Smíšené výsadby zeleniny na záhonech, schémata výsadby, květiny

Smíšená výsadba zeleniny je současné pěstování několika druhů zeleniny, květin a bobulí smíchaných nebo podle určitého vzoru. Pomáhá racionálně využívat omezený osobní pozemek, protože se využívá každý metr úrodné půdy. Vzájemně pěstované rostliny mají vyšší klíčivost a výnosnost a také vyšší ochranu proti chorobám a škůdcům.

Typy smíšených přistání

Kombinovaná výsadba zeleniny pomáhá maximalizovat využití místa a také výrazně usnadňuje péči o výsadby.

Mohou být čtyř typů:

• jednoduchý;
• intenzivní;
• střídat;
• vedoucí.

Jednoduchá smíšená metoda zahrnuje výsadbu několika plodin s přihlédnutím ke zvláštnostem jejich pěstování. Plocha je vypočítána tak, aby každá rostlina měla dostatek vláhy, osvětlení a živin.

Při intenzivních smíšených výsadbách zeleniny se počítá s jejich vzájemným ovlivňováním. Díky správnému výběru se zvyšuje imunita a produktivita rostlin. Zelené hnojení se pěstuje stejnou technologií.

Střídavé výsadby jsou založeny na zralosti zeleniny – rané a pozdní. Plodiny se nesázejí společně, ale tato metoda umožňuje vypěstovat dvě plodiny různé zeleniny v jedné sezóně.

Při pokročilých výsadbách se rostliny také nevysazují současně, druhá plodina se vysévá před sklizní první. Rostliny se pěstují postupně, ale většinu času rostou samy.

Smíšená zelenina: Klíčové výhody

Společná výsadba zahradních plodin je skvělá pro malé domácí zahrady. Pozitivně působí na zkvalitňování půdy a její úrodné složení, neochuzují ji kvůli dodržování pravidel střídání plodin.

Smíšené výsadby mají několik výhod:

1. Rostliny na kombinovaných záhonech se dělí na hlavní a pomocné. Ty vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj hlavní plodiny, chrání ji před plevelem a zadržují vlhkost v půdě.
2. Kombinované výsadby zlepšují chuťové a nutriční vlastnosti zeleninových plodin.
3. Tato metoda umožňuje snížit náklady na minerální hnojiva a snížit používání organického vrchního obvazu.
4. Správná konstrukce výsadeb umožňuje sklízet šťavnatou zeleninu po celou sezónu, až do podzimu.
5. Smíšený typ výsadby umožňuje získat velký výnos z omezené plochy ve srovnání s pěstováním monokultury.

Při správně organizované smíšené výsadbě zeleniny se snižuje riziko onemocnění rostlin a výskyt hmyzích škůdců.

Květiny mohou být vysazeny v blízkosti zeleninových plodin – je žádoucí, aby se období květu těchto rostlin shodovalo. Tímto způsobem budou květiny přitahovat opylující hmyz.

Vhodné a nevhodné kombinace

Při smíšené výsadbě se nepoužívají zeleninové plodiny stejné rodiny – to je nejen zbytečné, ale také škodlivé pro rostliny. Mají stejné požadavky na vláhu a živiny, podléhají stejným chorobám a škůdcům.

Tabulka smíšených zeleninových výsadeb v zahradě vám pomůže vybrat správnou kombinaci:

Zeleninová kultura	Vhodný „společník“	Špatný „společník“
Rajčata	Zelí, chřest, ředkev, česnek, pórek, cibule, měsíček, jahoda	Okurky, hrášek, brambory, kopr
Brambory	Chřest, kukuřice, cuketa, křen, špenát, mrkev	Slunečnice, kedlubny, dýně, okurky
Огурцы	Bílé zelí, cibule, řepa, hrášek a fazole, kukuřice

Smíšené výsadby zeleniny a květin lze doplnit téměř všemi kořeněnými bylinkami – koriandrem, tymiánem, bazalkou, meduňkou, majoránkou, oreganem, mátou nebo šalvějí. Mají bohaté aroma, které odpuzuje škůdce a chrání zeleninové rostliny.

Smíšené vzory výsadby

Příklady smíšené výsadby zeleniny na zahradě pomáhají správně využít úrodnou půdu a získat maximální výnos plodin.

