Péče o černý rybíz: pěstitelské techniky, péče po sklizni a jindy. Čím mulčovat keře? Hnojiva a podvazek do mřížoviny

Rybíz je považován za jednu z nejužitečnějších bobulí. Živiny, které obsahuje, jsou poměrně koncentrované, což z něj dělá jednu z prvních potravin, o kterých je třeba uvažovat pro podporu imunity. Bohužel ji většina dětí nemá ráda. Ale navzdory tomu roste na zahradě každého zahradníka, dokonce i začátečníka.
Péče o tuto plodinu není obtížná, ale přesto bude vyžadovat úsilí, stejně jako dodržování pravidel a určitých termínů. Přečtěte si článek, kde se dozvíte vše, co potřebujete vědět o tom, jak se o tuto plodinu správně starat.
Uvolňování a mulčování
Mezi nejzákladnější péči o rybíz patří povinné mulčování a kypření.
- Uvolnění. První uvolnění se provádí na jaře. Protože kořeny rostliny nejsou příliš hluboké, je třeba půdu opatrně kypřít pomocí malých hrábí, ale ne lopatou. Opakované uvolnění by mělo být provedeno na podzim. Předtím se půda kolem rybízu očistí od plevele, listí atd. Dále je třeba mulčovat rybíz. K tomuto účelu se obvykle používá popel. Nejprve se tedy provádí čištění, poté kypření a poté mulčování.
- Mulčování. Po sklizni vyžadují keře vydatnou zálivku. Protože jsou kořeny rybízu vláknité (umístěné na povrchu), musíte jim pomoci udržet vlhkost. Proto je nezbytné mulčovat. Na jaře je potřeba odstranit veškerý mulč. To se obvykle provádí pomocí lopaty a kbelíku. Z oblasti, kde rybíz roste, je nutné odstranit mulč, aby se půda rychleji prohřála. V mulči mohou žít také škůdci a spory různých hub. Jako mulč lze použít kompost, shnilý hnůj, slámu, piliny a dekorativní dřevěné štěpky. Ve vzácných případech je povoleno použití rašeliny a dokonce i suché půdy.
Mulčovat je nutné i rybíz, pokud je jaro nezvykle suché a bez srážek. Dokonce i suchá půda může snížit úroveň odpařování vlhkosti z půdy.
zalévání
Zálivka musí být pravidelná a vydatná. Pokud je zalévání nepravidelné a je také nedostatečné množství vody, lze to okamžitě vidět na stavu bobulí. Zalévání by mělo být dobré v každém ročním období kromě zimy. Pokud jste na jaře a v létě rybíz dobře zalili, ale po sklizni jste přestali zalévat nebo omezili množství vody, může se to projevit i na zdravotním stavu rostliny. V některých případech kvůli nedostatku vody na podzim nemusí rybíz zimu přežít. To se ukáže až na jaře.
Bezprostředně po zimním období se nedoporučuje zalévat rybíz ve velkém množství – Obvykle stačí roztátá voda a rozbředlý sníh. Pokud je zima bez sněhu, je nutné vydatně zalévat, jakmile přijde jaro. Zalévání je nutné zejména v období tvorby vaječníků a dozrávání plodů. Obvykle se rostlina zalévá každých 5 dní. Na každý metr čtvereční byste měli použít 20 až 30 litrů vody. Půda musí být vlhká do hloubky 40 cm. Ale v praxi zahradníci obvykle doporučují a zalévají se jednou týdně, 3 nebo 4 kbelíky (na keř).
Je vhodné zalévat teplou vodou. Rybíz nemá moc rád ledovou nebo studenou vodu.
