Odrůdy dýně s fotografiemi a popisy – Farmář bez potíží

Dýně je velmi zdravá zelenina, používá se ve všech oblastech zemědělství, konzumuje se jako potravina, krmí se jí hospodářská zvířata a drůbež. Odrůdy dýně s fotografiemi a popisy vám pomohou získat úplný obrázek o této zelenině a také budete moci zjistit, které odrůdy je pro určité účely nejlepší pěstovat. Je jasné, že existují velmi známé odrůdy a existují zcela nové s neznámými vlastnostmi, a abyste je mohli zhodnotit, musíte si vyzkoušet pěstování dýně na svém pozemku nebo si přečíst náš článek, ve kterém jsme vše podrobně popsali, stačí si tuto jistě užitečnou informaci přečíst a zapamatovat si ji.

Věděli jste, že některé odrůdy lze jíst syrové a používat je jako přísady do salátů? A co odrůdy velkoplodé dýně, které se nejlépe skladují? Všechna zajímavá fakta o této zelenině jsou níže.

Odrůdy dýně s tvrdou kůrou:

„Acorn“ – nebo žalud, v běžné řeči. Pravděpodobně jste již uhodli, že plody této odrůdy vypadají velmi podobně jako žaludy. Dužnina je oranžová se žlutavým nádechem a chutná sladce. Slupka má různé barevné odstíny.

„aport“

Zelenina je téměř kulatého tvaru a z hlediska doby zrání patří k mezisezónním odrůdám dýní. Barva slupky je oranžová, plody jsou poměrně velké, až sedm kilogramů. Dužnina se vyznačuje jemnou sladkou chutí, barva dužiny je oranžová se žlutým nádechem.

dýně „úsměv“

Zástupce odrůd raného zrání, doba zrání je o něco méně než 3 měsíce. Z keře můžete nasbírat až 10 plodů, ale samy jsou malé, váží asi jeden a půl kilogramu, slupka je světle oranžová, rozdělená světlými pruhy. Dobře se udržuje a lze jej skladovat až do ledna při pokojové teplotě. Sladká dužina s bezkonkurenčním aroma jistě potěší milovníky této zeleniny.

Špagetová dýně

Název mluví sám za sebe. Pravděpodobně jste již uhodli, že dužina této odrůdy bude vláknitá a bude připomínat slavný italský pokrm. Barva a tvar – velmi podobné barvě a tvaru melounu. Takto lze určit zralost plodů, protože když zežloutnou, jsou již plně zralé.

„Piha“

Patří k raně zrajícím odrůdám. Samotná zelenina není velká a zřídka přesahuje tři kilogramy hmotnosti. Slupka je světle zelená. Dužnina je oranžová se žlutým nádechem, chuť je sladká, trochu připomínající hrušku. Patří mezi vysoce výnosné odrůdy s dobrou udržovací kvalitou.

„Gribovskaya Bush 189“

Zástupce odrůd s ranou dobou zrání, přibližně 100 dní od výsadby do sklizně. Tvar plodu je oválný, dlouhý, barva slupky je světle oranžová. Plody samotné nejsou velké, jejich hmotnost nepřesahuje čtyři kilogramy. Dužnina je oranžová a velmi chutná.

Letní chata dýně

Patří mezi odrůdy střední sezóny. Plody jsou oválného tvaru, oranžové se zelenými skvrnami, váží něco přes čtyři kilogramy. Dužnina je oranžová, světlá, má šťavnatou strukturu, sladkou chuť a vanilkové aroma. Výnos odrůdy „dacha“ je poměrně vysoký a trvanlivost plodů je až čtyři měsíce.

Dýně „keřová oranžová“

Patří k raným odrůdám. Plody jsou poměrně velké, až pět kilogramů, kulatého tvaru, oranžové barvy. Dužnina je masitá, až sedm centimetrů a chuť je velmi vysoká. Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou a snadným pěstováním a péčí.

Odrůdy velkoplodé dýně:

Velké plody dýně, vynikající odolnost vůči chladu, nenáročnost na podmínky – to je to, co odlišuje velkoplodé odrůdy.

„Rossiyanka“

Patří k raně zrajícím odrůdám dýně. Plody jsou hruškovitého tvaru, oranžové barvy, poměrně malé, váží v průměru jen 3,5 kilogramu, ale to je kompenzováno vysokým výnosem a mrazuvzdorností. Jemná dužina má melounovou příchuť.

