Jak zachránit úrodu jahod před hnilobou v období dešťů
Počasí nám letos přináší četná překvapení: poměrně nízké teploty, vítr, vydatné deště, zejména ve středním pásmu. V létě, které není příliš slunečné a deštivé, jsou jahody obzvláště náchylné k hnilobě, plísním a padlí.
Chladné noci a nadměrná vlhkost vyvolávají rozvoj plísňových onemocnění. Na keři se kazí nejen zralé, ale i zelené bobule. Někdy se na květech dokonce objevují spory hniloby. Jak uchovat úrodu a vypořádat se s tímto problémem nyní, když už jahody dozrávají a chemikálie už nelze použít?
Prevence hniloby
Vladimir Barbarosh, vedoucí oddělení ochrany rostlin Rosselchozcentra v Čeljabinské oblasti, se domnívá, že k péči o jahody je třeba přistupovat systematicky. Začínající zahradníci nejprve dovolí, aby se vyskytla hniloba, a pak se diví, jak ji léčit.
Vladimír říká, že na jaře, než se objeví listy, je nutné ošetřit výsadbu směsí Bordeaux (3%). To ochrání rostliny před většinou patogenů. To platí nejen pro jahody/zahradní jahody. Stejným způsobem je potřeba zpracovat rybíz, jabloně, hrušky atd.
Použití biologických produktů
Pokud jste z nějakého důvodu neměli čas ošetřit výsadbu před květem nebo chcete použít pouze biologické přípravky, měli byste si koupit Fitosporin, Rizoplan. Mohou být použity nyní, zatímco bobule dozrávají, ale chemikálie již nelze použít.
Biologické přípravky se používají dvakrát měsíčně. Po postřiku můžete bobule jíst za den nebo dva, samozřejmě po jejich důkladném umytí předem.
Vyhněte se kontaktu bobulí s půdou
K tomu nasypte pod keře jahod mulč ze slámy nebo jehličí. Zkušení zahradníci používají nejspolehlivější možnost – okamžitě vysazují jahody na vysoký hřeben pod černým agrovláknem o hustotě nejméně 60 g / m2. V tomto případě bobule nepřijdou do kontaktu s půdou, keř je dokonale osvětlen ze všech stran sluncem. Černou fólii můžete pod jahody aplikovat kdykoli, ale po výsadbě taková práce zabere více času a vyžaduje více úsilí.
Pokud se léto ukáže být příliš chladné a deštivé, pak agronomové doporučují zcela zakrýt řady jahod plastovou (průhlednou) fólií, ale je nutné ponechat otvory po stranách pro větrání. Tento způsob ochrany proti nadměrné vlhkosti je vhodný pouze pro malé zahradní záhony.
Keře ošetřete peroxidem vodíku
Soused se se mnou podělil o nejjednodušší a nejbezpečnější způsob, jak ošetřit jahody před hnilobou. Jedná se o postřik roztokem peroxidu vodíku. K tomu je třeba zředit 2 polévkové lžíce (lžíce) 3% peroxidu vodíku v litru vody. V pokročilých případech, kdy jsou bobule a listy vážně postiženy hnilobou, lze koncentraci peroxidu zvýšit na 3 polévkové lžíce.
Brzy ráno nebo po západu slunce velkoryse postříkejte všechny listy a bobule. Opakujte ošetření po týdnu. Peroxid vodíku není nebezpečný pro lidi ani včely. Sklízet můžete ve stejný den, kdy postřikujete.
Léčba jódem
Další možnost, jak zachránit úrodu. Kromě toho, že jód chrání před hnilobou a některými dalšími nemocemi, jde o doplňkovou výživu. Pro střední hnilobu budete potřebovat lžíci (lžíci) jódu v kbelíku s vodou. Při silném poškození jahod použijte na stejné množství vody 2 polévkové lžíce jódu. Postříkejte listy, bobule a půdu kolem keře roztokem jódu. Jedná se o bezpečný a ekologický produkt, který lze používat jednou týdně.
Čeho byste se měli vyvarovat, když bobule dozrávají?
