Pěstování okurek pro začátečníky: 7 kroků k bohaté úrodě – rady od profesionála
Přátelé, dnes vám řeknu o všech jemnostech, které potřebujete vědět, abyste získali dobrou sklizeň okurek, a především o tom, jak pěstovat sazenice.
Fáze 1 – výběr odrůdy a příprava osiva
Doporučuji vám pěstovat F1 partenokarpické hybridy, které se vyznačují vysokým výnosem a odolností vůči chorobám. Navíc jsou drobnosemenné, chutné, sladké, nehořké a nenáročné na péči. Mými oblíbenými hybridy jsou Haydn, Gunnar a Hermann, ale najdete i další skvělé odrůdy.

Semena před výsevem namáčím, až se zakousnou, protože při výsevu suchých semínek je těžké odhadnout, kolik jich vyklíčí. Občas se stane, že z deseti drahých, zpracovaných semen vyklíčí v lepším případě dvě až tři.
Abyste nezasadili 2-3 semena do sklenic a poté odstranili přebytečné sazenice, musíte semena držet 2-3 dny mezi dvěma vlhkými vatovými tampony, dokud se neobjeví malé bílé klíčky.
Fáze 2 – příprava nádoby a půdy pro sazenice
Semena můžete zasadit do jednorázových papírových kelímků, které jste předtím vytvořili drenážní otvory, nebo můžete kelímky vyrobit z plastové fólie odstraněné ze skleníku nebo starých, ale tlustých sáčků.
Jako polotovar jsem použil zavařovací sklenici, která může mít jakýkoli objem – vše závisí na tom, jakou velikost sklenic potřebujete. Po zabalení sklenice do překrývajícího se polyethylenu zajistěte volný okraj páskou na dvou místech. Poté přehněte spodní okraj polyethylenu, přeložte jej a také jej zajistěte páskou.
Při přesazování sazenice do země lze takovou sklenici jednoduše rozvinout, aniž by došlo k poškození kořenů, a to je velmi důležité, protože kořenové trauma může být pro okurku katastrofální: bude to bolet po dlouhou dobu a její přizpůsobení v zemi bude trvat jeden a půl až dva týdny.
Pokud vyrábíte brýle z plastového pouzdra a rozřezáváte je na kousky, budete muset pod ně namontovat nějaký stojan, aby se kořeny sazenic k ničemu nepřichytily a neodlomily se.
Zeminu pro sazenice vyrábím ze stejných dílů humusu a zahradní zeminy, ale místo zeminy můžete do humusu přidat plevy. Hlavní věc je, že substrát je sypký a úrodný.
Krok 3 – Zajištění správného osvětlení
Sazenice okurek vysévám začátkem února. Po vzejití sazenic je třeba je osvětlovat 10-12 hodin denně, aby se sazenice nevytahovaly. Lampu pro dodatečné osvětlení sazenic si můžete vyrobit sami, nebo si ji můžete koupit, ale pak nešetřete: pod dobrou lampou lze okurky pěstovat i ve sklepě.
Fáze 4 – hnojení ve správný čas správným hnojivem
Jediné krmení v období sazenice se provádí ve fázi, kdy se objeví první pravý list nebo v předvečer přesazování sazenic do volné půdy. Ke krmení používám bylinkový nálev.
Můžete se mě zeptat, kde sehnat šťavnaté bylinky na přípravu bylinkového nálevu na začátku března. Moje okolí je v tuto dobu již plné kopřiv, pampelišek a plevele.
Bylinná infuze
Nádobu naplním z ⅔ trávou, přidám naběračku zeminy nebo čerstvého hnoje a vše naplním vodou. Když tráva zkvasí, scedím z ní tekutinu, nálev zředím vodou 1:10 a okurky zaliji u kořene.
Můžete je také léčit list po listu: nálev vytlačí veškerou patogenní mikroflóru. Fermentační produkty jsou navíc ideální a lehce stravitelnou výživou pro okurky.
Kvasinková infuze
Sazenice můžete krmit kvasnicovým nálevem. Balíček suchého droždí rozpusťte ve 3 litrech teplé vody, přidejte 3-4 lžíce cukru, nasekejte, počkejte 4-5 hodin a poté zřeďte vodou v poměru 1:10.
Pod kořen můžete přidat hnojivo, nebo můžete okurky nastříkat na listy. Kvasinky jsou okamžitě stráveny a okurky začínají růst doslova mílovými kroky.
Fáze 5 – pravidelná, ale šetrná zálivka
Sazenice okurek je třeba zalévat často, ale s mírou. Někdy se zdá, že hliněná koule vyschla, ale horní vysušená vrstva může obsahovat tekuté nečistoty, ve kterých se vyvíjí hniloba. Přemokřením můžete přijít o většinu sazenic a bude to škoda, protože kvalitní semena okurek bývají drahá.
Fáze 6 – včasná výsadba (nepřeexponujte sazenice)
Sazenice okurek se vyvinou asi za tři týdny. Můžete je vysadit do volné půdy i dříve, pokud vám to klima dovolí, ale v žádném případě sazenice nepřeexponujte, protože přijdete o část úrody. Při přeexponování sazenic trpí kořenový systém jako první. Sazenice jsou připraveny k výsadbě, když se objeví jejich druhý pravý list.
Fáze 7 – ochrana před sluncem a nemocemi
K pěstování okurek ve volné půdě používám plastovou síť. To vám umožní ušetřit čas v období, kdy je na zahradě hodně práce. Okurky přilnou k pletivu úponky, proplétají se podél ní a nemusíte je formovat do jednoho stonku, neustále vinnou révu snižovat a střílet.
Kromě toho používám i stínící síť na ochranu okurek před intenzivním letním sluncem. Bez toho v našem klimatu jednoduše vyhoří.
Na nemoc okurky v horkém počasí ošetřuji jódovým sérem jednou za 5-7 dní, pokud prší, tak za 3-4 dny.
Seznámil jsem vás se základními pravidly pro pěstování sazenic okurek a v budoucnu podrobně popíšu každou fázi tohoto procesu.