Hranolky s grilem do mikrovlnky. Hranolky můžete vařit v mikrovlnné troubě

Tyto recepty se vám budou hodit nejen doma, ale i v práci – zapomeňte na svačiny, jezte zdravě a uspokojivě.

Mikrovlnné trouby si mezi ženami v domácnosti rychle získaly oblibu, protože dokážou ohřát jídlo během několika minut. Ale ne každý používá tuto techniku ​​k vaření. Dnes vám řekneme, jak vařit brambory v mikrovlnné troubě jednoduše, rychle a chutně. Uvařit brambory klasickým způsobem trvá asi hodinu, ale díky mikrovlnám se doba vaření zkrátí na 12 minut!

1. Obecná doporučení a tipy užitečné tipy
2. Klasické vařené brambory
3. Rychlé brambory ve slupce
4. Slupkové brambory v sáčku nebo ručníky
5. Vařené brambory ve venkovském stylu
6. Jak vařit bramborovou kaši v mikrovlnné troubě
7. Zapečené brambory se sýrem
8. Kořeněné pečené brambory
9. Dušené brambory s houbami
10. Zapečené brambory se sádlem
11. Hranolky v mikrovlnce

Obecná doporučení a tipy užitečné tipy

Pro všechny níže uvedené recepty na brambory do mikrovlnné trouby používejte nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Mohou to být skleněné, keramické nebo silikonové hrnce, misky, talíře.

Pokud si nejste jisti, zda je materiál vhodný k použití, zkontrolujte označení na výrobku a doporučení výrobce.

• malé brambory se vaří mnohem rychleji než velké, vezměte to v úvahu během procesu vaření;
• doba vaření závisí na objemu zeleniny – jedna brambora bude uvařena za pár minut, ale kilogram zabere mnohem více času;
• Připravenost lze zkontrolovat pomocí nože, vidličky nebo párátka. Pokud je hlíza uvnitř hustá, pak ještě není připravena;
• Aby byly brambory chutné a aromatické, potřete je před vařením kořením a olejem;
• jako náplň můžete použít různé náplně z mletého masa, hub nebo ryb, šunky, majonézy, posypat vařeným vejcem a mnoho dalšího;
• Slupky snáze oloupete, když zeleninu po uvaření podložíte studenou vodou.

Klasické vařené brambory

I v nejběžnější mikrovlnné troubě bez dalších funkcí můžete rychle uvařit brambory, jejichž chuť se neliší od obvyklého způsobu vaření. Stejně jako při tradičním vaření potřebujete pouze brambory a vodu.

Jak vařit brambory v mikrovlnné troubě:

1. Vezměte brambory, oloupejte a opláchněte.
2. Vložte hlízy do hrnce, přidejte vodu tak, aby pokrývala zeleninu. V případě potřeby dosolte.
3. Přikryjeme pokličkou a vaříme, kontrolujeme propečenost.
4. Pro urychlení procesu můžete přidat lžíci rostlinného oleje bez zápachu.

Tato možnost je ideální nejen pro přílohy, ale také pro přípravu zeleniny do salátů.

Rychlé brambory ve slupce

Pečené brambory ve slupce jsou v mikrovlnné troubě velmi chutné. Potřebné produkty:

• brambory
• koření – podle chuti;
• oliva nebo máslo – polévková lžíce na středně velkou bramboru nebo 50 gramů másla.

Kalorický obsah tohoto jídla je 160 kcal na porci.

1. Brambory je nutné důkladně omýt, je vhodné použít kartáč a vybrat stejně velké hlízy, osušit, propíchat vidličkou a dát do mikrovlnky.
2. Podle chuti mírně osolíme a dochutíme, zeleninu můžeme nastrouhat s máslem nebo olivovým olejem a zapéct.
3. Při výkonu 600-700 Wattů je doba vaření brambor v mikrovlnné troubě 8-12 minut, poté je třeba misku vyjmout a nechat asi 6 minut odstát.

Slupkové brambory v sáčku nebo ručníky

Mikrovlnná metoda vaření brambor v sáčku je ideální pro kancelář, protože nevyžaduje žádné nádobí a udržuje troubu čistou. Potřebné:

• sáček na pečení;
• brambory;
• sůl a koření podle chuti.

Obsah kalorií v misce je 150 kcal na porci.

