Naklíčení brambor před výsadbou – načasování, metody, zpracování

Brambory obsadily jedno z nejdůležitějších míst v lidské stravě, téměř na úrovni chleba. Pro ty, kteří si ji pěstují sami, je nutné správně přistupovat ke všem fázím pěstování. Článek pojednává o přípravě sadebního materiálu – co to je klíčit brambory před výsadbou a proč to dělat.

Proč nakličovat brambory?

Pokud si někdo myslí? že hlízy brambor není nutné klíčit, protože již dobře rostou, je také svým způsobem správné. Ale musíte pochopit, že výsledek takového přístupu bude vhodný.

Existuje vysoká pravděpodobnost, že v důsledku opuštění přípravné fáze získáte výrazně méně sklizně a ztratíte volný prostor na zahradě.

Proč potřebujete naklíčit brambory:

1. Správné a včasné vyklíčení hlíz pro výsadbu na jaře v nich spustí přirozené procesy k tvorbě klíčků a kořenů. V tomto případě budou sazenice silnější a dřívější, na rozdíl od nepřipraveného materiálu.
2. Tento postup také umožňuje vybrat nejvhodnější hlízy pro výsadbu. K tomu jsou odstraněny kořenové plodiny s hnilobou, slabé vláknité klíčky nebo jejich úplná absence. Pak rostliny vyraší a rostou přibližně stejně, aniž by se na záhonech tvořily dutiny.
3. Naklíčené brambory se vyvíjejí o dva týdny rychleji než běžné brambory. Lépe využívá vlhkost a hnojiva a stává se odolnější vůči chorobám, jako je plíseň.

Pěstování brambor z naklíčeného materiálu může výrazně zvýšit a urychlit výnos. Většího efektu dosáhnete, když vyklíčíte středně rané a středně pozdní odrůdy brambor. V tomto případě mohou středně rané odrůdy dozrávat spolu s ranými a také středně pozdní odrůdy vykazují lepší výsledky.

Jak připravit brambory na klíčení

Před klíčením je nutné vybrat hlízy, které nejsou postiženy chorobami: suchá a mokrá hniloba, strupovitost a další.

Pro výsadbu je lepší zvolit brambory o hmotnosti alespoň 30 g (méně než slepičí vejce) a ideálně 100 g nebo více.

40 kg sadby brambor na sto metrů čtverečních.

A také odstraňte ty, jejichž tvar se velmi změnil – často nevytvářejí normální keř.

Je důležité vědět o velkých bramborách:

Velký sadební materiál lze rozdělit na několik částí, ale každá musí mít oči.

Nakrájené hlízy by měly být ponechány řeznou stranou nahoru alespoň týden, aby se vytvořila ochranná kůra.

Musím brambory před výsadbou umýt a ošetřit?

Hlízy není nutné omývat obyčejnou vodou, stačí jednoduše vybrat nejčistší materiál. Ale můžete je ošetřit speciálními řešeními.

To dává velmi dobré výsledky jak v boji proti chorobám a škůdcům, tak zvyšuje výnos.

Existují různé způsoby zpracování:

• Chemikálie,
• lidové prostředky.

To má své kladné i záporné stránky. Použití chemie je účinné, ale budete muset obětovat životní prostředí a případně i své zdraví. Mnoho lidí však tyto produkty používá a jsou s výsledky spokojeni. Lze je zakoupit ve specializovaných prodejnách.

Přesto většina chce jíst čisté a zdravé jídlo. Proto se nemůžete obejít bez jednoduchých lidových metod, nebo musíte tuto fázi přípravy opustit.

Recept na zpracování brambor

• Xnumx l voda
• 1 lžička každý mangan, kyselina boritá a síran měďnatý.

Látky zřeďte ve vodě. Do roztoku ponořte na 15 minut lehce naklíčené brambory v síťce.

Poté ho ze směsi vyjměte a zavěste, aby tekutina trochu stékala. Hlízy dobře ošetřete dřevěným popelem.

Tento recept zvýší ochranu okopanin a urychlí jejich klíčení.

Kdy získat brambory na klíčení

Brambory jsou odstraněny ze suterénu nebo skladu 4-5 týdnů před výsadbou. Načasování se bude lišit v závislosti na klimatických podmínkách regionu.

V moskevské oblasti a středním pásmu je to začátek dubna, na Uralu a Sibiři – přibližně polovina dubna, v jižních oblastech to může být již v březnu.

Dlouhé bílé klíčky, které se objeví během skladování, by měly být odlomeny.

