Jak dlouho roste kohout před porážkou? Rozdíl v růstu mezi brojlery a nosnicemi

Brojleři jsou rychle rostoucí plemena slepice, které dorůstají až dvou kilogramů na 40 42-dny. Ale, vrstvycož jsou polévková plemena kohouti, vyžadují mnohem více času k růstu. Abychom toho dosáhli stejnou váhu, nosnicím bude trvat asi pět měsíců.

1. Věk pro výměnu kohoutů
2. Počet slepic na kohouta
3. Rychlost růstu kuřete
4. Doba vaření pro mladého kohouta
5. Užitečné tipy
6. Závěry

Věk pro výměnu kohoutů

Nejvhodnější věk pro výměnu kohoutů je mezi 6. a 12. měsícem. V tomto věku jsou kohouti nejaktivnější a mohou slepice pronásledovat po celý den. Ve věku pěti let však jejich aktivita začíná upadat a může být vyžadován veterinární posudek, který určí nutnost výměny.

Počet slepic na kohouta

Vezměte prosím na vědomí, že počet slepic, které může jeden kohout masného plemene obsloužit, by neměl překročit 20. Pokud bude slepic více, kohout nebude schopen oplodnit všechna vejce a z některých se nevylíhnou mláďata. .

Rychlost růstu kuřete

Po 42 dnech je hmotnost kuřecího těla přibližně 2 kg a po 60 dnech – od 3,5 do 4,5 kg. Pokud plánujete používat kuřata k výrobě mletého masa, můžete je ponechat o něco déle. Pokud však budou korpusy použity na smažení nebo dušení, nemusí být tak velká velikost nutná. Proces porážky probíhá každý měsíc ve dvou po sobě následujících dnech: 20 kuřat první den a 20 kuřat druhý.

Doba vaření pro mladého kohouta

Pro dosažení optimální chuti a propečení kohouta se doporučuje vařit ho přibližně 40 minut na kilogram masa. Například uvaření kohouta o hmotnosti 5 kg bude trvat asi 3,5 hodiny.

Užitečné tipy

• Pokud plánujete přidat do své drůbežářské farmy nebo jednoduše pokračovat v chovu kuřat, podívejte se na odrůdy kuřat a jejich růstovou kapacitu, abyste zajistili, že při nákupu kohoutů a slepic budou vzaty v úvahu všechny faktory.
• Sledujte aktivitu svých kohoutů a nahraďte je, když budou méně aktivní a ztratí zájem o slepice. To vám pomůže udržet vysokou úroveň plodnosti a celkové zdraví stáda.
• O radu a doporučení ohledně péče o kohouty a slepice se poraďte se svým veterinářem. Mohou vám poskytnout cenné rady ohledně nutričních potřeb, upozornit vás na možná onemocnění a pomohou vám efektivně řídit vaši drůbežárnu.

Závěry

K porážce kohoutů masných plemen dochází ve věku cca 5 měsícůkdyž dosáhnou optimálního stavu závaží a méně aktivně spěchat. Kohout by měl být vařený dlouhodobýk dosažení požadovaného stupně propečení. Je také důležité zvážit poměr kohouti и slepicezajistit efektivní oplodnění a líhnutí kuřat. Konkrétní doporučení za péči a nahrazení kohoutů pomůže zajistit úspěšné chov a udržení zdraví ptáků.

• Jak moc nekrmit prase před porážkou
• V jakém věku je nejlepší porážet králíky?

péče
Obsah
Krmení králíků
Chov králíků
Plemena králíků
Různé

Odpověď na otázku „Jak dlouho roste kohout před porážkou? záleží na plemeni kohouta. Vladimír Alekseevič říká, že kohouti z chovu nosnic jsou určeni k výrobě polévek. Upozorňuje, že zatímco brojleři běžně dosahují hmotnosti kolem dvou kilogramů za 40–42 dní, nosnicím to trvá zhruba pět měsíců. To znamená, že nosnice přibírají na váze pomaleji a jejich růst trvá déle než brojleři. Různá plemena kohoutů mají různý růstový potenciál a věk, ve kterém dosahují porážkové hmotnosti, se může lišit. Proto, abyste určili přesný čas růstu kohouta před porážkou, měli byste kontaktovat specialisty nebo zjistit tyto informace od skautů zabývajících se chovem konkrétního plemene kohoutů.

Všechna práva vyhrazena © 2025