Jakou teplotu vydrží kvetoucí jahody a jak je chránit před mrazem.

Kristinu zajímalo, jak na jaře ochránit jahody před opakovanými mrazy? Pokusme se odpovědět a zachránit tak nádhernou rostlinu před smrtí.

Pravidla pro uchování jahod

Každé jaro se potýkáme s mrazy. Ne vždy napáchají škody na rostlinách a keřích, ale v případě pozdních mrazů, které nastávají v druhé polovině května, mohou nastat značné škody. Právě mrazy mohou v budoucnu způsobit nízkou úrodu.

Začátkem jara rostlinám namrzají pouze konečky listů, což je příliš neovlivňuje. Jahody se poté obvykle dobře narovnají. Zvláště pokud byla zvolena mrazuvzdorná odrůda jahodníku.

Při opakujících se mrazech lze rostlinu zachránit i tehdy, pokud jste se o jejich výskytu dozvěděli předem z předpovědi počasí. Uvědomte si prosím, že pokud pocítíte ochlazení, počítejte se silnějšími mrazy k večeru! Jak se s problémem vypořádat?
Nejlepší způsob ochrany jahod je zálivka. Tato technika se nazývá kropení. Rostliny samotné není třeba zalévat; stačí zalít pouze půdu.

K ochraně jahod před mrazem stačí zvýšit teplotu jen o několik stupňů a rostlina nezmrzne. Kropení se provádí až při poklesu teploty pod 0 stupňů a pokračuje, dokud neustane mráz.

Jiné způsoby, jak se udržet v teple

Jak jinak zachránit budoucí úrodu

• Noviny a film také pomohou uchovat rostliny. Toto je nejlepší možnost. Jakmile padne mráz, musíte jahody zakrýt filmem nahoře. Pokud je klidné počasí, tak není potřeba ho ničím zajišťovat. Kryt pomůže půdě udržet teplo. Pokud půdu před tím zalijete, efekt bude mnohem lepší.

• Kouření nebo fumigace může také pomoci chránit jahody. Tato metoda je charakteristická kouřem, který obklopuje rostliny tepelnou clonou. Spalováním odpadků, klestu, suchých větví nebo čehokoli, co máte po ruce, můžete zvýšit teplotu prostředí. Ohně se zapalují při teplotě 0 stupňů. Nejvíce kouře produkuje rašelina, která zahradu úplněji zahaluje. Uvedená metoda je dobrá, protože rostlinám dodává další teplo. Vždy je však třeba mít na paměti, že s ohněm je třeba zacházet velmi opatrně.

Kořenový systém nejvíce trpí opakujícími se mrazy. A jahodník sám jako druh je nejméně odolný vůči chladu. Pokud se o ni ale budete při opakujících se mrazech správně starat, nemusíte se bát, že by úroda byla v nejbližší době špatná a rozhodně o žádnou rostlinu nepřijdete.

Jahodová péče (video)

Jaké mrazy vydrží jahody na jaře?

Jahody (i když by bylo přesnější nazývat je muškátovými jahodami) jsou rostlinou, která vyžaduje teplo a vlhko pro vývoj a plodnost. Při nedostatku vláhy rychle vysychá a při nízkých teplotách mohou kořeny snadno namrznout – a zatímco problém suchosti lze snadno vyřešit, vypořádat se s mrazem je obtížnější. Zvláštností jahod je, že mnohem snáze snášejí zimní chlad než jarní změny teplot. Je pravda, že rostlina může úspěšně přežít chlad, pouze pokud je zima zasněžená (nebo není příliš studená – při -40 ° C bobule nerostou bez přístřeší). V opačném případě půda zamrzne a kořeny rostliny zamrznou spolu se zemí, což zajistí její rychlou smrt.

Než odpovíte na otázku, jaké mrazy jahody na jaře vydrží, musíte se rozhodnout, o jakém konkrétním období jara mluvíme. Dokud se konečně nezačne oteplovat a sníh úplně roztaje, bobule ve skutečnosti nehrozí.

Čtěte více: Čerstvé maliny: na co pomáhají, léčivé a blahodárné vlastnosti, vitamíny

Na jaře, po roztání sněhové pokrývky a konečném „probuzení“ bobulí, jahody vydrží mrazy až do -10 stupňů, a to pouze v případě, že je rostlina silná a dobře vyvinutá. V opačném případě může snadno zemřít – jak jako celek, počínaje kořeny, tak pouze květy.

Obecně platí, že pokud bobule v zimě nebo pozdním podzimu běžně snáší mráz pod vrstvou sněhu, pak jsou jahody a mrazy na jaře (nebo na začátku léta) neslučitelné.

