Meruňky pěstujeme ze semen v podmínkách Centrální nečernozemské oblasti. Karev Yu, řádný člen MOIP – BOS MOIP

Zdálo by se, má cenu zahradu oplotit? Trhy totiž na jaře a na podzim přetékají sazenicemi meruněk všeho druhu. Nebyla by to ztráta času a úsilí? Zkušenost nám říká, že tomu tak není a my zde nakonec vyhrajeme. Nech mě to vysvětlit.
1) Rostliny, které vyrostly ze semen a prošly přirozeným výběrem v nových půdních, klimatických a zeměpisných podmínkách, jsou životaschopnější a méně náchylné k škodlivým faktorům životního prostředí. Vzpomeňme na klášterní zahrady na skalnatých ostrovech Valaam na Ladogě. Staleté ovocné stromy tam pěstovali mniši na dovezené půdě množením semeny bez přesazování, tzn. aniž by došlo k poškození kořenového systému.
2) Dvou až tříleté roubované meruňky na meruňkové podnoži (okouně) nesnášejí přesazování s otevřeným kořenovým systémem, a pokud ne hned, tak do 3-5 let zpravidla hynou. Zřejmě k tomu dochází v důsledku poškození kořenů půdními patogeny jejich četnými zlomy a dalším poškozením při kopání a přesunu. Přesazování starších rostlin meruněk v našich podmínkách i s chráněným kořenovým systémem je z 90 % odsouzeno k neúspěchu.
3) Nejčastější kompromisní variantou je roubování meruňky na podnož třešně švestky. Zde se „úspěch“ zdá samozřejmý. Vroubek (meruňka) rychle začíná plodit, ale to vůbec není dáno dobrým životem na zvolené podnoži. Zdá se, že meruňka naroubovaná na třešeň nějak cítí, že roky jejího života na této podnoži jsou velmi omezené a rozhodně se nemůže stát metuzalemem rostlinného světa jako baobab a sekvoje na těchto kořenech. Proto je potřeba stihnout v přiděleném počtu krátkých let přinést ovoce, předat štafetu dalším generacím, které mohou mít o něco větší štěstí.
4) Použití dalších podnoží, chovaných především pro jižní zahradnickou zónu, zatím v rizikové zóně hospodaření nepřineslo hmatatelný úspěch. A můžeme říci, že univerzální a kvalitní klonová podnož, přizpůsobená půdním a klimatickým podmínkám Nečernozemské oblasti, pro meruňku
v tuto chvíli není k dispozici čas. A celkově práci v tomto směru nevykonávají zemědělské instituty země. Stávající podnože navíc nejsou běžně dostupné na prodej a informace o nich, které zahradníci potřebují, se ve skutečnosti prostě mlčí. Prodejci někdy vůbec nevědí, na jakou podnož je naroubovaná odrůda meruněk, kterou prodávají, a bez patřičného vzdělání si někdy dělají úplné vtipy typu „roubováno na rajský strom“ – v lepším případě, v horším případě, můžete slyšet „na horském popeli“.