Nedoporučuje se krmit rostliny žádnými hnojivy. Bobule mají schopnost akumulovat dusičnany a jejich chuť se výrazně zhoršuje. V tomto období se jahody pouze postřikují proti chorobám. Po sklizni můžete aplikovat hnojivo na kořen.
Nikdy jahody nezalévejte při déletrvajících deštích. Zvláště pokud se objeví první známky hniloby na bobulích. V tomto případě zalévání a hnojení situaci jen zhorší. Produkty popsané v tomto materiálu lze používat střídavě nebo používat jeden z nich každých 7 dní.
Výskyt plísní na dozrávajících jahodách je známkou počínajícího houbového onemocnění. Vzhled a rychlost růstu lézí závisí na typu infekce. Jahody mohou hnít přímo na keřích z jiných důvodů, jako je nesprávná péče nebo povětrnostní faktory. Než něco uděláte, musíte určit zdroj problému, ale nemůžete to odkládat, hniloba se vyvíjí rychle.
Co dělat, když jsou jahody na zahradě plesnivé a hnijí
Zahradní jahody lze vyléčit z hniloby pomocí chemikálií, biologických přípravků nebo lidových prostředků. Možnosti by měly být vybrány na základě stupně poškození a fáze růstu jahod. Pokud jednotlivé bobule hnijí kvůli chybám v péči, postačí zemědělské postupy a lidové prostředky. Ve složitějších situacích je třeba použít speciální léky.
Lidové prostředky
Jemné prostředky připravené podle lidových receptů dávají poměrně slabý účinek, ale jsou bezpečné. Sklizeň lze sbírat v den ošetření nebo maximálně 24 hodin po postřiku. Tyto stejné směsi lze použít k prevenci hniloby na jahodách.
| Варианты | Jak vařit |
| Roztok jodu | Rozpusťte 10 kapek drogy v 10 litrech vody, přidejte 200 ml séra |
| Tinktura z hořčice | 3 polévkové lžíce. l. nebo rozmíchejte 50 g suché hořčice v 5 litrech horké vody, volně přikryjte pokličkou a nechte 2 dny na tmavém a teplém místě. Před použitím nálev sceďte a nařeďte čistou vodou 1:1 |
| Roztok manganistanu draselného | 2 lžičky rozpusťte manganistan draselný ve 20 litrech vody |
| Česnekový nálev (obzvláště účinný proti plísni šedé) | 200 g stroužků česneku nasekejte nebo nastrouhejte nadrobno, přidejte 1 litr vody a nechte týden v teplé uzavřené místnosti. 50 ml přecezeného nálevu přidejte do 10 litrů vody a ihned spotřebujte. |
| Dřevěný popel | Přidejte 200 g popela do kbelíku s vodou, zamíchejte, nechte několik hodin stát, před použitím znovu promíchejte |
| Peroxid vodíku | Rozpusťte 1 polévkové lžíce v 2 litru vody. l. 3% peroxid nebo 3 polévkové lžíce. l. v případě vážného poškození. Plodinu lze sklízet v den postřiku. |
Ihned po ošetření rostlin manganistanem draselným je vhodné dezinfikovanou půdu na záhonech zalévat Fitosporinem. Do roztoku manganistanu draselného můžete přidat 3-4 kapky kyseliny borité, čímž ochráníte jahody před škůdci.
Všechny receptury jsou určeny k prevenci a boji proti houbovým infekcím. Obvykle se do roztoků a infuzí přidává mýdlo na praní, aby se zajistila lepší přilnavost kompozic k listům. V případě jahod je lepší se obejít bez něj. Musíte ošetřit keře a půdu; můžete použít konev s jemným sítkem. Rostliny by měly být zalévány a stříkány každých 10–15 dní nebo každý týden, pokud je poškození vážné. Při zpracování jahod lidovými prostředky nemusíte dodržovat normy použití (množství směsi na m²).
