Mohu dát mletou kávu do kapslového kávovaru?

Dnes si probereme možnost nalít kávu do prázdné kapsle ručně a zda to stojí za to vyzkoušet.
Není to tak dávno, co se na trhu s kávou Nespresso začaly objevovat prázdné kapsle v analogových kapslích, které si můžete sami naplnit, abyste je mohli použít ve strojích. Většina těchto kapslí je vyrobena z plastu, ale v poslední době se začínají nacházet i ocelové verze vyrobené v Evropě.
Pojďme se tedy na tyto kapsle podívat a popřemýšlet, zda stojí za to je vyzkoušet?

Analogy kávových kapslí Nespresso – charakteristické vlastnosti

Na první pohled je vše jednoduché.

• Vezměte mletou kávu
• Usneš a zhutníš to,
• Zaklapneš víko
• Dáš to do auta a hotovo!

Když jsme však z vlastní zkušenosti viděli, jak to skutečně funguje, můžeme říci, že praktická implementace takových analogových kapslí Nespresso se neliší kvalitou provedení. A důvodů je hned několik.

Obtíže při používání analogových kapslí Nespresso s ručním plněním

Prvním důvodem jsou samotné kapsle ne vždy navrženy správně, takže voda neprotéká kapslí tak, jak by měla. Získání espressa s dobrou smetanou tedy nebude tak snadné a často prostě nemožné.
Druhý důvod má stejné kořeny jako první. Taková kapsle ne vždy správně pasuje do kávovarukvůli nevhodným rozměrům a někdy se tam může zaseknout. Po čase stráveném naléváním vaší oblíbené kávy do takové kapsle se vám tedy může stát, že kromě zaseknuté kapsle v kávovaru nebudete mít vůbec nic. Není to nejpříjemnější vyhlídka.
Třetí důvod je jedním z nejdůležitějších. Souvisí to s typem broušení. Kávu namelte správně pro kapsle Nespresso je docela obtížný úkol. Mletí musí být vybráno pro každou odrůdu a mletí musí být prováděno na zařízení, které má rozteč kotoučů vhodnou speciálně pro takovou práci. Zrnka například meleme na profesionálním mlýnku na kávu v hodnotě 10 tisíc eur s možností jemného nastavení. A i s takovým zařízením muselo být mletí vybráno několikrát pro každou odrůdu. Takže šance, že zrna namletá do obchodu nebo v domácím mlýnku na kávu budou vhodná pro Nespresso, je docela malá. Špatně namletá káva znamená vodnatost nápoje, nedostatek pěny a v důsledku toho zklamání z tohoto rozhodnutí.
Čtvrtým důležitým důvodem je potíže s dávkováním kávy při nalití do kapsle. Pokud dáte příliš málo, káva bude vodnatá, pokud dáte příliš mnoho, káva nebude správně protékat kapslí. Najít střední cestu je obtížné, protože rozdíl 0.5 gramu již bude mít znatelný vliv na nápoj.
Pátým důvodem je pohodlí. Proč tedy vůbec používat kapslový kávovar, když potřebujete provádět tolik manipulací? Smyslem kapslových automatů je totiž právě rychlost a pohodlí přípravy kvalitní kávy.

Závěr: analogové kávové kapsle s ručním plněním nejsou univerzálním řešením

Toto řešení lze vyzkoušet, ale šance, že takový kávový analog v kapslích pro Nespresso adekvátně nahradí „tovární“ verzi, je velmi malá. Proto, pokud chcete experimentovat se svými oblíbenými odrůdami, je lepší kávu uvařit v Turku, French pressu nebo ji přelít přes filtr. Samozřejmě je tu i možnost koupit si espresso za 2000 Euro a vyučit se baristou, ale to je možnost pro velmi amatéra.
Obecně je jednodušší koupit hotové analogy kapslí za přijatelnou cenu as profesionálním přístupem k podnikání. Kvalitní obdoby kapslí Nespresso jsou zárukou vynikající kávy. Tak se nezapomeňte podívat do našeho obchodu na singlecup.ru!

