Skladovatelnost balené vody – jak správně skladovat balenou vodu

Moderní lidé mají v dnešní době obrovský výběr možností, jak ukládat potřebné produkty na bezpečných místech, v ekologických nádobách a ve vysoce kvalitních nádobách. Kromě potravin je velmi důležité vědět, jak skladovat vodu, protože voda je základem naší výživy, základem celého lidského těla.

Vliv vody na stav člověka do značné míry závisí na tom, jak je skladována. Zveme vás proto, abyste se seznámili s pravidly pro skladování pitné vody, která vám pomohou udržet si pevné zdraví a udržet vodu čerstvou co nejdéle.
Pravidla pro skladování pitné vody

Kvalita vody hraje hlavní roli při stanovení vhodné doby skladování. Dobře vyčištěná pitná voda je vhodná pro dlouhodobé skladování, špatně vyčištěná voda rychle zhnije v jakékoli nádobě.

• Můžete si vybrat různé nádoby na vodu v závislosti na jejím použití: skleněné, plastové, kovové. K uchovávání vody se nejčastěji používají plastové a skleněné nádoby. Malé objemy vody je výhodnější skladovat v plastových lahvích s víčkem. Pokud volíte plast, pak volte PET lahve. Jsou vyrobeny z polyethylentereftalátu, který nekazí vodu. Abyste ušetřili váš čas, doporučujeme objednat si dodávku vody na našem webu, dostanete nejen chutnou a čerstvou vodu, ale také nádobu splňující všechny kvalitativní standardy.
• Nádoby z PVC nejsou bezpečné a mohou „kontaminovat“ vodu toxiny. Vyhněte se také používání nádob z PVC nebo BPA.
• Trvanlivost vody v plastových lahvích závisí na její kvalitě a pohybuje se v průměru 6-12 měsíců, proto je vhodné při nákupu dbát na datum stáčení.
• Skladovací teplota vody by neměla překročit +25 stupňů a také byste měli zajistit, aby nádoba s vodou nebyla vystavena přímému slunečnímu záření.
• Pokud jste si koupili vodu v obchodě, dodržujte data expirace uvedená na lahvičce.
• Nádoba, ve které je voda uložena, musí být těsně uzavřena, jinak prospěšné látky brzy zemřou. Voda také v otevřené nádobě dlouho nevydrží, protože kyslík vstupující do vody mění její chemické složení.
• Balená voda může být skladována v polykarbonátových lahvích po dobu dvanácti měsíců. Voda může být skladována ve skleněných nádobách od tří měsíců do dvou let, v PET nádobách – od tří měsíců do jednoho roku.

Co je to strukturovaná voda, jak ji získávat a skladovat?

Mnoho lidí mluví o výhodách strukturované vody, o jejích blahodárných účincích na lidský organismus až na buněčnou a genovou úroveň. Strukturovanou vodu lze pohodlně skladovat rozmraženou ve skleněných lahvích

Ke strukturálním změnám ve složení vody dochází v důsledku zamrzání nebo zahřívání. Britští fyzici nedávno uvedli, že při teplotě 40–60 ℃ voda mění své vlastnosti a je důvod považovat to za druhý stav agregace kapalné vody.

Doma se strukturovaná voda připravuje zmrazením v několika fázích:

• Nejprve se čistá přefiltrovaná voda ve smaltované nádobě na krátkou dobu vloží do mrazáku, dokud se neobjeví tenká horní vrstva ledu. Tento okraj je odstraněn a vyhozen, protože obsahuje deuterium a tritium – těžkou vodu, která mrzne při teplotách 0,28–3,8 ℃.

• Dále se voda zmrazí na 2/3 objemu, zbývající nezamrzlá voda se vypustí. Obsahuje ultralehké izomery, které mrznou při teplotách pod -1 ℃, všechny soli a chemické nečistoty.

Zbývající led bude čistá strukturovaná voda, kterou lze pohodlně skladovat v mrazáku nebo rozmrazit v lahvích a dát do lednice.