Tiché detaily zemědělské techniky
Po přečtení předchozích článků – „Proč meruňka neroste“ a „Příprava půdy pro peckovinu“, můžete pochopit, že půdní podmínky nezbytné pro meruňky se v naší mimočernozemské zóně nacházejí jen zřídka a je třeba je vytvořit. Připomeňme si krátce tyto podmínky: půda musí být kyprá, tzn. sestávají ze 3/4 (75 %) písku a 1/4 (25 %) jílu, s mírným množstvím humusu, ale ne ze zahrady nebo kompostu. Nevhodný není ani humus, tzn. rozložený hnůj. Ale kypřící přísady – perlit, vermikulit, zeolit, diatomit atd. – velmi žádoucí. K ochraně před navlhnutím, nadměrnou (zpravidla) a nerovnoměrnou vlhkostí by měla být meruňka na vlastních kořenech nebo kořeny podnožové meruňky umístěna na umělé vyvýšenině – kopci (ne kupě!) o výšce alespoň 80 cm. , pokrytý fólií pro odvod vody a opatřený obvodovou drážkou, která odvádí přebytečnou vlhkost při silných deštích a silných deštích. Při vytváření tohoto uměle vytvořeného kopce je nesmírně důležité neutralizovat vlastní kyselost podzolových půd přidáním vápníku (chmýří vápno), hořčíku (dolomitová mouka), draslíku (potaš, popel), jakož i bóru a dalších mikroelementů, kromě manganu (kterého a železa, toho je v našich půdách dostatek). Hnojení draselnými hnojivy je v budoucnu nutné provádět pravidelně, protože draslík se vyplavuje nejprve našimi přebytečnými srážkami a končí v hlubokých horizontech podloží. A meruňka, jak víte, je velkým milovníkem draslíku a tento prvek je pro ni životně důležitý.

Autor se sazenicemi meruněk
Sejení
Vraťme se k hlavnímu tématu – setí semen. A tady máme dva směry.
Možnost 1. Sazenice budou následně naroubovány řízky (nebo poupaty) odrůd, které jsou v naší oblasti odolné. Za tímto účelem zasejeme semena mandžuské meruňky, stejně jako odrůdy vyšlechtěné na jejím základě (Zeus atd.)
Možnost 2. Semena vyséváme, abychom získali rostliny podobné mateřské odrůdě, bez dalšího roubování. V tomto případě budou dobrá semena odrůd Dálného východu a Střední Asie.
O klíčení. Ona je jiná. Existuje přátelská a také velmi prodloužená (až měsíc). Možné jsou i mezilehlé varianty, kdy klíčení není úplné, částečně odložené do dalšího roku nebo dokonce do druhého roku. Důležitý aspekt: semena některých odrůd (forem) snášejí sušení a mají po něm 100% klíčivost. Ostatní odrůdy ji ztrácejí úplně. Zajímavý postřeh: semena, při sklizni zašlapaná spolu s dužinou do země, na jaře krásně raší. Speciálně umytá, sušená a poté zasetá semena často dávají nulovou klíčivost. Známý je i uzbecký způsob setí, kdy se semeno zanoří do země spolu s plodem a na jaře úspěšně vyklíčí.
Tady je další postřeh. Semena z plodů, která byla několik týdnů uchovávána v chladničce při kladné teplotě blízké nule a poté zaseta do země, klíčí 1,5 – 2 měsíce po výsevu. Podle R.E. Loiko potřebují semena různých odrůd meruněk různou dobu pro stratifikaci, která se pohybuje od 40 do 90 dnů.
Nyní o načasování, tzn. o době a metodách setí. Termíny. Michurinovo slavné „od úst k zemi“ platí také pro meruňky, ale ne vždy. Ano, je to lepší než přesušení, ale semena raných odrůd, které mají krátkou dobu stratifikace, se v teplém podzimu mohou začít líhnout před Novým rokem a první mrazíky, které svazují zem, je zničí. V tomto případě zahradník uváží, že nevyklíčily, ale začaly se vyvíjet, ale zemřely. I když pro pozdější odrůdy bude optimální výsev červenec-srpen. Pokud je to možné, můžete semena zasít pravidelně, a to i v zimě pod sněhem, až do začátku března. Způsoby. Ideální možností je vysít 3 – 5 semen na vrchol připraveného kopce a poté ponechat jednu vyvinutější sazenici. Ale můžete také vysévat obvyklým způsobem, do řádku, lehce zhutnit dno drážky, aby na jaře vlhkost tajícího sněhu nestáhla probouzející se semena hlouběji. V tomto případě je nutné přijmout opatření proti poškození semen myší (například jejich potažením dehtem) a na jaře – od klování vránami a také před jarními mrazy pomocí filmového krytu. Vzhledem k tomu, že kořeny vylíhnutých semen začínají nejprve růst mnohem rychleji než nadzemní část, neměli byste váhat s vykopáváním a umístěním mladých sazenic na trvalé místo, aby nedošlo k poškození kořenů a zajistili přežití a následně přežití . Můžete to udělat jinak, když semínka vyséváte přímo do nádob, například do litrových plastových lahví od minerálky. Přirozeně potřebují odříznout horní část, udělat otvory ve spodní části a nalít jemnou keramzitu jako drenáž a poté je naplnit připravenou zeminou. Poté rukojetí šroubováku vymáčkněte v zemi místo pro semínko, nasypte do otvoru trochu písku, lehce jej rozlijte vodou, položte semínko „zpět“ dolů, posypte pískem, rašelinou nebo prachem. ze suchých listů a dejte jej na stratifikaci. Po 2-3 měsících ji přeneste do teplé místnosti a můžete si začít užívat sazenice. V tomto případě je nutné zajistit, aby kámen zůstal v polovlhkém stavu. Pokud není příležitost pro zrychlené pěstování v interiéru, počkáme jen na jaro.