NESPRESSO a NESPRESSO jsou registrované ochranné známky společnosti Societe des Produites Nestle SA. „Kofepod“ LLC nesouvisí se společností Societe des Produites Nestle SA a jejími ochrannými známkami.“

V tomto článku se s vámi chceme podělit o 12 receptů na výrobu aromatických a zahřívacích nápojů pomocí kapslí caffitaly, pro každý vkus a preference. Takže .

1. Mochaccino — kávový nápoj, který je typem latte s přídavkem čokolády. Lahodné a povzbuzující mochaccino vám okamžitě zvedne náladu a zlepší vaši pohodu.

Složení na porci: 1 kapsle Intenso, 1 kapsle E`Ciok, 2 kapsle E`milky

Příprava: Čokoládu E`Ciok připravte do čiré vysoké sklenice. Do hotové čokolády přidejte mléko v kapslích E`milky, které by mělo zabírat asi polovinu objemu sklenice. Jako poslední vlijte do nápoje klasické espresso z kapsle Intenso. Hotové mochaccino můžeme ozdobit šlehačkou a čokoládovými lupínky.

2. Americano – klasické espresso s přidanou horkou vodou. Na rozdíl od lunga u Americana další voda neprochází kávovou kapslí, ale přidává se do hotového nápoje.

Složení na porci: 2 kapsle Intenso

návod k vaření: Vezměte kapsli Intenso a připravte 16 g espressa – dvojité. 60 ml kávy. voda. Do připravené kávy přidejte horkou vodu v poměru 1:1. Výtěžek hotového nápoje tedy bude 120 ml. Navzdory nedostatku pěny a jemné dochuti neztratí Americano své chuťové a aromatické vlastnosti, které prozrazují dobrou kávu.

3. Espresso bez kofeinu – espresso vyrobené z kávy bez kofeinu. Nápoj je ideální ke konzumaci kdykoliv během dne, díky nízkému obsahu kofeinu.

Složení na porci: 1 kapsle Delicato

Příprava: Vezměte kapsli Delicato a připravte 30 ml espressa. voda. Espresso bez kofeinu s lehkým čokoládově-oříškovým odstínem a sametovou pěnou bude hotové za pouhých 30 sekund.

4. Lungo – Černá káva připravovaná podobným způsobem jako espresso, ale méně bohatá a chuťově více hořká. Způsob přípravy spočívá v průchodu velkého množství vody kávou, čímž se uvolní složky, které většinou zůstávají nerozpuštěné a nedostanou se do nápoje.

Složení na porci: 1 kapsle Prezioso

Příprava: Vezměte kapsli Prezioso a připravte si 60 ml kávy. voda. Lungo káva se sametovou chutí a smutnou, hutnou pěnou bude hotová za pouhou 1 minutu.

5. Čaj s mlékem – Skvělé tonikum a výživný nápoj. Díky obsaženým antioxidantům je výbornou prevencí mnoha nemocí. Zdravý a chutný čaj s mlékem má blahodárný účinek, vyživuje naše tělo nezbytnými vitamíny a mikroelementy.

Složení na porci: 1 kapsle E`Tea, 1 kapsle E`milky

Příprava: Vezměte kapsli E`Tea a vložte ji do přihrádky na kapsle vašeho kávovaru. Umístěte šálek pod dávkovač nápojů a počkejte, až čaj přestane vydávat. E`milky mléko připravte stejným způsobem v šálku s připraveným čajem. Nápoj s bohatou vůní a příjemnou chutí bude hotový za pouhou 1 minutu.

6. Káva Frappe — Studený kávový nápoj řeckého původu, který vám umožní uhasit žízeň a zároveň se osvěžit v letních vedrech.

Složení na porci: 2 kapsle Cremoso, 1 kapsle E`milky

Příprava: Vezměte kapsle Cremoso a uvařte dvojité espresso s použitím 16 g kávy na 60 ml. vody do hotové kávy. přidejte E`milky mléko připravené stejným způsobem. Výsledný nápoj nalijte do vysoké průhledné sklenice s ledem. V různých variacích lze frappé připravit s přídavkem likérů, čokolády nebo zmrzliny.

7. Glyáza – studený nápoj na bázi kávy s přídavkem zmrzliny. V létě je glace nejlepším způsobem, jak zchladit, tonizovat a osvěžit. Připravit takový nápoj není vůbec těžké.

