Skladování otevřené vody – jak dlouho vydrží otevřená balená voda
V dnešní době se voda často prodává v plastových lahvích. V podobných nádobách můžete najít i lidi, kteří rozvážejí tekutiny. Obchodníci používají plastové nádoby, protože jim umožňují uchovat vodu a další tekutiny po dlouhou dobu.
14 Leden 2019 16: 39
Skladování vody v jednoduchých nádobách má řadu nevýhod. Mezi nimi:
- Voda se může zkazit.
- Vyvine nepříjemnou chuť nebo zápach.
- Hrozí nebezpečí vniknutí nečistot nebo bakterií do kapaliny.
Ale způsob, jakým obchod skladuje vodu, je jiný. Výrobci používají metodu konzervace, aby déle zachovali kvalitu kapaliny. Mezi známé způsoby konzervace patří:
- Karbonizace.
- Ozonizace.
- Přidávání speciálních látek (antibiotik).
Poslední způsob konzervace je schopen zachovat kvalitu kapaliny déle než ostatní. Má to ale jednu závažnou nevýhodu – antibiotika mohou člověku ublížit nebo snížit jeho odolnost vůči nemocem.
Další dva způsoby člověku neublíží, ale vodu lze uchovat pouze do otevření. Po otevření zmizí plyny a ozón a voda se musí používat po omezenou dobu.
Jaké podmínky jsou potřeba pro správné skladování v plastových nádobách?
Při nákupu vody pro ni musíte najít místo v kuchyni nebo jiné místnosti. Existuje řada podmínek, které pomohou uchovat kapalinu déle:
- Udržujte při teplotě ne nižší než 15 a ne vyšší než 30 stupňů.
- Umístěte plast na tmavé místo. Chraňte před slunečním zářením.
- Kupte si vodu, která byla nedávno vyrobena.
- Je lepší koupit kapalinu, která se vyrábí v místě, kde žijete. Zachováte si tak maximum živin.
- Věnujte pozornost tomu, z jakého plastu je láhev vyrobena.
Jaké plastové nádoby jsou vhodné?
Při vytváření nádoby by měly být použity materiály určené pro skladování potravinářských výrobků. Symbol PET je umístěn na štítku. To znamená, že nádoba je založena na materiálu (polyethylentereftalát), který nepoškozuje lidské zdraví a při kontaktu s vodou neuvolňuje cizorodé látky. Pokud je lahvička označena PVC, je v ní zakázáno uchovávat tekutiny. Materiál, ze kterého jsou připraveny, má toxické vlastnosti. Je také zakázáno skladovat vodu v láhvi, která obsahuje melamin.
Jsou chvíle, kdy na štítku nejsou žádné značky a neříká, jaký materiál byl použit, existuje způsob, jak to zkontrolovat. Zatlačte na lahvičku nehtem. Na nádobě z PVC zůstane značka, ale nádoba obsahující PET se nepoškodí. Nádobu obsahující melamin poznáte podle zvuku. Je potřeba na to zaklepat. Pokud je zvuk matný, nádoba nemůže obsahovat kapalinu.
Jak dlouho můžete skladovat vodu v plastové láhvi nebo kanystru?
Dobře uzavřenou vodu lze uchovávat až 1 rok. Jakmile však víko otevřete, můžete jej skladovat ne déle než dva týdny.
Kromě data expirace je zde i životnost. To je doba, na jejímž konci z vody zmizí všechny užitečné minerály. Proto při nákupu kapaliny musíte zkontrolovat datum výroby, čím později je vyrobena, tím déle ji lze skladovat.
Jak skladovat vodu?
Voda je důležitou součástí lidského těla a dokáže mnoho prospěšných věcí. Studie provedla experiment, který potvrdil, že vlastnosti kapaliny závisí na podmínkách jejího skladování.
Zajímavý experiment
Vědci provedli experiment studiem toho, jak se vlastnosti kapaliny mění během skladování. Obyčejná voda byla nalita do různých nádob, udržována po dobu 48 hodin a byly studovány změny, ke kterým došlo během skladování. Nejběžnější nástroje použité v experimentu byly:
- Krystalová nádoba.
- Skleněný karafa.
- Karmická nádoba.
- Hliníková pánev.
- Nádobí z nerezové oceli.
- Skleněné nádobí se stříbrnou lžičkou ve vodě.
- Stříbrná nádoba.
- Průhledná plastová láhev.
- Barevná plastová láhev.
Výsledky ukázaly, že voda se nejlépe zachovala ve skleněných nádobách a nejhůře v plastových nádobách. Kvalitu vody ovlivňuje i přítomnost světla.

