Sicana nebo Cassabanana

Exotická liána s plody, které jsou chemicky podobné dýni, ale mají mnohem sladší chuť, šťavnatou dužninu a melounové aroma. Mají tvar cukety a dorůstají délky až 60 cm. Slupka je hnědá nebo fialová, při zrání se změní na tmavě oranžovou. Konzumují se syrové nebo se používají k výrobě džemů a zavařenin. Plody se dobře skladují i ​​při pokojové teplotě po dobu několika měsíců a naplňují místnost jemným melounovým aroma. Nezralé plody se používají čerstvé jako okurky a také se smaží a dusí.
Nezáleží na tom, zda jste zkušený zahradník nebo jste se o toto ušlechtilé povolání začali zajímat teprve nedávno, dříve či později se dostaví neodolatelná touha pěstovat něco zajímavého. Zkuste to udělat s našimi mimořádnými exotickými novými produkty. Pro každou chuť – plodné, krásné, vtipné, úžasné a samozřejmě zdravé. A tam jsou také některé, které jsou užitečné kolem domu!
O některých představených novinkách jste již možná slyšeli od jiných zahrádkářů, tak proč je nezkusit vypěstovat? Jiné jsou opravdu vzácné, málokde se vyskytují. V každém případě budete mít z čeho vybírat!
Cena je za 3 kusy. semínka kasabanánu.
Na této stránce našeho internetového obchodu si můžete objednat semínka cassabanana poštou na dobírku. Semínka zasíláme bez platby předem. Platba za objednaná semena probíhá na ruské poště po obdržení.

ZEMĚDĚLSKÁ TECHNOLOGIE CASSABANANA

Pěstování sazenic. Výsev semen kasabanánu pro sazenice se provádí ve dnech 10. až 15. března. Jeho semena jsou velká, podobná dýňovým semenům. Před výsevem se namočí na 1 hodin do roztoku drogy „Zircon“. Vysévejte do 2-litrových květináčů a prohlubujte je do země o XNUMX cm. K setí použijte zakoupenou zeminu pro sazenice zeleniny.

Po vysetí se půda důkladně navlhčí vodou a nádoby se umístí na teplé a tmavé místo. Teplota v místnosti by měla být +25…+27 °C. Je velmi důležité, aby byla půda v květináčích neustále dobře navlhčena (ale bez stojaté vody). Sazenice se objeví za 4-5 týdnů. Poté se květináče umístí na slunný parapet a teplota se sníží na +22 °C. Sicana se bojí průvanu, takže byste nikdy neměli otevírat okna v místnosti. Po objevení 3. pravého listu se sazenice krmí roztokem močoviny nebo jiného ledku.

Výsev do země. Sazenice Sicana se vysazují do otevřené půdy po 25. květnu, kdy pomine hrozba jarních mrazíků. Je pro něj vybráno nejslunnější místo, spolehlivě chráněné před studenými větry. Velmi dobré je vysadit ji k plotu, jižní zdi domu nebo nějaké budovy.

Půda v zahradním záhonu by měla být kyprá a úrodná. Při kopání 1 m2. plocha přidat: 100 kbelíky kompostu (nebo shnilého hnoje), kbelík písku (na jílech), 60 g superfosfátu, 2 g síranu draselného, ​​60 litrové sklenice popela, sklenici dolomitové mouky (na kyselých půdách). Sazenice se vysazují v jedné řadě ve vzdálenosti 13 cm od sebe. Vedle výsadeb se okamžitě instalují podpěry a natáhnou se treláže. Je také nutné zajistit nějakou podpěru pro připevnění netkaného krycího materiálu nebo fólie k ochraně výsadby před náhlými poklesy teplot, protože při +XNUMX °C se růst sicany zastaví.

Péče. Sicana je velmi vlhkomilná rostlina, proto je potřeba ji pravidelně a vydatně zalévat (2 konve na rostlinu) teplou vodou ohřátou na slunci (1 – 2x týdně – podle počasí). Půda kolem rostlin je mulčována slámou nebo čerstvě posekanou trávou, aby se udržela vlhkost v půdě a poskytlo se dodatečné teplo ke kořenům.

