Jablka Ligol: popis odrůdy, recenze a fotografie
Zahradníci často pronásledují neobvyklé a exotické rostliny a zapomínají na nejběžnější jablka. Ale existuje tolik příležitostí najít mezi nimi odrůdy, které kombinují úžasnou chuť a vzhled, nenáročnost a trvanlivost. Ligolová jablka (také známá jako Ligol, Ligold) plně splňují všechny výše uvedené vlastnosti.
Příběh
Tato zimovzdorná odrůda byla vyšlechtěna téměř před půl stoletím v Polsku. Prvotním cílem vědců bylo vytvořit relevantní průmyslovou odrůdu vhodnou pro komerční účely. Křížením oblíbeného Golden Delicious s Lindou dostali přesně to, co plánovali, protože jabloň Ligol absorbovala ty nejlepší vlastnosti svých rodičů. To zajistilo jeho úspěch jak v komerčním zahradnictví, tak mezi letními obyvateli. Distribuováno v Evropě, na jihu Ruska a Ukrajiny, Běloruska. Při správné zemědělské technologii produkuje bohatou úrodu. Viz foto a popis níže.
To je zajímavé! Studie poptávky provedená v Polsku ukázala, že jablka Ligol jsou vysoce ceněna v severní a střední Evropě. Spotřebitelé zaznamenávají takové vlastnosti, jako je sladká chuť a šťavnatost, trvanlivost, značná velikost a krásný vzhled.
Popis odrůdy
Morfologické rysy
Ligolová jablka jsou klasifikována jako pozdní zimní jablka. Koruna vypadá jako středně hustá pyramida. Větve jsou na kmeni umístěny pod velkými úhly – až 75 stupňů. To umožňuje, aby se k ovoci dostalo světlo a vzduch, což podporuje produktivitu a snižuje riziko onemocnění. Strom je poměrně mohutný, ale středně vysoký. Intenzivní vývoj nastává v prvních letech, pak znatelně slábne. Každý rok se vytvoří četné výhonky, které pokračují v růstu až do poloviny léta, takže je nutné neustálé ředění.
Životnost Ligolu je obvykle od 25 do 45 let, a protože odrůda byla vyšlechtěna nedávno, první výsadby mohou stále přinést každoroční sklizeň jablek. Zakrslé podnože se dožívají méně – až 20 let.
Listy jsou podlouhlé, se špičatým koncem a vroubkováním po stranách. Ve spodní části je pubescence. Zelená hmota roste do poloviny léta a listy padají až do listopadu.
Květy jsou sněhově bílé, velké a pozdně kvetoucí. Kvetou na začátku léta a kvetou ne déle než 10-12 dní. Ligold je samosterilní, proto je nutné v blízkosti vysazovat odrůdy jabloní jako Fuji, Elstar, Golden Delicious, Gloucester, Logo aj.
Popis plodu
Jablko je pravidelného tvaru, kónicky zaoblené, na bázi mírně žebrované. Plody jsou velké, váží od 250 do 350 g a mají krásný komerční vzhled. Jsou poměrně jednotné velikosti, což je relevantní pro komerční účely. Existují ale i skuteční rekordmani, dosahující 0,5 kg.
Barva husté a lesklé slupky je zelenožlutá s karmínovou krycí barvou. Zbarvení se však může lišit, ale velmi záleží na tom, kde byly Ligoldy pěstovány, kolik tepla a světla dostávaly. Při plné zralosti je celý povrch téměř červený. Má nápadné bělavé podkoží a četné skvrny. Stopky jsou nahoře zesílené, malé velikosti, nálevka je středně hluboká.
Jak vypadají zralá jablíčka Ligol, můžete vidět na fotografii.
Dužnina je velmi aromatická, jemných krémových a nažloutlých odstínů a vyznačuje se šťavnatostí a jemnou zrnitostí. Ligol chutná nasládle, někdy s mírnou kyselostí, křupavě a má hutnou konzistenci. Odborníci hodnotí odrůdu 4.8 body za vzhled a 4,7 za chuť jablek.
Produktivita
Mladý stromek dá první úrodu již ve 3. roce života. Zpočátku to budou 3-4 kg, ale se správnou zemědělskou technikou se množství rok od roku zvyšuje a dosahuje až 55 kg. Udržovaná průmyslová zahrada vynese až 170 c/ha.