Následující kombinace jsou považovány za úspěšné:

• jahody – salát, zelí, řepa, ředkvičky, cibule a česnek;
• mangold – kedlubna, paprika, všechny druhy zelí;
• estragon – lilek;
• jahody – rajčata;
• lichořeřišnice – ředkvička a ředkvička.

Špenát je považován za univerzální plodinu, která se hodí téměř ke všem zeleninovým rostlinám a květinám. Jeho kořeny produkují saponiny – speciální látky, které stimulují růst salátu, ředkvičky, kedlubny, fazolí, rajčat, květáku a bílého zelí.

Při výsadbě smíšené výsadby mezi rostliny je nutné ponechat vzdálenost 5 cm (řepa, česnek, mrkev, hrášek, ředkvičky) až 30-45 cm (brokolice, paprika, rajčata).

Záhon

Při organizaci kombinované výsadby může být zeleninová zahrada uspořádána ve formě květinového záhonu. V jeho středu jsou vysazeny vysoké rostliny s dlouhou vegetativní dobou. Po stranách jsou vysazeny nízko rostoucí kompaktní zeleninové plodiny raných odrůd.

K pěstování na záhoně se nejlépe hodí rajčata s ředkvičkami, špenát, salát, ředkvičky nebo ředkvičky. V takovém složení mají hlavní roli rajčata, která se pěstují sazenicemi a přesazují na trvalé místo ihned po konečném zahřátí půdy.

Při smíšeném pěstování zeleniny na záhoně je nejlepší volit různě vysoké plodiny. Díky tomu jsou vytvořeny optimální podmínky pro jejich růst, rostliny dostávají potřebné zastínění a osvětlení.

Příklady smíšených záhonů

Nejčastěji se se smíšenou technikou výsadby na záhony vysazují tři zeleninové plodiny – rané, hlavní a následné. V tomto případě je nutné vzít v úvahu předchozí rostlinu a také kompatibilitu různých plodin.

Na jaře, po zahřátí půdy a jejím předběžném zpracování, se rané plodiny zasadí do souvislého koberce – například salát (raný), ředkvička. Než dozrají, prořídnou se a vysadí se následná rostlina.

Při smíšené výsadbě zeleniny je nejefektivnější umístění rostlin do šachovnicového vzoru. Po ředkvičkách a salátu můžete zasadit fazole nebo špenát, které dozrají současně se zbylými ředkvičkami.

Po sklizni těchto zeleninových plodin lze na jejich místo zasadit listový a hlávkový salát, okurky. Dobrou volbou by byla kedlubna, brokolice nebo bílé zelí. Optimální doba pro jejich přistání je polovina července.

Příklad smíšené výsadby zeleninových plodin:

1. Připravte půdu po roztání sněhu a zasaďte řeřichu nebo salát.
2. Po dozrání zeleně a sklizni lze na její místo vysadit brambory raných odrůd.
3. Brambory dozrávají v závislosti na odrůdě začátkem nebo v polovině června. Poté lze na záhony vysadit vzrostlé sazenice čínského zelí nebo kedlubny. Tyto zeleninové plodiny se vysazují před začátkem července.

Smíšená přistání se mohou lišit. Například po sklizni raných brambor na záhonech lze zakořenit růžice jahodníku nebo jahodníku.

Základní pravidla přistání

Při výběru schémat pro smíšenou výsadbu zeleniny je třeba zvážit několik bodů. Základní pravidla:

• „zástupci“ stejné rodiny nemohou být umístěni na stejné posteli – papriky a lilky jsou považovány za jedinou výjimku;
• citlivé zeleninové plodiny by neměly být vystaveny přímému slunečnímu záření a světlomilné rostliny by neměly být utlačovány stínem;
• lilky, rajčata, kukuřice, papriky, okurky, melouny a vodní melouny nemohou být skryty za stínem vysokých rostlin, potřebují jasné osvětlení;
• cuketa, petržel, salát, mrkev, zelí, česnek a cibule „milují“ odstín.

U smíšených po sobě jdoucích výsadeb zeleniny je třeba počítat s dobou jejich zrání. To umožňuje, aby pole s ranou plodinou zasadilo sazenice jiné rostliny do stejné půdy. Takto se pěstuje květák s později bílým zelím, červená řepa s hlávkovým salátem, mrkev s petrželkou.

