Jak vyčistit teflonovou pánev od usazenin uhlíku?

Pánev s teflonovým nepřilnavým povrchem je rok od roku populárnější, protože je velmi pohodlné vařit na ní jakékoli jídlo a po smažení se docela snadno čistí, ale jsou situace, kdy se připravovaný pokrm nechtěně připálí a na vnitřní nebo vnější straně pánve se vytvoří uhlíkové usazeniny, které je velmi obtížné odstranit, takže v tomto článku se pokusíme rychle přijít na to, jak rychle a efektivně vyčistit teflonovou pánev.

Čeho se bojí teflonový povlak na pánvi?

Než začnete čistit teflonovou pánev od usazenin uhlíku, měli byste zjistit, co byste neměli dělat, abyste nepoškodili teflonový povlak, který je i přes mnoho užitečných výhod velmi náchylný k poškození:

• Nečistěte teflonem potaženou pánev abrazivními materiály nebo kovovými předměty.
• Teflonový povlak se „bojí“ náhlých změn teploty, takže horkou pánev nelze rychle zchladit vložením do studené vody.

Upozornění: Nedoporučuje se používat pánev s poškozeným teflonovým povlakem, protože se na ní bude jídlo neustále připalovat a také hrozí, že se spolu s jídlem dostanou do těla i drobné teflonové částečky.

Jak vyčistit vnitřek teflonové pánve od usazenin uhlíku?

Každému se při vaření může stát situace, kdy se jídlo může na pánvi ošklivě připálit, načež se objeví tenká vrstva černého uhlíku, která je jasně viditelná a kvůli ní se v pánvi začne vše připalovat, takže je tak důležité vědět, jak doma vyčistit pánev s nepřilnavým povrchem uvnitř od usazenin uhlíku:

• Hořčičný prášek používáme k odstranění tuku a malé vrstvy uhlíkových usazenin z vnitřku teflonem potažené pánve. Vezměte běžný hořčičný prášek, naneste ho na navlhčenou houbičku na mytí nádobí a vyčistěte špinavý vnitřek pánve, poté ji důkladně opláchněte běžnou teplou vodou.
• Vnitřek teflonové pánve čistíme pomocí pracího mýdla. Běžné prací mýdlo je dobrý a účinný způsob, jak vyčistit uhlíkové usazeniny na vnitřní straně pánve s nepřilnavým teflonovým povlakem. Nejprve nastrouhejte čtvrtinu kostky pracího mýdla, nasypte na pánev a přidejte vodu tak, aby pokryla všechna připálená místa na vnitřním povrchu, poté přiveďte vodu k varu na sporáku a pánev sundejte ze sporáku. Po vychladnutí vody v pánvi mýdlový roztok vylijte a důkladně omyjte běžným mycím prostředkem a měkkou houbičkou na nádobí.
• K čištění připálené teflonové pánve použijte jedlou sodu. Obyčejná jedlá soda může být také levným a účinným pomocníkem při odstraňování připáleného jídla a mastnoty z vnitřku teflonem potažené pánve. V samostatné nádobě je nutné připravit roztok sody v tomto poměru: 5 lžic sody na 1 litr vody, poté nalít na pánev, na sporáku přivést k varu a 15-20 minut povařit na středním plameni a pánev odstavit, aby vychladla na pokojovou teplotu. Poté roztok sody vylijte a pánev umyjte v teplé vodě s použitím běžného prostředku na mytí nádobí.

Poznámka: Při čištění vnitřku teflonové pánve také není vhodné používat tvrdou stranu houbičky na nádobí, protože může zanechat drobné škrábance, které se časem jen zvětší.

Jak vyčistit zvenku připálenou pánev potaženou teflonem?

Dalším běžným typem znečištění pánve s nepřilnavým teflonovým povlakem je výskyt uhlíkových usazenin na stěnách a dně vnější strany pánve, což vede ke zhoršení vzhledu pánve a snížení její tepelné vodivosti (pokud je dno znečištěné). Podívejme se blíže na to, jak vyčistit teflonovou pánev od uhlíkových usazenin a přepáleného tuku na vnější straně:

• K odstranění karbonových usazenin z nádobí používáme speciální přípravky. Jedním z nejlepších a nejúčinnějších způsobů, jak vyčistit připálenou pánev potaženou teflonem, je použití speciálních nepřilnavých přípravků (například Antinagar), které lze zakoupit v obchodě s domácí chemií. Tyto produkty jsou často vyráběny ve formě koncentrovaného gelu nebo tekutiny a stačí je nanést na špinavý povrch na pánvi a po 1-2 hodinách smýt houbou v teplé vodě. Neméně účinné mohou být také speciální spreje a přípravky s aktivní pěnou proti karbonovým usazeninám.
• Použijte jedlou sodu a peroxid vodíku k vyčištění uhlíkových usazenin z vnější strany pánve. Tato metoda funguje dobře k čištění vnější strany dna pánve. Nejprve si připravte čistící směs smícháním 3 lžic jedlé sody se 4 lžícemi peroxidu vodíku, poté připravenou kaši naneste v štědré vrstvě na připálená místa na vnější straně pánve a tvrdší houbou vydrhněte všechny uhlíkové usazeniny.

Na závěr článku lze poznamenat, že s vědomím, jak vyčistit nepřilnavou pánev od uhlíkových usazenin uvnitř i vně, budete moci své teflonové pánve neustále udržovat čisté a v případě potřeby se budete moci rychle zbavit takového problému, jako jsou uhlíkové usazeniny ze spálených potravin a tuků. Zanechte svou zpětnou vazbu a užitečné tipy, jak vyčistit teflonovou pánev od uhlíkových usazenin doma, v komentářích k článku a sdílejte je na sociálních sítích, pokud vám to přišlo užitečné.

Ahoj všichni! Jsem Inna, autorka článků na tomto blogu. Podnikavá hospodyňka s více než 4letou praxí v úklidové firmě. Všechny dotazy k tématu článků rád zodpovím v komentářích! Vždy připraven sdílet své užitečné tipy!

Ke kontaminaci teflonové pánve nevyhnutelně dochází při jejím používání. Nádobí pro domácnost přichází do styku s otevřeným ohněm, topnou plochou, vroucím olejem nebo tukem. Chcete-li prodloužit životnost pánve s teflonem a vyhnout se poškození potravin poškozeným nepřilnavým povlakem, je důležité vědět, jak ji správně čistit.

Řekneme vám, jaké druhy znečištění existují a jak správně čistit teflonovou pánev pomocí lidových metod a chemikálií pro domácnost.

Typy znečištění na nepřilnavém povlaku

V nepřilnavých pánvích vzniká několik druhů znečištění.

Vnější znečištění:

• usazeniny uhlíku z vystavení otevřenému ohni se objevují na pánvích, které se používají na plynových sporákech;
• vypečený tuk, který stéká po stranách pánve.

Vnitřní znečištění:

• připečený tuk, který se přilepí na pánev, pokud je poškozena nepřilnavá vrstva;
• uhlíkové usazeniny z ohřevu pánve bez oleje.

Jak vyčistit teflonovou pánev od karbonových usazenin na vnitřní i vnější straně

Existuje několik způsobů, jak vyčistit špinavou pánev.. Promluvme si o každém z nich.

Jak vyčistit spálenou pánev uvnitř pomocí lidových prostředků

K čištění pánve Tefal od usazenin uhlíku použijte hořčičný prášek. Nalije se na vlhkou houbu a používá se k otírání nečistot. Poté se nádobí umyje dětským mýdlem.

Používá se také prací mýdlo.: rozetřete ¼ dílu, potřete všechna spálená místa mýdlem a naplňte nádobí vodou. Umístěte pánev na oheň a po varu vody jej vypněte. Vychlazený mýdlový roztok se scedí a nádobí se umyje tekoucí vodou.

Zajímavé! Teflon je nejměkčí nepřilnavý povlak. Kovovým předmětem se snadno poškodí a vlivem teploty rychle ztenčuje. Nejpevnější povlak na pánve je kámen. Je těžké jej poškodit, i když odborníci doporučují při práci s ním nepoužívat kovové předměty. Potraviny je lepší promíchat silikonovou nebo dřevěnou stěrkou.

Čištění pánve Tefal od usazenin uhlíku uvnitř doma je snadné a pomocí sody. Rozpusťte 1-5 polévkových lžic v 6 litru čisté vody. l. jedlá soda. Nalijte směs do pánve a vařte na mírném ohni 25 minut. Vychlazený roztok sody se vypustí a nádobí se umyje teplou vodou a tekutým mycím prostředkem nebo dětským mýdlem.

Coca-Colou můžete vyčistit i teflonovou pánev, pokud v ní nápoj vaříte 20-25 minut. Soda v sodě změkčí uhlíkové usazeniny a pomůže je snadno odstranit z povrchu kuchyňského náčiní.