Recept je jednoduchý:

1. Brambory omyjte a osušte, vložte do plastového sáčku na pečení a zavažte.
2. Vložte do mikrovlnky na 8-10 minut, celkový čas závisí na výkonu mikrovlnky a počtu hlíz.
3. Sáček opatrně propíchněte a vyjměte obalované brambory, při otevírání buďte opatrní, pára uvnitř sáčku je velmi horká a můžete se popálit.

Pokud nemáte sáček, můžete použít papírové utěrky, každou bramboru zabalit do papíru, namočit a vložit do trouby, doba vaření asi 8 minut. Ručníky pomáhají udržet vlhkost. Takové brambory jsou mezi hospodyňkami často oblíbené jako rychlá příprava surovin na salát.

Vařené brambory ve venkovském stylu

Zkuste si tento bramborový pokrm připravit k večeři v mikrovlnce, pokud nemáte čas stát u sporáku. Je to chutné a nízkokalorické.

• brambor – 1 kg;
• voda – sklo 3;
• jedna malá cibule;
• tři stroužky česneku;
• špetka černého pepře a rozmarýnu;
• špetka papriky;
• pár snítek zeleně;
• sůl podle chuti.

1. Brambory nakrájejte na kostičky, smíchejte s kořením v jedné hluboké misce, která je vhodná do mikrovlnky.
2. Cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme česnek a vše zalijeme třemi sklenicemi vody.
3. Vařte 8-12 minut, slijte vodu, ozdobte bylinkami.

Podávat můžete k rybě nebo masu, sekaným krůtím řízkům nebo játrovým plackám, tato příloha se hodí i k dušené zelenině.

Jak vařit bramborovou kaši v mikrovlnné troubě

Chcete-li připravit lahodnou bramborovou kaši v mikrovlnné troubě, vezměte:

• brambory – 8 ks;
• greeny – pár snítek;
• 100 g másla;
• mléko – 50 g;
• sůl a koření podle chuti

1. Zeleninu důkladně propláchneme ve vodě, oloupeme, nakrájíme na malé kousky, přidáme vodu, přikryjeme a vaříme 8–12 minut. Zkontrolujte připravenost.
2. Když hlízy změknou, slijte vodu, přidejte olej, koření a sůl.
3. Pyré jako obvykle. Důkladně promícháme do hladka, do těsta přidáme mléko.
4. Při podávání zdobíme jemně nasekanými bylinkami. Vhodné jako příloha k jemnému kuřecímu kari.

Jak vidíte, v procesu nejsou žádné potíže, můžete toto jídlo připravit velmi rychle.

Zapečené brambory se sýrem

Křehké a lahodné pečené brambory v mikrovlnné troubě lze připravit se sýrem pomocí tohoto jednoduchého receptu. Produkty, které budete potřebovat:

• středně velké brambory – 7 ks;
• máslo – 150 g;
• sýr – 150 g;
• zelená cibule a česnek;
• sůl a koření podle chuti;
• zelené.

1. Zeleninu omyjte a osušte ručníkem, propíchněte vidličkou nebo párátky.
2. Pečeme v mikrovlnce na plechu.
3. Sýr smícháme s máslem, přidáme nadrobno nakrájený česnek, cibuli a koření.
4. Každou bramboru opatrně nakrájejte napůl, přidejte k jádřince náplň a pečte ještě pár minut.

Miska by měla být podávána horká, nejprve posypaná bylinkami nahoře.

Kořeněné pečené brambory

Chcete-li vařit bylinkové pečené brambory v mikrovlnné troubě, budete potřebovat jednoduchou sadu ingrediencí:

• brambory – 1 kg;
• česnek – pár stroužků;
• olivový nebo rostlinný olej – 5 polévkových lžic;
• paprika – podle chuti;
• mletý pepř – podle chuti;
• bazalka – podle chuti;
• sůl – podle chuti.

K tomuto pokrmu se hodí mladé brambory s tenkou slupkou.

1. Hlízy oloupejte (pokud jsou mladé, můžete je vařit se slupkou) a nakrájejte na velké plátky, počkejte, až vyteče přebytečná vlhkost.
2. V jedné misce smíchejte olivový olej a koření, přidejte nadrobno nakrájený česnek a tenká kolečka cibule.
3. Směsí potřeme brambory a dáme péct na 10 minut do mikrovlnky. Mimochodem, podle chuti můžete použít i jiné koření.

Takto pečené brambory v mikrovlnce jsou velmi chutné teplé i studené. Lze podávat s různými omáčkami jako samostatné jídlo. Vyzkoušejte chkmeruli v jemné omáčce jako přílohu ke kuřecímu masu.

