Jak pěstovat celer a vyhnout se zklamání — AgroXXI

Čerstvý celer z vlastní zahrádky slouží určitým způsobem jako indikátor zahradnické dovednosti, protože mnozí, kteří s touto plodinou experimentovali, často odmítají tuto zkušenost opakovat. Ve skutečnosti, když se naučíte potřeby celeru, můžete naplnit vlhké oblasti zdravou sklizní

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Mezi nejčastější stížnosti na celer patří hubené a nechutné řapíky a tobolka. Ale to není výsledek „zlomyslnosti“ kultury, ale vlastní nevědomosti. Divoké celerové rostliny, které slouží jako základ pro pěstované odrůdy, rostou na bažinatých březích řek a bažinatých oblastech, což dává představu o nezbytných podmínkách pěstování.

Pro pěstování řapíkového celeru se sazenice vysévají od poloviny března do začátku dubna do rašelinových květináčů, aby se předešlo poranění kořenů při přesazování. V tomto případě by teplota neustále navlhčeného kompostu měla být 15°C.

Správné je vysévat semena v tenké vrstvě a posypat hydratovaným minerálem. Malé stříbrnohnědé houbovité granule jsou lehké a absorbují přebytečnou vlhkost – budete často zalévat, což znamená, že existuje vyšší riziko černé nohy a komárů. Klíčení může trvat až čtyři týdny, ale pak se sazenice aktivně vyvíjejí.

Před výsadbou koncem května/začátkem června se ujistěte, že jsou rostliny řádně otužené, to znamená, že jsou aklimatizované na venkovní podmínky. Sazenice se umístí do výkopu o šířce 38–50 cm a hloubce 30 cm, kde se do půdy přidává spousta dobře prohnilé organické hmoty a draselné hnojivo v poměru dvě hrsti na metr čtvereční.

U celeru se používá zahuštěná výsadba: rostliny nerozmístěte dále než 20 cm od sebe, měly by svým sousedům stínit pro přirozené vybělení. Sazenice, které dosáhly výšky 30 cm, se po výsadbě nakopí za stejným účelem – pro odbarvení řapíků pro lepší chuť. Půda se zvedne asi o 7 cm najednou, horní část se ponechá otevřená. Technika blokování světla osladí řapíky.

Nyní o problémech, které vás, nepozorovaně na začátku vegetačního období, na konci rozruší.

Duté a tvrdé stonky

Když místo křupavých a šťavnatých stonků vidíte tvrdé tyčinky, důvodem je nedostatek vlhkosti.

Celer je vlhkomilná plodina s mělkými kořeny, které se daří i v podmáčené půdě. A bez pravidelné a vydatné zálivky nikdy nepřinese slušnou úrodu.

Zkuste každý týden používat kompostový čaj, abyste zároveň dodali vodu a živiny. Řekneme vám, jak připravit kompostový čaj zde!

Hubený nebo hořký

Při pěstování celeru existují dva extrémy. Sklizeň příliš brzy nebo příliš pozdě.

Plodina má dlouhou vegetační dobu – obvykle od 130 do 140 dnů. Pokud stonky sklidíte dříve, než dozrají, budou tenké a podrostlé. Samozřejmě, pokud jsou ke konci vegetačního období předpověděny mrazy, rostliny jsou stejně vykopány – lepší hubené než žádné. Celer nesnáší mráz pro případ krátkodobé vyšší moci si připravte fleecové přikrývky.

Hořký celer je známkou toho, že jste rostliny na zahradě přeexponovali. Přezrálý celer je tvrdý a má nepříjemnou chuť.

Horké počasí může také způsobit dřevnaté řapíky a šroubovice. Celer je rostlina v chladném období, takže řádky umístěte tam, kde je mírné ranní slunce a odpolední stín. V extrémních vedrech nainstalujte stínící zástěny.

Nemocné listy bez stonků a křehkých řapíků

Nízko rostoucí keřovité rostliny prakticky bez stonků jsou důsledkem přímé výsadby ve volné půdě a silných výkyvů počasí na začátku sezóny: v důsledku toho celer vytváří listy, ale neroste do výšky. Ve skutečnosti ji proto pěstují prostřednictvím sazenic.

Pokud listy zčernají, celer má nedostatek vápníku nebo jste půdu přehnojili. Stanovte si plán zavlažování, abyste vypláchli přebytečné minerály a zajistěte výživu listů vápníkem pomocí tekutého listového hnojiva.

Popraskané a lámavé stonky naznačují, že celer nemá dostatek bóru. Vyskytuje se především v alkalické půdě. Při výsadbě přidejte 50 g bóru na 30 metrů čtverečních půdy a důkladně promíchejte.

Hnědé a svraštělé, jakoby spálené špičky listů jsou signálem nedostatku hořčíku, který doprovází neustále pracující lůžko s minerálním obkladem. Mnoho živin, které byly kdysi přítomny v půdě, je vyčerpáno. Pro řádky celeru vyčleňte vlhké a málo využívané plochy a aplikujte organickou hmotu nebo listové hnojivo.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.