Běžná zubní pasta také dokáže vyčistit vnitřek pánve od usazenin uhlíku., pokud jej nanesete v rovnoměrné vrstvě a necháte působit 30 minut. Poté se nádobí umyje pod horkou vodou a připálený tuk se odstraní měkkou houbou.

Důležité! Pokud k čištění teflonové pánve používáte jedlou sodu, zubní pastu nebo hořčičný prášek, povrch nedrhněte. Soda se zředí ve vodě, hořčičný prášek se nanese na vlhkou houbu a pasta se nechá na pánvi. Malé částice mohou poškodit ochrannou vrstvu nádobí, pokud se dostanou do kontaktu se suchým povrchem.

Jak vyčistit vnější stranu nepřilnavé pánve

Pasta z jedlé sody a peroxidu vodíku pomůže odstranit vnější nečistoty: 4-5 polévkových lžic. l. peroxid vodíku se smíchá s 3-3,5 polévkové lžíce. l. soda, naneste silnou vrstvu a otřete stěny nádobí tvrdou houbou.

Existuje i radikálnější metoda zbavit se vnějších usazenin uhlíku. Pánev se čistí železnou houbou za použití chemického čisticího prostředku.

Způsoby čištění pánve z obou stran současně

Prací mýdlo se sodou čistí pánev zvenku i zevnitř. Do hluboké nádoby nalijte 7-8 litrů vody, přidejte dva kousky nastrouhaného mýdla na prádlo a 2-2,5 balení jedlé sody. Do tohoto roztoku vložte pánev a vařte nádobu hodinu. Vychlazená tekutina se slije a pánev se umyje horkou vodou a tekutým mycím prostředkem.

Jak čistit teflonovou pánev pomocí domácích chemikálií

Čisticí prášky nejsou vhodné pro mytí nádobí s nepřilnavou vrstvou. – poškrábou povrch a poškodí cenný povlak. K tomuto účelu nejsou vhodné ani tekutiny s abrazivními inkluzemi, jako jsou tzv. krémy.

Tekuté prací prostředky jsou ideální pro smývání mastnoty a sazí z teflonu:

• bez agresivních složek (alkálie a soli);
• bez abrazivních přísad;
• není určeno k čištění široké škály povrchů, jako jsou podlahy a dlaždice;
• bez silných pachů (povrch, na kterém se jídlo připravuje, je může absorbovat).

Na pultech obchodů je mnoho druhů a značek pracích prostředků. Nabízíme výběr domácí chemie, která je vhodná pro mytí teflonového nádobí:

• Synerget je přírodní produkt bez drsných vůní;
• Amway Dish – inovativní složení a biologicky odbouratelné složení;
• „Ušatá chůva“ – určená k mytí dětského nádobí, ale dokáže i šetrně odstranit karbonové usazeniny;
• „Antinagar“ – změkčuje uhlíkové usazeniny a nepoškozuje povrch;
• Řada Unicum Bami GOLD – rychle odstraňuje nečistoty, nevyžaduje fyzickou námahu.

Prevence uhlíkových usazenin

Aby bylo zajištěno, že kuchyňské náčiní bude sloužit po dlouhou dobu a nebude pokryto uhlíkovými usazeninami, je dodržováno několik pravidel. Pánev se nezahřívá na teplotu vyšší než +230°C. Po takovém tepelném šoku se nádobí nejen pokryje karbonovými usazeninami, ale ztratí i svou ochrannou teflonovou vrstvu.

Nemůžete ohřívat nádobí bez oleje a nechat je na ohni bez dozoru. V prvním případě se nádobí zdeformuje a může se dokonce vznítit; v druhém případě se jídlo připálí. Vyvarujte se vkládání příliš velkého množství jídla, zejména tučného masa. Pokud je vrstva vyšší než stěny pánve, tuk stéká po vnějších stěnách.

Závěr

Nepřilnavé nádobí se myje pomocí lidových prostředků a chemikálií pro domácnost. Takové nádobí se nečistí prášky nebo jinými abrazivními sloučeninami. Tvrdé houby jsou vhodné pouze k čištění vnějších částí pánví.

Aby se kuchyňské náčiní nezaneslo uhlíkovými usazeninami, doporučuje se nepřehřívat je, nesmažit bez oleje, nenechávat pánev s jídlem na ohni bez dozoru a nevkládat do nádoby příliš mnoho jídla.