nevýhody
Vega brambory mají mnoho výhod.
- Kultura je nenáročná na podmínky pěstování. Rostlina snese mráz a je odolná vůči suchu.
- Vysoká produktivita.
- Brambory mají časné období zrání.
- Hlízy jsou odolné vůči hnilobě a mechanickému poškození.
- Plody mají vynikající chuť. Brambory této odrůdy jsou vhodné pro dětskou a dietní výživu.
- Dobrá trvanlivost ovoce, zachování kvality a prezentace během přepravy.
- Plodina je odolná vůči chorobám typickým pro brambory.
Recenze o této odrůdě potvrzují výše popsané pozitivní vlastnosti brambor Vega. Zahradníci však také zaznamenávají některé nevýhody této kořenové zeleniny.
- Zejména letní obyvatelé a farmáři se domnívají, že brambory Vega jsou poněkud náročné na kvalitu půdy. Při výsadbě semenných hlíz je vhodné do jamky přidat hnojivo.
- Během vegetačního období potřebuje rostlina mírné zalévání.
- Kořenová plodina této odrůdy netoleruje dlouhé deště a stagnaci vody v půdě.
Jak zasadit a pěstovat?
Brambory odrůdy „Vega“ se nejlépe vyvíjejí v lehkých písčitých půdách. Dobrými předchůdci na zahradě jsou okurky, zelenina a luštěniny. Pro výsadbu se vybírají zdravé středně velké plody nepoškozené hnilobou. Před zasazením hlíz do půdy je třeba je nechat naklíčit.
Proces klíčení sadbových brambor zahrnuje několik fází.
- 3-4 týdny před výsadbou by měly být hlízy vybrané k výsadbě přemístěny do osvětlené místnosti. Teplota by tam neměla být nižší než +15°C.
- Ovoce lze umístit do krabic nebo na připravené stojany. Doporučuje se pokládat brambory ne na hromadu, pouze ve 2-3 vrstvách.
- Pro ztuhnutí se doporučuje 1-2x krátce přemístit naklíčené brambory do chladných teplotních podmínek (asi +8. 10°C).
Místnost můžete vyvětrat nebo hlízy v truhlících vynést na vzduch. Tento postup výrazně aktivuje vývoj klíčků.
Doporučení pro přípravu půdy:
- pro zvýšení nutriční hodnoty půdy se doporučuje na podzim předem vysadit rostliny na zelené hnojení: ječmen, žito, oves nebo pšenici;
- těsně před výsadbou by měla být horní vrstva půdy uvolněna;
- dobrým krmením pro semenné hlízy je dřevěný popel a kompostový substrát a jednu hrst těchto látek lze přidat do připravených otvorů.
péče
Vega brambory snesou mráz. Výsadbu na otevřeném terénu ve středním pásmu lze provádět již začátkem května. V jižnějších oblastech se stabilním teplým jarním počasím lze výsadbu provést v druhé polovině dubna. Optimální teplota pro výsadbu je +18…20°C.
- Připravené a naklíčené hlízy se vloží do jamek do hloubky asi 10 cm.
- Doporučený způsob sázení brambor: vzdálenost mezi řádky 75 cm, vzdálenost mezi keři 35 cm.
- Hlízy jsou pokryty zeminou bez zhutnění.
- Poté, co se objeví první výhonky, je třeba provést vysoké kopcovití rostlin. To je může ochránit před nočními poklesy teplot nebo mrazem. Současně můžete aplikovat draselná hnojiva.
- Během vývoje keře musí být hilling proveden nejméně třikrát.
- Během období květu vyžadují brambory Vega mírné dodatečné zalévání. Poté, co barva z keřů zmizí, rostliny již nelze zalévat.
- Dobrými hnojivy pro okopaniny jsou organická hnojiva: zředěný ptačí trus a divizna. Lze je aplikovat 1-2x za sezónu.
Boj proti chorobám a škůdcům
Stejně jako mnoho jiných zeleninových plodin jsou brambory náchylné k napadení škůdci a chorobami.
- Hrozbou pro všechny druhy brambor je mandelinka bramborová. Jeho larvy jsou velmi žravé, mohou vážně poškodit listy a stonky rostliny. Hmyz z keře je nutné sbírat ručně a zlikvidovat. Aby se zabránilo dalším útokům škůdce, měly by být vrcholy postříkány insekticidy.
- Dobrým preventivním opatřením proti houbovým chorobám a kroužkovitosti je poprašování rostlin popelem z kamen. Nejlepší je, když pochází z březového dřeva. Tato metoda také pomáhá v boji proti škůdcům.
- Hlízy jsou velmi často postiženy drátovci. Proniká do dužiny ovoce, což vede k hnilobě a výrazné ztrátě kvality úrody. Chcete-li bojovat s touto pohromou, hnojte superfosfátovými hnojivy. Používají se i chemikálie.
- Ve vzácných případech mohou být bramborové vrcholy napadeny mšicemi. Chcete-li se zbavit larev, které jedí listy, je třeba keř postříkat mýdlovým roztokem.
Je lepší to udělat večer za suchého, bezvětrného počasí.
Tipy a triky
Ze všeho výše uvedeného můžeme usoudit, že brambory Vega nejsou vůbec rozmarná a náročná plodina. Bylo by však užitečné naslouchat radám zkušených zahradníků a profesionálních zemědělců. Znalost užitečných tajemství pěstování kořenové zeleniny pomůže výrazně zvýšit množství a kvalitu sklizně.
- Velmi účinnou prevencí infekce drátovci (larvy klikatců) je každoroční změna místa výsadby. V období odpočinku stanoviště se doporučuje vysadit luční trávy, hořčice nebo facélie.
- Pro efektivnější vývoj plodiny mohou být semenné hlízy bezprostředně před výsadbou ošetřeny imunomodulačními ochrannými látkami. Prodávají se ve specializovaných prodejnách zahradních potřeb.
- Optimální pro výsadbu jsou brambory o hmotnosti 50-70 g.
- Brambory je lepší zalévat večer. Během extrémního denního vedra se syrové hlízy mohou upéct v horní vrstvě půdy.
- Pro zvýšení trvanlivosti plodiny by měly být hlízy po sklizni ručně očištěny od ulpělé půdy a vysušeny. Brambory jsou rozptýleny v jedné vrstvě pod přístřeškem nebo v uzavřené kůlně. Nejprve je třeba vybrat poškozené a nahnilé plody.
- Dobrou možností pro zvlhčení půdy pod kořenovými plodinami je kapkové zavlažování. Při tomto způsobu zavlažování je půda nasycena vodou rovnoměrně a je eliminována stagnace vlhkosti v horních vrstvách půdy.
- Brambory by neměly být skladovány příliš přeplněné. To může vyvolat rozvoj hniloby nebo poškození houbovými mikroorganismy.
Nejlepší je rozházet sklizeň v malých krabicích nebo pytlích s kapacitou nejvýše dvou kbelíků.
Níže naleznete přehled výsledné sklizně brambor Vega.