Krmení
Někteří letní obyvatelé věří, že nejlepším hnojivem pro rybíz není hnůj, jak by si někdo mohl myslet, ale slupky brambor. Obsahují velké množství škrobu, který rybíz miluje. Pokud přidáte taková hnojiva do půdy, kde roste rybíz, velikost bobulí bude poměrně velká. Někteří zahradníci tvrdí, že mohou dorůst i do velikosti třešně. Slupky z brambor nenahradíte škrobem, který najdete na pultech supermarketů. Je důležité pochopit, že pro rybíz to není totéž. Z bramborových slupek se také doporučuje dělat nálevy. Tento odvar lze použít ke krmení rybízu v období květu, stejně jako na podzim nebo ještě dříve, v srpnu. Brambory budou blahodárně působit na kondici rybízu i na jaře. Slupky by měly být umístěny kolem rostliny a lehce promíchány s půdou pod keřem.
U rybízu se doporučuje provést několik základních hnojení ročně.
- První krmení se provádí před nabobtnáním pupenů.. Teplota vzduchu by měla stoupnout na +5 stupňů a neměla by být vyšší než +10. V tuto chvíli se však doporučuje používat pouze dusíkatá hnojiva. Náhrada močovinou je povolena, ale v malých množstvích.
- Druhé krmení se provádí před květem.. V této době je třeba použít trochu dusíkatého hnojiva a také hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku.
- Třetí krmení nastává na začátku plodování (když se bobule právě objevily a jsou zelené). Používají se fosforo-draselná hnojiva.
Hnojení se provádí pouze na vlhké půdě. Například můžete rostlinu večer zalít a ráno aplikovat hnojivo.
Léčba chorob a škůdců
Pokud jsou některé pupeny napadeny roztoči, musí být odstraněny spolu se škůdci. Totéž platí pro nemocné listy a větve. Kvůli nim rybíz vždy špatně roste. Měsíc před dozráním bobulí je zakázáno ošetřovat keře chemikáliemi. Během tohoto období se musíte pokusit bojovat proti škůdcům a chorobám mechanicky nebo šetrnými lidovými prostředky. Nejlepší období pro zpracování je časné jaro. Keře je třeba ošetřit, než nabobtnají první poupata. Rostliny se postříkají 1% roztokem síranu měďnatého. Může být také nahrazen malathionem nebo směsí Bordeaux. Spolu s rostlinou samotnou se zpracovává i okolní půda.
Na jaře mnoho zahradníků doporučuje ošetření vroucí vodou. Nejlepší čas na to je před otevřením pupenů, brzy na jaře. Nejlepší je však nelít vařící vodu, ale snížit teplotu ohřevu vody na 85. V letním období se doporučuje pravidelně kontrolovat plochu, kde rybíz roste, na výskyt plevelů. Pokud je plevel, musí být vytrhán. Pokud rybíz náhle vyschl, pak možná umírá kořen. Častým důvodem hniloby nebo již uhnilého kořene je houbové onemocnění. Na oddenku je dobře vidět mycelium, vypadá jako bílá šupina. Když je neustále ve vlhké půdě, mycelium se začíná aktivně rozvíjet. To může trvat až několik let. Proto je důležité provádět antifungální léčbu.
Řezání
Není třeba náhodně trhat listy a větve rybízu. To by mělo být provedeno opatrně a pomocí nože nebo zahradnických nůžek. Větve jsou řezány těsně nad pupeny. Řez by měl být proveden pod mírným úhlem. Nejdelší větve jsou odříznuty. Později je lze použít jako řízky. Větve starší 6 let se v každém případě odřezávají.
Při správném řezu každý rok vyrostou nulové výhonky (výhonky ze země). Je nutné kontrolovat jejich množství a ponechat 3 nebo 4 nejsilnější. Doporučuje se také odříznout všechny výhonky, které jsou silnější než tužka. Přinášejí málo ovoce, ale berou hodně energie.
Na jaře
Prořezávání po zimě je nutností. Řez se provádí tak, aby rybíz vytvořil nové výhonky. Pokud výhonky na jaře nezastřihnete, na podzim si všimnete, že rostlina nevytvořila nové výhonky, ale pokračovala v „růstání“ starých výhonků, které měla sazenice. Nestříhaný keř má žluté listy a vypadá také velmi řídce.