meruňkové výhonky v nádobách
Metoda pěstování v kontejneru je dobrá, protože vás zbaví metly myší a umožní vám překládat sazenice, které již začaly růst, ve vhodnou dobu. Ale i zde je lepší tento proces neodkládat, aby nedocházelo k proplétání kořenů, které zhoršuje adaptaci na skutečné půdní podmínky a snižuje míru přežití.
Šetrný způsob výsadby z nádoby: 1) odřízněte dno; 2) umístěte nádobu bez dna na vrchol připraveného kopce; 3) nakrájejte ji svisle na kousky a odstraňte je; 4) kořenový bal sazenice zasypeme zeminou. Pokud není půda v nádobě dostatečně vlhká a existuje možnost jejího rozdrolení, provede se před řezáním nádoby mírná zálivka a půda se posype mírně navlhčenou půdou. Je důležité si pamatovat to hlavní: meruňka přežije sucho a zotaví se, ale zaplavenou rostlinu nelze oživit!
Pokud existují pochybnosti o klíčení a kvalitě semen, lze klíčení provést pomocí „Expresní metody“, která je dobře popsána v článku Denise Chernyshova „Expresní metoda klíčení peckovin“. A i zde jsou důležité podmínky zálivky, totiž: doma nelze meruňky v plastových nádobách zalévat shora! Ale pouze doplněním zespodu přes keramzit drenáž jemné frakce na dně nádoby, ponořením nádoby do vody až po úroveň drenáže a bez přeexponování v ní! Je také nutné zajistit kvalitní osvětlení. A při přenášení sazenic na místo byste je měli postupně zvykat na venkovní podmínky, nejprve je zakryjte fólií a mírně zastíněte. I prudké zlepšení podmínek je pro malou rostlinu velkým stresem, který bude mít za následek zastavení vývoje do další sezóny.
Zimování sazenic
Praxe ukazuje, že dobře zimují i výhony o tloušťce 1 mm, ale pouze pokud jsou dobře vyzrálé a nejsou na jaře vystaveny mokrému sněhu. Abyste tomu zabránili, můžete sazenicím vytvořit suchý úkryt podobně jako u přezimujících růží: mokrou půdu kolem stonku odřízněte fólií, na sazenici položte kbelík (krabice, truhlík) bez dna, zakryjte to suchým jehličím a zakryjte vršek fólií. Koncem února – začátkem března odstraňujeme sníh z přístřešku a kopce. To jsou základní principy úspěšné výsadby, které naší mladé meruňce dávají start do života.

dobře vyvinuté sazenice
Yu.Yu.Karev, řádný člen MOIP
Plody meruňky neboli meruňky jsou jedinečné a chutné ovoce. Obsahuje spoustu užitečných prvků: fosfor, hořčík, draslík, provitamin A, mnoho kyselin a důležité mikroprvky. Chcete-li sami pěstovat meruňku a získat dobrou úrodu, musíte vědět o správném výběru semen pro pěstování a další péči o sazenice.

