Mléčné období“ neboli technologie krmení telat

Krmení telat je něco, co zná každý farmář z první ruky. Během prvního týdne života je třeba teleti podávat pitnou vodu. Pro usnadnění tohoto procesu můžete použít kulaté nebo automatické napáječky, krmení telat pak bude jednodušší. Voda nejen doplňuje zásoby tekutin, ale pomáhá i při konzumaci pevné stravy.
Podle metody „brzkého odstavu“ tele konzumuje mléko nebo jeho náhražku od 2. do 8. týdne života. Tato metoda se používá k rychlému navyknutí psa na tužší krmivo a koncentráty. Je také nutné pochopit a plně vyhodnotit potřebu „trénování funkcí“ předžaludků: je to nutné proto, aby se z tele nakonec stal přežvýkavec (od osmého dne je potřeba podávat seno). To pomáhá stimulovat „aktivitu přežvýkavců“, ale také fyzicky zvětšit bachor.
Nedodržení této metody může mít za následek nedostatek základních živin, stejně jako zdravotní problémy a pomalý růst telete.
Krmení telat bude probíhat rychleji, pokud budou v rané fázi převedena do skupinového chovu. Protože ve skupině dochází mezi zvířaty k napodobování a soupeření o potravu. Začnou proto více jíst a pít z různých napáječek.
Při přípravě koncentrátů je třeba vzít v úvahu následující body:
— Kyselina propionová a máselná mohou stimulovat vývoj jizevnatých záhybů.
– Živiny musí být lehce stravitelné. Tyto kyseliny jsou deriváty fermentace snadno rozpustných sacharidů z koncentrátů.
— Krmivo bude konzumováno ve velkém množství a bude snadno tolerováno, pokud budou telata v prvních šesti týdnech života krmena speciálními startovacími krmivy.
— Stav krmiva musí být z hlediska hygieny na vysoké úrovni.
— Koncentráty by měly být podávány v malých dávkách. K tomuto účelu se používají hladká dlouhá nebo plochá kulatá krmítka.
Aby bylo možné určit okamžik odstavení telete od mléka, měli byste si zapamatovat jednoduchý vzorec: pokud zvíře sní 1% koncentrátu ze své hmotnosti, to znamená 700 gramů – 1 kilogram denně, můžete začít.
Existuje názor, že pokud tele žere pevné a koncentrované krmivo, rychle přejde z monogastrického zvířete na přežvýkavce.
Metoda „brzkého odstavení“ nabízí i finanční výhodu. Je důležité zdůraznit, že tento typ odchovu je vhodný pro chovy, kde není zaručen přísun koncentrátů, které mohou negativně ovlivnit zdraví telat a snížit ekonomické výsledky, proto by neměl být používán.
Krmný režim pro telata
V chovu hospodářských zvířat, zejména ve velkém, je pro získání zdravých a silných potomků, ať už se jedná o kuřata, selata nebo telata, nutné striktně dodržovat určitá pravidla a krmná schémata. Všechna tato pravidla a zásady byly vyvinuty na základě dlouholetých zkušeností v chovu zvířat, a proto je nelze opomíjet. Od této chvíle budeme hovořit o telatech a specifikách jejich údržby a krmení od narození.
Ihned poté, co se tele na farmě narodí, je zváženo, je mu přiděleno číslo a přezdívka, přičemž se současně zaznamenávají jeho metriky do speciálního deníku. V prvním a půl týdnu je schéma krmení telat následující: současně s dojením krávy se teleti podává 1,5 a více litrů teplého (asi 37 stupňů) mleziva. Krmení probíhá v průměru 3x denně. Konzumace živin a užitečných látek spolu s kolostrem zajišťuje rychlý růst a zpevnění těla telete. A již ve čtvrtém týdnu života se plnotučné mléko nahrazuje mlékem odstředěným, které je méně tučné a vodnatější. Je třeba poznamenat, že důležitou složkou stravy „mléčného“ telete je voda. Od jednoho týdne věku se tele podává 0,5 litru teplé (36 stupňů) převařené vody. Jakmile tele dosáhne věku 2 měsíců, vodu již nemusíte vařit, ale musíte se ujistit, že je čistá. Podávejte 2 hodiny po vypití mléka. Počínaje 15. dnem si tele postupně zvyká na seno. K výrobě sena si vybírají trávu bohatou na vitamíny, minerály a živiny, která ještě nekvetla. Zvláště účinnou metodou je krmení telat tzv. senným vývarem. Za tímto účelem se jemně nasekané seno zalije převařenou vodou o teplotě asi 80 stupňů a poté, když seno vylouhuje, se přefiltruje. Odvar se podává telatům starším 25 dnů, nejprve v malých dávkách (do 0,3 l), poté se zvyšují na 3–5 l. za den. A po dosažení 20. dne života se do stravy telat přidávají koncentráty připravené z pšeničných otrub, ovesných vloček atd. Takové koncentráty se připravují s přídavkem mléka.
