Chrání srdce, játra a další: 10 důvodů, proč pravidelně jíst česnek |

Česnek posiluje obranyschopnost organismu a chrání srdce, cévy, játra a kůži. Jeho užívání má mimo jiné protirakovinný preventivní účinek. Pokud si chcete udržet a zlepšit své zdraví, začněte pravidelně jíst tuto pikantní zeleninu.

Dobré pro srdce a krevní oběh. Česnek obsahuje přirozenou sloučeninu na ředění krve zvanou adenosin, která zabraňuje tvorbě krevních sraženin. V zemích, kde se česnek tradičně konzumuje ve velkém, mají lidé v průměru zdravější srdce. Česnek se stává zvláště prospěšným pro srdce, pokud je rozdrcen: v tomto případě se aminokyselina alliin obsažená v česneku přemění na látku allicin, která má silný stimulační účinek na cévy. Cévy se díky ní rozšiřují a pruží a krevní tlak klesá.

Snižuje hladinu lipidů v krvi. Česnek allicin má také pozitivní vliv na hladinu krevních lipidů, snižuje hladinu cholesterolu.

Ničí bakterie. Allicin působí také jako přírodní antibiotikum. Díky této vlastnosti pomáhá čerstvý česnek v potravinách při gastrointestinálních infekcích, zabíjí patogenní viry nebo bakterie ve střevech bez poškození střevní flóry. Konzumace česneku také chrání před rozvojem plísňových infekcí.

Chrání před onemocněním zubů a dásní. Baktericidní působení česneku přispívá ke zlepšení zdraví ústní dutiny. Abyste netrpěli zubním kazem a paradentózou, udělejte z česneku nepostradatelný produkt ve vaší stravě.

Zlepšuje trávení a funkci jater. Látky v čerstvém česneku aktivují trávicí žlázy a pomáhají při zácpě a plynatosti. Komponenty obsahující síru pomáhají játrům v jejich práci jako hlavního filtru těla. Mikroelement selen, přítomný také v česneku, zároveň chrání samotná játra před poškozením toxiny.

Předchází rakovině. Předpokládá se, že první oficiální závěr o schopnosti česneku chránit člověka před rakovinou patří „otci medicíny“, starořeckému Aesculapiovi Hippokratovi. Česnekové látky jako allicin a allylsulfidy jsou schopny působit na toxické onkogenní látky a podporovat jejich eliminaci. Česnek navíc obsahuje sloučeniny síry, které působí proti oxidaci a volným radikálům, které způsobují záněty a rakovinu. Látky z česneku jsou schopny inhibovat poškození buněk a výskyt nádorových buněk, podporovat autodestrukci nemocných buněk a zabraňovat vzniku metastáz.

Pomáhá na bradavice. Pokud na bradavici přiložíte kus česneku náplastí a tuto aplikaci několikrát zopakujete, kožní výrůstek by měl zmizet.

Snižuje hladinu cukru v krvi. Česnek je velmi užitečný pro diabetiky, má tu vlastnost, že snižuje koncentraci cukru v krvi (až o 25 %) a zpomaluje proces odbourávání inzulínu přímo v játrech.

Posiluje obranyschopnost organismu v chladném období. Podle výzkumů může každodenní konzumace česneku snížit výskyt nachlazení o více než 60 %. Česnek také pomáhá rychleji se zotavit z nachlazení: průměrná doba trvání nemoci se zkrátí přibližně o 70 %. Česnek za tuto kvalitu vděčí vysokému obsahu sirných sloučenin, které posilují imunitní systém a neutralizují škodlivé látky poškozující buňky těla.

Omlazuje pokožku. Česnek obsahuje celý komplex látek, které zlepšují regenerační vlastnosti pokožky, činí ji elastickou a lépe chráněnou před akné a vráskami. Těmito látkami jsou antioxidanty, flavonoidy, vitamíny skupiny B, kyseliny. Pro zlepšení stavu pokožky stačí sníst každý den 1-2 stroužky česneku.

Již dříve MedikForum psalo o 10 cenově dostupných produktech s antioxidanty, které chrání tělo před rakovinou.