Kdy strhávat výhonky česneku? 12 fotografií Jak vytrhnout nebo vytrhnout ozimou rostlinu, je nutné ji po utržení svázat

Česnek je zahradní zelenina štiplavé chuti a neobvykle silného štiplavého zápachu. Patří do čeledi cibulovitých rostlin. Ve starověku se používal jako koření do jídel a jako lék na mnoho nemocí. V současné době je používán všemi kulinářskými specialisty po celém světě jako pikantní koření.

Každý letní obyvatel pěstuje česnek k jídlu a jako prostředek prevence v období přibývajících nachlazení. Tato rostlina není v péči vybíravá, ale pro její pěstování musíte dodržovat stanovená pravidla. Při pěstování se na vrcholcích jejích mladých výhonků mohou vytvořit květenství, která se následně přemění na semenné cibulky a lze je použít jako semena. Pěstování semínek česneku ale není vždy cílem. Jak se vypořádat s květenstvím, bude diskutováno v článku.

proč to dělat?

Česnek zasazený na zimu začíná dozrávat v polovině léta. V prvních deseti červnových dnech u některých odrůd této rostliny vyrážejí mladé výhonky s květenstvím na vrcholcích spolu s listy (šípky). Tyto výhonky se tvoří mezi listy ve středu cibulovité hlavy, což pomáhá poskytnout květenství největší množství léčivých látek.

Přirozený proces je navržen tak, že k vlastní reprodukci rostlina směřuje největší množství léčivých látek získaných z půdy do tvorby květenství a následně semen. Proto je nutné včas a správně odstraňovat mladé výhonky, abychom rostlině neublížili, pěstovat velké hlávky česneku a sklízet slušnou úrodu česneku.

Pokud včas neodstraníte šipky na cibuli česneku, výnos této plodiny se sníží o 1/3 a samotné cibule budou velmi malé. Ale také šípky, které nejsou sklizeny včas, zpozdí zrání této rostliny minimálně o dva týdny. Naopak včasný řez kvetoucích výhonů zajistí růst cibulí a zajistí jejich včasné dozrávání.

Zkušení letní obyvatelé neodstraňují všechny stonky nesoucí semena. Několik cibulí je ponecháno speciálně, aby bylo možné určit dobu sklizně česneku podle jejich stavu.

Začnou sbírat česnek, když se otevře pohár se semeny na šipce. Vyzrálá semena se používají k setí nových sazenic česneku a aktualizaci jejich odrůdy.

Je potřeba šípy nelámat, ale roztahovat. Po rozbití je také musíte svázat. Úkol řezání nebo odtrhávání výhonků je velmi jednoduchý; Pokud se šíp utrhne brzy, bude dále růst, ale pokud se opozdí, odebere z cibule všechny životně důležité šťávy a na pěstování nové plodiny nebude čas.

Termíny

Zahradníci se často liší v názorech na to, kdy výhony odstraňovat. Ale nikdo nepopírá důležitost tohoto okamžiku. Někteří zahrádkáři jsou zastánci brzkého odstraňování šípů, jiní se domnívají, že je třeba je odstranit, když se šíp začne kroutit. Odborníci se domnívají, že včasným odstraněním šípků se jejich růst nezastaví a zákrok bude nutné opakovat. Někteří zahradníci se domnívají, že je nutné počkat, až se stonek narovná, jiní raději tento postup opakují několikrát, ale nedovolí, aby se stonek rozvinul. Všichni se shodnou na tom hlavním: tento postup je důležitý, neboť ovlivňuje výnos úrody.

Dlouholeté zkušenosti s pozorováním této plodiny ukazují, že kvetoucí výhonky česneku je nutné trhat od poloviny června do začátku července. Stupeň zrání rostliny závisí na povětrnostních podmínkách v tomto ročním období. Signálem k akci může být stav samotné rostliny.

Jakmile se šípky začnou kroutit a dosahovat délky deseti nebo patnácti centimetrů, je čas je trhat. V tuto chvíli bude délka samotného stonku třicet nebo čtyřicet centimetrů.

Jak správně vybírat?

Existuje několik technik pro odstranění šipek. Všechny jsou snadno použitelné a nejsou rozhodující. Hlavní věcí při provádění tohoto postupu není poškodit rostlinu. Výhonek nesoucí semeno by se neměl vytrhávat, protože může dojít k poškození nosného stonku nebo poškození jeho kořenového systému. V důsledku toho rostlina začne brzy žloutnout, její listy zasychají a kvalita sklizně se znatelně sníží. Je ale také velká pravděpodobnost, že bude rostlina vytažena ze země, což obecně zničí úrodu.

