Jak zakrýt a uchovat vinnou révu na zimu? Snadný a spolehlivý způsob

Hrozny jsou teplomilnou plodinou, ale navzdory tomu se úspěšně pěstují i ​​v severních zeměpisných šířkách. V jižních oblastech hrozny nepotřebují úkryt a přezimují bez větších problémů na mříži, odolávají mrazům až do -20 stupňů.

Aby byla réva zachována v náročných klimatických podmínkách, kdy teploty v zimě klesají k -30 a níže, musí být na zimu řádně zakryta a nesmí zmrznout. Optimální doba pro zahájení řezu a zakrytí je konec října nebo začátek listopadu po opadnutí listů.

V závislosti na oblasti a místě výsadby hroznů se načasování může lišit. Před přípravou na zimu je nutné dřevo důkladně ošetřit dezinfekčním prostředkem na ochranu proti plísním a hnilobě. Existuje několik spolehlivých a osvědčených metod ochrany před mrazem.

Přístřešek pro mladé keře

K tomuto účelu se používají plastové lahve o objemu 5 litrů v závislosti na velikosti sazenice. Odřízněte dno a odšroubujte víko, bude to sloužit jako jakési odvětrání a zabrání tlumení. Odříznutá láhev se položí na rostlinu a přikryje se 20centimetrovou vrstvou suché zeminy.

Půda pro hilling by se neměla odebírat z pod keře, ale ve vzdálenosti nejméně dva metry od něj, aby nebyly odhaleny kořeny. Pokud je to nutné, při silných mrazech se víčko našroubuje na láhev a sejme se, když se zahřeje.

Metoda sušení na vzduchu

Hlavní výhodou takového přístřešku je nepřítomnost kondenzace, a tedy žádné hnití rostliny. Výhonky se ohnou směrem k zemi a položí na dřevěné špalíky nebo vrstvu vysušeného mulče. Jako mulč lze použít slámu, mech, suché listí stromů a větve smrku nebo borovice.

Nahoře se položí krycí materiál s hustotou nejméně 60 jednotek. Na okrajích je tkanina přitlačena deskami nebo cihlami, aby byla chráněna před poryvy větru. Tato metoda je ideální pro oblasti s častým táním, protože umožňuje snadné otevírání a opětovné zavírání hroznů, abyste je odvětrali.

Všechny výše uvedené manipulace musí být dokončeny před nástupem stabilních nízkých teplot révy křehké a snadno se zlomí.

Přikrytí pytlovinou

Tato metoda také zahrnuje ohýbání révy a její umístění na tyče. Nahoru se položí jednovrstvý sáček na cukr nebo mouku, předem podélně rozříznutý.

Na pytel se nasype vrstva zeminy odebraná mezi řádky, vysoká alespoň deset centimetrů. Vyplatí se ponechat jeden roh pytloviny odkrytý, aby bylo snadné otevřít hrozny na jaře.

Použití tohoto způsobu zakrytí poskytuje 100% výsledek zachování révy i při silných mrazech. Volnost materiálu umožňuje rostlině dýchat a vrstva půdy vytváří pohodlné podmínky pro přezimování rostliny bez zamrznutí nebo hniloby.

Rámová metoda pomocí pilin

K vytvoření takového přístřešku je nutné postavit dřevěný rám z desek po stranách, podél výhonků hroznů, které je zajistí příčnými lamelami, aby byla konstrukce tuhá.

Nejprve se liány přišpendlí k zemi železnými tyčemi, k tomu je velmi vhodné použít staré nebo nepotřebné svařovací elektrody. Nasype se vrstva suchého mulče o výšce až 5 centimetrů.

Poté se dobře vysušené piliny nebo dřevěné hobliny nasypou do sáčků s cukrem. Tyto vaky se pokládají rovnoměrně, vyplňují celý prostor, na liány po celé délce rámu a jsou pečlivě, ale důkladně přitlačeny.

Rám je shora pokryt hustou nepromokavou tkaninou nebo fólií. Který je připevněn ke stranám desek pomocí sešívačky nebo jakéhokoli jiného vhodného spojovacího prvku.

Nezvykle teplé září skončilo. Meteorologové předpovídají, že skutečně podzimní počasí dorazí na jih Ruska do poloviny října, po krátkém babím létě na začátku měsíce. Teploty v noci už klesají k nule a místy už přešly i první mrazíky. To znamená, že je čas přemýšlet o přípravě hroznů na zimu. Prozradíme vám, kdy hrozny na podzim stříhat, zda je třeba je krmit před chladným počasím a jak je na zimu zakrýt.

Jak krmit hrozny na podzim

Než začnete připravovat hrozny na zimu, musí být půda oplodněna. Krmení je potřeba, aby rostlina přes zimu neoslabla a mohla na jaře produkovat velké množství zdravých vaječníků. S aplikací hnojiv můžete začít po dokončení sklizně, od září do října.

Hnojiva musí obsahovat fosfor a draslík, dobré je také používat hnojiva s obsahem hořčíku a zinku. Tyto prvky posílí imunitu rostliny a pomohou jí odolávat sněhu a mrazu.

Organická hnojiva. Tento typ krmení by měl být prováděn za teplého počasí. Uhnilý hnůj, slepičí trus, popel nebo kompost zlepší složení a prodyšnost půdy. Organická hnojiva se obvykle aplikují v suché formě: přidávají se při rytí půdy kolem révy.