Jaká meruňková jádra jsou vhodná k výsadbě?
Jako výchozí materiál je vhodné krajové ovoce první sklizně, tedy takové, které se úspěšně pěstuje ve vaší oblasti a odolává všem přírodním a klimatickým podmínkám vaší oblasti. Neregionální meruňka nemusí přinést dobrou úrodu nebo nemusí vůbec zakořenit.
Kde mohu získat kost?
Kupujete místní první zralé meruňky od letních obyvatel s uvedením odrůdy a chuťových vlastností. Jíte je s potěšením, ale semena nevyhazujte. Nezapomeňte věnovat pozornost skutečnosti, že semeno lze snadno oddělit od dužiny ovoce – to je známka toho, že je připraveno na budoucí výsadbu.
Musíte se také rozhodnout, zda chcete, aby pecka byla sladká nebo hořká. Užitečné je semeno s jakoukoliv chuťovou charakteristikou: sladká i hořká semena obsahují velké množství mastných kyselin, minerálů a vitamínů. Hořká semena zároveň obsahují více vitamínu B17.
Výběr osiva
Vybraná semena pouze zralých plodů se dobře omyjí pod tekoucí vodou, usuší a skladují na větraném místě s nízkou vlhkostí. Je lepší sbírat hodně semen, protože ne všechna budou moci na jaře vyklíčit.
Doba výsadby
Nejlepší doba pro výsadbu je pozdní podzim před prvním větším mrazem nebo polovina jara. Pokud se rozhodnete zasadit semena blíže k polovině podzimu, pak je vysoká pravděpodobnost, že hlodavci semena sežerou.
Venkovní pěstování
Výsadba meruňkových jader v zahradě nebo zeleninové zahradě je lepší než pěstování stromu doma, protože tento proces sazenice ztvrdne a v budoucnu bude schopna odolat nepříznivému počasí, zatímco domácí nemusí přežít první chladné počasí. .
Místo pro výsadbu
Výběr místa pro výsadbu budoucího stromu není důležitý. Může to být cokoliv, protože následně budete mít příležitost přesadit sazenici na jiné místo, jakmile bude dostatečně silná.
Přistání do země
Před podzimní výsadbou procházejí semena předběžným výběrem. K tomu jsou umístěny ve vodě asi jeden den. Ty, které vzplanou, jsou okamžitě odstraněny, protože jsou uvnitř prázdné a nic z nich nevyteče.
Vše, co prošlo výběrem, se umístí do předem připraveného příkopu o hloubce 5-6 cm, na dno příkopu se položí humus, sláma, písek, černozem, poté se umístí semena a poté se posype stejným složením. a navrch posypané zeminou.
Semena byste neměli sázet příliš mělce, protože v tomto případě je mohou sežrat ptáci. Příliš hluboká výsadba však není přijatelná. Relativně průměrné umístění ztvrdne semena a ponechá nejsilnější zástupce pro klíčení.
Jarní výsadba, na rozdíl od podzimní, zahrnuje několik nuancí. Semena jsou podrobena stratifikaci, tedy dlouhodobému uchovávání semen při určité teplotě pro jejich další plodné klíčení. Semena zasazená na podzim procházejí stejným procesem, jen přirozenějším způsobem.
Kolem konce ledna se semena umístí do krabice s vlhkým pískem, která se pak spustí do sklepa nebo do dubna v chladničce. Skladovací teplota by měla být vždy +2°C a písek by měl být stále vlhký.
Nebo lze semena na začátku března namočit na tři dny do vody, vodu každý den vyměňovat a zabránit kysání. Po nasycení semen vlhkostí se umístí do vlhkého písku, spustí se do sklepa a v dubnu se vysadí podle stejného schématu jako na podzim.
