Pokojový karafiát – péče doma, pěstování, video

Pokojový karafiát je zahradníky ceněn pro jeho pestrou barvu a příjemnou vůni. Mnoho odrůd se odedávna pěstuje uvnitř. V botanice existuje více než 350 druhů této rostliny, stejně jako desítky hybridů, které aktivně kvetou v létě a na jaře a někdy až do mírného mrazu.
Ploché a dlouhé okvětní lístky jsou uspořádány opačně na úzkém stonku a mohou dosahovat délky 10 cm. Květiny mohou nabývat jakéhokoli odstínu: od růžové po levandulovou, s výjimkou modré. Rostliny obvykle tvoří květenství, ale mohou růst i v jednotlivých corymbech.
Pokojový hřebíček: odrůdy a druhy

Pro pěstování v interiéru jsou nejvhodnější následující odrůdy karafiátů:
- Čínský karafiát. Tato rostlina se vyznačuje různými odstíny okvětních lístků s vlnitými okraji: od bílé po červenou. Také okvětní lístky mohou kombinovat dvě barvy současně. Stonek karafiátu je plazivý. Karafiát patří do skupiny jednoletých rostlin.

- turecký hřebíček. Mezi ostatními odrůdami vyniká tím, že jeho pupeny jsou shromážděny ve štítovitých květenstvích o průměru 8-12 cm.Stejně jako čínský hvozdík má zvlněné okraje. Turecký karafiát má také velké množství odstínů. Dalším výrazným znakem této odrůdy je její nenáročnost na sluneční záření.

- Hybridní karafiát. Zahradníci obvykle preferují tuto odrůdu. Hybridní hvozdík patří mezi jednoleté rostliny, jeho výška dosahuje 20 cm.V období květu je rostlina zcela obrostlá velkými světlými pupeny.

- Hřebíčková grenadina. Jeden z druhů zahradních karafiátů, který se dobře hodí pro domácí pěstování. Snadno se pozná podle velkých froté poupat s vlnitými okraji.

Všechny tyto rostliny patří do třídy letniček.
Rozmnožování karafiátů doma

První a nejběžnější metodou je vypěstovat hřebíček ze semen.
Pořadí akcí je následující:
- zalijte díru vodou (místo namáčení semínek);
- umístěte semena do otvoru do hloubky ne větší než 1 cm;
- nahoře posypte tenkou vrstvu země;
- navlhčete půdu rozprašovací lahví;
- zakryjte sazenice polyethylenem.
Polyetylen se musí několikrát týdně na okraji mírně otevřít, aby se sazenicím zajistil přístup kyslíku.
První výhonky se objeví během několika týdnů. Než se objeví, je třeba půdu postupně navlhčit. Klíčky by měly být po měsíci přesazeny do jiné nádoby, vzdálenost mezi klíčky by měla být alespoň 5 cm.
Kromě způsobu výsadby semen lze použít řízky. K tomu budete potřebovat řízky po odkvětu. Řízky je nutné zakořeňovat v lehkém substrátu. Řez je pokryt polyethylenem, plastovou sklenicí nebo sklenicí. Musí být zakrytý po dobu jednoho měsíce, občas se mírně pootevře pro výměnu vzduchu.
Řízky můžete také zakořenit ve vodě. Chcete-li to provést, musíte ji umístit do nádoby s malým množstvím vody a udržet ji tam, dokud se neobjeví kořeny. Je nutné čas od času přidat vodu.
Zvláštnosti pěstování

Osvětlení. Některé odrůdy karafiátů jsou náročné na světlo. Je lepší umístit karafiáty v květináči na okno na východní, jižní nebo jihovýchodní straně. Pokud se karafiáty pěstují v zimě nebo pozdě na podzim, je nutné jim poskytnout další světelné zdroje, protože denní doba je v zimě mnohem kratší. Při absenci umělého osvětlení v tomto období se vnitřní karafiáty zpomalují v růstu, zmenšují se a kvetou méně, než se očekávalo.
Teplota. Pro pěstování pokojového hřebíčku je nejvhodnější teplota v rozmezí +20-25°C. Rostlina ale dokáže zakořenit i při teplotách od +13 do +35°C.
Půda. Hřebíčku se dobře daří v čínské, hlinitopísčité, písčité a jílovité půdě. Pro normální růst musí být jeho reakce neutrální nebo mírně kyselá. Můžete si vytvořit vlastní půdní směs přidáním organických hnojiv, jako je rašelina, humus a dřevěný popel do půdy. Vhodná jsou také minerální hnojiva, například draselná a fosforečná.
Pokud není možné připravit půdní směs, můžete si zakoupit hotovou verzi, ve které se budou vnitřní karafiáty cítit skvěle. Bylo by dobré nainstalovat drenáž, protože stagnace způsobuje hnilobu kořenů a rostlina umírá.
péče