Na mnoha kontinentech a na mnoha místech se lidé potýkají s problémem čisté vody. Životní prostředí se nadále znečišťuje, což způsobuje zhoršení kvality vody. Přispívají také škodlivé odpadní vody. Následkem konzumace takové tekutiny trpí naše zdraví.
I v mnoha velkých městech je bezpečné pít vodu z kohoutku. Pro minimalizaci poškození zdraví takovou vodou lze použít různé technologie čištění. Někdo dává přednost vaření vody, jiný používá domácí filtry. Ale každá z těchto metod má své nevýhody. Proces varu zabije choroboplodné zárodky, ale nezbaví se všeho ostatního. Z hlediska kvality čištění jsou domácí filtry daleko od svých průmyslových protějšků a pracují méně efektivně. V tomto případě by bylo nejlepším řešením koupit balenou vodu. Prozradíme vám, jak se otevřená voda skladuje v různých nádobách za různých podmínek.
Jaká je trvanlivost vody?
Samotná kapalina nemá žádnou trvanlivost. To ale neplatí pro plastové nádoby, které obsahují vodu. Takové lahve mají datum spotřeby, po kterém plast uvolňuje zdraví nebezpečné látky. Voda samozřejmě bezprostředně po koupi nebude představovat smrtelné nebezpečí. Postupem času ztrácí chuť a výhody a obohacuje se o chemikálie. Pokud voda vykvete, již ji nebude možné pít, protože je to plné otravy jídlem. Tekutiny se ve skleněných nádobách skladují déle.
Voda je přírodní a tudíž rychle se kazící produkt, protože do kapaliny se při výrobě nepřidávají žádné konzervační látky, aby se prodloužila její trvanlivost. Z tohoto důvodu si musí výrobek po určitou dobu zachovat vlastnosti deklarované výrobcem. Ruská legislativa má následující pojmy:
- Na nádobě s vodou je aplikováno datum spotřeby, které znamená, že po uplynutí doby použitelnosti nelze produkt použít k určenému účelu.
- Datum spotřeby vody je často vyznačeno na obalu (může to být konkrétní datum nebo časové období).
- Po uvedenou dobu si výrobek zachová vlastnosti deklarované výrobcem.
- Doba použitelnosti a doba použitelnosti jsou vzájemně se doplňující pojmy. Například po datu expirace se vlastnosti produktu změní, ale lze jej prodat až do vypršení data expirace.
Podle RF PP č. 720 musí výrobci uvádět datum spotřeby vody v nádobách bez ohledu na její typ (pitná nebo minerální).
Jak dlouho vydrží voda v otevřené láhvi?
Balená voda je podle mnohých vhodná pro své zamýšlené použití i v situaci, kdy dlouho ležela na autosedačce nebo stála na poličce lednice. Voda má však stejně jako ostatní produkty datum spotřeby.
Doba použitelnosti často závisí na typu nádoby. PET lahve nejsou určeny k opakovanému použití, dobře propouštějí UV záření, což zhoršuje vlastnosti kapaliny uvnitř. Je zakázáno takové nádoby zahřívat, protože při vysokých teplotách plast uvolňuje škodlivé látky. Při interakci vody s plastem se jeho částice mohou dostat i do kapaliny. Voda se tedy může skladovat v PET nádobách až 1 rok za předpokladu, že jsou uzavřené, aniž by došlo k porušení skladovacích podmínek.
PC kontejnery jsou opakovaně použitelné produkty. Materiál je vysoce odolný, nereaguje s vodou, zachovává si své výkonové charakteristiky a nevypouští škodlivé látky při vysokých teplotách. V uzavřené láhvi lze vodu skladovat 1 rok. Obchody často prodávají vodu v PET lahvích, takže při pití takové tekutiny zvažte datum spotřeby. Prostudujte si informace o tom, jak dlouho je voda skladována v uzavřené a otevřené láhvi.
Jak dlouho vydrží otevřená minerální voda?
Za předpokladu, že je minerální voda v plastové nádobě, je trvanlivost 3-18 měsíců. Pokud je minerální voda balena do skleněných nádob, prodlužuje se trvanlivost na 24 měsíců. V případě konkrétní minerální vody se může trvanlivost zvýšit nebo snížit. Výrobce tuto informaci uvádí na štítku. Například na vodě Voss.
Všechny tyto podmínky jsou relevantní, když spotřebitelé dodržují pravidla pro skladování produktů. Minerální voda by neměla být skladována na přímém slunci. Pro skladování je vhodná tmavá větraná místnost. Nádoba musí být uložena vodorovně. Jak dlouho vydrží otevřená voda? Jakmile láhev otevřete, můžete ji uchovávat v chladničce až 5 dní.
Nabízíme velký výběr minerálních vod včetně pitné vody ve vratných nádobách.