Jakou teplotu vydrží jahody během květu?

Doba květu je období, během kterého je rostlina velmi zranitelná. První květy se objevují koncem dubna – začátkem května, tedy přesně v době, kdy je počasí značně rozmarné a může náhle začít ochlazení. Při jarních mrazících je pravděpodobnost, že rostlina při mírně mínusových teplotách uhyne, minimální. To je nebezpečné zejména pro květiny a malé vaječníky – maximální teplota, kterou vydrží, je -3-4 stupňů.

Je pravda, že i když všechny květy začnou mrznout, ale kořeny, listy a úponky zůstanou nedotčeny, proces plodování může začít znovu – možná ve stejném roce. Úroda však bude samozřejmě mnohem menší, než by mohla být.

Jak zachránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že jarní mrazíky výrazně ohrožují jahody, musíte se předem postarat o ochranu rostlin.

Nejjednodušší způsob, jak zachránit bobule před nečekanými mrazy, je zakrýt je předem. Protože jahodové keře na zimu není třeba zakrývat (pokud je průměrná zimní teplota nad 30–40 stupňů), mělo by se to provést na jaře po tání sněhu. Můžete je však i na zimu přikrýt, zvláště pokud je v zimě málo sněhu, k tomu je vhodné použít přírodní materiály, jako je seno, piliny, jehličí.

Zvláštností jarního úkrytu je, že keře jsou zakryty pouze v noci a přes den jsou uvolněny, aby měly volný přístup ke vzduchu a světlu. Jelikož je teplota vzduchu přes den vyšší, rostlinám nehrozí vymrznutí.

Rostliny můžete na jaře zakrýt:

Výhodou agrovlákna je, že volně propouští vzduch, takže jím zakryté rostliny nelze přes den otevřít, ale v polovině dubna přikrýt látkou a otevřít, až se teplotní podmínky vyrovnají.

Jsou i jiné způsoby. Někteří zahradníci tedy raději fumigují keře kouřem. Chcete-li to provést, postupujte takto:

1. Mezi záhony s rostlinami jsou drobné přípravky na oheň z klestu, slámy, pilin a jakýchkoliv jiných materiálů.
2. Vzhledem k tomu, že ohně by neměly hořet, ale doutnat a kouřit, část zapáleného materiálu – asi dvě třetiny – by měla být mokrá. Obrobek je sestaven následovně: suchý materiál je umístěn dolů, vrstva vlhkého materiálu je umístěna nahoře. Oheň je nahoře pokryt zeminou, aby se zabránilo šíření ohně. Uprostřed je ponechán volný prostor, kterým se bude kouř šířit.

Velikost požárů se určuje individuálně. Předpokládá se, že na sto metrů čtverečních půdy stačí velký požár jeden a půl metru. Protože však jahody obvykle rostou na malých záhonech, je lepší udělat několik menších ohnišť a umístit je tak, aby kouř pokrýval celý záhon s jahodami.

Než začnete fumigovat, musíte se ujistit, že vítr fouká správným směrem. Místo ohňů lze použít dýmovnice.

Důležité! S kouřením by se mělo začít v noci nebo pozdě večer, tedy při poklesu teploty.

Tato metoda má své nevýhody:

• Nebezpečí požáru, zvláště při silném větru.
• Budete muset pracovat v noci.
• K použití potřebujete vítr, a ne silný, bez něj je metoda neúčinná.

Dalším, bezpečnějším způsobem boje proti mrazu je zalévání teplou vodou nebo kropení. Protože teplota půdy přes noc klesne jen o několik stupňů, stačí ji zvýšit o stejných několik stupňů, aby nezmrzla.

Kropení je zalévání půdy teplou vodou, aby se odpařováním vytvořila pára. Při použití této metody je to pára, která zabraňuje promrzání země.

Chcete-li použít tuto metodu, potřebujete následující:

• teplá voda;
• rozprašovač na konev, speciální tryska na hadici nebo systém kapkové závlahy.

Je nutné zalévat nikoli keře samotné, ale půdu pod nimi. Tato metoda funguje díky tomu, že teplý vzduch je lehčí než studený, a proto bude výsledná pára nějakou dobu sloužit jako přirozená ochrana proti proudění studeného vzduchu.

Čtěte více: Jak bojovat s červcem na rybízu: prostředky, léčba přípravky

Důležité! Metoda je vhodná pouze pro klidné počasí.

Kropení, stejně jako fumigace, lze použít jako dočasné opatření, ale pro delší mrazy je stále lepší použít krycí materiál.