Péče o vnitřní karafiáty doma nezabere mnoho času. To znamená především včasnou zálivku, kypření půdy, přihnojování a odřezávání odkvetlých květenství. Květenství spolu se stonkem je nutné zkrátit na 5 cm.Po nějaké době karafiát znovu vykvete. Mnoho lidí věří, že po odkvětu už karafiáty nejsou tak světlé a pěstují je jako jednoletou rostlinu.
Zalévání. Vyvarujte se přelévání hřebíčku. Zalévat je nutné, až když půda vyschne. Stagnace vody by neměla být povolena. Také karafiáty nemají rády stříkání. Rostlina netoleruje vlhkost, takže je lepší ji neumisťovat na místa s vysokou vlhkostí a nedostatkem větrání.
Krmení. Také se musíte starat o karafiáty v květináči pomocí hnojiv. Díky pravidelnému krmení roste rychleji a produkuje zvýšené květy. Hřebíček je vhodné krmit současně se zálivkou. Aplikujte první hnojivo, když výška stonku dosáhne 10 cm, a druhé – před začátkem květu.
Nemoci

Při přemokření může hřebíčku hrozit plísňová hniloba kořenů. Pokud je rostlina již k takové chorobě náchylná, musí být odstraněna kořeny a zničena. Někdy mohou být karafiáty ovlivněny roztoči. Při této chorobě se rubová strana listů pokryje bílým povlakem. Svilušky snižují dobu a kvalitu květu karafiátu. Vzácně se vyskytují i mšice a padlí.
Pokud se ukáže, že jedna z rostlin je infikovaná, musíte ji odstranit na jiné místo, daleko od ostatních!
Pokud jsou zaznamenány příznaky onemocnění, listy rostliny by měly být omyty mýdlovou směsí. Nedovolte, aby se mýdlo dostalo na kořeny. Pěna na listech by měla být ponechána několik hodin a poté důkladně opláchnuta. Pokud nebylo možné se zbavit nemoci pomocí improvizovaných prostředků, je lepší zakoupit speciální fungicidy.
Rostliny často onemocní kvůli špatné kvalitě půdy. Před výsadbou by měla být zakoupená nebo vykopaná půda napojena slabým roztokem manganistanu draselného, aby se zbavily mikroorganismů.
Video tutoriály o péči o pokojové karafiáty

Karafiát (Syzygium aromaticum L.) patří do kategorie stálezelených dřevin. Dorůstá až dvaceti metrů. Kvete dvakrát ročně. Kromě toho, že je to velmi krásný strom s malými listy a květy s růžovými nebo bílými okvětními lístky a bobule ve tvaru vejce s několika semeny, jeho hlavní hodnota spočívá v jedinečném koření, které poskytuje.
Léčivé vlastnosti hřebíčku byly objeveny již velmi dlouho. Jeho antiseptický účinek byl využíván mnoha národy, mimo jiné k léčbě bolestí v krku. Hřebíček je schopen inhibovat různé mikroorganismy, včetně virů, bakterií a hub. Analgetický účinek hřebíčku úspěšně zvládá bolesti břicha, nadýmání a dyspepsii, poruchy trávení, průjmy a další křeče. Dezinfekční vlastnost této rostliny se využívá k ošetření ústní dutiny zubů a dásní. Je známo, že jeho použití výrazně osvěžuje dech.