Brambory, okurky, pekingské zelí, cibule a mangold mají časné období zrání. Lze je střídat s pozdější řepou, dýní, lilkem, rajčaty.

Smíšená výsadba zeleniny nezpůsobuje letním obyvatelům a zahradníkům potíže. Vzhledem ke kompatibilitě různých zeleninových plodin je možné maximalizovat využití úrodných půdních zdrojů, zvýšit výnosy rostlin a zlepšit kulturní rozmanitost na dvorku.

Plánování zahrady je umění, ne jinak. Především proto, že kombinace barev kultur pomáhá vytvářet ornamenty a vzory, což je prostě hypnotizující. Nejde ale jen o estetiku. Umění spočívá také ve schopnosti umístit rostliny tak, aby jejich sousedství bylo nejen pohodlné a bezpečné, ale také produktivní.

Důležitost správného sousedství v zahradě

Při plánování výsadby se berou v úvahu vlastnosti plodin – od způsobu zavlažování každé po způsob kvetení, tvorbu plodů a mnoho dalšího. Kořenové systémy plodin by se neměly navzájem rušit, požadavky sousedů na osvětlení by také neměly být kontroverzní. Pokud jsou plodiny správně vybrány, budou se vyvíjet rychleji, růst a včas vstoupit do plodové fáze. Společně budou odolávat chorobám a škůdcům.

Zkušení zahradníci nemusí mluvit o důležitosti sousedství, v praxi chápou, jak moc na něm závisí.

Stává se, že musíte pěstovat několik plodin na stejném lůžku: abyste ušetřili využitelný prostor a zvýšili produktivitu a dokonce zlepšili chuť produktů.

Mnoho rostlin vylučuje chemické sloučeniny, které v jednom případě podporují růst sousedních plodin, ve druhém jej potlačují. A také se sousedé mohou navzájem úspěšně chránit před horkem nebo se mohou „nahradit“ pod aktivním sluncem, což není vždy dobré. Poskytování stínu, obohacení půdy, inhibice růstu nebezpečných plevelů, odpuzování škůdců – to jsou jen některé z úkolů, které mohou sousední rostliny plnit. Proto je rozumnější vzít v úvahu a využít takovou kompatibilitu ve prospěch sklizně.

To platí také pro téma střídání plodin – schopnost střídat plodiny sezónu od sezóny, porozumět sledu pěstování, které bude co nejefektivnější. Pro začátečníka je samozřejmě velmi obtížné vzít vše v úvahu a zapamatovat si vše a nemusíte si to pamatovat jako shrnutí – všechny vodítka jsou před námi.

Jak sestavit přistávací plán?

Vypracování schématu je omezeno na zohlednění hlavních rysů a charakteristik. Nezapomeňte vzít v úvahu velikost rostlin, kolik (přibližně) budou mít olistění, jak bude růst stonek – to je důležité. Dále je třeba vzít v úvahu načasování zrání, rostliny by se neměly navzájem rušit.

Dalším hodnoceným momentem je konfrontace se škůdci, zda je dokážou zaplašit nebo se naopak škůdce, který přišel na jednu rostlinu, rozšíří k sousedovi.

Dále se berou v úvahu vlastnosti kořenového systému a neměly by být v rozporu. A nakonec se hodnotí nutriční potřeby rostlin, kolik a jakých mikro- a makroprvků sousedé potřebují. Pokud je jedna kultura nenáročná, potřebuje málo, jiná může být docela „žravá“.

Vezměte si například rozdělení rostlin podle druhu spotřeby.

• Slabý typ. Patří sem ti, kteří jsou skromní ve svých nutričních požadavcích. Mezi tyto rostliny patří zelenina, bylinky, luštěniny a ředkvičky.
• Střední typ. Cibule, brambory, hlávkový salát, lilek, špenát, zelená ředkev, černá ředkev.
• Silný typ. Pěkně „žravé“ zelí všeho druhu, dýně, cuketa, okurka, celer.

Není tedy nutné poblíž vysazovat rostliny stejného druhu, měly by se střídat. Stejné střídání plodin je zapotřebí, aby se mimo jiné vyloučilo vyčerpání půdy. Na místě, kde v letošní sezóně rostli konzumenti silného typu, by měly být příští rok vysazeny rostliny slabého nebo středního typu. Funguje i obrácené schéma.