Důležité! Bohužel velké letní přírůstky výhonků vedou ke snížení výnosu a plody se zmenšují. Navíc jabloň nemusí plodit každý rok. Proto je velmi nutné správné a včasné prořezávání a ztenčování vaječníků.
Plody začínají dozrávat začátkem podzimu, konzumní chuťové kvality dosahují koncem roku. Skladujte na chladném, dobře větraném místě mimo dosah světla. Sklizeň je lepší skladovat v dřevěných euroboxech. Při jejich pokládání jsou odděleny vrstvami papíru.
Použití
Odrůda jablek Ligol je velmi chutná jak v přírodní, tak konzervované podobě. Džem, želé, marmeláda, kompot a pastila se skvěle vydaří a ozdobí každý stůl. Přidávají se do salátů, náplní do pečiva, pečou a kysají a díky své šťavnatosti získávají velké množství vitamínové šťávy. Vzhledem k přirozené sladkosti ovoce je přídavek cukru v konzervách omezen na minimum.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody patří následující vlastnosti:
- odolnost vůči suchu a odolnost vůči nízkým teplotám, výsadby na středně velké podnože snesou mrazy až do minus 30 stupňů;
- jednoduchá zemědělská technika;
- výnos a dobrá trvanlivost ovoce – až šest měsíců a chuť se zlepšuje několik měsíců po sklizni;
- univerzálnost zpracování a schopnost snížit množství cukru během vaření;
- časný vstup do plodu;
- lze přepravovat na velké vzdálenosti;
- odolnost proti padlí a strupovitosti.
Popis odrůdy by nebyl úplný, kdybychom nepoukázali na některé nevýhody, naštěstí jich není mnoho:
- dřevo je náchylné k nemocem, zejména rakovině a bakteriálním popáleninám;
- periodicita plodů v důsledku nedostatků v zemědělské technologii a péči;
- sklizené plody jsou při porušení skladovacích podmínek postiženy skvrnitostí a hnilobou.
Výběr sazenice: vlastnosti
Nejprve se musíte rozhodnout, jaký typ podnože zvolit pro jabloň Ligol? K tomu pomůže jejich popis.
Super zakrslá podnož P 22
Patří do skupiny super trpaslíků, ze skupiny nízko rostoucích. Vhodné pro intenzivní zahradnictví s vysokou hustotou výsadby. Kořeny jsou dobře vyvinuté, ale jsou blízko povrchu. Odlišnosti: vysoké nároky na půdu, její nutriční hodnotu a vláhu.
Zakrslé podnože
- Podnož R 59
Dobře zakořeňuje s použitím organické hmoty. Široce používané v intenzivních zahradách. Miluje lehké půdy a je nenáročný na vláhu.
Zakrslý s vysokou zimovzdorností a odolností vůči suchu, má rád lehké půdy, je perspektivní, dobře se množí.
Toto je mezinárodní standard, nejznámější z trpasličích. Hlavní nevýhodou je jeho nízká mrazuvzdornost, která neumožňuje jeho široké použití. V zimě vyžaduje mulčování, aby nedošlo k promrznutí kořenového systému. Odolná vůči chorobám, dobře zakořeňuje, ale vyžaduje ochranu před zajíci a myšmi.
Polozakrslá podnož 62-396
Vysoce mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, odolná vůči chorobám, vyžaduje oporu, často kvete v roce výsadby.
Podnože jsou středně velké
Mohou to být následující typy:
- 54-118 – dobrý vývoj kořenového systému, vysoká růstová síla výhonů, ale náchylné k sviluškám;
- 57-545 – nevyžaduje oporu, je náročná na nutriční hodnotu půdy;
- 57-490 – málo výhonů, vysoce odolný vůči chorobám, silné dřevo, vysoce výnosný.
Důležité! Na lehkých půdách vykazovaly dobré výsledky podnože M 26 a P 60, zatímco M 9 je vhodnější pro těžké půdy. Podnož P 22 se pro tuto odrůdu nedoporučuje.
Zakrslou a polozakrslou podnož kladně hodnotili zahradníci v jižních oblastech, kde stromy nepotřebují zimoviště. Pro chladné oblasti jsou nejvhodnější středně velké druhy. Pro zvýšení zimní odolnosti zahradníci v severních oblastech někdy roubují Ligol na dobrou místní odrůdu podnože jablek. Podrobné popisy těchto pokusů lze nalézt na specializovaných zahradnických webech. Někdy vykazují vynikající výsledky.