V jakých lahvích můžete skladovat vodu? Pro rozmrazenou strukturovanou vodu je vhodnější používat skleněné lahve, protože plast neudrží strukturní stav vody a během skladování ji ničí. Ideálními podmínkami pro strukturovanou vodu je přítomnost rozptýleného slunečního záření a skladování v kovových nádobách s příměsí stříbra nebo nerezu. Pokusy ruských vědců odhalily výrazné zvýšení účinku strukturování vody ve stříbrných miskách pod vlivem světla – o 7,35 % za 2 hodiny.

Jakou vodu pít a jak ji skladovat, je na vás. Naším úkolem je dodat čistou a zdravou vodu na jakékoli místo vaší objednávky v Kaluze včas.

Voda je základem našeho zdraví, o její kvalitě by proto nemělo být pochyb. Mnoho lidí upřednostňuje balenou vodu, protože ji považuje za čistou a bezpečnou. Je důležité pamatovat na to, že i taková voda má datum spotřeby, na které je třeba dbát, aby se předešlo zdravotním problémům. Nesprávné nebo příliš dlouhé skladování může snížit kvalitu, ovlivnit chuť a vlastnosti.

Skladovatelnost vody v uzavřené nádobě

Trvanlivost balené vody je doba, po kterou si výrobek zachovává své původní vlastnosti a je vhodný ke konzumaci. Výrobci toto období určují na základě typu vody a obalového materiálu. Podívejme se na hlavní typy obalů a jejich vlastnosti:

• PET obaly: Tyto jednorázové lahve jsou vystaveny ultrafialovému záření, které při skladování na přímém slunci negativně ovlivňuje kvalitu vody. Zvýšené teploty mohou způsobit uvolňování toxických látek z PET. Při dlouhodobém kontaktu může plast reagovat s vodou. Skladovatelnost vody v takových nádobách je 3-36 měsíců v závislosti na velikosti nádoby a podmínkách skladování.
• Polykarbonátové balení: 19litrové láhve jsou odolné vůči vysokým teplotám a trvanlivé, bez emisí škodlivých látek. Jsou však také citlivé na ultrafialové světlo, což je důležité vzít v úvahu při skladování. Skladovatelnost vody extrahované z artéských studní a skladované v takových lahvích se pohybuje od 6 do 12 měsíců.
• Skleněné a hliníkové lahve: Tyto malé objemové nádoby (obvykle do 1 litru) se snadno přenášejí. Sklo a potravinářský hliník s tekutinou nereagují, což zachovává její chuť a kvalitu. Díky lepší ochraně před ultrafialovým zářením a dalšími vnějšími faktory lze vodu v takových lahvích skladovat až 36 měsíců v závislosti na podmínkách skladování.

Datum expirace každého obalu je uvedeno výrobcem na hlavní a zadní etiketě lahvičky, která obsahuje i informace o optimálních podmínkách skladování. Vždy se podívejte na zadní štítek, abyste přesně určili datum expirace a podmínky skladování.

Doba použitelnosti balené vody po otevření nádoby

Po otevření lahvičky je její obsah vystaven vnějšímu prostředí, což výrazně snižuje trvanlivost produktu. Když se vzduch dostane dovnitř, přináší mikroorganismy včetně patogenů, což může vést k rychlému zhoršení kvality.

Minerální voda je obzvláště citlivá na kontakt s kyslíkem, protože některé prospěšné látky, které obsahuje, jako sirovodík nebo oxid uhličitý, se začnou rychle rozkládat. To vede ke ztrátě léčivých a chuťových vlastností. Aby se minimalizovalo znehodnocení minerální vody, měla by být skladována v dobře uzavřené nádobě a co nejrychleji spotřebována.

U artézské vody v 19litrových lahvích, která je ve srovnání s minerální vodou méně náchylná k biologické kontaminaci, je trvanlivost po otevření 8-10 dní. Horská voda, obohacená o minerály a mající komplexní složení, může být skladována neotevřená po dobu 5-10 dnů.