Jak pěstovat sazenice meruněk ze semen výsadbou v otevřeném terénu, je uvedeno v následujícím videu:
Péče o sazenice po výsadbě semen
Na jaře, když se objeví první listy a stonky, je třeba budoucí stromy chránit před ptáky, hlodavci, kočkami a dalšími živými tvory tím, že z ořezaných plastových nádob zhotovíme úkryty, které poslouží jako ohrada pro křehké sazenice.
Nevyžadují složitou péči – zálivku jednou za dva týdny (nebo častěji v závislosti na teplotě) a kypření půdy kolem stonku. Přes léto sazenice dozraje a na podzim může být přesazena na jiné místo.
Stojí za to mít na paměti, že na zahradě musí být ponechány alespoň dvě sazenice, aby bylo zajištěno dobré opylení. Je třeba je vysadit ve vzdálenosti 3-4 metrů od sebe.
Přesazení mladé sazenice na nové místo
Místo pro další přesazování může být libovolné, ale je lepší, aby nebylo příliš stinné, aby plody lépe rostly. Vykopejte díru, naplňte dno směsí humusu, černozemě, trávy, vrcholků a jiné organické hmoty a posypte podestýlku zeminou. Poté narovnejte kořeny sazenice a důkladně vyplňte celou výsadbovou jamku zeminou.
V prvním roce, na začátku jara, se strom prořezává, přičemž se odstraní vysušené větvičky a výhonky. Další péče spočívá v vydatné zálivce v létě jednou za pár týdnů. Kořenová část je pokryta pilinami nebo trávou, aby nedošlo k vysychání. Pět let po výsadbě by strom měl přinést první sklizeň.
Pěstování doma
Proces doma se příliš neliší od běžné výsadby, takže již máte informace, které potřebujete pro úspěšné pěstování. Existuje však několik nuancí, které budou zdůrazněny níže.
půda pro meruňky
Neexistují žádné specifické podmínky pro výběr půdy. Můžete si koupit jak obyčejnou zeminu, tak rašelinu. Před výsadbou musí být půdní směs dobře navlhčena usazenou tekoucí vodou nebo dešťovou vodou.
květináč na výsadbu
Poprvé bude stačit obyčejný plastový kelímek, ale jak se sazenice vyvíjí, bude nutné ji přesadit do hlubokého květináče, protože kořenový systém meruňky je poměrně dlouhý. Je lepší vybrat hrnec z přírodních, ekologických materiálů. Dobře poslouží dřevěný sud, hliněný nebo kamenný hrnec.
Výsadba semen meruněk
K výsadbě je třeba zásobit se potřebným počtem plastových kelímků nebo speciálních školek, které se prodávají v zahradnických obchodech. Musíte se také zásobit drenáží, která je umístěna na samém dně kelímku. Na drenáž se umístí navlhčená půdní směs, do které se zasadí naklíčené semeno.
Rostoucí klíčky
Semena pro domácí pěstování také procházejí obdobím stratifikace, které trvá přibližně 100 dní, a stejným výběrem, jak je popsáno výše. Po uplynutí doby tvrdnutí se naklíčený sadební materiál zasadí do plastových kelímků s otvorem na dně, aby mohla odtékat přebytečná tekutina.
V tomto videu zahradník mluví o pěstování meruňky doma:
Péče o meruňky
Meruňka pěstovaná doma vyžaduje neustálou péči. Je velmi důležité přihnojit a zbavit strom různých škůdců a chorob.
Nemoci a škůdci
Různé choroby a škůdci mohou snížit výnos jakéhokoli stromu, včetně meruněk. Existují však různé typy onemocnění.
Nemoci způsobené virovými nebo bakteriálními infekcemi:
- Švestkové neštovice. Plody a listy jsou pokryty hnědými skvrnami a prohlubněmi nebo pruhy. Meruňky dozrávají velmi rychle, ale ztrácejí chuťové vlastnosti. Zpozorujete-li neštovice na nedaleké švestce, vězte, že se jistě rozšíří i na meruňku a naopak.