Jak naklíčit brambory

Existuje mnoho způsobů, jak brambory naklíčit, takže si můžete vybrat ten nejvhodnější a nejpohodlnější pro sebe. Zvažme několik možností:

1. Ve tmě.
2. Ve světle.
3. V mokrých pilinách.
4. V plastových sáčcích.
5. V plastových lahvích.
6. Čínská metoda.
7. Metoda Galiny Kizimy.

ve světle

Doba trvání: 20-40 dní.

Důležité: ovládejte osvětlení a teplotu.

Tento způsob suchého klíčení brambor:

• zvyšuje výnos brambor až o 40 %,
• pomáhá identifikovat skryté nemoci,
• zkrátit dobu sklizně.

Vybrané osivo se vkládá do krabic (stěny by neměly být pevné) maximálně ve 2 nebo 3 vrstvách, nejlépe v jedné vrstvě. Brambory se periodicky obracejí, aby světlo dopadlo rovnoměrně na celý jejich povrch, lze předem vybrat ty, které již naklíčily.

Místo je vybráno s maximálním osvětlením, protože je to vystavení světlu, které vyvolává biologické procesy v klíčících hlízách:

• klíčky jsou silné a podsadité,
• V hlízách se tvoří solanin (zelenají), což zvyšuje jejich stabilitu.

Parapety jsou vhodné pro rozložení osivového materiálu nebo je lze umístit na police. Denní světlo by mělo být alespoň 8 hodin, pokud tomu tak není, je třeba vytvořit dodatečné osvětlení.

Světlo by mělo být rozptýlené.

• prvních 10-12 dní – 18-20ºC,
• poté snižte na 10-14ºC.

Je důležité sledovat větrání v místnosti, neustále ji větrat a umožnit přístup čerstvého vzduchu.

Ve tmě

Tato metoda se díky své jednoduchosti stala mnohem rozšířenější než kterákoli jiná. Hodí se ale spíše pro ty, kteří chtějí dobu klíčení trochu zpomalit.

Pro klíčení brambor ve tmě je umístěte do krabic nebo jiných nádob; Klíčky rostou bílé a velmi protáhlé, proto se brambory sázejí opatrně.

Metoda má smysl, pokud se půda dostatečně neohřála.

Tato metoda se liší od klíčení na světle svou kompaktností, umožňuje vám netrávit mnoho času procesem rozkládání a otáčení.

Mokré klíčení

Metoda prodlužuje dobu klíčení na zahradě na 15 dní a nevyžaduje speciální osvětlení ani rotaci.

Použití: rašelina, piliny a jiné sypké materiály.

Teplota: 12-15ºC, ne vyšší než 25ºC.

Doba trvání: 15-20 dní.

Za tímto účelem se kořenová zelenina umístí v několika vrstvách do hliněných květináčů, palet, krabic nebo jednoduše na podlahu, pokud je to možné, protože poté zůstane mnoho odpadků. Každou vrstvu zakryjte navlhčeným substrátem (2-3 cm). Vlhkost podkladu je třeba neustále udržovat.

Díky této metodě tvoří hlízy i kořeny.

Když substrát vysychá, navlhčí se čistou vodou nebo speciálním roztokem dusíkatých, fosforečných a draselných hnojiv. To zajistí další výživu a klíčky budou silnější.

Nenechte klíčky přerůst.

Kombinovaná metoda

Doba trvání: 30-40 dní.

Používá se k produkci raných plodin brambor a zahrnuje kombinaci klíčení na světle s klíčením v substrátu.

1. Hlízy brambor klíčíme na světle 2–3 týdny. dokud se neobjeví krátké výhonky.
2. Vložíme do nádoby s vlhkým substrátem ve vrstvách substrátu-hlíz.
3. Navlhčete vodou z konve. Proveďte 2 krmení komplexem hnojiv nebo popela s rozdílem 2-3 dnů.
4. Druhá fáze trvá až týden, poté jsou brambory připraveny k výsadbě.

Další způsoby klíčení brambor

V plastových sáčcích

Metoda zahrnuje vytvoření skleníkového efektu pro brambory. K tomu budete potřebovat průhledné plastové sáčky, ve kterých jsou vytvořeny otvory a uvnitř je umístěn semenný materiál, asi 10 kusů. v každé tašce.

Balíček je svázán a zavěšen na osvětleném místě, ale zároveň se vyhýbá přímým slunečním paprskům. Pravidelně otáčejte.

Někdy se doporučuje hlízy pokropit vodou.

V takových podmínkách budou brambory klíčit velmi rychle, ale musíte sledovat větrání a osvětlení. Plusem bude pohodlí při přepravě pytlů s výsadbovým materiálem, ale to musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k zlomení klíčků.

V plastových lahvích

V tomto případě se k výrobě sadby používají naklíčené brambory, které se pěstují v připraveném substrátu z dusíkatých, draselných a fosforečných hnojiv.