Výživa draslíkem a fosforem přijatá při výsadbě rostlinám vystačí až do konce plodování, ale pro růst potřebují dusík. Proto se réva krmí jednou za dva týdny tekutým diviznem zředěným vodou v poměru 1:10. Vinice Sicana rostou velmi rychle, drží se na podpěrách s lepkavými úponky.

Plody se začínají sklízet koncem srpna. Rostou a zvětšují se doslova před našima očima a přinášejí sklizeň velmi přátelsky. Plodování pokračuje až do začátku října.

V severním klimatu nemohou plody sicany plně dozrát, takže se sklízejí nezralé. Postupně odebírejte zelené a fialové. Mladé se připravují jako cukety a zralejší se položí na zavřenou verandu v nějaké jiné suché, slunné místnosti, aby dozrály. Za měsíc budou pevné, jasně oranžové a neuvěřitelně chutné.

zpráva Lud@ » Po 16. července 2012 9:48

Sicana odorifera nebo Cassabanana (lat. Sicana odorifera) je velká bylinná liána z čeledi tykvovitých, pěstovaná pro své jedlé plody. Cassabanana je liána dlouhá až 15 m s chlupatými, srdčitými listy až 30 cm dlouhými. Plod je eliptický, mírně zakřivený, 30-60 cm dlouhý a 7-11,25 cm široký. Kůra plodu je hladká, lesklá a oranžově červené, tmavě vínové, tmavě fialové nebo černé barvy. Uvnitř je oranžově žlutá nebo žlutá šťavnatá dužnina. Ve středu plodu je měkké dužnaté jádro s četnými plochými oválnými semeny dlouhými 16 mm a širokými 6 mm. Domovinou Cassabanany je Brazílie. Ještě před příchodem Španělů se pěstoval v Peru a Ekvádoru. Nyní se pěstuje po celé tropické Americe a na karibských ostrovech. Zralé plody jsou nakrájeny na plátky a konzumovány syrové. Používají se k výrobě džemů a jiných zavařenin. Nezralé plody se používají jako zelenina do polévek a dušených pokrmů.

Ornella mistr květin Příspěvky: 3698 Registrovaný: Čt 25. srpna 2011 9:26 telefon: 8906 948 5307 Kde: Voikov

Re: Sicana nebo Cassabanana

zpráva Ornella » Čt 19. července 2012 10:08

Sicana nebo Cassabanana. Plody Sicana jsou zpočátku hnědé, fialové nebo černé, po dozrávání přecházejí do tmavě oranžové. Mají tvar cukety. Dosahují délky 60 cm a šířky 12 cm. Semena v nich jsou velká, jako u dýně.
Chuť mladého ovoce je něco mezi cukrem a okurkami. Jsou marinované, smažené, dušené nebo nakrájené na čerstvé saláty. Ale ve zralých plodinách se dužina stává šťavnatá, sladká a sladká, jako meloun. Může a tak to je, řezání na plátky a džem, náplň na koláče, nechat suché.
Kůže plodů sycana je tuhá, lesklá a poskytuje jim dlouhodobé skladování. Ve své ložnici pod postelí ležet až do 5 měsíců. Nevznětlivější, před podzimními mrazy, jsou plody dokonale zavlažovány v podmínkách místnosti pro měsíce 1-2.
Na konci března sejte sadbu na sazenicích. Připravte se pro tento hrnčíř s plodným půdním objemem 1 l. V každé nádoby, místo na 1-2 semen, pohřben je v 1,5 cm. V jsou otevřené sazenice pozemní převedena v polovině konci května.
Umístěte na místo pro rostliny vyzvednout suché a sluneční, kde cruciferous, nightshade rostl dříve. Po kultuře dýně nevystavujte sikanu, protože mají běžné choroby a škůdce.
Vykopejte půdu pro výsadbu. Na podzim přidejte 0,5 kbelíku humusu, 20 g síranu draselného a 30 g superfosfátu na 1 čtvereční. m, a na jaře – 0,5 kbelíky písku a 20 g dusičnanu amonného na 1 km čtvereční. m. Při výsadbě rostlin ponechejte mezi nimi až 0,6 m. Připravte si podporu pod biče.
Sazenice Sykan při teplotě pod 12 ° přestanou růst, takže ho chrání před pozdním mrazem zakrytím netkaným materiálem. Nebo nad ní nainstalujte filmový skleník.
Zalévejte plodinu před květem 1krát týdně, utratte až 4 litry teplé vody na rostlinu. A během pěstování ovoce a růstu – 2-3krát týdně, utrácí až 12 l za každý keř. Mulčujte půdu, abyste ušetřili vlhkost vrstvou kompostu 5-7 cm.
Sikanu hnojit každý 1,5-2 týdnů infúzi divizny (1 10 sklo na litr kbelík vody) a roztok komplexních hnojiv (1-2 Art. L. K 1 kbelíku s vodou). Roste rychle a kultura, lpí na podporu lepicí knírem, je schopen v krátké době splétat tlustou altán, plot nebo stěnu.
U plodů sycany je mnoho vitamínů a stopových prvků (železo, fosfor, vápník). Jejich pravidelné užívání příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém a gastrointestinální trakt. Šťáva z buničiny změkčuje bolest v krku, zmírňuje bolest v krku.