Ořezaný keř se stává „hustým“, jeho listy jsou zelené a je patrné velké množství výhonků. Dva identicky vypadající keře mohou na jaře produkovat různé rostliny.
Na podzim
Při prořezávání na podzim budete muset opět začít odstraněním všech listů a jiných nečistot z okolí půdy.. V tomto období zůstávají doporučení stejná jako pro jarní období. Nejprve se odříznou staré a silné větve. Budou stínit mláďata. Musíte také zkontrolovat rostlinu, zda nemá nemocné a vysušené větve. Podléhají také prořezávání. Během tohoto období je také potřeba odstranit ty větve, které se přes léto silně naklonily k zemi.
Příští rok tyto větve nebudou moci produkovat dobré ovoce kvůli nedostatku světla. Prořezávání by mělo být prováděno téměř na úrovni půdy. Není vhodné nechávat pařezy. Staré větve mají tmavě hnědou barvu. Často jsou pokryty lišejníkem. Třetina délky mladých výhonků je odříznuta. To se provádí za účelem aktivace jejich růstu příští jaro.
Podvazky
Mladé keře není potřeba vyvazovat. To by mělo být provedeno pouze u keřů, které jsou starší než 4 roky. Obvykle mají až 15 různých větví. Do středu keře se umístí kůl do půdy. Měl by být přibližně ve stejné výšce jako samotný keř. Všechny větve keře jsou shromážděny „do kytice“, přes ně je přehozen provázek a utažen. Někteří zahradníci používají k vázání domácí zařízení. Například jedna část „svorky“ je vyrobena z drátu a druhá – ze silného lana. Velký keř rybízu může vyžadovat až 4 vazby. Svorky se nesmí příliš utahovat. Měly by umožnit volný přístup do půdy kolem keře a také nepoškozovat samotnou rostlinu.
Někteří zahradníci raději nahrazují podvazek instalací určitých plotů. Většinou jsou vyráběny ručně a z PVC trubek. Jsou to obruč se třemi nohami. Trubky z PVC lze ohýbat pomocí horkovzdušné pistole a jako šablonu lze použít pneumatiku nebo hlaveň. Pro keře vysazené v řadě je nejpřijatelnější metodou jejich vázání na mřížovinu. Za tímto účelem se podél okrajů řady, kde jsou vysazeny keře rybízu, zarazí dva kolíky. Nitě jsou přes ně nataženy v několika řadách paralelně k sobě.
Před vyvázáním keře rybízu je nezbytně nutné posypat půdu kolem keře humusem. Předpokládá se, že humus bojuje proti parazitům a nasycuje půdu základními živinami. Dobrým obdobím pro podvazky je období květu.
Příprava na zimu
Třetích deset zářijových dnů je potřeba začít s přípravou rybízu na zimu. V tomto období se přidávají hnojiva – organická i minerální. Provádí se také ošetření proti škůdcům a chorobám. Veškeré spadané listí se na zimu odstraní. Jak již bylo řečeno, mohou být domovem škůdců, kteří se v zimě ukládají k zimnímu spánku a na jaře se začnou probouzet. Další důležitou fází přípravy je pečlivé prořezávání. Je nutné odříznout všechny nepotřebné větve, kterých se na jaře a v letním období mohlo zvýšit.
Na zimu zbývá 4 nebo 5 nejsilnějších a nejzdravějších nulových výhonků. Před zimou se aplikují fosforo-draselná hnojiva. Hnojiva se umístí na půdu, poté musí být půda vykopána vidlemi. Není potřeba to dělat příliš hluboko, stačí prokypřit půdu do hloubky 15 cm O něco dále od rostliny můžete kopat hlouběji. Také je nutné zkypřit půdu kolem rostliny, aby v zimě příliš nemrzla.