Jedním ze způsobů, jak odstranit šíp, je vylomit jej rukou nebo odštípnout od základny stonku. Negativní stránkou této techniky je fakt, že při této proceduře zůstávají místa, kde se stonka láme, nerovná, což znamená, že se bude déle hojit. Použití této techniky nezajišťuje bezpečnost kořenového systému a stonku rostliny.

Nejspolehlivější možností, jak šípy odstranit, je zastřihnout je zahradními nůžkami nebo nůžkami. Zpravidla se zahradnické nůžky používají, když stonky květů zvlákněly a ztvrdly. Mladé výhonky lze odstranit velkými nůžkami nebo ostrým kuchyňským nožem.

Je vhodné provádět štípání ráno a za teplého a jasného dne. V tomto případě seříznutá plocha rychleji vyschne a sníží se riziko onemocnění rostlin. Kvetoucí stonek musíte zasadit jeden centimetr nad základ rostliny, pak tento postup nepoškodí nosný stonek. Po této proceduře bude česnek ještě asi měsíc růst.

Následná péče

Během června potřebuje česnek pečlivou péči. V této době již česnek dobře vyrostl a zesílil, ale špičky jeho listů mohou trochu zežloutnout. Během tohoto období je nutné dodržovat určitá pravidla pro pěstování plodin a provádět potřebné postupy.

Červnové letní dny a noci jsou často plné dešťů. Zvyšuje se vlhkost půdy, což rostlině brání přijímat živiny z půdy ve formě železa. V důsledku toho se může objevit onemocnění zvané chloróza. Léčba tohoto onemocnění se provádí pomocí následujících látek: „Ferrovit“, „Ferrylene“, „Micro-Fe“, „Mikom-Reacom Iron Chelate“.

V červnu je bezpodmínečně nutné pohnojit půdu v ​​blízkosti rostliny, což bude mít pozitivní vliv na tvorbu působivých hlávek česneku. Jako první se krmí česnek vysazený na zimu a poté česnek vysazený na jaře. Je to způsobeno tím, že hlávky česneku vysazeného na zimu začínají dozrávat dříve. V této době rostlina potřebuje draselná hnojiva a látky obsahující kovy.

Podle pozorování je nejlepším složením směs superfosfátu a draselné soli. Tyto látky se ředí v deseti litrech vody v poměru třicet gramů superfosfátu na patnáct gramů soli. Zalévání se provádí rychlostí dva litry na 1 m2.

Popel byl pro rostliny vždy zdrojem draslíku a fosforu. Pro posílení kořenů rostliny se dvě stě gramů popela zředí v deseti litrech H2O a louhuje se dvě hodiny, poté se kořenová půda rostlin zalije. V období dešťů můžete v blízkosti rostlin jednoduše nasypat popel a popelem lehce nakypřít půdu. V důsledku toho bude popel proudit do kořenového systému spolu s dešťovou vodou.

Chcete-li česneku dodat dusík, zalévejte česnek roztokem smíchaným s amoniakem. Dvě nebo tři polévkové lžíce čpavku se zředí na deset litrů vody. Zalévání se provádí pomocí konve, takže půda je nejen obohacena, ale jsou také přijímána preventivní opatření k boji proti škůdcům rostlin. Půda v česnekovém lůžku musí být volná.

Zpravidla do poloviny června nebo srpna dozrává zimní česnek a odstraňuje se ze záhonů. Dodržování pravidel péče o rostliny poskytne každému letnímu obyvateli dobrou sklizeň a nádhernou zeleninu.

Kam aplikovat odstraněné výhonky?

Existuje několik možností, jak používat dálkové natáčení. První možností je použít stonky česneku k jídlu v zelené nebo sušené formě. Mladé zelené výhonky lze použít do salátů nebo po stočení v mlýnku na maso použít jako vonnou hmotu ke konzumaci k dalším pokrmům. Lze prát, krájet a zmrazovat nebo nakládat a používat jako zelený doplněk stravy v zimě.

V létě se smaží mladé a šťavnaté výhonky, které ještě nejsou vláknité. K tomu je potřeba: nakrájet je na malé kousky dlouhé asi jeden centimetr, na pánvi rozehřát slunečnicový olej, výhonky osolit a nasypat do pánve. Dusit jako houby. Ukazuje se, že je to velmi chutné jídlo.

Zkušení letní obyvatelé používají kvetoucí výhonky k přípravě přípravků na hubení hmyzích škůdců.

Tipy na odstranění šipek naleznete v následujícím videu.

Jedním z nejčastějších způsobů, jak zvýšit výnos česneku, je svázat jeho listy do uzlu. Mezi milovníky zahradničení jsou jak příznivci této metody, tak její odpůrci. Neexistují žádné vědecké důkazy na podporu této techniky.