Minerální hnojiva. Draslík, fosfor a další minerální hnojiva se aplikují do půdy koncem října – začátkem listopadu. Pokud jsou zrnité, musíte je rozptýlit na povrch země, poté vykopat a zalévat vinnou révu. Pokud je hnojivo v kapalné formě, není nutné další zalévání bezprostředně po aplikaci.

Jak chránit hrozny před chorobami a škůdci před zazimováním

K ochraně révy před chorobami a škůdci na podzim je nutné provést speciální ošetření. Postřik se provádí před nástupem chladného počasí a – nezbytně – po dokončení sklizně.

• Jód zachrání rostliny před šedou hnilobou. K tomu je třeba zředit půl lžičky jódu v kbelíku s vodou a ošetřit révu.
• Dřevěný popel lze smíchat s pracím mýdlem: 0,5 kg dřevěného popela rozpusťte v kbelíku s vodou, nechte 3 hodiny stát za občasného míchání. Poté přidejte půl kousku mýdla na prádlo, zamíchejte a nastříkejte hrozny. Tato směs ochrání rostlinu před padlím – peronosporou.

přípravy

• Síran železa. Tento lék je vhodný pro potírání většiny plísňových infekcí, stejně jako bakteriální rakoviny a nekrózy. Musíte připravit řešení: zřeďte 300 gramů vitriolu v kbelíku s vodou a ošetřete révu a půdu pod ní.
• Síran měďnatý. Chrání proti strupovitosti, padlí, mykóze, bílým skvrnitostem. Kbelík vody vyžaduje 100 gramů drogy.
• Fungicidy. Jedná se o skupinu chemikálií, které se používají k prevenci houbových onemocnění: antraknóza, strupovitost, hniloba a další. Vhodné jsou „Mikal“, „Fundazol“, „Flint“ a další. Používejte podle návodu.
• Močovina. Jedná se o insekticid, který pomůže chránit hrozny před škůdci. Rostliny mohou být ošetřeny močovinou buď ve směsi se síranem železnatým nebo samostatně. Kbelík vody bude vyžadovat 300 gramů močoviny.

Kdy a jak zalévat hrozny před zimou

Zalévání – nebo dobíjení vlhkosti – je nezbytné pro hrozny před nástupem chladného počasí, protože zcela suchá půda silněji zmrzne.

Zalévat je vhodné nejpozději tři dny před zateplením. K tomu se doporučuje vykopat mělký příkop nebo díru kolem každého keře nebo podél řady. Každá rostlina by měla dostat minimálně 15 litrů vody, ideálně asi 20 litrů na každý rok života révy.

Jak stříhat hrozny na podzim

Hrozny je potřeba seříznout v druhé polovině října – v listopadu, poté, co na révě nezůstanou žádné listy. Výhonky určitě stříhejte ostrými zahradnickými nůžkami – rostlině tak zbytečně neublížíte.

Mladé rostliny se doporučuje před zazimováním nestříhat, vršek můžete pouze trochu odříznout. Existuje několik pravidel pro prořezávání dospělých keřů hroznů:

• zkrátit loňské výhony tak, aby měly až 15 očí;
• Doporučuje se ponechat 6-8 mladých výhonků, které již zesílily;
• všechny tenké, nemocné a poškozené výhonky jsou odstraněny.
• Při prořezávání je třeba zajistit, aby nad živým pupenem zůstal 1-2 cm výhonku.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Přestože existuje mnoho mrazuvzdorných odrůd révy vinné, které údajně bez přístřešku vydrží mrazy nad -30 stupňů, ve skutečnosti je stále potřeba přikrýt – snad s výjimkou odrůd Isabella a Valiant.

Hrozny by měly být zakryty nejdříve v listopadu – kdy se již mírné mrazy stanou pravidelnými. Jeden až dva týdny před zakrytím byste měli odstranit podpěry pro hrozny, ohýbat řezané vinné révy k zemi a zajistit je – například sponkami ze silného drátu, aby se výhonky nesrovnaly a netrhaly krycí materiál.

Určitě počkejte na suché počasí, aby hrozny neskončily na rozmočené půdě. Hlavní věc je mít čas na odstranění vinné révy z podpěr a zakrytí, než teplota vzduchu klesne na -10-15 stupňů.

Mezi nejspolehlivější metody zakrytí hroznů patří:

• borové nebo smrkové větve. Hlodavci se jich bojí, nevyvíjí se v nich houby a jehličí neumožňují růst kořenů. Bude stačit vrstva 30-40 cm na vrcholu révy položené na zemi;
• piliny. Je třeba je nalít jak na zem pod stočenou révu, tak na vinnou révu – ve vrstvě asi 20 cm nahoře je třeba vše přikrýt plátem břidlice, aby byl přístřešek chráněn před vlhkostí, jinak pilinami zmoknou a nebude z nich žádný užitek.
• rákosové rohože. Vinnou révu je třeba položit na zem a nahoře zakrýt rohožemi ve dvou vrstvách. Nevýhodou této metody je vysoká cena krycího materiálu.

Všimněte si, že nejúčinnějším, nejspolehlivějším a nejkvalitnějším přístřeškem pro hrozny je obyčejný sníh. Žádný jiný materiál neochrání révu před silnými mrazy, nad -20 stupňů, lépe než slušná závěj. Pokud není hodně sněhu, měli byste kolem révy sami vytvářet závěje.

Sledujte novinky na našich sociálních sítích: Telegram, VKontakte, Odnoklassniki a Zen.