„Obyčejný“

Takové ovoce lze nalézt všude v zahradách letních obyvatel, plody jsou poměrně velké, přes 20 kilogramů, ale mají tu zvláštnost, že čím jsou menší, tím je jejich chuť příjemnější.

„Gribovská zima“

Pozdní zrání, od výsadby po sklizeň trvá 4,5 měsíce. Samotné dýně jsou docela malé, váží až 4 kilogramy, se šedou slupkou. Dužnina je jasně žlutá, nebo dokonce načervenalá. Vyznačuje se jasně sladkou chutí a jemnou strukturou, samotná dužina je silná až 6 centimetrů. Plody mají dobrou trvanlivost.

„Sladká zima“

Patří k pozdním odrůdám. Samotné plody jsou poměrně velké, až šest kilogramů, mírně zploštělé, s členěnou strukturou. Kůže je tmavě šedá. Dužina sama o sobě je jasně oranžová, hustá a dosti sladká, obsahuje hodně šťávy a často se jí krmí malé děti nebo se z dužiny zimní sladké dýně vyrábí šťávy.

dýně „léčení“

Patří k raným odrůdám a často se doporučuje jako součást diety. Plody jsou zploštělé, jejich hmotnost se pohybuje od 3 do 5 kilogramů. Má tenkou slupku a je šedé barvy. Dužnina je oranžové barvy, příjemně křupe pod zuby, má nasládlou chuť a šťavnatou.

„Obchodník“

Doba zrání je středně raná. Slupka je žlutá, samotné plody jsou zploštělé a poměrně velké, v průměru kolem 18 kilogramů, někdy dosahují hmotnosti 24 kilogramů. Mají dobrou trvanlivost a lze je skladovat o něco méně než šest měsíců. Chuť je celkem příjemná.

Popis bonbónu dýně – se odkazuje na střední-rozmanitosti období. Pro její pěstování jsou nejvhodnější úrodné půdy. Všechny plody v keři dozrávají přibližně ve stejnou dobu, může jich být až osm, každý váží až 2,5 kilogramu. Její kůže má načervenalý odstín, který je zředěn zelenými skvrnami. Vysoká výtěžnost.

Dužnina je oranžová, velmi světlá, má vysoké chuťové vlastnosti, je velmi šťavnatá a příjemně křupe. Obsah cukru je asi 8% a obsahuje také hodně vitamínu C.

«Cherson»

Účastník hodnocení je na straně odrůd střední sezóny. Barva plodů je šedavě zelená a samy jsou mírně ploché. Malé rozměry a hmotnost, každý asi 5 kilogramů. Dužnina je oranžová, celkem sladká a šťavnatá, s příjemnou křupavostí. Vhodné pro pěstování v jižních oblastech, nebojí se sucha a miluje teplo, ale špatně se vyrovnává s mrazem. Má dobrou trvanlivost.

Dýně „Volga šedá“

Podle doby zrání je klasifikována jako odrůda střední sezóny. Plody této odrůdy jsou šedé, jak název napovídá, kulatého tvaru a váží v průměru 7,5 kilogramu. Dužnina je oranžová, někdy žlutá, středně sladká a šťavnatá, má dobrou trvanlivost a dobře roste v jižních oblastech.

„Paragon“

Zrání probíhá v průměrném časovém rozmezí, jako u všech zástupců této kategorie. Kůže je světle šedé barvy, poměrně plochá, malá, váží do tří kilogramů. Dužnina je sladká, žlutá, ale není šťavnatá.

Dýňový Altair.

Má šedou slupku a velmi šťavnatou a sladkou dužinu, kterou lze konzumovat i syrovou.

Odrůdy muškátové dýně:

Odrůdy muškátu mají své výhody: dobrou skladovatelnost, vynikající chuť a nevýhody: jsou náročné na péči, milují teplo a špatně se vyrovnávají s chladným počasím a jsou vhodnější pro pěstování v jižních oblastech. V severních oblastech se nejprve pěstují pouze jako sazenice, poté se vysazují na otevřeném prostranství. Dužninu máslové dýně lze konzumovat syrovou.