Kromě odchovu telat sáním matek a ručního krmení existuje také systém krmení telat kojením krav. Za tímto účelem se pod klidnou a zdravou krávu umístí 3-4 telata, která u ní zůstávají asi 3 měsíce. Poté další 3-4 telata atd. Spolu s mlékem ošetřovatele dostávají telata i další druhy krmiva.
Při všech typech krmení je také důležité nechat telata chodit na čerstvém vzduchu ve specializovaných kotcích, což spolu s vyváženou a správnou stravou nakonec umožní vychovat zdravý a silný kmen.
Stanice pro krmení telat
Do různých odvětví lidské činnosti se v naší době zavádí stále více nových technologií. Technologický pokrok neobešel ani zemědělství, vč. chov hospodářských zvířat. Automatizace našla uplatnění v mnoha oblastech tohoto odvětví, ale dnes bude řeč o konkrétní jednotce – krmné stanici telat. Takové stanice jsou plně automatické a mají nesporné výhody. Za prvé automatizace procesu krmení výrazně snižuje náklady na živou práci a za druhé umožňuje racionalizaci procesu krmení. Proto se náklady na pořízení automatické zavlažovací stanice brzy vrátí i s úroky.
Existují stanice určené pro samostatné podávání plnotučného mléka nebo sušeného mléka, ale existují i hybridní varianty. Lze je s úspěchem použít jak pro krmení jednotlivých zvířat, tak pro skupinové použití. Všechny automatické napáječky jsou navíc vybaveny myčkou napáječky s antiseptickými látkami a také funkcí dávkování léků, která výrazně snižuje riziko nákazy telat různými druhy infekcí. Elektronickou částí krmné stanice telat je „chytrý“ počítač, který umožňuje jednotlivým telatům přijímat „jejich“ naprogramovanou porci a dále obsahuje databázi všech telat, ve které je uloženo mnoho různých parametrů. Systém je navíc vybaven autodiagnostickou funkcí, která umožňuje identifikovat a eliminovat vzniklé problémy v co nejkratším čase.
Máme tak zcela nezávislou jednotku, která umožňuje racionální využití krmiva, „nepřipouští“ riziko nákazy telat, „připravuje“ kvalitní směs ke krmení a celkově výrazně usnadňuje práci obsluhujícímu personálu a výrazně snižuje možnost lidské nedbalosti. Automatická krmítka pro telata samozřejmě nejsou levná, ale stojí za peníze, které byly nebo budou vynaloženy na jejich nákup. A nejde ani o úsporu nebo snížení výdajů, i když i to je důležitý faktor. Prostě, aby statek (hlavně ten velký) prosperoval a vděčně přinášel ovoce, je potřeba vždy něco obětovat. A nechť jsou takové oběti spíše kusy papíru s čísly a portréty významných osobností nebo nehmotných bankovních účtů, než životy živých bytostí.
Mléčné taxi pro krmení telat
Jedním z nejběžnějších zařízení pro krmení „mazlíčků“ na farmách hospodářských zvířat je dnes takzvané „mléčné taxi“. A protože jsme u telat, budeme v tomto článku uvažovat o mléčném taxi pro krmení telat. Toto zařízení je mobilní stanice sloužící k přípravě mléčných směsí a umožňuje jednoduché a rychlé zásobování telat tekutým krmivem, jako je plnotučné mléko, kysané mléko nebo plnotučné mléčné náhražky. Zařízení je vhodné pro individuální i skupinové krmení. Jedná se o nádrž namontovanou na podvozku s dosti velkými koly (bez vlastního pohonu, ale je možné připojit elektromotor), která je vybavena topným systémem, čerpadlem, které plní funkci čerpání směsi do napájecí nádrže a elektrickým míchadlem pro vytvoření homogenní směsi. Napájení je distribuováno pomocí speciální dávkovací pistole. K vypuštění přebytečné směsi slouží speciální kohoutek, obvykle o průměru 1 palec. Průměrný objem nádrže pro přípravu a skladování směsi je 100–150 litrů, existují však stanice určené pro velké podniky, které jsou vybaveny nádržemi do 600 litrů.
Používání mléčného taxi pro krmení telat na vaší farmě má mnoho výhod. Za prvé usnadňuje práci zaměstnanců; za druhé snižuje pravděpodobnost infekce a kontaminace telat různými chorobami, protože směs se připravuje v hermeticky uzavřené nádrži; zatřetí, zahřátí směsi na požadované teploty zajišťuje lepší rozpouštění prvků v ní a tím i lepší stravitelnost potravy telaty. Elektronický mozek zařízení navíc umožňuje naprogramovat několik dávek najednou pro různé věkové skupiny (nebo skupiny s různými fyziologickými charakteristikami). Je také možné řídit otáčky mixéru pro přípravu směsí.