Navíc nelze přeceňovat hodnotu hřebíčku jako koření při přípravě různých masových a houbových marinád. Jeho specifická štiplavost dodává pokrmům zvláštní pikantnost. A ačkoli není vůbec těžké hřebíček získat, protože rostou v mnoha zemích, plodí dvakrát ročně a nevyžadují speciální zpracování a jednoduše se suší na otevřeném slunci, mnoho lidí se ptá, jak si hřebíček pěstovat doma..
Podívejte se na video, jak pěstovat karafiáty.
Pouze přirozené klima nebo jeho imitace mohou přispět ke zdravému a silnému růstu. Stejně jako černý pepř se hřebíček rád nachází v polostínu. Karafiát nevydrží zimní teploty pod nulou stupňů, takže v oblastech s chladnou a krutou zimou ve volné půdě to raději ani nezkoušejte.
V tropickém klimatu se karafiáty množí sazenicemi vypěstovanými ze semen. Klíčky této rostliny vyžadují vlhké tropické nebo subtropické klima. Stálá teplota by měla být nad 10 stupňů. Je důležité si uvědomit, že optimální teplota pro pěstování hřebíčku je kolem 20-30 C. V mírných oblastech jej nelze pěstovat venku. Je však možné pěstovat hřebíček v květináči a při správné péči je to v zimě docela možné.
Pěstování koření hřebíčku ze semen
Kromě sazenic lze hřebíček pěstovat ze semen a řízků. Pro množení je nutné zakoupit semena, která byla sbírána poměrně nedávno a ještě zcela nevyschla, tedy dokud se neozve charakteristický zvuk praskání. Zcela vysušená semena nejsou životaschopná a jednoduše nevyklíčí.
Semena by se neměla zahrabávat do půdy. Měly by být lehce posypány zeminou, aby je nestlačily, a pro tropický efekt a zvýšení úrovně vlhkosti můžete nádobu, kde jsou vysazeny, přikrýt igelitem.
Samotná půda by měla být bohatá, s dostatkem jílu a velkou výhodou písku. S dobrou drenáží a bohatým na organickou hmotu.
Vzhledem k tomu, že karafiát roste ve vlhkých tropech, vyžaduje pravidelnou zálivku, zvláště když jsou rostliny mladé (první 3-4 roky), ale také je třeba se vyhnout záplavám.
Hnůj lze použít jako organické hnojivo. Kompost, stejně jako kostní a rybí moučku, využijete od dvou do 4 kilogramů ročně.
V oblastech, kde se pěstuje hřebíček, se organické hnojivo obvykle aplikuje na začátku období dešťů. Jakmile rostlina začne růst, přistoupí k použití močoviny, asi čtyřicet gramů, 110 gramů superfosfátu a 80 gramů síranu draselného. U starších stromů by se mělo dávkování zvýšit. Pro strom starší 15 let se ročně spotřebuje 600 g močoviny, 1560 g superfosfátu a 1250 g síranu draselného. Hnojiva musí být aplikována ve stejných dávkách, jinak jsou možné mělké trhliny v půdě, které rostlinu jistě poškodí.
Nemoci a škůdci
Při nesprávné péči může sazenice onemocnět. V tomto případě může dojít k vadnutí listů, hnilobě a skvrnitosti listů a pupenů. Nadměrně škodliví a nebezpeční pro hvozdík jsou moli a mouční škůdci, kteří jej napadají.
Karafiát začne kvést po 6 letech výsadby, pokud je pěstován v příznivých podmínkách a při dodržení všech norem. Ale před konečným dozráním, aby koření získalo všechny své úžasné léčivé vlastnosti, musí uplynout alespoň 15-20 let. Tehdy se má za to, že strom dosáhl požadovaného stupně zralosti.

Inu, nadešel posvátný čas sklizně osobně vypěstovaného hřebíčku. Pupeny lze použít jako koření, když jsou zcela suché. Při sklizni jako koření se neotevřená poupata oceňují a sbírají se dříve, než zrůžoví a když jsou kulatá a kyprá. V tomto období jsou dlouhé necelé 2 cm Sklizeň je třeba provádět opatrně, bez poškození větví, aby mohly plodit podruhé za rok.
Poupata se suší jednou na slunci nebo v horkovzdušných komorách, dokud neztratí dvě třetiny své původní hmoty a barva pupenu ztmavne na tmavě hnědou a zbytek pupenu na matně hnědou.
Vlastnosti a výhody hřebíčku
Pro své antiseptické vlastnosti je esenciální olej široce používán pro vůně a při přípravě zubních past, mýdel, detergentů, krémů, parfémů a ústních vod. Kromě toho se pro své aromatické a konzervační vlastnosti používá při výrobě alkoholických nápojů, nealkoholických nápojů, dále k dochucování masa, slaných pokrmů a všech druhů omáček. V Indonésii se používá při přípravě indonéských cigaret, která se vyrábí ze směsi tabáku, hřebíčku a máty.

Další unikátní vlastností hřebíčku je jeho schopnost ovlivňovat proces hubnutí. Výtlak z něj se přidává do speciálních olejů, které se používají k masážím. Průběh takové masáže přispěje k výraznému úbytku hmotnosti, redukci objemu a hlavně ke zvýšení elasticity pokožky a svalového tonusu. Hřebíček se také přidává do speciálních čajů a tělových peelingů.
Je třeba si uvědomit, že díky své vysoké aktivitě je hřebíček kontraindikován pro těhotné ženy a během laktace, stejně jako pro děti v prvních letech života.
Podělte se o své zkušenosti s pěstováním hřebíčku doma v komentářích. A také se podívejte na video o tom, jak pěstovat karafiáty.



