Březová houba polypore: léčivé vlastnosti, fotografie

Houba březová, která parazituje na listnatých stromech, se málokdy stane obětí houbařů. O tomto druhu je málo známo, i když jeho léčivé vlastnosti jsou významné. Poživatelnost jeho plodnic a způsoby odstranění hořkosti jsou stále předmětem debat.

Léčivé vlastnosti houby břízy

popis

Houba březová je podle různých zdrojů jedlá nebo nejedlá houba – názory odborníků na tuto problematiku se výrazně liší. Ve prospěch nepoživatelnosti hovoří jeho nahořklá chuť, která je u mladých exemplářů méně výrazná. Jsou nabízeny i ke konzumaci.

Tento druh je považován za ukázkový příklad parazitického organismu. Houba troud na bříze strom postupně ničí. Podhoubí působí pouze na suché nebo nahnilé, tedy nemocné, a tedy oslabené exempláře a plní v lese očistnou funkci.

Bříza je jediným stromem, na kterém tento druh parazituje.

Březová houba jako druh vypadá takto:

• lodyha, typická pro kloboučkovité houby, chybí;
• plodnice jsou jednoleté;
• u mladých jedinců je plodnice vejčitého tvaru, u dospělých je plochá, kopytovitá, dosahuje průměru 25 cm a tloušťky až 5 cm;
• povrch houby je bílý nebo krémový, pokrytý filmem; s věkem se stává hnědým nebo hnědým, tvrdým;
• hymenofor – trubkovitý;
• Dužnina je bílá, s výraznou charakteristickou houbovou vůní a kyselou chutí.

Tento druh je rozšířen po celém Rusku. Často žije v místech s vysokou vlhkostí.

Irina Selyutina (bioložka):

Již v roce 1967 vyšla v Moskvě kniha českého vědce V. Ripachka „Biologie dřevokazných hub“, ve které popsal houbu březovou jako parazitický druh, který se usazuje na oslabených stromech. Podle aktuálně známých údajů je tento druh klasifikován jako aktivní dřevokazný prostředek způsobující intenzivně se rozvíjející žlutohnědou nebo červenohnědou hnilobu destruktivního typu. V důsledku toho dřevo velmi rychle hnije.

Postoj k houbě je nejednoznačný. Mykologové se odvolávají na jeho nepoživatelnost a parazitičnost a lidé jeho plodnice využívají jako lidové léčitelství. Dužnina není pro člověka nebezpečná, ale pro svou neodstranitelnou hořkost je nevhodná ke konzumaci.

Podobné druhy

Houba březová má biologicky podobné druhy:

• liščí polypore;
• houba troud;
• falešná houba troud.

Polypor liška je menší velikosti a má načervenalou barvu (zevně i uvnitř) ve srovnání s polyporem březovým, který má také složený tvar plodnice. Je tlustší a kopytovitého tvaru. Houba falešná troud má plodnici červenohnědou, dužnina uvnitř je hnědá. Plodnice druhu houby nepravého troudu jsou vytrvalé a jsou velmi pevně připojeny k povrchu kmene stromu. Pravá plíseň troudová má stejně jako plíseň nepravá vytrvalou plodnici, na rozdíl od ní se však vyznačuje přítomností nožičky, pomocí které se připevňuje ke stromu. Jeho dužina připomíná korek.

Houba břízy je často zaměňována s chaga. Chaga je samostatný druh říše Houby, sterilní forma houby troud. Jeho plodnice vypadá jako zmuchlaná, připomíná černý výrůstek. Parazituje i na bříze, názvoslovný název je Inonotus obliquus neboli hřib březový.

Užitečné vlastnosti

Vlastnosti plodnic houby březové jsou omezeny pouze praktickou aplikací. I přes příjemnou vůni a chuť je hořká dochuť nedovoluje jíst. Prospěšné vitamíny a minerály v dužině nebyly studovány.

V každodenním životě se z houby získává troud – vlákno, které se snadno vznítí z jiskry. K tomu se houba vaří ve vodě s popelem a poté se dobře suší.