Podívejte se na fotografii, jak vypadá jablko na podnoži P60 Ligol.
Přistání
Přestože jsou jablka Ligol považována za agronomicky nenáročná, výsledky do značné míry závisí na tom, kde se pěstují. Očekáváte, že získáte velké a sladké plody? Stromky pak umístěte na slunné, větrané prostory, na půdy dobře nasycené živinami. Výsadby samozřejmě dobře snesou i mírné zastínění, ale jablka budou menší a nebudou tak pestře vybarvená.
K výsadbě jsou vhodné hlíny, černozemě a písčité hlíny; rostliny mají také rády další písek. Půda by měla být kyprá a odvodněná, to znamená nepodmáčená a bez stojaté vody. To platí zejména pro zakrslé podnože, protože jejich kořeny jsou mělké.
Do prostorné jámy přidejte humus, listový kompost, písek, trochu popela a hnojiva a vše promíchejte. Udělají malý kopeček substrátu a položí na něj sazenici, rozprostírají kořeny. Lehce zhutněte půdu a ujistěte se, že kořenový krček není zakrytý. Zalévejte alespoň 2-3 kbelíky vody.
Poraďte! Nezapomeňte přivázat podnož jabloně ke kolíku a nainstalovat jej na severní stranu.
péče
Zahrnuje standardní techniky, ale některé funkce jsou také nezbytné:
- Zalévání vyžaduje pravidelnost. Zvláště důležité pro mladé výsadby.
- Uvolnění, mulčování, vyčištění kruhu kmene stromu od trosek.
- Horní zálivka hnojivy.
- Letní zelená a každoroční pravidelné prořezávání, prořídnutí vaječníku.
- Přítomnost blízkých výsadeb odrůd opylovačů
- Instalace podpěr pod větve nesoucí ovoce.
- Úkryt na zimu zejména pro podnože zakrslých a polozakrslých skupin.
- Včasná ochrana před škůdci a hlodavci.
- Preventivní opatření v boji proti chorobám, neustálá kontrola kmene a dřeva na infekci.
Poraďte! Kmeny a velké větve nezapomeňte každý rok očistit od mechu a lišejníků pomocí speciálního kartáče. To se provádí na podzim po dešti, protože mokré dřevo je méně náchylné k poškození nástrojem.
Odrůda Ligol má samozřejmě nějaké nevýhody, ale ty jsou zcela kompenzovány zjevnými výhodami. Tuto skutečnost ocenili jak profesionální zahradníci a zemědělci, tak i běžní amatérští zahradníci.
Recenze
Vladimír R., Kaluga
Ligold byl pro mě vždy velmi zajímavou odrůdou zimních jablek. Kdysi jsem četl jejich popis a moc se mi to líbilo. Padlo rozhodnutí přistát. Nyní mohu říci, že je to nejlepší jabloň na mé zahradě. Chuť je velmi sladká, dezertní a velké a krásné plody jsou velmi oblíbené u mé ženy a dětí. Úrody jsou velké, pro rodinu dostačující a hodně dáváme přátelům a příbuzným.
Můj strom Ligola je již 5 let starý. Líbí se mi, že nám dává ovoce velmi štědře. Chuť je velmi odlišná od těch z obchodu, jsou sladší a šťavnatější. Odrůda je mrazuvzdorná, na zimu ji nezakrývám. Také mě udivuje, jak dlouho se úroda skladuje! Někdy i v dubnu stále jíme jablka.
Nikolay B., Voroněž
Jsem farmář a velkou plochu mé zahrady zabírá odrůda Ligol. Na podzim prodávám úrodu do velkoobchodů za dobrou cenu. Plody jsou chutné, oblíbené a výnosné. A pro rodinu nechávám 5-6 krabic, to nám stačí celou zimu až do jara.
Ligold jsem zasadil poprvé před 8 lety. Po 3 letech se vybraly 4 kusy a v 5. roce byla sklizeň již 2 vědra. Nyní sbírám několik krabic. Plody jsou v čerstvém stavu velmi aromatické a chutné, na zimu vyrábíme i kompoty, marmelády a šťávy.
Ligol je oblíbený pro svou velkou velikost a pro to, že zůstává po dlouhou dobu hustý a šťavnatý. Charlotta z něj vyrobená je obzvláště dobrá!