Výrobci obvykle na etiketě uvádějí doporučené podmínky skladování a dobu použitelnosti po otevření nádoby. Tato doporučení vám pomohou vyhnout se pití vody, která může být škodlivá pro vaše zdraví.

Jak skladovat balenou vodu

Správné skladování vody v 5 a 19 litrových lahvích je důležité pro zachování její kvality a bezpečnosti. Zde je několik klíčových doporučení.

Pro 5 litrové lahve

• Teplota: Lahve skladujte na chladném místě s okolní teplotou nepřesahující 25°C. Neumisťujte lahve do blízkosti topných zařízení nebo na přímé sluneční světlo.
• Světlo: Skladovací prostor udržujte ve tmě, abyste zabránili růstu mikroorganismů a řas, zejména v průhledných lahvích.
• Horizontální poloha: Skladování lahví ve svislé poloze je vhodnější, protože to minimalizuje kontakt kapaliny s uzávěrem a snižuje riziko úniku.
• Hygiena: Před použitím se ujistěte, že uzávěr a vnější strana lahvičky jsou čisté. Zabraňte kontaktu hrdla láhve s kontaminovanými povrchy.

Pro 19 litrové lahve

• Umístění: Lahve umístěte do stojanů nebo stojanů, které jsou izolované od podlahy, abyste zabránili možnému kontaktu s vlhkostí nebo nečistotami.
• Stabilní teplota: Zajistěte stabilní nízké teploty a ochranu před náhlými změnami, které mohou způsobit kondenzaci a ovlivnit kvalitu.
• Ochrana před světlem: Pokud je lahvička čirá, použití neprůhledného krytu nebo její umístění do skříňky pomůže chránit obsah před UV zářením.
• Pravidelná výměna: Prázdnou láhev je třeba před opětovným použitím vyměnit nebo řádně vyčistit a vydezinfikovat, aby se zabránilo biologické kontaminaci.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám pomůže udržet pitnou vodu čerstvou a bezpečnou k pití, předcházet možným zdravotním problémům a zlepšit celkovou kvalitu vody, kterou pijete.

Je možné pít balenou vodu po expiraci?

Pití prošlé balené vody může vést k řadě problémů. Zde jsou některé z nich:

• Růst mikroorganismů: V průběhu času mohou bakterie a jiné mikroorganismy růst i v uzavřených nádobách. To platí zejména v případě, že láhev byla skladována v nevhodných podmínkách, jako je teplo nebo sluneční záření.
• Chemické reakce: Obalové materiály, zejména plastové lahve, mohou reagovat s kapalinami. Časem to může vést ke vzniku škodlivých látek, jako je bisfenol A (BPA), zejména při vysokých teplotách.
• Změny chuti a vůně: Může to být důsledkem jak mikrobiálního vývoje, tak chemických změn ve složení.
• Ztráta prospěšných vlastností: V průběhu času mohou být některé prospěšné minerály a plyny v minerální vodě zničeny, což snižuje její léčivé a chuťové vlastnosti.

Nedoporučuje se pít prošlou vodu. Pokud máte nějaké pochybnosti o jeho bezpečnosti, raději ho nepoužívejte. Zdraví by mělo být na prvním místě a používání čerstvé, kvalitní vody je nejlepší způsob, jak jej podpořit. Voda ponechaná v otevřené nádobě déle než 10 dní také představuje zdravotní riziko, protože v ní mohly růst patogeny. Nedoporučuje se pít ji syrovou. Pokud ji však nejprve uvaříte, bude bezpečné ji jíst, protože vařením se zabíjejí choroboplodné zárodky.

Pro udržení zdraví a produktivity zaměstnanců je důležité zajistit jim kvalitní pitnou vodu. Zjistěte, jak může voda v kanceláři zlepšit atmosféru na pracovišti. Naše společnost nabízí široký sortiment balené vody, která je ideální pro kancelářské použití.