Dušené brambory s houbami

Toto jednoduché a uspokojivé jídlo je ideální pro rychlou večeři, když nemáte čas připravovat složité předkrmy. Připravte potraviny:

• brambory – 4-6 ks .;
• žampiony – 5 sh;
• jedna cibule;
• pár mrkví;
• greeny – pár snítek;
• sůl, pepř – špetka;
• olivový nebo rostlinný olej – 4 polévkové lžíce.

1. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
2. Houby nakrájíme na kroužky.
3. Mrkev nastrouháme a cibuli nakrájíme na půlkolečka.
4. Vložte cibuli a mrkev do mísy, přidejte 4 lžíce rostlinného oleje, přikryjte pokličkou a vařte v mikrovlnné troubě 5 minut.
5. Přidejte hlavní ingredience: houby a brambory.
6. Posypte solí a kořením podle chuti, všechny ingredience důkladně promíchejte, přidejte trochu vody a vraťte misku do trouby.

Doba vaření brambor v mikrovlnné troubě tímto způsobem je asi půl hodiny, nezapomeňte během procesu zkontrolovat připravenost jídla. Před podáváním brambor s houbami je vhodné pokrm posypat bylinkami.

Zapečené brambory se sádlem

Když chcete něco pořádného, ​​udělejte si pečené brambory se sádlem. Na tuto vydatnou horkou svačinku potřebujete následující ingredience:

• brambory – 4 ks;
• sádlo – 100 g;
• cibule – malá hlava;
• dvě nebo tři větvičky zeleně;
• sůl a pepř dle chuti.

• Brambory důkladně omyjte, není nutné loupat, proto je lepší dát přednost mladým bramborám s tenkou slupkou.
• Nakrájejte na plátky, je vhodné je propíchnout vidličkou nebo udělat řezy nožem, aby se sůl a tuk lépe vstřebaly, chuť je tak jasnější.
• Dochutíme solí a poklademe na tenké plátky nakrájeným sádlem a kolečky cibule,
• Vložte do mikrovlnné trouby na 8-12 minut.
• Ozdobte zelení.

Podávejte se zeleninou nebo kyselou okurkou, např. kyselou okurkou nebo kysaným zelím. Pro začátek doporučujeme některou z vydatných polévek.

Hranolky v mikrovlnce

Hranolky v mikrovlnce s grilem nejsou tak mastné a škodlivé jako při vaření v fritéze, takže je můžete jíst bez obav o svou postavu. Obsah kalorií v jedné porci je 250 kcal.

• brambory – 5 ks .;
• olivový olej jedna polévková lžíce na brambor;
• sůl a pepř dle chuti.

Recept na výrobu hranolků je jednoduchý:

1. Zeleninu oloupejte, důkladně omyjte a osušte ručníkem.
2. Nakrájejte ho na tenké obdélníky stejného tvaru.
3. Plátky potřeme olejem, černým pepřem a solí.
4. Dáme na rovný plech vyložený pečicím papírem a upečeme.
5. Po 6 minutách každý plátek otočte, aby se propekl rovnoměrně.

Brambory by měly být křupavé a zlatavě hnědé. Pokud není gril, nebude ani kůrka. V tomto případě je potřeba vyšlehat bílky do tuhé pěny, namočit do ní plátky brambor, naaranžovat je v jedné vrstvě na misku a dát do trouby.

Lze podávat samostatně nebo jako přílohu.

Jak vidíte, i školák, který nemá žádné zkušenosti nebo specifické dovednosti ve vaření, dokáže vařit brambory v mikrovlnné troubě a připravovat z nich chutné a uspokojivé pokrmy. Nebojte se přidat do receptů něco vlastního, postupně začnete získávat lahodná originální jídla.

V mikrovlnné troubě můžete vařit víc než jen brambory. Vyzkoušejte lahodné vepřové kotlety ve sladkokyselé omáčce podle jiného receptu na našem webu Dámské koníčky. Jsme pro trávit méně času v kuchyni a vždy jsme spokojeni s výsledky!