Abychom pochopili, kdy vázat česnek v zahradním lůžku a proč je třeba to udělat, doporučujeme se podrobněji seznámit s vlastnostmi této metody.

Kdy je nejlepší svázat česnek na záhon?

Na tuto otázku nelze dát konkrétní odpověď. Každý rok je počasí jiné, proto se mění i podmínky pěstování této pikantní plodiny. Při déletrvajících deštích a nedostatku dostatečného slunečního záření začíná česnek dozrávat později. Kromě toho má každá odrůda své vlastní vlastnosti.

Hlavním referenčním bodem zde bude stav rukou. Jak cibule rostou, stočí se do spirály. Listy by měly být svázány poté, co se co nejvíce narovnaly.

Lunární kalendář vám pomůže správně organizovat práci na zahradě a zeleninové zahradě.

Měl by se česnek svázat?

Většina zahrádkářů nechápe, proč je třeba česnek na zahradě vyvazovat, když při správné péči již dává dobrou úrodu. Zastánci tohoto způsobu pěstování plodin na zahradě tvrdí, že díky tomuto postupu se živiny dostávají do hlávek rychleji a efektivněji, když listy odumírají a aktivují tak jejich růst. Cibule se zvětšují, a proto se také zvyšuje produktivita.

Po vypořádání se s otázkou, zda je nutné svázat česnek, můžete přejít ke složitosti samotného procesu, zejména pokud bude kořeněná rostlina vysazena v zemi poprvé.

Popis metodiky a načasování

Před provedením této zemědělské techniky odstraňte výhonky česneku, pokud byly ponechány. Není třeba vázat listy na rostlinách, které jsou plánovány pro šlechtění odrůdy.

Přečtěte si také

Často se výhonky česneku jednoduše odlomí bez použití jakéhokoli zařízení. Je ale pohodlnější a lepší provádět řezání pod úhlem pomocí čistého a ostrého nože nebo zahradnických nůžek.

Manipulaci je vhodné provádět za suchého počasí, aby se místo řezu rychleji zahojilo a nedošlo k infekci. Po odstranění šípu by měl zůstat pahýl vysoký 3 cm. Řez dobře ošetřete drceným dřevěným uhlím.

Po oříznutí výhonků pokračujte ve vázání česneku na uzly. Nejprve musíte určit délku listů. Pokud dosáhne 30–35 cm, udělá se jeden uzel; nad 40 cm – dva. Peří se vážou následujícím způsobem:

• vezměte tři listy umístěné blízko sebe;
• kroutit je;
• Svažte to na uzel.

Zde je důležité nepoškodit a neporušit zelenou část rostliny. Doporučuje se provádět práci v ochranných rukavicích, protože listy jsou poměrně drsné a mohou si snadno poranit ruce. Dalším způsobem podvazkování je splétání copánků, kdy se na konci udělá uzel, aby se vlivem větru a deště nerozpadly.

Pokud se zimní česnek pěstuje a vysazuje na podzim, je nejlepší provést manipulaci, aby se jeho zeleň nasadila v 10.–20. Hlavní věc je, že termíny jsou plánovány 3-5 dní před sklizní.

Rostlina, vysazená na jaře, dosáhne plné zralosti v srpnu. Chcete-li určit konkrétní načasování plodů, musíte věnovat pozornost listům. Jejich špičky by již měly začít žloutnout a zdrsňovat. Šipky, pokud existují, by měly být narovnány a žárovky by měly být otevřené. Dalším signálem budou horní výhony ohýbající se směrem k zemi.

Pro pěstování na zahradním pozemku si zahradníci raději vybírají zimní odrůdy bez výhonků, které se vyznačují odolností vůči nízkým teplotám a dobrou skladovatelností během skladování.

Sklizeň česneku

Doporučuje se čistit o několik dní dříve než obvykle. Neexistují žádné konkrétní termíny; vše závisí na povětrnostních podmínkách při pěstování a vlastnostech odrůdy. Zralost česneku můžete zkontrolovat pravidelným vykopáváním jednotlivých exemplářů. Připravenost cibule je určena šupinami (slupkou); hřebíček by měl být pevný na dotek.

Jarní česnek se doporučuje sklízet podobně jako zimní česnek za suchého počasí, v ranních nebo večerních hodinách, aby byla úroda chráněna před spálením.

Doba sušení nadzemní části česneku může trvat několik dní. Při skladování cibulovin je třeba vybrat pouze zdravé exempláře, které nejsou postiženy žádnými chorobami nebo škůdci.

Přečtěte si také

Mnoho zahradníků zaznamenává pozitivní výsledky po výsadbě této kořeněné plodiny. Hlavní věc je udělat vše správně a včas.