1. Vezměte 1.5-2 litrové lahve, odřízněte vršek a udělejte otvory ve spodní části.
2. Směs se nalije na dno, položí se jedna brambora, posype se a zalije se vodou.
3. Je nutné udržovat vlhkost a teplotu kolem 17ºC. Láhve lze umístit na parapet.

Čínská metoda

Jeho cílem je zvýšit množství sklizně při využití minimálního prostoru.

Brambory se sázejí do jámy hluboké asi 50 cm a vznikající keř se neustále zakrývá živnou směsí. V tomto případě bude pod zemí více stonků, které také vytvoří nové klíčky hlíz.

Metoda Galiny Kizimy

Způsob výsadby Galiny Kizimy také získává na popularitě. Spočívá v tom, že se brambory sázejí pod slámu o tloušťce 40-50 cm, která se pokládá přímo na neurytou půdu.

To vám umožní zkrátit dobu potřebnou k péči o rostlinu, protože plevel prakticky neroste a není nutné kopání a příprava půdy.

Pokud jste nestihli včas vyklíčit

Pro ty, kteří nedokázali brambory včas naklíčit, je vhodná metoda vadnutí.

Doba trvání: 2 týdny.

Teplota: od 15-16ºС

Brambory se položí v jedné vrstvě na podlahu místnosti a udržují se v teple, dokud se neobjeví klíčky.

Recenze zahradníků

Někteří zahrádkáři doporučují umlít 1 kg česneku na mlýnku na maso bez odstranění slupky před výsadbou a rozmíchat jej v 10 litrech vody. Brambory namočte na 8-12 hodin. Podle zkušeností toto ošetření zvýšilo výnos 1,5krát.

Dalším tipem od zkušených pěstitelů zeleniny je kombinace několika způsobů klíčení. Nejprve na světle, poté se brambory vloží do mokrých pilin, tedy uměle vytvoří tmu. To pomůže bramborám začít růst ihned po výsadbě a můžete získat sklizeň o dva týdny dříve.

Existují řemeslníci, kteří klíčí brambory ze semen, což umožňuje získat větší sklizeň, protože není nutné nechávat část brambor na výsadbu.

Pro urychlení klíčení se doporučuje provádět řezy na bramborách. Můžete udělat řez napříč, nechat 1 cm, nebo podél, nechat 1,5 cm Pak bude více klíčků a budou se objevovat rychleji.

Video: Experiment porovnávající metody klíčení brambor

Začátek dubna je pro zahradníka Amur především časem výsadby brambor na klíčení, aby v květnu mohly být již připravené hlízy vysazeny na otevřeném terénu. Co dělat s hlízami po jejich vyzdvižení z podzemí, zda je nutné odtrhnout klíčky, které se již objevily, proč omývat brambory zakoupené k výsadbě a proč je ošetřovat humáty – Pavel Žirnov, kandidát zemědělských věd a vedoucí Blagoveshchensk obvodní oddělení Amurské pobočky Ruského zemědělského centra, sdílí užitečné rady.