Biologické metody boje
Hlavní složkou biopreparátů jsou různé mikroorganismy, které potlačují vitální aktivitu patogenů. Tyto přírodní prostředky jsou stejně jako lidové prostředky bezpečné a mají krátkou čekací dobu (od zpracování po sběr). Pojďme zdůraznit nejlepší možnosti prevence a boje proti hnilobě na jahodách:
- Integrální;
- fytosporin;
- Fitosporin-M;
- Sporobacternová vegetace;
- trichodermin.
Mikrobiologické přípravky účinkují rychle, jejich účinek je patrný již druhý den. Ale pro co nejúčinnější léčbu je nutné provést několik ošetření za sebou, kolik a v jakých intervalech závisí na hlavní složce léků, všechny informace jsou na obalu. Stejný produkt lze vyrábět v různých formách (suspenze, prášek, pasta, tablety atd.) a koncentracích, takže roztoky musí být připravovány přesně podle pokynů.
Chemikálie
Fungicidní chemikálie působí na houbu, která okamžitě způsobuje hnilobu. Při mírném napadení postačí 1 ošetření jahodníku; v pokročilých případech lze rostliny ošetřit 2–3 postřiky. Nevýhodou chemických přípravků je, že složky jsou nebezpečné pro lidské zdraví; hromadí se v bobulích; při zpracování v období květu a plodů je celá sklizeň po určitou dobu nevhodná ke konzumaci.
V tabulce zvýrazníme možnosti, které jsou pro člověka nejbezpečnější.
| Název drogy | Stručný popis a doporučení k použití |
| Alirin-B | K ochraně jahod před hnilobou stačí 2-3 ošetření před a bezprostředně po odkvětu s odstupem týdne. |
| Přepínač | Systémový lék pro boj s řadou onemocnění, včetně plísně šedé. Lze použít na začátku kvetení, 2x s odstupem 7 dnů |
| Chorus | Antifungální činidlo. Lze použít před a bezprostředně po odkvětu, v extrémních případech po objevení se vaječníků, nejpozději však 2 týdny před sklizní |
| Teldor | Systémový fungicid, který vytváří na rostlině ochranný film. Droga se často používá ke konzervaci bobulí při skladování a přepravě. |
Pracovní roztoky je nutné připravit podle návodu, rostliny rosit brzy ráno nebo večer a používat ochranné pomůcky (maska, oblek, rukavice). V případě chemikálií je třeba použít jemný sprej (mlhu). Při postřiku Teldorem se doporučuje zajistit, aby na zem spadlo co nejméně roztoku.
Amatérský pěstitel zeleniny. Pro květiny a jahody má ale slabost.
Proti hnilobě jahod před květem a po sklizni celé plodiny lze použít chemikálie. Například Horus začíná pracovat při teplotě +3˚C, ale v extrémním horku se provozní doba zkracuje. Při nezávislém výběru chemikálií pro boj proti hnilobě se musíte ujistit, že kompozice je založena na síranu měďnatém a síře. Dbejte na doporučenou dobu postřiku a čekací dobu.
Agrotechnika
Jahody při správném pěstování nehnijí ani se nekazí. Důležité je vše, od výběru místa, normalizace složení a struktury půdy, péče během vegetace až po přípravu rostlin na zimu. Jaké chyby v zemědělské technice jsou obzvláště nebezpečné:
- hustá výsadba a předčasné plenění;
- špatné větrání lůžek, zejména ve skleníku;
- Nadměrné hnojení dusíkem.
Zkušení zahradníci doporučují zasadit zahradní jahody na netkaný materiál. Nebude tak hrozit zahuštění výsadeb, nezakoření rostoucí šlahouny a nevznikne plevel. Dalším plusem je, že bobule neleží na zemi, což je zvláště důležité v období dešťů.
Jak ošetřit jahody proti hnilobě v období plodů
Ihned po začátku kvetení a až do poslední sklizně musíte zcela opustit chemii. Také byste měli být opatrní s manganistanu draselným, používat přípravek ne více než jednou za měsíc a sklízet plodinu ne méně než 1 dní po ošetření. V období plodů můžete použít česnek, hořčici, jód a biologické přípravky, lze je střídat, jahody není nutné ošetřovat jedinou věcí po celou sezónu.