Máslová dýně je také známá jako máslová dýně nebo muškátová dýně. Plody jsou hruškovitého tvaru, malé velikosti, váží až jeden kilogram. Dužnina je oranžová, velmi šťavnatá a výrazně voní. Dusí se, peče a jí se syrové, přičemž to poslední je nejracionálnější variantou, pokud chcete získat maximální užitek, protože obsahuje spoustu tělu prospěšných minerálů a vitamínů.

„Bylinka“

Má šedou slupku, oranžovou dužinu, šťavnatou a sladkou. Doporučuje se jíst syrové.

„Vitamínová dýně“

Zrání trvá poměrně dlouho. Plody jsou oválného tvaru, zelené barvy, malé velikosti, váha jednoho je přibližně 5,6 kilogramu. Dužnina je oranžová, jemná, má velmi vysoké chuťové vlastnosti, sladká. Často je zařazován do dětského jídelníčku, podává se syrový a vyrábí se z něj i šťávy.

Video odrůd dýně s popisem:

Odrůdy dýně jsme opatřili fotografiemi a popisy, doufáme, že jste byli spokojeni jak s úplností informací, tak s jejich rozmanitostí, zbývá jen vybrat si pro sebe tu pravou a začít ji pěstovat. Přejeme vám hodně štěstí na vaší zahradě, stránky byly s vámi – farmář bez potíží, všechno nejlepší a brzy na viděnou!

Dýně je prastará melounová rostlina, kterou lidé začali pěstovat ještě před naším letopočtem v zemích Jižní Ameriky. Tato zelenina se může pochlubit jak rozsáhlým geografickým rozšířením, tak fascinující historií jejího použití lidstvem jako potravina, v každodenním životě a dokonce i jako dekorace.

Staří Egypťané považovali pokrmy z dýně za delikatesu; Staří Římané z ní uměli vyrábět odolné nádoby a v Číně se pokrmy z dýně používaly pouze při jídlech císařské rodiny. Moderní lidstvo, které úspěšně pěstuje velké množství dýní, aktivně zařazuje pokrmy z ní do nabídky zdravých, dietních a dokonce i dětských jídel.

Je těžké si představit, dokud se nedostanete do tohoto tématu, jaké množství odrůd naší oblíbené zeleniny – dýně – roste na pozemcích skutečných znalců a dokonce i sběratelů tohoto obyčejného zahradního zázraku! Liší se tvarem – ploché, kulaté, podlouhlé jako džbán a dokonce i hadí.

Potěší oko svými příjemnými barvami: pruhovaná zelená, jasně oranžová, světle žlutá, skvrnitá šedá, světle zelená, tmavě zelená a nepředstavitelné, mezi jinými! Úžasná rozmanitost této dýňové krásy je prostě úžasná a staví každého zahradníka před obtížnou volbu: který si vybrat na základě nejoptimálnějších vlastností chuti, výnosu, nenáročnosti na pěstování a skladovatelnosti.

Všechny dýně na světě jsou rozděleny do tří hlavních skupin: velkoplodé, muškátové a s tvrdou slupkou. Kromě toho se také dělí na keřové a popínavé, velkoplodé a porcované, s velkým množstvím semen nebo bohatě sladkou dužinou; jídelny – pro naši potravu, krmárny – pro zvířata; dekorativní – k výzdobě interiéru jídelny nebo kuchyně.

Zkusme tomu alespoň trochu porozumět a rozpoznat mezi touto rozmanitostí ty druhy a odrůdy, se kterými jsme se již v naší zahradnické praxi setkali, a další oblíbené odrůdy.

Dýně s tvrdou kůrou – odrůdy

Již z názvu této skupiny dýní víme, že byla tak pojmenována kvůli své velmi tvrdé, dřevité slupce, když zralá. Připomeňme si, jak těžké je loupat dlouho skladované cukety a tykve, které rovněž patří do čeledi dýňových a stejnou vlastností patří do skupiny zeleniny s tvrdou slupkou.

Dýně s tvrdou skořápkou jsou atraktivní, protože dozrávají koncem srpna – začátkem září, jsou malé velikosti a jejich semena jsou nejchutnější.

Do této skupiny dýní patří také keřové odrůdy, jejichž kompaktnost je vhodná pro malé plochy. Společným znakem dýní s tvrdou kůrou je vzhled stopek – jsou žebrované, s jasnými rýhami; Lodyha je ostnitá a chlupatá s pětibokými listy. Jejich semena jsou krémové barvy, ohraničená jasnými okraji.