- Neštovice. Listy mění tvar, výhonky odumírají nebo rostou špatně, větve odumírají. Na plodech se objevují hnědé skvrny. Strom může brzy zemřít.
- Virové vadnutí. Současně se objevují listy a květenství, ale listy jsou ztluštělé, zkroucené a žlutě skvrnité. Samotné ovoce zhnědne a ztratí své chuťové vlastnosti. Strom může následně zemřít.
Nemoci způsobené houbovými infekcemi:
- Klyasterosporióza. Místo díry. Ovlivňuje strom na podzim a na jaře. Na listech se objevují hnědofialové skvrny, které list ničí, ztenčují, načež se na místě skvrny vytvoří průchozí otvor. Na výhoncích se objevují tmavé stopy, ze kterých se objevuje pryskyřice stromů.
- Moniliáza. Projevuje se jako spáleniny a šedá hniloba. Často se objevuje během vysoké jarní vlhkosti, když začíná kvetení. Velké procento ztráty výnosu. Existuje možnost, že se nemoc objeví znovu příští rok, protože spóry plísní jsou vysoce odolné vůči přírodním faktorům a „lékům“.
Prevence a léčba:
- Ořezávání napadených větví a výhonků.
- Postřik pupenů na jaře před dozráním a na opadu listů po opadnutí bordeauxskou směsí 4% na dírkovou skvrnitost a 3% na moniliózu.
Pozor na vajíčka a larvy takových škůdců, jako jsou mšice (deformuje listy), zavíječ (jeho housenky se usazují uvnitř plodů, požírají dužninu, urychlují hnilobu), zavíječ plodový (housenky požírají poupata a výhonky), zavíječ (kazí květenství, listy , v létě – ovoce). Proti škůdcům je účinné ošetření roztokem pracího mýdla a insekticidních prostředků.
Hnojivo a zálivka
Nejlepší je krmit strom na podzim po pádu listů, aby se půda obohatila o užitečné živiny a byla připravena na jaro.
Nejlepší způsob aplikace hnojiva je krmení kořeny. Jako vrchní obvaz se používá dřevěný popel, rašelina, piliny s pískem a vaječné skořápky. Přes léto je užitečné mladé sazenice krmit kopřivovým nálevem smíchaným s hnojem.
Přesazení meruňky vypěstované ze semene
Sazenice meruněk bude vyžadovat časté přesazování: mladý strom musí být přesazen jednou ročně, vzrostlý – jednou za 4 roky a průměr květináče se pokaždé zvětší o 10 centimetrů. Mějte na paměti, že strom pěstovaný uvnitř s největší pravděpodobností zemře při prvním mrazu, pokud se ho rozhodnete přesadit ven.

Musím roubovat meruňku?
Musíte vědět, že semeno obsahuje genetickou informaci mnoha generací, v důsledku čehož ne vždy výsadbový materiál nasbíraný ze stromu s velkými a krásnými plody může vyrůst ve strom s podobnou úrodou.
Pokud jste zklamaní, že se vám nepodařilo vypěstovat strom s určitými vlastnostmi, zkuste na něj naroubovat „úspěšnější“ exemplář. Abychom se však tomuto problému vyhnuli, je nutné zasadit velké množství semen najednou, aby se v budoucnu vybrala nejlepší sazenice.
Důležité tipy
Celý proces pěstování je velmi vzrušující a zábavný. Hlavní věcí je nezapomenout na načasování výsadby, sledovat teplotu během stratifikace, pečovat o sazenice a vzrostlé stromy, uvolňovat půdu, bělit na podzim a na jaře, včas prořezávat a stříkat meruňku. Všechna preventivní opatření vám pomohou udržet strom zdravý a plodný.