Složení na porci: 2 kapsle Delizioso, 70 gr. zmrzlina

Příprava: Vezměte kapsle Delizioso a připravte espresso double s 16 g kávy na 60 ml. voda. Hotovou kávu nalijte do předem připravené vysoké sklenice se zmrzlinou. V případě potřeby můžete přidat svůj oblíbený sirup. Nápoj doplňte šlehačkou a čokoládovými lupínky. Sladký, krémový glace podáváme nejlépe ihned po přípravě, aby se zmrzlina nestihla rozpustit.

8. Kávový koktejl „Svěžest“ – ideální letní nápoj. Šálek tohoto koktejlu dělá zázraky, když se cítíte úplně unavení. Nejenže uhasí žízeň, ale také pomáhá zmírnit únavu, zvedne náladu a povzbudí.

Složení na porci: 2 kapsle Morbido, 1 kapsle E`milky, 1 polévková lžíce. lžíce medu, 100 gr. zmrzlina, citronová šťáva

Příprava: Vezměte si kapsle Morbido a uvařte dvojité espresso. Do hotové kávy přidejte med a dobře promíchejte. Připravte si mléko E`milky do šálku kávy a nápoj vychlaďte. Pro zlepšení chuti přidejte do nápoje trochu citronové šťávy. Vychladlou směs nalijeme do vysoké sklenice se zmrzlinou.

9. Espresso Romano – velmi silná káva s výraznou citrusovou chutí. Ideální pro ranní kávu, protože má zvýšený tonizující účinek.

Složení na porci: 1 kapsle Armonioso, 5 ml. citronová šťáva

Příprava: Vezměte kapsli Armonioso a připravte si klasické espresso o objemu 30 ml. voda. Do hotové kávy přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Před podáváním ozdobte svůj šálek kávy spirálou (tenký úzký proužek připomínající spirálu) citronové kůry.

10. Espresso – černá káva získaná průchodem horké vody pod tlakem přes filtr obsahující mletou kávu. Espresso je celosvětově považováno za standard kvality kávy, protože na jeho základě vznikají další kávové nápoje. Aby si chuť espressa zachovala rovnováhu přirozené sladkosti, mírné hořkosti a kyselosti, musí být správně připraveno.

Složení na porci: 1 kapsle Corposo

Příprava: Vezměte kapsli Corposo a připravte si 30 ml kávy. voda. silné a aromatické espresso s hustou pěnou bude připraveno za pouhých 30 sekund.

11. Horká čokoláda — Co může být lepšího než šálek horké čokolády, když venku mrzne a vy opravdu chcete teplo? Hřejivý nápoj, který vám zvedne náladu a zlepší vaši pohodu, který si můžete vychutnat kdykoli během dne. Po návratu z procházky se zabalte do teplé deky, zapněte si oblíbenou hudbu a užívejte si!

Složení na porci: 1 kapsle E`Ciok

Příprava: Vezměte kapsli E`Ciok a připravte horkou čokoládu. Příprava voňavého a chutného nápoje nezabere mnoho času. Hotovou horkou čokoládu ozdobte čokoládovými lupínky a skořicí.

12. Cappuccino — kávový nápoj na bázi espressa s mléčnou pěnou. Jemné cappuccino zpestří váš obvyklý kávový rituál a umožní vám zažít nové aspekty chuti vašeho oblíbeného nápoje.

Složení na porci: 1 kapsle Morbido, 1 kapsle E`milky

Příprava: Připravte mléko v kapslích E`milky v kávovaru. Pro vytvoření pěny přepněte kávovar do režimu vytváření páry a pod pannarello přidejte mléko. Jakmile je šálek plný, umístěte jej pod dávkovač nápojů a připravte kávu z kapsle Morbido do čerstvě napěněného mléka. Hotové cappuccino můžeme navrch ozdobit skořicí nebo kakaem.

Pospěšte si ochutnat a ocenit lákavé a aromatické nápoje s pomocí kapslí caffitaly. Doufáme, že pro vás byl náš článek užitečný a že si nudný a chladný zimní večer zpříjemníte hřejivým šálkem lahodné kávy.