Následující odrůdy jsou klasifikovány jako dýně s tvrdou skořápkou:

• Dýně „Aport“
• Dýně „Úsměv“
• Špagetová dýně
• Dýně „Pha“
• Dýně „Gribovskaya Bush 189“
• Dýně „Dachnaya“
• Dýně „Bush Orange“

Velkoplodé dýně – odrůdy

Velkoplodé dýně, jak vidíte, se vyznačují velkými tvary a vysokým obsahem sladkosti. Pokud jde o obsah cukru, dosahující 15 %, jsou některé druhy velkoplodých dýní daleko před těmi nejsladšími vodními melouny.

Rostliny této skupiny mají kulaté válcovité stopky a kulatý, nejebrovaný stonek a ledvinovité listy, které jsou také spíše pětiúhelníkové.

Semena velkoplodých jsou matná, mléčně bílá nebo dokonce hnědá. K cenným vlastnostem zeleniny této skupiny patří to, že když je na pozemku, vydrží nějakou dobu pokles teploty a doma, přímo v bytech, je skladována dlouho, až do jara, aniž by ztratila chuť.

Za velkoplodou dýni se považují tyto odrůdy:

• Dýně „Rossiyanka“
• Dýně „Obyčejná“
• Dýně „Gribovská zima“
• Dýně „Sladká zima“
• Dýně Dýně „léčení“
• Dýně „Manželka obchodníka“
• Dýně „Cherson“
• Dýně Dýně „Volzhskaya šedá“
• Dýně „Baby“
• Dýně „Altair“

Důležité vědět! Muškátové a velkoplodé dýně je nutné nasbírat ze zahrádky před prvním mrazem.

Ořešák – odrůdy

Odrůdové vlastnosti muškátové dýně jsou vyjádřeny v pětiúhelníkovém stonku s výrazným rozšířením směrem k jeho základně. Semena této dýně jsou špinavě žluté nebo hnědé barvy. Dužnina zralých exemplářů je jasně oranžová, sladká a šťavnatá.

Dýně s tak lákavým názvem jsou uznávány jako nejchutnější a nejbohatší na vitamíny, ale jsou to teplomilná pozdně dozrávající zelenina a potěší pouze zahradníky v jižních oblastech. V podmínkách otevřené půdy v chladnějších oblastech nestihnou dozrát a nemusí dosáhnout optimálních chuťových vlastností.

Ale pro ty nejzvučnější a nejvytrvalejší je taková příležitost ve středním Rusku. Chcete-li to provést, měli byste se uchýlit k počátečnímu pěstování těchto rostlin jako sazenic, které je třeba zasít do samostatných květináčů na začátku dubna.

Každému je jasné, že sazenice dýně máselné budete muset pěstovat ve skleníku až do přemístění do volné půdy v první polovině června s následným zaškolením sazenic, aby se nespálily. Úrodu tohoto jižana lze navíc sklízet nezralou a počkat, až plně dozraje v běžných domácích podmínkách.

K muškátovým dýním patří tyto odrůdy:

• dýně „Bylinka“
• dýně „vitamín“
• Ořešák dýně
• Dýně „Palav Kadu“
• Dýně „Prikubanskaya“

Odrůdy a druhy dýní – videorecenze

Po takovém docela lakonickém popisu odrůdových kvalit uvedených druhů dýně si můžete sami vybrat ve prospěch jedné nebo druhé z jejích odrůd.

Pokud do svého letního jídelníčku raději zařazujete dušená, vařená a smažená jídla z dýně a v zimě si pochutnáte na lahodných dýňových semínkách, která jsou zdravá a léčivá, musíte se rozhodnout pro její letní odrůdy s tvrdou slupkou. Sladké dýně budou vynikajícím základem pro přípravu úžasných dýňových pokrmů a pomohou nám získat vitamíny a letní emoce i v chladných obdobích.

Pokud má vaše rodina ráda dýňový džus, pečené plátky pomeranče a chcete také vařit krásné lahodné kaše včetně dýňového pyré, pěstujte muškátový oříšek nebo velkoplodé odrůdy. Za nejlepší dýně do čerstvých salátů jsou považovány šedoplodé dýně se sladkou dužinou.