Jak v létě chránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že nečekané mrazy mohou nastat nejen na jaře, ale i začátkem léta, měli byste se na ně připravit i vy – pokud je například denní teplota pod normálem, udeří mráz nejspíš v noci.

Dávejte pozor! Pokud předpověď hlásí teploty nula stupňů nebo vyšší, nemusíte se o své rostliny bát.

Je tedy lepší sledovat abnormální změny denní teploty vzduchu. Pokud je v létě mráz, můžete rostlinu chránit stejnými metodami jako na jaře – úkryt, fumigace, kropení. Obecně, protože teploměr pravděpodobně neklesne pod nulu, vystačíte si s kropením, které je docela vhodné do teplot do -5 stupňů (v zásadě bobule tuto teplotu snáší docela dobře i bez zvláštních opatření).

Pro větší pohodlí je však stále lepší uložit fólii nebo roli agrovlákna do poloviny června, protože zakrytí je ze všech výše uvedených nejpohodlnější metoda.

Chcete-li rostliny lépe chránit před neplánovanými mrazy, můžete je před zakrytím fólií nejprve zalévat teplou vodou.

Jahody po mrazu: co dělat dál

Pokud keře stále nevydržely chlad, můžete je zkusit oživit. Vše samozřejmě závisí na míře poškození – pokud jsou kořeny zmrzlé, pak nejlépe uděláte, když jahody přesadíte.

Znovu zasaďte jahody

V některých případech se však můžete pokusit jahody zachránit.

• Pokud po ochladnutí listy pokryje mráz, můžete jim zajistit stín, poté je postříkat studenou vodou a nechat rozmrazit. To však musí být provedeno co nejrychleji, než se listy zhroutí. Stín je nutný, aby k odmrazování docházelo postupně.
• Nejúčinnějším způsobem obnovy je umístění minerálních hnojiv (například nitroammofoska nebo kuřecí hnůj) pod kořen rostliny. Aby nedošlo ke zbytečnému poškození rostliny, hnojení by mělo být slabé – například jedna polévková lžíce minerálního hnojiva se ředí na 10 litrů vody a doporučený poměr trusu k vodě je 1 ku 20. Vyplatí se kompenzovat slabé řešení pravidelným krmením – dokud se bobule nezotaví, aplikujte denně potřebné hnojivo v množství alespoň půl litru na keř.

Při výsadbě zahradních jahod musíte pamatovat na to, že se nejedná o mrazuvzdorné rostliny. Chcete-li získat dobrou úrodu, budete muset nejen sledovat, zda neonemocní, ale také počasí – alespoň do doby, než budou vaječníky dostatečně velké.

Bojí se jahoda mrazu – přesný test přežití a tipy na ochranu bobule

Kvůli krátké vegetační době se zahradníci, kteří hospodaří v chladném klimatu, snaží vybírat rané odrůdy zahradních jahod, aby lahodné bobule ochutnali co nejdříve. Ale tato praxe je dvousečná zbraň, pokud pěstujete jahody venku.

Možnost opakujících se mrazů v některých regionech je rizikovým faktorem pro rostliny jahodníku, zejména raně dozrávající odrůdy, které kvetou dříve.

Rozsah poškození květů jahodníku závisí na mnoha faktorech, jako je doba trvání mrazu, nejnižší dosažená teplota, teplota/úroveň vlhkosti půdy (uvolňování tepla z půdy vedením) a srážky (sníh/déšť) vyskytující se během mrazu (mohou pomoci chránit rostlinu podobným způsobem jako způsob zavlažování).

Mějte na paměti, že teplota na úrovni jahodníku může být o 2-3 stupně nižší než teplota hlášená meteorologickými stanicemi, kde se obvykle měří na úrovni lidských ramen. Instalujte proto teploměry na úrovni závodu, abyste měli přesný obraz o povětrnostní situaci.

Květy jahodníku jsou náchylné k poškození mrazem kdykoli po vyrašení z pupenů (-1 C nebo nižší). Mráz poškozuje střed květu, který zčerná, přestože okvětní lístky a listy rostliny vypadají nepoškozené.

Černění se vyvíjí od několika hodin do jednoho dne po mrazu.

Mráz může také poškodit vyvíjející se ovoce, deformovat bobule a ovlivnit listy.

Přečtěte si více: Jak ředit Fitoverm pro zpracování jahod, zpracování plodiny s hořčicí

Ale je tu dobrá zpráva! Mráz zřídka vede k úplné ztrátě úrody, protože jahodník produkuje květy během dvou až tří týdnů.

První květy, které se otevírají, jsou největší a jsou nejvíce ohroženy poškozením mrazem.