Milovník květin Dinara Příspěvky: 139 Registrovaný: Út 24. března 2015 5:28

Re: Sicana nebo Cassabanana

zpráva Dinara » Pá 27. 2015. 5 59:XNUMX

Sicana nebo Cassabanana pochází z Jižní Ameriky, konkrétně z Brazílie, Ekvádoru a Peru. I když mnoho botaniků tvrdí, že to není jisté. Zastánci této verze doufají, že se tato rostlina stále vyskytuje ve volné přírodě a konkrétně v Brazílii. V současné době je rozšířen ve všech zemích s tropickým a subtropickým klimatem. Existuje pouze jeden druh. Nejlépe roste na místech s vysokým obsahem vlhkosti, v nízkých nadmořských výškách.
Patří k vytrvalým druhům. Liána charakteristická svým rychlým růstem. Pokud jsou příznivé podmínky, dorůstá do 15 metrů i více. Mladé stonky liány jsou chlupaté, zatímco zralé jsou hladké. Rostlina je poměrně těžká, proto vyžaduje oporu. Ve volné přírodě využívá kmeny stromů. V kultivované podobě se k tomu hodí jakýkoli povrch, i hladký.
Listy jsou buď kulaté srdčité nebo kulaté ledvinovité. Docela velký, v průměru asi 30 cm na šířku. Na bázi je list rozdělen na tři laloky, které jsou na okrajích zvlněné nebo zubaté.
Květy kasabanánu jsou žluté nebo bílé, jsou jednoduché a pětilaločné. Samci jsou dlouzí asi 2 cm, samice asi 5 cm.
Plody mají většinou elipsoidní tvar, i když se vyskytují i ​​kulaté válcovité. Mírně zakřivené. Jsou 30–60 cm dlouhé a 7–11 cm široké, svrchu pokryté tvrdou lesklou skořápkou. I když jsou zpočátku měkké.
Nezralé plody se liší barvou:
oranžová červená;
burgundy;
tmavě fialová;
černá.
Dozráváním se zbarvují do oranžovožluté nebo úplně žluté.
Ovoce má silnou, sladkou vůni, podobnou vůni běžného melounu (odtud název). Dužnina ovoce je poněkud tvrdá, ale velmi šťavnatá, její tloušťka je asi 2 cm. Zbytek vnitřku plodu zabírá masitá, sypká hmota. Uvnitř je po celé délce plodu mnoho plochých semen oválného tvaru o délce přibližně 16 mm a šířce 6 mm.
Chuť dužiny podle těch, kteří ji vyzkoušeli, připomíná současně meloun, broskev a jablko, pokud se jí současně.
Jak již bylo zmíněno, pěstuje se v celém tropickém a subtropickém pásmu země. Jedná se především o regiony Jižní Ameriky. Existuje dokumentární důkaz, že se zde pěstoval ještě předtím, než Kolumbus objevil Ameriku. Nejčastěji se pěstuje na hladině moře, ale jak již bylo zmíněno, rostlina se cítí dobře i ve vyvýšených nebo dokonce horských oblastech.
V Brazílii a Venezuele se cassabana pěstuje jako okrasná rostlina a v Mexiku, na Kubě, v Portoriku a v jižních státech USA se pěstuje jako zdroj užitečných plodů.
V Evropě, zejména v Rusku, se pěstuje jako jednoletá rostlina mnohem menší velikosti.
V našich zeměpisných šířkách je jasné, že nebude možné jednoduše zasadit semínka do země, aby vyklíčila. Klima není v pořádku. Proto nejprve pěstujeme sazenice. Dělají to na přelomu února a března. Půda pro sazenice se připravuje následovně: půda a písek se odebírají ve stejném množství, vše se promíchá a semena se zasadí do této směsi. Ale předtím se nejprve namočí na jeden den do teplé vody.
