Jak správně chovat brojlery v klecích

Dobré odpoledne. Dnes v našem materiálu máme podrobné tipy, jak správně chovat brojlery v klecích. Brojlerová kuřata jsou často chována v klecích! Při této metodě jsou kuřata umístěna téměř od narození a držena až do porážky. Obvykle při tomto způsobu chovu mladá zvířata rychle a aktivně přibírají na váze, takže již 2 měsíce mohou být kuřata připravena na porážku.

Klady a zápory chovu kuřat v klecích

Mezi hlavní výhody chovu mladých zvířat v klecích patří:

• šetří se místo v kurníku – na malý prostor se vejde velké množství jedinců;
• Doba krmení mladých zvířat se zkracuje, což vede k úsporám;
• zvyšuje se přírůstek tělesné hmotnosti drůbeže, po porážce se získává větší množství masa ve srovnání s jinými způsoby chovu masných plemen drůbeže;
• mladá zvířata se méně pohybují, v důsledku toho pták méně žere, a proto se snižuje spotřeba krmiva;
• v klecích není podestýlka, takže se nemusí měnit;
• snižují se náklady na energii, které se nemusí vynakládat na vytápění, osvětlení a větrání;
• V klecích jsou instalovány vaničky, do kterých se shromažďují ptačí exkrementy. Často se čistí;
• klece jsou vybaveny podavači a automatickými napáječkami;
• kontakt mezi kuřaty je omezený, a proto se snižuje riziko vzniku různých onemocnění u hospodářských zvířat;
• O ptáky v klecích se stará méně personálu, což vede ke snížení nákladů.

Mezi nevýhody buněčné údržby je třeba poznamenat následující:

• nákup klecí bude dražší než údržba podlahy;
• buňky se obtížněji dezinfikují a omývají;
• veterinární péče bude méně kvalitní a bude také obtížnější očkovat;
• kuřata chovaná v klecích mají vyšší úmrtnost a míru utracení;
• na hrudní kosti brojlerů se objevují kožní vyrážky;
• Brojleři mají kvůli své vysoké hmotnosti problémy s končetinami na síťované dně klece;
• když je v místnosti mnoho klecí s ptáky, je obtížné jim zajistit jednotné osvětlení, vytápění a vysoce kvalitní větrání;
• s klecovým ustájením je u brojlerů obtížné dosáhnout jednotné hmotnosti;
• chuť masa a vaječných výrobků je horší než při držení venku.

Jak správně chovat brojlery v klecích doma

Zdravotní stav a hmotnostní přírůstky masných plemen kuřat jsou dány správnou organizací prostor s klecemi a jejich vybavením. Důležité je také dodržování zootechnických norem a příznivé mikroklima.

požadavky na buňky

Obvykle jsou klece vyrobeny z pozinkované ocelové tyče o středním průměru 2 mm, na výrobu podlahy se používá tyč o tloušťce 3 mm. Ale řada výrobců vyrábí podlahy z plastu – to snižuje zranění kuřat. Hloubka klecí by měla být 0,3 m a výška 0,25 m Jejich šířka obvykle závisí na počtu jedinců, které obsahují:

• pro 4 ptáky – do 0,5 m;
• pro 6-8 kuřat – do 0,7 m;
• pro 10-12 kuřat – do 1,2 m.

Klec může být instalována jedním nebo několika kusy, které jsou kombinovány na výšku a šířku. Při chovu brojlerů v průmyslovém měřítku jsou klece uspořádány do výšky několika pater.

Buňky by měly být umístěny tak, aby se k nim dalo snadno přistupovat.

Vybavení pro klece

V klecích, ve kterých budou chováni brojleři, je instalováno následující zařízení:

• palety, ve kterých se shromažďuje a poté odstraňuje ptačí trus;
• ohřívače a osvětlovací zařízení;
• teploměry pro monitorování teploty v buňkách;
• podavače a automatické napáječky;
• větrání.

Na přední stěně klece jsou instalována dvířka, která lze posouvat. Měla by na něm být západka. Tyto dveře jsou potřebné pro přistání ptáků. Pokud jsou klece instalovány v několika úrovních, musíte pro snadný pohyb nainstalovat kola.