A musíte začít rozdělit zahradu na několik parcel. Ve středu by měly být vysazeny nejvyšší druhy a ty, jejichž plody dozrávají po dlouhou dobu. Blíže k okrajům je výhodnější sázet rané plodiny, možné jsou také hrozny nebo jahody.

Je důležité střídat od sezóny k sezóně odrůdy s nedostatečně vyvinutými a silnými kořeny.

Obránci sousedé

A také při sestavování diagramu by bylo hezké přidělit místo pro ochranné rostliny, které snižují práci zahradníka při hubení škůdců. A dalším skvělým východiskem je vytvoření smíšených záhonů, kde jsou plodiny vysazeny v řadách. Požadované odrůdy rostlin můžete jednoduše vysadit vedle zeleniny nebo dokonce ovocných stromů. Chcete-li například chránit plodiny před mšicemi, musíte vedle něj zasadit souseda ve formě máty peprné, koriandru, hořčice nebo cibule. Mrkev dobře odpuzuje mušky cibule a měsíčky, čekanka a měsíčky odpuzují háďátka.

Fazole (bílé i červené), lichořeřišnice, již zmíněná máta peprná, tansy, tymián, kapucínka dobře působí proti náletům mandelinky bramborové. Šalvěj, celer, měsíčky a česnek pomohou zahnat zelnou mouchu. S mrkví mouchy úspěšně bojovat, šalvěj, česnek, ředkvičky, cibule. Aby se slimáci a šneci nedostali do blízkosti rostliny, musí postavit bariéru v podobě petržele, brutnáku, hořkého pelyňku. A aby vyděsili housenky bělásků zelí, používají kopr a bazalku, lichořeřišnici, tansy, pelyněk. Kopeček odpuzuje česnek, rozmarýn, petržel.

Kompatibilita rostlinných plodin

Existuje více než jedna tabulka, kde jsou uvedeny všechny možné optimální sousedství rostlin.

Zelí

Pokud je to bílé zelí, spřátelí se s takovými sousedy, jako jsou ředkvičky, řepa, salát, okurka, brambory, cibule, kopr, celer, fazole. Ale mezi nechtěnými sousedy bude mrkev a rajčata, česnek a tansy, petržel, tuřín a květák.

Sousedství mrkve a zelí je přitom běžné a majitelé zahrady si neúrodu, problémy v pěstování ani nespojují s nevydařenou výsadbou.

Огурцы

K nim můžete zasadit bílé zelí, kukuřici, mrkev, česnek a cibuli. Poblíž lze také připevnit kopr, fazole a salát, řepu, ředkvičky a ředkvičky, luštěniny, celer a koriandr. Rajčata by ale neměla růst vedle okurek, jako brambory, lilek, meloun, rebarbora a řeřicha.

Rajčata

Stejně jako v gastronomii bude bazalka výborným sousedem rajčat. A spřátelí se i s petrželkou, cibulí, česnekem, mrkví, špenátem, řepou a ředkvičkami, které rostou poblíž. V okolí můžete pěstovat papriky a rajčata. S rajčaty může koexistovat i kukuřice, fazole a chřest, stejně jako rané bílé zelí. Nemůžete pěstovat rajče vedle quinoi, dýně, okurky, kedlubny a fenyklu. Neúspěšné bude i sousedství s hráškem, koprem a bramborami.

Zeleň

Salát dobře roste s luštěninami, kukuřicí, cibulí, kombinuje se také s paprikou, dýní a fazolemi, lilkem a špenátem. Ale s mrkví a řepou je pro něj lepší „nedotýkat se“. Kopr se dobře hodí k kapustě, špenátu, cibuli, okurkám a salátu, ale nedělá dobře mrkvi, řepě, bazalce, rajčatům a fazolím.

Špenát je tak dobrý, že nekoliduje téměř s ničím, až na to, že s chřestem a česnekem to nemusí být nejoptimálnější sousedství.

pepř

Nejlepší ze všeho je, že se cítí vedle rajčete a bazalky. V blízkosti můžete zasadit mrkev, špenát, lilek a cibuli. Neměli byste organizovat sousedství s dýní, okurkou, fazolemi a fenyklem.

Lilek

Cítí se jistě v sousedství s pepřem a fazolemi. Roste dobře vedle cibule. Úspěch bude mít i sousedství se špenátem, hráškem, hlávkovým salátem, tymiánem a bazalkou. Neměli byste ji ale pěstovat spolu s okurkou, dýní a fenyklem.