Pokud je vše provedeno správně, sazenice se objeví za 4–6 týdnů. Doporučuje se jim uměle prodlužovat denní světlo. Nezapomeňte, že jsou z rovníkových zemí, kde je většinou teplo a světlo. Obvykle se před příchodem teplých dnů umístí truhlík se sazenicemi pod radiátor. Jak se otepluje, přesouvá se na parapet pod sluneční paprsky. Nezapomeňte zalévat mírně.
Jakmile se na klíčku objeví 5-6 pravých listů, začnou jim vyrůstat šlahouny, pomocí kterých se drží na svislé ploše, i absolutně hladké. Dělají to pomocí své vlastní zvláštnosti: na koncích úponků jsou malé lístky, které při kontaktu s povrchem vypouštějí kapičky kapaliny. Má adhezivní vlastnosti a při vystavení vzduchu rychle a bezpečně přilepí dřík k podpěře.
Rostlina by měla být přesazena do otevřené půdy nejdříve v polovině června, až poté, co zmizí možnost pozdních mrazů. Jak ukazuje praxe, transplantace je snadno tolerována a lidé prakticky neonemocní.
Výsadba se provádí následovně. Stojí za to připomenout, že liana je jižní rostlina a miluje teplo. Místo je proto voleno tak, aby bylo po většinu dne vystaveno slunečnímu záření. Obvykle se dává přednost jižní nebo východní straně domu.
Již bylo naznačeno, že plodina je vlhkomilná, takže je třeba ji zalévat téměř každý den, zejména v suchém letním období. Ale před obdobím květu se zalévání zpravidla provádí jednou týdně, na základě následujícího výpočtu – 3-4 litry vody na metr čtvereční půdy. Ale během fáze květu a do konce plodování zalévejte alespoň 2-3x týdně a 6-12 litrů vody na stejnou plochu. Zalévejte opatrně, kasabanán má totiž na povrchu kořenový systém a silný proud ho může poškodit. Mnoho zahradníků poznamenává, že Sicana je ve své lásce k vodě přirovnávána k chayote.
Pokud jde o hnojiva, zahrádkáři mají různé názory: někteří říkají, že je lze použít, jiní tvrdí, že žádný znatelný účinek není. Ale alespoň v jednom se shodují: stojí za to to zkusit. Nejprve se doporučuje podávat močovinu, poté, jak réva roste, přejít na dusík-fosfor. A před sklizní se popel používá jako hnojivo.
Květiny v našich zeměpisných šířkách obvykle kvetou v průměru v srpnu: samčí květy v první polovině, samičí květy ve druhé. Plody začínají tuhnout doslova okamžitě. Květy jsou dokonale opylovány včelami, takže nejsou žádné zvláštní obavy.
Za příznivých podmínek vaječníky rostou a přibývají na váze poměrně rychle a zahradníci, kteří pěstují vinnou révu, varují, že pokud je mřížovina slabá, budete muset pod plody umístit podpěry.
Kvetení a plodnost pokračuje až do prvního mrazu. To je obvykle polovina října. Poté se doporučuje shromáždit všechny plody: nebudou dále růst.
Nezralé plody dokonale dozrávají při skladování při pokojové teplotě. To většinou pokračuje až do nové sklizně, takže budete mít čerstvé a chutné ovoce po celý rok.
Pokud není touha pěstovat kasabanu jako plodonosnou rostlinu, pak se pěstuje jako okrasná rostlina. Z jednoho kořene vyrůstá obvykle až 5-6 kmenů. A pokud pod každou vložíte mřížovinu, za pár týdnů zcela skryjí zeď domu. Jen je třeba se připravit na to, že tekutina vylučovaná rostlinou je pro zahradní mravence velmi atraktivní.