Doporučení
Pěstování černého rybízu není složitý proces. Při správném dodržování zemědělské techniky výsledek potěší každého zahrádkáře. Zde je několik tipů, jak se o své keře správně starat.
- Abyste vypěstovali dobrou úrodu, nemůžete míchat chemická a organická hnojiva. To znamená, že je nemůžete používat současně. To má negativní vliv na stav rostliny a následnou sklizeň.
- Zahradní rybíz miluje tři druhy hnojiv – dusík, fosfor a draslík. Dusík se vstřebává až při teplotách nad 5 stupňů. Je důležité zachovat proporce těchto tří prvků. Pokyny naleznete na etiketách těchto produktů. Připravit si tato hnojiva doma svépomocí je téměř nemožné.
- Při sklizni lze bobule rybízu sbírat buď jednotlivě, nebo v celých větvích. V tomto ohledu je černý rybíz univerzální. Některé odrůdy rybízu lze sbírat pouze ve svazcích. Pokud plánujete přepravu bobulí, musíte je sklízet předem, než dozrají. Zkažené ovoce je třeba sebrat a vyhodit. Zkazí jak samotnou rostlinu, tak zbytek úrody.
- Profesionální zahradníci neradi hnojí rybíz bramborami. Považují tento způsob za nehygienický. Tvrdí, že brambory jsou dobrou živnou půdou pro tvory, které rostlina nepotřebuje. Proto doporučují rozhodnout se pro chemická hnojiva.
Černý rybíz na jaře: jak prořezat keř rybízu a zasadit řízky
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Keře černého rybízu má na chatě málokdo. Mnozí považují rybíz za rostlinu, která nevyžaduje téměř žádnou péči, a o prořezávání keře a hubení škůdců přemýšlejí, až když se výnos výrazně sníží. Ano, černý rybíz je nenáročný na půdu a vydrží silné mrazy, ale potřebuje pozornost zahradníka, zejména na jaře. Řekneme vám, kde začít.

Prořezávání rybízu: jak to udělat správně
Je lepší provádět veškeré prořezávání na jaře nebo na samém začátku léta, ale ne v srpnu nebo začátkem září, protože při časném podzimním řezu vyrostou na koncích větví mladé výhonky, které v zimě odumírají. Při řezu v pozdním podzimu, v listopadu, může dojít k omrzlinám ve dřevě přes rány. V obou případech bude nutné konce větví příští rok na jaře znovu odříznout. Proč dvojitá práce? Prořezávání ale můžete provést v říjnu.
Pokud větve rostou uvnitř keře, pak pouze zahušťují keř, ale nenesou ovoce, proto by měly být vyříznuty. Pokud se větve protínají, měla by být také odstraněna jedna z nich.
Pokud bazální výhonky nerostou, musíte několik větví vážně prořezat a zkrátit je asi o třetinu jejich délky. Pokud takový zkracovací řez nepomůže, měli byste narušit rovnováhu mezi nadzemní částí a kořeny seříznutím jedné nebo dvou slabých větví až k zemi. Kořeny budou mohutnější než nadzemní část a pro obnovení rovnováhy okamžitě vytlačí z půdy nový kořenový výhonek.
Dospělý keř černého rybízu (5-6 let starý) by měl mít přibližně 12-15 výhonků různého stáří. Jak toho dosáhnout? Pravidelné (roční) vyřezávání starých stonků. Jakmile seříznete starý stonek k základně, aniž byste zanechali pahýl, z půdy se objeví nový bazální výhon, který je nutné příští jaro zkrátit, přičemž nad zemí zůstanou pouze tři nebo čtyři pupeny. Pokud se objeví příliš mnoho kořenových výhonků, nemělo by být ročně ponecháno více než dva, zbytek by měl být odstraněn.
Jak rozeznat starý stonek od mladého? Za prvé, má starou šedou kůru. Za druhé, na starém výhonku nejsou prakticky žádné bobule. To je jasně viditelné na jaře, protože na starých výhoncích nejsou žádné shluky květin. Na větvích jsou vidět kroužky – ukazatele počtu let. Větve starší 5–6 let se musí každoročně odstraňovat, jinak klesnou výnosy.