Foto: Pavel Žirnov

Foto: Pavel Žirnov

Jak správně klíčit brambory pro výsadbu Předpokládá se, že pro tvorbu normálních klíčků je nutné je nechat klíčit po dobu alespoň 30-40 dnů. Navíc hlízy musí klíčit na přímém slunci nebo alespoň na rozptýleném. Na slunci se kvalitněji tvoří klíčky, hlízy zelenají. Zelené hlízy produkují alkaloid solanin, který posiluje jejich imunitu proti různým chorobám. Hlízy jsou zvednuty ze suterénu a klíčky, které se vytvořily ve tmě, jsou vybírány. Nemusíte je sundávat, samy uschnou, ale zasypou váš životní prostor, což se bude líbit málokomu. Brambory je vhodné klíčit v perforovaných lehkých plastových truhlících na ovoce – dobře propouštějí světlo. Navíc můžete hlízy sázet do volné půdy přímo z těchto truhlíků, aniž byste je přenášeli do jiné nádoby, pouhým připevněním provazové rukojeti k truhlíku. Koneckonců, při přenášení brambor se jejich klíčky nevyhnutelně odlamují, což snižuje výnos hlíz. Plastové truhlíky s naklíčenými bramborami je také vhodné před výsadbou ponořit do roztoku humátů, mikroprvků nebo dezinfekčních prostředků. Klíčky nejsou zraněny a přebytečná tekutina odtéká otvory. Krabice je vhodné naskládat do úhledného stohu poblíž okna, takže na pouhém jednom metru obytné plochy můžete klíčit brambory na pěstební ploše o rozloze více než 3 akrů. Brambory milují chladné teploty při klíčení, teplota by se měla pohybovat mezi 15-20 C, pokud je to možné, dejte je do chladu. Kterou třídu si vybrat Někteří zahrádkáři sázejí brambory s vlastními semeny, jiní rádi experimentují s nákupem semen zvenčí. Při plánování nákupu nových semen vždy pamatujte, že jen málo odrůd brambor poskytne stabilní výnos ve specifických podmínkách regionu Amur. A i kdyby, chuť hlíz může zklamat. Amurští zemědělci a zahradníci nyní aktivně využívají odrůdy jako „Sante“, „Adretta“, „Rosara“, „Scarlett“, „Vineta“, „Cardinal“, „Gala“, „Zhukovsky early“, „Bellarose“, „Jubiler “, „Svitanok Kyjev“. Každá má své vlastní chuťové a výnosové výhody, ale tyto odrůdy jsou nejběžnější. Začíná aktivní šíření odrůd brambor s fialovou a růžovou dužinou. V našich podmínkách mohou produkovat plodiny, ale zatím nemají průmyslový význam. Proč potřebujete umýt hlízy zakoupené pro výsadbu? Zahrádkáři by měli počítat s tím, že půdou na hlízách se může přenést nebezpečný původce onemocnění brambor – globoderóza neboli háďátko bramborové. Infekční počátky tohoto helminta – cysty – jsou velmi malé a zůstávají životaschopné v půdě déle než 10 let. Pokud už to na vašem webu začalo, pak nečekejte velkou sklizeň brambor. Hlízy budou malé, bez ohledu na to, jaké úsilí vynaložíte. Pokud však po zakoupení hlíz z nich důkladně smyjete veškerou půdu, pak se infekce, i když je na nich přítomná, dále nepřenese. Hlízy zakoupené externě proto určitě koupejte a špinavá voda zpod nich by se vám do zahrady neměla dostat. V předchozích letech Rosselchoznadzor zaznamenal ohniska háďátka bramborového na pozemcích domácností v Blagověščensku, Zavitinsku, Svobodném, ve vesnicích Glukhari, Chudinovka, Sapronovo, Chembary v okrese Svobodněnsky, ve vesnicích Znamenka, Romnyj, Kakhovka, Svyatorussovka okres Romnensky, v obci Vostočnyj v okrese Okťabrskij, v Arkhare, ve vesnicích Antonovka, Arkadyevka v okrese Arkharinsky, ve vesnicích Novokievsky Uval a Belojarovo v okrese Mazanovsky. Vzhledem k tomu, že cysty háďátek zůstávají životaschopné déle než 10 let, mohou být brambory z těchto oblastí nadále zdrojem šíření choroby. Existuje mnoho ohnisek háďátka v jiných oblastech pěstování brambor v Rusku i v zahraničí. Například v Bělorusku byla ve všech městských částech bez výjimky zaregistrována ohniska tohoto nebezpečného patogena choroby brambor. Specialisté z laboratoře transbajkalského referenčního centra v Rosselchoznadzoru mohou určit, zda se na vašem místě vyskytuje háďátko. Před výsadbou ošetřete brambory humáty V době výsadby jsou hlízy brambor velmi suché. V květnu se často setkáváme s deficitem vláhy v půdě, ale hlízy potřebují nějakým způsobem kompenzovat její ztrátu, aby vytvořily normální klíčky. Proto je vhodné je před výsadbou buď postříkat vodou, nebo ještě lépe alespoň na půl hodiny namočit do vody. Ještě lepší je, když hlízy namočíte do roztoku humátového hnojiva. Léčba humáty je levnější než léčba mikroelementy nebo chemickými dezinfekčními prostředky. Humáty jsou zcela bezpečné z hlediska životního prostředí i lidského zdraví, protože jsou vyrobeny z přírodních látek – hnědého uhlí, rašeliny nebo lesního odpadu. Nasycují hlízy komplexem makro- a mikroprvků, které ve fázích klíčení v půdě kompenzují jejich nedostatek v půdě. Je nutné pouze přesně dodržovat dávkování humátového hnojiva. Čím déle budou hlízy před výsadbou ležet v humátovém roztoku, tím lépe. Ale v každém případě je lepší, když je tato doba alespoň půl hodiny. Předpokládá se, že ošetření hlíz humáty před výsadbou před výsadbou zvyšuje výnos brambor alespoň o 10 %. Roztok zbylý ze zpracování hlíz lze pak zcela použít pro kořenovou a listovou výživu zeleninových a ovocných rostlin.

Jak si vybrat odrůdu brambor nebo zvolit správné dávkování humátových hnojiv, radí zahradníkům specialisté z informačního a poradenského centra Amurské pobočky Spolkového státního rozpočtového úřadu „Rosselkhoztsentr“ na telefonu: 8-914-040-17 -29.

• Pavel Žirnov
• Amurskaja pravda
  od 09.04.2020