Optimální klimatické a zootechnické standardy

Chcete-li vytvořit optimální mikroklima při chovu klecí pro brojlery, musíte vytvořit následující parametry: teplotu, vlhkost, větrání a určitý světelný režim.

Udržování teploty a vlhkosti

V místnosti, kde jsou instalovány klece pro brojlery, je nutné udržovat určitou teplotu, kterou lze regulovat díky termostatům, které automaticky udržují požadovanou hodnotu.

Zahřívání článků lze provést pomocí:

• infračervené lampy;
• elektrické ohřívače;
• ultrafialové ozařovače;
• plynové ohřívače, jejichž instalace vyžaduje licenci, takže jsou instalovány na velkých farmách.

Teplota se bude lišit v závislosti na věku kuřat:

• 34-35ºС – pro kuřata do jednoho týdne;
• 26-28ºС – od začátku druhého týdne do konce třetího týdne;
• 20-22ºС – od 22. dne života mláďat.

Vlhkost v místnosti, kde jsou umístěny klece pro brojlery, je obvykle 65-70%. Tento indikátor přímo závisí na stavu dýchacího systému kuřat a na tom, jak vnímají teplotu vzduchu.

Pokud je vlhkost vzduchu nad 75%, pak v horku bude teplota vnímána vyšší než skutečná. Pokud je vlhkost nízká, brojleři ztratí více vlhkosti.

Instalace větrání

Brojleři od 3 týdnů věku mohou produkovat velké množství tepla. tím vzniká amoniak a oxid uhličitý. To vše dohromady způsobuje různá onemocnění, vede ke zhoršení chuti k jídlu u jedinců a následně ke snížení přibírání na váze.

Pokud tedy kurník obsahuje velké množství ptáků v klecích, měl by být dům celoročně vybaven nuceným větráním s výměnou odpadního vzduchu. A v létě větrání sníží i teplotu vzduchu v místnosti.

Nucené větrání se počítá na 1 kg živé hmotnosti brojlerů za hodinu takto: v zimě – 1,5-2 kubických metrů. m, v létě – 4,9-9,5 metrů krychlových. m. Zohledňuje se teplota mimo budovu.

osvětlení

Aby se brojleři aktivně vyvíjeli a rychle přibírali na váze, doba denního světla by pro ně měla být 16–28 hodin, kuřata potřebují v prvních 14 dnech života nepřetržité osvětlení. A od 15. dne života až do okamžiku porážky by měla být mladá zvířata vybavena přerušovaným osvětlením, střídavě 50 minut světla a 120 minut úplné tmy.

Důležité! Podle norem by na každé 4 m2 místnosti mělo být více než 100 W z klasických žárovek a 12 W z LED žárovek.

Optimální režim osvětlení je zaměřen na zajištění toho, aby ptáci aktivně jedli potravu.

Montáž napáječek a podavačů

Chcete-li ptákům poskytnout normální krmení a napájení, musíte misky a krmítka vybavit následovně:

Pokud jsou krmítka drážkového typu, pak je potřeba až 2,5 cm prostoru na hlavu a z kulatých krmítek může současně jíst 40-65 brojlerových hlav.

Z každé bradavky může pít až 12 jedinců. Vakuové napáječky jsou instalovány uvnitř v poměru jedna napáječka na každých 50 hlav. Struktury drážek jsou uspořádány tak, že na kuře připadá 2 cm délky.

Hustota přistání

V závislosti na stáří a velikosti brojlerů lze na každý čtverec plochy klece umístit následující počet hlav:

• jednodenní kuřata – do 32;
• pětidenní brojleři – 23-25 ​​kusů;
• 1,5týdenní kuřata – do 20 hlav;
• ve 3 týdnech – 17 ptáků;
• po 40 dnech – 10 hlav;
• po 55 dnech – 6 brojlerů.

Potřeba lůžkovin

Při chovu masných kuřecích plemen v klecích není potřeba podestýlka. Trus propadá síťovanou podlahou na palety, ze kterých je pravidelně odebírán.