Rád bych poznamenal ještě jeden důležitý detail. Mléčné taxi pro krmení telat má poměrně jednoduchou konstrukci a velmi snadno se udržuje: omývá, čistí atd., což vám umožňuje počítat s dlouhým a bezproblémovým provozem zařízení. S takovou stanicí ve svém arzenálu se nemůžete vůbec starat o tak naléhavý problém, jako je krmení vašich mazlíčků. Stanice se v tomto ohledu stane skutečným pomocníkem a nenahraditelným pomocníkem.
Krmení telat suchým mlékem
Krmení telat suchým mlékem znamená krmení mladých hospodářských zvířat produkty, které nahrazují mateřské mléko. Takové produkty se poprvé objevily v polovině 20. století a od té doby se pevně usadily v seznamu krmiv používaných v zemědělství. Zpočátku se skutečně jednalo o krmení telat suchým mlékem, protože hlavní složkou náhražek bylo sušené odstředěné mléko (SSM).
Postupem času se jako hlavní složka náhražky začala používat syrovátka. Tato novinka dala ZM druhý život, zvláště u nás. Po zhroucení sovětského plánovaného hospodářství se krmení telat suchým mlékem stalo ekonomicky nepraktické a náhražky vyrobené z odstředěného mléka se přestaly vyrábět kvůli jejich vysoké ceně.
Problém byl vyřešen poměrně rychle: jen o pár let později se v Rusku objevila moderní verze holandské náhražky plnotučného mléka. Vyráběl se ze suché syrovátky a byl relativně levný. Náhražka se tak opět pevně usadila ve výživě telat a zajišťuje, že farmy těží z jejího ekonomického využití. 3M se opět stala populární. Suchá syrovátka je dnes základem téměř všech náhražek prezentovaných na tuzemském trhu.
Výhody použití ZM jsou zřejmé. Za prvé, nízké náklady – 1,5-2krát levnější než plnotučné mléko. Za druhé, náhražka obsahuje všechny vitamíny a minerály potřebné pro tělo telete. Za třetí, má poměrně působivou trvanlivost – po dobu jednoho roku na chladném a suchém místě.
V některých chovech se telatům od leukemických krav začínají podávat plnotučné mléčné náhražky již druhý nebo třetí den po narození. Mlékárenské závody také velmi těží z náhražek: čím vyšší je množství komerčního mléka na farmě, tím více mlékárna dostává ke zpracování (jedna tuna 3M může nahradit až deset tun plnotučného mléka).
Existují dva typy náhražek mléka: náhražky plnotučného mléka (WMR) a náhražky odstředěného mléka (SMR). První se obvykle používají ke krmení telat v období laktace a obsahují 20-25% bílkovin a 10-18% tuku. Ty neobsahují téměř žádný tuk (pouze 1–2 %), jsou bohatší na bílkoviny (35–38 %) a používají se k výrobě krmných směsí pro prasata nebo jako krmná přísada pro telata a selata.
Krmení telat fermentovaným mlékem
V raných fázích vývoje a imunity jsou telata, stejně jako jakákoli jiná „miminka“ ve světě zvířat a rostlin, náchylná k nejrůznějším nemocem a nemocem. A ne vždy je možné takový problém vyřešit pomocí očkování, očkování apod. Přirozeně zde hrají prim střevní neduhy včetně průjmu. Z tohoto důvodu jsou telata krmena fermentovaným mlékem.
Průjem u telat se může vyvinout v důsledku neúplného trávení mléka, které konzumují jako hlavní stravu, což způsobuje vzestup střevních mikroorganismů z tlustého střeva do tenkého střeva. Vlivem změny prostředí se začnou aktivně množit různé patogenní bakterie, což vede k průjmu. Fermentace mléka určitým typem kyseliny a krmení telat takovým mlékem může výrazně ovlivnit řešení tohoto problému v pozitivním směru. Hlavními kyselinami pro tento typ fermentace jsou mravenčí (85 %) a citrónová. Ihned je třeba poznamenat, že kyselina citronová je neúčinná a nedává stejný účinek jako kyselina mravenčí. Při provádění procesu fermentace mléka je třeba vzít v úvahu následující aspekty:
— kyselina se zředí v poměru 1:10;
— při přidávání kyseliny by teplota mléka měla být nižší než 30 stupňů;
— použití fermentovaného mléka je nejúčinnější v prvních 2 kritických týdnech.
Také by se nemělo zapomínat na další, neméně důležitá opatření, jako je udržování průjmového tele v teple, nikdy nepřestávat krmit a dbát na suchý kotec při venčení nemocného telete.
Chemickým účinkem krmení telat fermentovaným mlékem je snížení úrovně kyselosti rovnováhy pH na 5,5, což zabraňuje dalšímu množení E. coli. Účinné je i použití tohoto typu nápoje pro preventivní účely. Bylo zjištěno, že v tomto případě je procento průjmu u telat výrazně nižší.
Použití kyseliny při krmení telat je samozřejmě spojeno s určitým rizikem – můžete jednoduše špatně vypočítat proporce, a tím poškodit zdraví zvířete. Při správném a zodpovědném přístupu k tomuto problému však krmení telat fermentovaným mlékem přinese pouze výhody a udrží zdraví telat na správné úrovni.