Mnoho lidí miluje hranolky, přestože jsou velmi kalorické díky vysokému obsahu tuku. Chcete-li snížit obsah kalorií v oblíbených hranolkách, můžete je vařit v mikrovlnné troubě. Když totiž vaříte hranolky v mikrovlnné troubě, nespotřebujete tolik tuku jako při smažení. Kromě toho se hranolky vaří v mikrovlnné troubě téměř okamžitě. Jediná věc je, že pro vaření hranolků se doporučuje zakoupit speciální formu, do které jsou bramborové nudličky vloženy svisle a navzájem se nedotýkají, což umožňuje smažení brambor rovnoměrně na všech stranách. Ale můžete vařit hranolky v mikrovlnné troubě bez pánve.

Hranolky do mikrovlnné trouby ve speciální formě

Nutné složky:

• rostlinný olej – 1 lžíce;
• sůl – podle chuti;
• koření – podle chuti;
• brambory – 500 gr.

Postup vaření:

Pro výrobu hranolků je lepší použít velké brambory. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pro tyto účely je lepší použít speciální vykrajovátka, která vám pomůže nakrájet brambory na rovnoměrné proužky přibližně stejné velikosti.

Vložte bramborové nudličky do speciální formy. Poté brambory osolíme a posypeme kořením podle chuti. Brambory postříkejte rostlinným olejem a vložte do mikrovlnné trouby.

Hranolky dejte na plný výkon asi 7 minut do mikrovlnné trouby. Hranolky můžete podávat, aniž byste je sundávali z pánve. Jakoukoli omáčku podávejte zvlášť.

Hranolky v sáčku do mikrovlnné trouby

Nutné složky:

• brambory – 1-1,5 kg;
• česnek – zub 1;
• sůl – podle chuti;
• rostlinný olej – 2-3 lžíce;
• pepř – podle chuti;
• zelené.

Postup vaření:

Omyté brambory nejprve oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky nebo tyčinky. Pokuste se vyrobit kousky brambor přibližně stejně velké.

Brambory dejte do mísy a vymačkejte do nich stroužek oloupaného česneku. Zeleninu nasekejte co nejjemněji a přidejte k bramborám. Také přidejte sůl a pepř. Rozruch. Brambory pokapejte rostlinným olejem a znovu promíchejte.

Vložte brambory do pečícího sáčku, který na obou koncích zavažte. Udělejte do sáčku několik otvorů. Vložte brambory do mikrovlnné trouby na 15 minut na plný výkon.

Uvařené brambory vyjmeme ze sáčku a podáváme s omáčkou.

Hranolky v mikrovlnné troubě na talíři

Nutné složky:

• brambory – 0,5 kg;
• sůl – podle chuti;
• koření – podle chuti;
• rostlinný olej – 1 polévkové lžíce

Postup vaření:

Prvním krokem je oloupat brambory a nakrájet je na tenké kostky. Brambory dejte do mísy a pokapejte rostlinným olejem. Podle chuti osolíme a okořeníme, brambory promícháme a necháme 10 minut odležet.

Poté misku přikryjte pečicím papírem a položte na něj plátky brambor tak, aby se navzájem nedotýkaly. Brambory dejte na pět minut do mikrovlnné trouby. Vařte hranolky na plný výkon.

Poté otočte a vařte dalších pět minut. Hotové brambory ihned podávejte, protože po chvíli ztratí své křupavé vlastnosti. Omáčku podávejte zvlášť.

Krok 1: Připravte brambory.

Nejprve si připravíme brambory. Samozřejmě je potřeba ji oloupat a důkladně omýt. Poté je položte na prkénko a zeleninu nakrájejte na středně velké kostky, protože tlusté se nepropečou a tenké se mohou příliš vysušit. Připravené plátky brambor položte na jednorázové papírové utěrky a otřete je do sucha, utěrky vyměňte za suché a brambory na nich chvíli nechte. Dost 3 5-minuty .

Sušené kostky dejte na talíř, zalijte rostlinným olejem, posypte kořením a nechte na další 10 minut pokojová teplota.

Krok 2: Uvařte hranolky v mikrovlnné troubě.

Brambory připravené podle všech pravidel dejte na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Tyčinky pokládejte tak, aby se vzájemně nedotýkaly, jinak to zabrání jejich připékání ze všech stran. Brambory pečte na vysoký výkon 4 6-minuty , poté otevřete mikrovlnnou troubu, opatrně pomocí chňapka vyjměte talíř a otočte kousky na druhou stranu. Vše vložte zpět do mikrovlnné trouby a vařte. 4 6-minuty . Takto hotové hranolky pokryje ze všech stran rovnoměrná křupavá kůrka. Je důležité, aby se: Sledujte chování brambor, jinak je snadno vysušíte.