Jak správně chovat brojlery v klecích od prvního dne až do porážky? Doporučuje se chovat brojlery v klecích, aby během několika měsíců rychle získali požadovanou hmotnost.

Pro získání 1 kg živé hmotnosti potřebuje brojler obvykle až 2,5 kg krmiva a směsí. Kromě toho podmínky chovu a krmení brojlerů závisí na jejich věku.

Mláďata v prvním týdnu života

V prvním týdnu života je pro brojlery důležité udržovat v místě chovu určitou teplotu a vlhkost. Vlhkost v místnosti by měla být nízká a teplota v klecích by měla být udržována na 30-32ºС a v kurníku – 28-30ºС. Denní jídelníček je většinou tvořen předstartovním krmivem.

Důležité! V prvním týdnu života jsou kuřata krmena 8krát denně. Je lepší mít jídlo vždy v krmítkách! Kuřatům se podává až 20 g krmiva před uvedením na trh denně na jednotlivce. Automatické misky na pití musí mít vždy čistou, čerstvou vodu.

Od třetího dne života se k předstartovní potravě přidává čerstvá tráva a v prvních 5 dnech nakrájená vařená vejce. Od 6. dne života je předstartovní krmivo nahrazeno startovacím krmivem.

Měsíční kuřátka

Při chovu brojlerů starších 30 dnů musí být teplota v klecích udržována na 20-22ºС a v kurníku – 18-20ºС. Brojleři v tomto věku potřebují krmit až 4krát denně. Až měsíc jsou kuřata krmena startovacím jídlem a po měsíci – konečným jídlem. Do hlavního kanálu by mělo být přidáno následující:

• směsi obilí;
• sušený chléb;
• zelenina;
• vaječná skořápka;
• tvaroh.

Jeden pták potřebuje 90-160 g krmiva denně. Právě v tomto období by se brojleři měli co nejvíce vykrmovat.

Brojleři ve věku 2 měsíců

V období od 30 do 60 dnů brojleři přiberou až 3 kg hmotnosti. Teplota v kleci je udržována na 18-20ºС a v kurníku – 16-18ºС. Brojleři by měli být krmeni až 4x denně nebo mít krmítka vždy naplněná. Základem stravy by mělo být dokrmování. Každý pták dostane asi 170 g krmiva denně.

Výkrm na porážku

Kuřata chovaná v klecích obvykle získají plnou váhu po 59 dnech chovu. Krmivo pro brojlery je stále konečným krmivem. 9 hodin před porážkou se zastaví krmení, ale v napáječkách se ponechá voda, aby se vnitřnosti ptáků zbavily obsahu.

Řekli jsme vám, jak správně chovat brojlery v klecích. Při dodržení všech pravidel pro uspořádání klecí a držení brojlerů v nich můžeme s jistotou říci, že tito ptáci během několika měsíců získají váhu potřebnou k porážce a jejich maso bude chutné.

Pokud je to možné, zvažte chov kuřat na hluboké posteli (piliny + bakterie): kurník je suchý, v zimě teplý, bez zápachu, much a čištění každé 3 roky!

Přihlaste se k odběru aktualizací webu, našeho kanálu „Kuře“ v Yandexu. S námi je to zajímavé!

Uvidíme se později, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace.

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!

Začínající chovatelé drůbeže přemýšlí, co je lepší: chovat brojlery v klecích nebo ve stodole na podlaze. Zjistit to je velmi důležité, protože rychlost přibírání závisí na podmínkách, ve kterých kuřata žijí. Pokud je drůbež neustále ve stresu, její růst se zpomalí a její zdravotní stav se zhorší.