Zucchini

Spřátelí se s kukuřicí a cibulí, s luštěninami a červenou řepou, s mátou a keříčkovými fazolemi, s ředkvičkami a lichořeřišnicí. Nebude se kamarádit s dýní a bramborami. Ale tak často se vysazují společně, příbuzná dýně a cuketa.

řepa

Poroste klidně vedle cibule a ředkviček, s česnekem, se zelím a fazolemi. Hodí se k cuketě, rajčatům, fazolím, hlávkovému salátu, bramborám a hrášku.

Chybět nebude „vzájemné porozumění“ řepě s pažitkou, kukuřicí, koprem, celerem a hořčicí.

mrkev

Mrkev decentně koexistuje s okurkami a ředkvičkami, s cibulí a hráškem. Úspěch bude mít i její sousedství se šalvějí, špenátem a ředkvičkou, česnekem a salátem. Neměli byste ji sázet vedle řepy, petržele, kopru, celeru, anýzu a fenyklu.

Tykve

Jedná se především o meloun a meloun. Dobře koexistují s ředkvičkami a rajčaty a také se vyplatí vysadit v blízkosti lichořeřišnici, měsíčky nebo tansy.

Brambory, oves a fazole rostou dobře vedle melounu.

Ostatní

Zeleninové fazole jsou skvělé s jakýmkoli zelím, ale špatné s cibulí, česnekem a hráškem. Hořčice se bude kamarádit s ředkvičkou, zelím, špenátem, ale nepotrpí si na tuřín a červenou řepu. Brokolice ráda roste vedle petrželky a fazolí, kopru a celeru, ale nedaří se jí tuřín a rajčata. Pekingské zelí by si za sousedy vybralo šalvěj, hrášek, fazole, špenát a mrkev, ale nedalo by si tolerovat rajčata poblíž a třeba jahody Victoria. Petržel roste v klidu se špenátem a cibulí, chřestem a hlávkovým salátem, ale střetne se s koriandrem a mrkví.

Sousedství s květinami

Výhody bylin a květin rostoucích poblíž pro hlavní plodiny na místě jsou zřejmé, ale pouze v případě úspěšného sousedství. Například lichořeřišnici je nejlepší vysadit v blízkosti zelí, cuket a ředkviček. Hodí se k bramborám a okurkám. Přitahuje mšice, ale útočí na sebe. Měsíčky lze nazvat jednou z nejpřátelštějších rostlin, ale jejich blízkost k rajčatům vypadá lépe než cokoli jiného – takže ta nebudou ohrožována háďátky a mexickými chybami. Mečíky a další cibuloviny lze považovat za společníky rajčat a mrkve, protože úspěšně odpuzují svilušky.

Pravděpodobně bude užitečné znát účinek některých květin: například oregano odpuzuje téměř všechny škůdce a mandelinka bramborová pravděpodobně nesnese měsíčky. I pampeliška je dobrá, protože pomáhá dozrát blízkým rostoucím rostlinám, tedy do jisté míry zaručuje včasnou a dobrou sklizeň.

Dobrým řešením by bylo zasadit heřmánek a kopřivu podél obvodu místa, stejně jako řebříček a kozlík lékařský – tyto plodiny budou chránit před škůdci a zvýší imunitu jiných rostlin.

A abyste získali nejen produktivní a „přátelskou“ zahradu, ale také krásnou, můžete se o to pokusitvyberte rostliny podle barvy. Takže pomocí hlávkového salátu a zelí různých barev, jejich střídáním, vkládáním mezi jiné kultury, můžete „kreslit“ a získat na webu úžasně krásné vzory. Zelení a bylinky mohou být skvělými předěly nebo hranicemi. Můžete si dokonce vytvořit květinovou zahradu, je to nyní módní, záhony na tom budou geometrické a jsou také možné kontejnerové výsadby.

Dobré sousedství pomáhá nenechat se rozptylovat problémy, kterým se lze vyhnout. A pokud je v první sezóně fyzicky nemožné vzít v úvahu vše na místě, v budoucnu stojí za to nakreslit schémata předem, vybrat ochranné rostliny a dokonce vybarvit atraktivní sousedství plodin. To vše je nejen užitečné, ale také vzrušující, neobejde se to bez kreativity.