Krok 3: Podávejte hranolky.

Hranolky připravené podle tohoto receptu je vhodné sníst ihned, dokud jsou ještě lahodné a křupavé. Vezměte si omáčku, vychlazený nápoj a pusťte si dobrý film a pak si vychutnejte chuť svačiny, kterou jste právě připravili vlastníma rukama.
Dobrou chuť!

V internetových obchodech najdete specializované formy na přípravu hranolků v mikrovlnné troubě. Díky unikátní struktuře se plátky brambor nedotýkají a jsou ve svislé poloze, což umožňuje jejich rovnoměrné smažení.

Bramborové lupínky můžete vařit v mikrovlnné troubě podle podobného receptu, stačí zeleninu nakrájet na plátky.

Pro výrobu hranolků je nejlepší použít růžové odrůdy.

Chcete-li vyrobit hranolky, vyberte velké hlízy s menším množstvím škrobu. Jedná se o druh brambor, které se nebudou drolit a zůstanou déle křupavé. A pokud máte pochybnosti o tom, kolik škrobu obsahuje brambora, kterou jste si vybrali, opláchněte plátky ve studené vodě, dokud tekutina nebude čirá.

Recept hodnotilo 5 lidí

Brambory jsou velmi rozšířeným produktem a doporučujeme je připravovat ve formě hranolků. Tento jednoduchý recept je o tom, jak na to vařit hranolky v mikrovlnné troubě Doma jsem se dozvěděl od jednoho z mých příbuzných. Po vyzkoušení jsem si uvědomil, že tyhle brambory prostě musím uvařit sám, protože dopadly stejně jako ty v restauraci.

Všichni jsme vyzkoušeli hranolky v kavárnách a restauracích. Tam se vaří ve speciálních nádobách, ve vroucím oleji. Pravděpodobně jste si vždy chtěli udělat hranolky doma, ale zdálo se vám, že postup je poměrně složitý. Ve skutečnosti se věci mají jinak. Hranolky lze vařit doma pomocí mikrovlnné trouby a celý proces vaření nezabere více než půl hodiny, ale dostanete stejně chutné brambory jako v restauraci.

Okamžitě varuji sledující své postavy a milovníky diet: hranolky jsou díky vysokému obsahu oleje velmi kalorické. Ale musíte uznat, že někdy si můžete dopřát a zapomenout na počítání kalorií.

Složení

• Brambory – 1 kilogram
• Rostlinný olej (vhodný je olivový) – 2–3 polévkové lžíce
• Sůl, pepř, zelená cibule
• Stroužek česneku – podle chuti

Krok za krokem:

Krok 1

Příprava. Brambory důkladně omyjeme a oloupeme. Mimochodem, růžové brambory jsou vhodnější pro výrobu hranolků, nejsou tak drobivé jako běžné. Samotné brambory by měly být poměrně velké a jednotné velikosti, jinak se tyčinky nerovnoměrně smaží. Dále: brambory oloupeme, nakrájíme na stejné kousky a položíme na ubrousek. Nakrájené brambory je nutné položit na ubrousek, protože k přípravě hranolků potřebujeme úplně suché brambory. V opačném případě se může pokrm rozmočit. Pokud jde o tyče, měly by mít střední tloušťku, ne tlusté a ne tenké. Tlusté tyčinky se nesmaží dobře, zatímco malé se mohou připálit. Zatímco tyčinky suší, můžete pracovat na greenech. Zelená cibule se naseká, česnek se nastrouhá na velmi jemném struhadle.

Krok 2

Hlavní scéna. Bramborové tyčinky vložte do nádoby, zalijte olejem, bylinkami a česnekem. Vše důkladně promíchejte. Poté brambory vložíme do speciální pečicí manžety a pevně ji svážeme. Objímku na několika místech propíchneme, aby mohla unikat pára. Vložte návlek do mikrovlnné trouby a zapněte plný výkon. Smažte brambory po dobu patnácti minut. Místo sáčku můžete použít skleněnou misku s pevně uzavřeným víkem.

Doufám, že jste nyní přesvědčeni, že příprava hranolků v mikrovlnné troubě je snadná jako koláč.

Tady je to ještě chutnější:

Jak vařit brambory s houbami v mikrovlnné troubě?
Jak smažit brambory v pomalém hrnci?
Jak snadno připravit banánový koktejl?