Klady a zápory chovu masných kuřat v klecích

Chov brojlerů v kleci je považován za výnosnější, takto se chovají masná kuřata na velkých drůbežích farmách. výhody:

1. Klece zabírají málo místa, zvláště pokud je instalujete na několik pater.
2. Ptáci přibývají na váze rychleji, protože se nemohou aktivně pohybovat. Současně se doba výkrmu zkracuje o 5–7 dní.
3. V klecích kuřata nerozhazují potravu po podlaze, jak se to stává, když jsou chována venku.
4. Uvnitř je vždy čisto – trus propadá pletivem do tácků umístěných pod klecí. Pro farmáře je vhodné provádět čištění, které nezabere mnoho času.
5. Propuknutí infekčního onemocnění je snazší zabránit, protože kuřata nepřicházejí do kontaktu s celým hejnem, ale pouze s několika jedinci.
6. Čas strávený úklidem, distribucí potravy a kontrolou ptáků se zkracuje.

Chov brojlerových kuřat v kleci má také své nevýhody. Patří sem:

• farmář bude muset vynaložit velké množství peněz na nákup vybavení a vytvoření vhodných životních podmínek pro ptáky;
• chuťové vlastnosti drůbežího masa se zhoršují, když je zbaveno chůze;
• na podlaze klece se u slepic s velkou hmotností vyvinou onemocnění nohou a na prsou se tvoří modřiny;
• nutnost dezinfekce před nákupem nové šarže kuřat na výkrm;
• chovatel musí kompetentně připravit potravu ptáků, protože jsou zbaveni možnosti získat potravu sami.

Možnosti klece pro brojlery

Před nákupem kuřat se musíte postarat o to, abyste jim zařídili domov. Existuje několik možností buněk. Baterie sestávající ze 4–5 vrstev se používají ve velkých drůbežích farmách. Mohou pojmout několik stovek nebo dokonce tisíce kuřat. Pro domácí účely jsou vhodné menší konstrukce – dvouvrstvé nebo třívrstvé. Jsou vybaveny automatickými systémy pro dodávku vody a krmiva, což farmářům usnadňuje práci.

Článková baterie: konstrukční vlastnosti

Mnoho společností prodává moderní vybavení pro chov brojlerů. Klecové baterie nové generace mohou pojmout více ptáků – až 45 kg živé hmotnosti na 1 m 2 plochy. Jsou vybaveny:

• plastové dno pro prevenci onemocnění tlapek a hrudníku u kuřat;
• automatizovaný systém pro odstraňování steliva, krmení a vody;
• pohodlný mechanismus nakládání drůbeže.

Drůbežárny jsou vybaveny ventilací, automatickým vytápěním a osvětlovacími systémy. Všechny procesy jsou řízeny dálkovým ovladačem. Náklady na takové zařízení jsou poměrně vysoké, takže není vhodné pro soukromou zemědělskou usedlost.

Klece pro malou domácnost

Při chovu brojlerových kuřat doma se používají klecové baterie o 2 nebo 3 úrovních. Hotové průmyslové stavby jsou vybaveny napáječkami a podavači. Mohou být automatické nebo mechanické (ruční) a jsou určeny pro různé počty ptáků.

Mnoho farmářů si vyrábí vlastní klece, aby ušetřili peníze. Nejprve je vyroben rám ze dřeva nebo kovových profilů. Stěny jsou pokryty překližkou a podlaha sítí s malými buňkami. Ve spodní části konstrukce jsou vytvořeny drážky, do kterých se vkládá miska pro sběr trusu. Krmítko je lepší zajistit na vnější straně klece, aby ptáčci potravu nevysypali. Hlavní věc je zajistit, aby kuřata mohla prostrčit hlavu mříží a získat jídlo. K tomu je přední část konstrukce pokryta podélnou mřížkou.

Každá sekce článku baterie je vybavena napáječkou – savičkou nebo násypkou. První možnost je pohodlnější, protože voda uvnitř zůstává vždy čistá a nerozlévá se. Na 10 ptáků by měl být 1 struk.

Zootechnické normy pro chov brojlerů

Chov brojlerových kuřat vyžaduje, aby farmář znal normy týkající se životních podmínek. Jedním z hlavních požadavků je dodržování doporučení pro hustotu buněčné populace. Na 1 m2 se umístí nejvýše 45 kg živé hmotnosti. Počet hlav závisí na věku ptáků. Přesné údaje jsou uvedeny v tabulce.

