Pěstování zelené cibule v zemi na parapetu – pokyny krok za krokem

19. dubna 2020 18:12 6 tisíc

Fotografie pokrmu

Autorský blok

Zelenou cibulku pěstuji na parapetech téměř po celý rok. A není to jen o vitamínech, které chci mít celý rok, ale také o kráse, líbí se mi, jak zářivá cibule vypadá na parapetu, když je za oknem šedá krajina. Toto množství domácí cibule stačí naší rodině ke snědku a také jí používám na ozdobu téměř všech svých jídel. No, jak jste pochopili, vůbec nekupuji zelenou cibuli; jejich potřeba úplně zmizela.

Jak pěstovat zelenou cibuli doma krok za krokem

Pěstování cibule doma je velmi snadné a jednoduché. K tomu budeme potřebovat:

Zkoušel jsem pěstovat cibuli v pilinách i ve vodě, ale pouze v zemi cibule rostou co nejrychleji a poskytují bohatou úrodu zeleného peří. Zeminu kupuji v běžném železářství a nyní se prodává i v řetězcích supermarketů. Jeden pětilitrový pytel zeminy vám bude stačit k tomu, abyste si na rok vysadili cibuli a další zeleninu na parapet.

Jakoukoli zeminu nasypeme do květináče nebo jakékoli jiné plastové nádoby, hlavní je, aby měla otvory, aby mohla unikat přebytečná vlhkost.

Půdu vydatně zalijeme a zasadíme do ní cibulové hlávky; vyberte je v různých velikostech, aby se do květináče vešel maximální počet žárovek. Po výsadbě umístěte květináč na dobře osvětlené okno. Zkuste si pro výsadbu vybrat cibuloviny, které již začínají rašit (obvykle se tak děje na jaře); během několika dní vytvoří zeleň.

Nezapomeňte zalévat žárovky každé 2-3 dny a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat; za pár dní se objeví první malá zelená pírka. Nechte je dobře růst a teprve potom je odřízněte.

Nespěchejte s vyhozením cibulky, ze které jste odřízli všechny zelené cibulky, pokračujte v zalévání a znovu vyroste nové peří. Možná nebudou tak velké, ale stále tam budou.

U zelené cibulky je nejlepší stříhat pírka ostrými nůžkami a já mimochodem krájím i cibuli na nádobí svými kuchařskými nůžkami. To je mnohem pohodlnější a rychlejší než použití nože.

Na pěstování zelené cibule na parapetu není nic složitého ani problematického; rostou samy. A nepotřebuje ani obrovské množství slunce a světla. Cibulky stačí zapíchnout do květináče se zeminou a nezapomenout je každé 2-3 dny zalévat.

K pěstování cibule nepoužívám žádná hnojiva ani osvětlení. V průměru mám tři květináče, každý obsahuje 4-5 cibulek. A toto množství je dostačující pro každodenní spotřebu zelené cibule v malých množstvích. Jakmile zeleň z cibule přestane růst, vyjmu ji z květináče, snažím se co nejvíce odstranit její kořeny a na její místo zasadím jinou cibulku. Ve většině případů vyměním všechny žárovky v hrnci najednou.

Kde a jak používám zelenou cibulku

Zelenou cibulku používám především ke zdobení pokrmů, abych jim dodal jas, šťavnatost a chutný vzhled. Ale toto zdobení se samozřejmě odráží i na chuti pokrmů. Zdobím jím polévky, bramborovou kaši a masové guláše, které bez zelení vypadají nudně. Zdobím jím saláty, chlebíčky, míchaná vajíčka a prakticky všechno. No, moje oblíbená jídla se spoustou zelené cibulky jsou asi koláče s cibulí a vejci, okroshka a samozřejmě saláty z čerstvé zeleniny, ve kterých je zelenina ve velkém množství.

Navrhuji, abyste využili mé rady a pěstovali si zelenou cibuli doma na parapetu. O výsledky svých úspěchů se můžete podělit přímo v komentářích. Vaše dotazy rád zodpovím.