Ztráty mrazem se mohou pohybovat od 20 do 80 % v závislosti na teplotě a délce mrazu, odrůdě, závažnosti, fázi vývoje a počasí před mrazem.

Poupata jahodníku mohou tolerovat nižší teploty v závislosti na jejich fázi vývoje. Například uzavřené poupě snese -5 C, na začátku kvetení -2,2 C, plné kvetení -1ºC, nezralé plody, které prošly plnou trpělivostí, snesou mrazy -2.2 C.

Jak chránit jahody před mrazem

V sovětských dobách zahradníci a pěstitelé zeleniny zavlažovali své záhony přímou a vydatnou zálivkou, která jim umožňovala do určité míry chránit rostliny před mrazem. Ale s přechodem na populárnější moderní metodu kapkové závlahy záhonů je dnes tato užitečná metoda téměř zapomenuta a marně. Když voda zamrzne, uvolňuje se teplo, které udržuje části rostlin nad bodem mrazu.

Pokud máte na svém pozemku zavlažovací systém s postřikovačem, v případě mrazů pomůže chránit rostliny zavlažování před svítáním (8 až 10 hodin). Vraťme se znovu k tématu instalace teploměrů. Spusťte sprinklery těsně předtím, než teplota vzduchu na úrovni země dosáhne 0 °C, pomocí trysek určených k ochraně proti tvorbě ledu.

Mějte prosím na paměti, že teploty -1 C na úrovni rostlin mohou způsobit menší poranění při otevření květů. Při -2 C lze očekávat středně těžké poranění. Teploty pod -3 C na úrovni rostlin způsobí vážné poškození květů a vyvíjejících se bobulí.

Poškození mrazem lze kontrolovat i jinými metodami než silným zavlažováním. Mezi ně patří pravidlo nekypřít půdu v ​​obdobích rizika návratových mrazů. Neobdělávaná půda přes den uchovává teplo a toto teplo se uvolňuje v noci a ohřívá jahody.

Použití polyetylenového krytu také sníží počet poškozených květin.

Mulčování čistou slámou zvýší šanci, že jahody nezmrznou na kost. Ne nadarmo se na Urale úspěšně používá způsob pěstování jahod pod slámou.

Kontrola jahod na poškození mrazem

Pokud vaše oblast zažije teplé období následované výrazným a dlouhodobým poklesem teploty, může být vhodné zkontrolovat životaschopnost vašich jahodových rostlin.

Po odeznění mrazů počkejte několik dní. Pak popadněte malý ruční tmel, ostrý nůž a připravte se obětovat pár rostlin.

Pomocí špachtle vyryjte kruh kolem jahodníku, který budete zkoumat. Poté rostliny opatrně nadzvedněte, setřeste co nejvíce zeminy z kořenů a poté odřízněte všechny listy.

Stačí ponechat oddenek (upravený stonek) s kořeny. Umístěte oddenek na dřevěný nebo jiný odolný povrch a opatrně proveďte řez, přičemž oddenek rozřízněte na polovinu. Při řezání buďte opatrní, protože oddenek je poměrně hustý a sklouznutí řezného nástroje může způsobit zranění.

Ihned po dokončení prořezávání jahody zkontrolujte. Jakmile je vnitřek oddenku vystaven kyslíku, začne oxidovat a hnědnout. Příliš dlouhé čekání znesnadní přesné posouzení rozsahu poškození.

Hledejte hnědé zbarvení uvnitř bělavé tkáně oddenku.

Pokud jsou viditelné světle hnědé skvrny, pak tato a další jahodové rostliny utrpěly menší poškození.

Jahoda se přizpůsobí, zotaví a bude pokračovat ve svém normálním a produktivním životě.

Pokud však uvidíte husté hnědé pruhy nebo výrazné ztmavnutí, rostliny jsou vážně poškozeny a pravděpodobně bude nutné je vyměnit.

Předtím ale ještě pár týdnů počkejte, vyzkoušejte postřik životodárným elixírem – tekutými listovými hnojivy Folirus a znovu zkontrolujte zdravotní stav jahod.

Při opětovné kontrole, pokud se v oddenku objeví nové bílé oblasti, jsou jahodové rostliny obnoveny. Pokud není žádná nová bílá tkáň, považujte to za transplantaci.

V každém případě se při pěstování jahod vyplatí používat účinné listové krmení Folirusem, zvyšuje se imunita rostlin vůči stresu, bobule cukernatější, úroda je bohatá. Kapalná listová hnojiva Folirus zakoupíte přímo od firmy OOO „Listerra“ na odkazu.