Brambory jsou u nás nejčastější zeleninou. Připravuje se z něj obrovské množství různých produktů, ale nejoblíbenější zůstávají hranolky. Je nepravděpodobné, že by se našel člověk, který by nabízenou aromatickou křupavou slámu odmítl. Proces vaření hranolek spotřebuje hodně oleje, špinavé nádobí a celkově pokrm působí spoustu problémů. Jak snadno a rychle vařit? Na tuto otázku existuje odpověď. Připravte si hranolky podle nového receptu – v mikrovlnné troubě. Pokrm je připraven během několika minut, nepotřebuje mnoho oleje a nepoužívá se vůbec žádné náčiní. Jak udělat hranolky v mikrovlnné troubě?

Jak vařit hranolky v mikrovlnné troubě?

Brambory 1 kilogram Rostlinný olej 2 polévkové lžíce. Česnek 1 stroužek

• Série: 2
• Doba pečení: 10 minut

Recept na hranolky v mikrovlnné troubě

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat klasický seznam ingrediencí:

• brambory – asi 1 kg;
• rostlinný olej – stačí 2 – 3 polévkové lžíce l.;
• koření podle chuti;
• česnek – 1-2 stroužky.

Brambory jsou předem umyté a oloupané. Doporučuje se vybrat hlízy stejné velikosti, jinak budou brčka odlišná a nebudou se péct rovnoměrně. Nakrájená brčka položte na papírový ubrousek, abyste pomohli odstranit přebytečnou tekutinu.

Připravte si bylinky, rostlinný olej a koření. Vše nakrájíme najemno, přidáme česnek a černý pepř a důkladně rozetřeme.

Bramborové nudličky se smíchají s pikantní omáčkou z česneku, bylinek a rostlinného oleje. Brambory vložte do pečícího sáčku a na několika místech je propíchněte, aby unikla přebytečná pára. Vaření hranolků v mikrovlnné troubě netrvá déle než 15 minut. Pokrm by měl být podáván horký. Můžete do něj přidat hořčici, omáčky, kečup.

Zkušení kuchaři sdílejí cenné rady, jak vařit hranolky v mikrovlnné troubě:

• Místo pečícího rukávu můžete použít malou nádobu s víkem nebo můžete nádobu přikrýt potravinářskou fólií s otvory;
• Pro tento pokrm se nedoporučuje používat mladé zeleninové hlízy, protože nemají hustou strukturu a během pečení se mohou rozpadnout;
• Zeleninu je lepší osolit, když je již uvařená, jinak existuje šance, že brambory změknou a drolí se;
• Brčka nebo tyčinky by měly mít stejnou velikost a během vaření byste neměli opouštět mikrovlnnou troubu, protože je vysoká pravděpodobnost, že se brčka převaří a vyschnou.

Ukazuje se, že hranolky mohou být nejen chutné, ale také snadné na přípravu. Tento pokrm zvládnou připravit i děti.

Hranolky v mikrovlnné troubě jsou hotové za 5 minut. To je skutečný nález pro ty, kteří si rádi dopřávají takové lahodné jídlo, ale zároveň si hlídají svou váhu. Recept s fotografiemi vám ukáže, jak vařit hranolky bez kapky oleje. Brambory si můžete nakrájet sami nebo si koupit hotový polotovar v obchodě.
Složení:

• brambory – 1 kg,
• sůl – podle chuti,
• pepř – podle chuti.

Jak vařit hranolky v mikrovlnné troubě

Brambory důkladně omyjte pod studenou vodou a odstraňte slupku.
Nakrájíme na malé proužky.

Vložte do šálku a proplachujte pod vodou, dokud se nevymyje všechen škrob a voda nebude čirá.

Brčka hodíme do cedníku, položíme na ručník nebo ubrousky a necháme oschnout. Pokud ubrousky zvlhnou, je třeba je vyměnit. Na bramborách by neměla být žádná vlhkost.

Zatímco se brambory suší, připravte si mikrovlnný talíř.
Z pergamenu vyřízněte kruh požadovaného průměru a položte jej na talíř.
Sušené brambory položte na pečicí papír tak, aby se plátky vzájemně nedotýkaly.

Vložte do trouby na maximální výkon na 5 minut.
Nezapomeňte zkontrolovat připravenost paraboly, protože výkon může být nižší nebo vyšší, než je uvedeno v důsledku přepětí.

Hranolky jsou hotové. Položte na talíř. Podle chuti osolíme a opepříme. Můžete přidat své oblíbené koření.

Podávejte s oblíbenou omáčkou.