Plody obsahují mnoho vitamínů a různých mikroelementů. Při pravidelném užívání má člověk příznivý účinek na kardiovaskulární systém a gastrointestinální trakt. Čerstvá šťáva změkčuje bolest v krku způsobenou angínou a zmírňuje bolest.
Plody se konzumují čerstvé i vařené. Používají se k výrobě džemů, zavařenin a dezertů. Kromě toho se přidává do polévek, salátů, dušených pokrmů a dalších pokrmů.
Zde jsou situace, ve kterých se projevují výhody ovoce:
fungování trávicího systému je normalizováno. To vše díky vláknině obsažené v plodech. Poskytuje lidskému tělu rychlou absorpci základních složek a odstranění toxinů. Výhodou plodů je navíc jejich anthelmintický účinek. Jeho pravidelné používání je tedy výborným preventivním opatřením proti parazitům;
Doporučuje se také lidem trpícím zácpou;
Jihoameričtí lékaři doporučují ovoce sicana svým pacientům, kteří mají problémy s menstruací. Kromě toho se ve své domovině používá jako lidový lék na pohlavní choroby;
posiluje nervový systém díky obsahu vitamínů B. Snižuje dopad stresu, přepětí, přetížení;
posiluje imunitní systém. Zde přichází na řadu vitamín C, který nejen posiluje imunitní systém, ale také chrání před předčasným stárnutím a rakovinou;
Díky vitaminu PP se posiluje kardiovaskulární systém. Navíc tento vitamín reguluje hladinu cholesterolu a tuků, což zlepšuje krevní oběh;
Je známo, že kombinovaný účinek fosforu a vápníku zlepšuje kosterní systém a stav vlasů a nehtů. Oba tyto minerály se nacházejí v plodech sicany;
stav pokožky se zlepšuje. Tento účinek zajišťuje obsah železa v ovoci;
Při nachlazení kloktejte speciálním nálevem. Připravuje se jednoduše: dužnina ovoce se namočí přes noc do vody s cukrem a použije se ráno;
Brazilci užívají infuzi ovoce ke snížení horečky.
To je jen malý výčet prospěšných vlastností cassabanany.

Ačkoli je Brazílie oficiálně považována za místo narození Sicana odorata, není to jisté. Bylo to uznáno z jediného důvodu: v oblasti se stále vyskytují divoké výsadby rostliny.
Zralé plody cassabanana mají velmi silnou, výraznou vůni. Místní je proto používají jako dochucovadla. Dávají je do skříní a vůně prostupuje oblečením. Předpokládá se, že vůně ovoce odpuzuje moly z oblečení.
Naše klima ve většině případů neumožňuje úplné dozrání plodů. Na teplém místě klidně dosáhnou potřebného stavu; pokojová teplota je dostatečná. Plody mají vynikající trvanlivost; při uvedené teplotě je lze skladovat bez ztráty kvality až 9 měsíců.
Zralé plody mají tak silnou slupku, že je potřeba velmi ostrý nůž. Navíc to bude vyžadovat hodně úsilí. Někteří lidé doporučují pro tento účel používat malé sekáčky nebo sekerky.
Cassabanana vypadá skvěle i jako okrasná rostlina. A to vše díky krásným tmavě zeleným listům a světlým květům. Rychlý růst jim umožňuje pokrýt všechny mříže v minimálním čase. Je užitečné vzít v úvahu, že vinná réva zabírá poměrně hodně místa, a pokud jim není dána volnost, existuje šance zmařit úrodu.
Kmeny liány se vyznačují svou houževnatostí a silou. Někdy to vede k tomu, že plodina zasazená vedle stromu jej velmi pevně proplete a strom zničí.
Na závěr bych chtěl říci, že sicana vonná je velmi zajímavá rostlina. Používají se jako zdroj různých vitamínů nebo jako krásná dekorace na zahradě. Péče o rostlinu je poměrně jednoduchá. Proto je možné vyzkoušet si její pěstování na zahradě.
Zabránit tomu může jen to, že plody rostliny se u nás prakticky neprodávají. A semínka je těžké sehnat.