Černý rybíz plodí především na loňském porostu. Jsou jasně viditelné – jsou světlejší než zbytek větví. Hlavním ukazatelem pro prořezávání rybízu na jaře je loňský růst. Pokud je slabá a malá (asi 10 cm), je třeba sejít po větvi dolů na místo, kde roste mnoho plodů nebo roste silný vrchol (objeví se vždy, když se v horní části nedaří dobře). větev) a odřízněte horní část větve až do tohoto místa.
Černý rybíz je dosti mrazuvzdorný. Jeho koruna a růstové pupeny snesou mrazy až -40 stupňů. Květní poupata – až -35 stupňů, ale kořeny vydrží pouze -15 stupňů pod nulou. Poupata jsou uložena až do 5 stupňů pod nulou a otevřené květy – až 3 stupně. Nejzranitelnější jsou mladé vaječníky, které vydrží jen 2 stupně mrazu.
Pokud je po mrazivé zimě řezané dřevo tmavé, odumřelo příliš nízkou teplotou a větev by se měla postupně řezat, až dosáhne zdravého, bílého dřeva.
Jak omladit starý keř?
Pokud je keř starší 20–25 let, musí být vykořeněn a spálen, žádné omlazení nepomůže. Pokud je keř starý asi 15–17 let, musíte nejprve vyříznout asi třetinu stonků až k základně. Z náhradních výhonů, které se objeví, je třeba ponechat tři nejsilnější a zbytek vyříznout.
Pak příští rok musíte vyříznout další třetinu starých větví a opět ponechat ne více než tři nové náhradní výhonky. A teprve ve třetím roce odstraňte všechny zbývající staré stonky. Není vhodné odřezávat celý keř najednou, i když je to možné.
Pokud ve středu keře rostou křehké kořenové výhonky, musí být okamžitě vyříznuty, aniž by zůstaly pahýly. Slabé, tenké větve musí být také odstraněny, řezem je až k bodu připojení k silnější větvi.
Nyní byste se měli pečlivě podívat na tuto větev, přesněji na její horní část. Pokud má horní část stonku málo plodnic (malé plodové větve umístěné po celé stonku), musí být také odříznuta.
Keř stárne, pokud se ze země neobjeví nové kořenové výhonky (výhonky nultého řádu). Jejich vzhled je způsoben silným prořezáváním. Po každém prořezávání je nutné všechny řezané části okamžitě spálit!
rybízová péče
Rybíz se pravidelně zalévá po celé jaro a začátek léta, zejména v suchém a větrném počasí – alespoň 2-3 kbelíky na keř za týden, pokud neprší. Všechny rostliny by měly být zalévány večer, aby vlhkost měla čas proniknout do kořenové zóny přes noc.
Nelijte vodu do středu keře. Za prvé zde nejsou žádné savé kořeny a za druhé se v půdě kolem stonků tvoří mezery, kterými může na podzim proniknout voda a následně mrazem zamrznout, což bude mít špatný vliv na pohodu rostliny. Zalévání by mělo být prováděno po obvodu koruny.
Přestaňte zalévat až poté, co vaječníky plně dorostou a začnou se barvit. V tomto okamžiku je zalévání škodlivé, protože bobule mohou prasknout přímo na keřích z přebytečné vody v buněčné míze.
Rybíz nemá rád vysychání vrchní vrstvy půdy, proto je třeba půdu pod keři udržovat kyprou. Nejjednodušší způsob, jak mulčovat půdu pod keři na jaře, je použít rašelinu, sphagnum mech a dokonce i jen noviny.