Kontraindikace

Určitě se poraďte s odborníkem

Kontraindikace pro vnější použití druhu jsou přítomnost alergií nebo individuální nesnášenlivost ke složkám přípravků na bázi houby. Lidové receptury s použitím houby březové se nedoporučují testovat na dětech, seniorech, těhotných ženách a osobách s chronickými kožními a kloubními onemocněními.

Před vnitřním užíváním tinktur je nutné poradit se s odborníkem.

přihláška

Houba břízy má široké využití v každodenním životě. Jeho léčivé vlastnosti tvořily základ receptů tradiční medicíny.

Kuchařství

Březové houby nemají široké kulinářské využití. Někteří houbaři však navrhují jíst mladé jarní exempláře. Obsahují méně hořkosti, ale ta se zvyšuje až tepelnou úpravou. Chuťové vlastnosti ovocných korpusů jsou nízké, takže nemá smysl je vařit.

Медицина

Léčivé vlastnosti tohoto druhu byly objeveny již ve starověku. K odstranění zrohovatělé slupky a její dezinfekci byly použity celé plodnice.

Prospěšné látky obsažené v dužině pomáhají při hubnutí:

• oslabit chuť k jídlu;
• mají diuretický účinek;
• léčit zácpu a čistit střeva.

Je také zaznamenán obecný stimulační účinek na tělo. Během chladného období posílí tinktura houby březové troud imunitní systém, zlepší celkovou náladu a emoční pozadí.

Léčivé tinktury a potěry z houby březové se používají při kloubních onemocněních a léčbě ran. Dužnina obsahuje přírodní protizánětlivé látky. Ovocná tělíska nakrájená na proužky se používají jako náplast na malé otevřené rány.

V lékařství se z plodnice získávají:

• Polysacharidy, které slouží jako základ pro experimentální léky v léčbě onkologických problémů.
• Extrakt (nebo tinktura), který působí protizánětlivě a působí jako lék proti bolesti.
• Chitin a pektin, používané k výrobě přípravků na čištění střev a doplňků stravy.
• Kyselina polyporenová, izolovaná z plodnic v laboratoři. Je součástí složení léků proti vředům a zánětům trávicího traktu.
• Vyrovnat se s infiltráty pomáhají některé biologicky aktivní látky, které jsou prospěšné pro činnost jater a ledvin.
• Posypeme mletou dužinou. Je dobrým antiseptikem na rány a podporuje hojení.

Všechny přípravky a tinktury jsou získávány pouze z bezpečných troudových hub na bříze. Nepravý druh houby troud se pro léčebné účely nepoužívá. Nevyužívají se ani vzorky odebrané na ekologicky nepříznivých místech.

Tinder houba. Užitečné vlastnosti a použití
Houba březová – Piptoporus betulinus. Je považován za nepoživatelný, ale někdy je to možné.
Tinder houba – užitečné vlastnosti | Užitkové houby

Pro přípravu nálevu se 1 díl suroviny vyluhuje v teplé vodě, poté se nechá projít mlýnkem na maso a znovu vyluhovat na tmavém místě. V této fázi je poměr teplé vody k surovinám 1:5.

Prášek se používá po ošetření rány peroxidem vodíku nebo alkoholem, posypáním pod sterilní obvaz. Z prášku nebo sušené plodnice se připravuje lihová tinktura na potírání kloubů. 5 g se louhuje ve 150 ml vodky nebo alkoholu po dobu 14 dnů. Stejná tinktura se zředí medem a užívá se perorálně, 5 ml najednou, k posílení imunitního systému. Průběh léčby trvá 3 týdny.

Závěr

Březová houba se již dlouho používá jako kosmetický a lékařský výrobek. Dnes jsou oblíbené lihové tinktury a potěry z jeho prášku. V akademické medicíně se z dužiny získávají chemické sloučeniny a extrakty s léčivými vlastnostmi pro lidský organismus.