Hustota kuřat v závislosti na věku

Věk ve dnech	1	10	20	30	40	50	60
Počet hlav na 1 mXNUMX. metr	35	20	17	13	10	7	5-6

Další zootechnické normy:

1. Teplota vzduchu pro jednodenní kuřata je 34 ºС. Poté se sníží o 2 ºС za týden. Mladá zvířata, která dosáhla věku jednoho měsíce, se chovají při normální pokojové teplotě.
2. Doporučená vlhkost je 50–65 %.
3. Délka podávacího pásu při použití drážkového podavače je 2–2,5 cm.
4. Pro zajištění normálního režimu napájení pro 45–50 kuřat stačí 1 vakuová napáječka nebo 1 savička na 10 kuřat.
5. V prvních 5 dnech života jsou kuřata chována nepřetržitě s rozsvícenými světly. Následně se délka denního světla zkrátí na 16 hodin.

Pozor! Příliš jasné světlo brojlerům škodí, vyvolává klování. Doporučuje se používat žárovky s nízkým výkonem.

Mikroklima v kurníku

Pro udržení normálního mikroklimatu v drůbežárně je instalováno přívodní a odsávací větrání. Pomůže udržet normální úroveň vlhkosti a odstranit z místnosti výpary čpavku a sirovodíku.

Infračervená lampa pro ohřev brojlerových kuřat

Chcete-li chovat brojlery po celý rok, budete se muset postarat o vytápění kurníku. Pro zachování tepla je kůlna obložena pěnovým plastem nebo minerální vlnou. Jako zdroj tepla se používají elektrické ohřívače, vařiče a infračervené lampy.

Pozor! Je důležité udržovat kotel v čistotě. Podestýlka by měla být odstraňována pokud možno denně, protože uvolňuje škodlivé výpary.

Pěstování brojlerů: etapy

Brojleři se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti. Při jejich pěstování si farmáři kladou za cíl dosáhnout maximálního váhového přírůstku v krátkém časovém úseku. Tento přístup se liší od chovu kuřat snášejících vejce. Brojleři jsou chováni asi 2 měsíce. Dále se snižuje přírůstek hmotnosti a zvyšuje se spotřeba krmiva.

Hmotnost brojlerů po 2 měsících dosahuje 2–2,5 kg

Mláďata se obvykle kupují ve věku 10 dnů – před tímto okamžikem část mláďat uhyne. Mláďata se neoddělují podle pohlaví, ale slepice a kohouti se chovají společně. Výkrm trvá 55–70 dní. Během této doby ptáci přiberou asi 2,5 kg, poté jsou posláni na porážku.

Odkaz. Kohouti rostou rychleji, proto se porážejí o týden dříve.

Ptáci přestanou krmit 6–7 hodin před porážkou. Díky tomu se ptáčkům vyčistí střeva. Přístup k miskám na pití není omezen. Před přesunem nové várky kuřat jsou klece dezinfikovány.

Je možné chovat kuřata venku?

Na jaře a v létě je možné baterie přemístit ven. Je vhodné je nechat pod přístřeškem, aby byly chráněny před srážkami. Pro pohodlí je design vybaven kolečky, což vám umožní snadno a rychle změnit polohu. Ráno se buňky přemístí na slunce a v poledne do stínu. Ultrafialové světlo je užitečné pro kuřata, aby se zabránilo rozvoji křivice.

Pozor! Je důležité zajistit, aby se mláďata v horkém počasí nepřehřívala. To může být fatální.

Na podzim je lepší vrátit baterie do interiéru. Při okolní teplotě pod +16 ºС tráví ptáci část své energie zahříváním vlastního těla. V tomto případě se přírůstek hmotnosti snižuje, což je nerentabilní.

V létě lze klec přesunout ven

Chov brojlerů doma v klecích je mezi farmáři oblíbený. Chcete-li v této věci dosáhnout úspěchu, musíte přísně dodržovat doporučení o zootechnických normách a uspořádání drůbežárny. Dobré životní podmínky a příznivé mikroklima jsou dva hlavní faktory, které ovlivňují zdraví kuřat a rychlost jejich růstu.