Při mulčování novinami můžete současně bojovat proti škůdcům. Půda by měla být pokryta novinami v období, kdy se objeví zelená šiška a oddělí se pupeny (tato jednoduchá technika nedovolí, aby se z půdy po zimování vynořili škůdci). V době květu by měly být noviny odstraněny, protože v této době se na povrch půdy dostává užitečný hmyz. Po odkvětu se noviny vrací zpět pod keře, ale s cílem zabránit odpařování vlhkosti z půdy. Noviny lze nahradit černým lutrasilem, který zabraňuje růstu plevele a umožňuje zalévat přímo materiál.

Jak pečuji o černý rybíz?
Za prvé, ihned při výsadbě keře přidám 1 sklenici Aquadonu, 1 polévkovou lžíci. lžíci granulovaného hnojiva AVA a 1 šálek popela. Pak to dobře zaliju, ale tak, aby se to všechno nespláchlo vodou. Keř zasadím šikmo, aby vyrostly kořenové výhonky, a opět opatrně, pomalu zalévám.
„Aquadon“ mi dává možnost tři týdny nemyslet na zalévání a hnojivo AVA se obecně aplikuje jednou za tři roky, takže se už nestarám o hnojení včetně mikroprvků.
Půdu pod keři nemulčuji a na podzim do nich nepřidávám organickou hmotu. Proč? Ano, protože plevel nevytrhávám, ale ořezávám plochým řezákem Fokin, zahrabávám ho asi 2 cm do půdy, posekaný plevel nechávám přímo tam, pod keři a kolem nich, jen shrabu a jen málo od středu keře k jeho okraji. Pro tuto práci můžete použít jakýkoli jiný vhodný nástroj, ale musí být dobře nabroušený.
co mi to dává? Posekaný plevel se stává jakýmsi mulčem a chrání půdu před vysycháním a chrání mě před zbytečnou zálivkou. Seříznutá vrchní vrstva zeminy nahrazuje kypření půdy pod keři. Plevel zbylý pod keřem, postupně hnijící, poskytuje organické hnojivo a já nemusím na podzim aplikovat organickou hmotu pod keře. Navíc nemusím vytrhávat plevel a odvážet ho na kompost.
Množení rybízu řízkováním a vrstvením
Černý rybíz se množí semeny, loňskými řízky (dřevitými řízky), zelenými řízky, které vyrostly letos, a vrstvením. Promluvme si o nejběžnějších a nejspolehlivějších metodách.
Množení řízkováním. Loňské řízky se odebírají začátkem května z konců větví, tedy z loňských porostů. Měly by být tlusté a dlouhé jako tužka. Spodní konec je šikmo odříznut a horní konec rovně. Odstraňte všechny listy. Vysazují se šikmo do speciálně připravených řízků, se třemi spodními pupeny zahrabanými v písku. Poté jsou všechny řízky pokryty filmem nataženým přes oblouky.
Řízky by neměly být umístěny na slunci a měly by být neustále vlhký vzduch a půda. Toho lze dosáhnout vybudováním domácího zařízení pro automatické zavlažování nebo jednoduše každý večer zalévat písek a řízky postříkat vodou. Jakmile se objeví nové listy, řízky zakořenily a film lze odstranit. Na podzim již mohou být transplantovány na místo.
Jak udělat řízky? Vyberte vhodné místo ve stínu nebo polostínu. Vykopejte, vyberte kořeny a oddenky vytrvalých plevelů. Přidejte dobře shnilý kompost nebo hnůj. Zalévejte vydatně. Navrch nasypeme propraný písek vysoký asi 10–12 cm Do tohoto písku zapíchneme řízky.
Reprodukce vrstvením. Po několika škrábancích na kůře můžete ohnout jednu ze spodních větví a přišpendlit ji k půdě dřevěnými praky. Místo kopání by mělo být nahoře posypáno vlhkou půdou a pokryto filmem, aby se zabránilo vysychání. Horní část zakopané větve není odříznuta. Příští rok se zakořeněná větev oddělí od mateřského keře a znovu se zasadí na místo. Řízky kvetou ve stejném roce.