Velké odrůdy rajčat pro otevřenou půdu
Mnoho termínů k nám přichází z evropské klasifikace odrůd rajčat.
«Hovězí maso-rajčata. Tak se nazývají velká masitá rajčata o hmotnosti minimálně 160 g a do 300–350 g (větší se k jídlu příliš nehodí). Jejich povrch není nejčastěji hladký, ale mírně žebrovaný. Nejčastěji jsou rajčata na biftek červená, ale existují i růžová a žlutá.
Kulatý plod. Zarovnaná, jakoby kalibrovaná, červená kulatá rajčata o hmotnosti 100–120 g. Tento druh rajčat byl standardem 60.–80. let minulého století.
Středního věku. To je to, co evropský trh nazývá rajčata, která jsou větší a méně hladká než kulatoplodá, ale relativně malá ve srovnání s hovězími rajčaty.
karpální. Jde o odrůdy, u kterých první plody v hroznech neztrácejí na kvalitě (nezměknou, nepraskají) až do dozrání dalších 3–4, případně i 5–6 plodů. Mohou být sbírány ne jednotlivě, ale jako hrozny: „shluky“ nebo „střapce“.
Maloplodé. Miminka s hmotností plodu 30–40 g mohou být obyčejná, s velmi průměrnou chutí, nebo mohou být „koktejlového“ typu. Koktejlové odrůdy by se měly odlišovat intenzivní barvou ovoce a výbornou chutí – nejčastěji díky zvýšenému obsahu fruktózy. Některé z nich mají i výrazné aroma. Plody jsou žluté, oranžové, růžové, červené – prostě poklad pro ty, kteří rádi zdobí stůl!
Cherry. Tyto drobky jsou dvakrát menší než „koktejl“. Třešně jsou přeborníky v obsahu sušiny, nikoli díky hrubé tkáni, ale díky vysoké koncentraci živin (včetně cukrů) rozpuštěných v buněčné míze.
Proto někdy nejsou vnímány jako zelenina, ale jako ovoce. Rozsah barev se liší od nazelenalé a žluté až po růžovou a červenou v různých odstínech.
Rybízová rajčata. Tito příbuzní našich obvyklých „seniorů“ produkují ta nejmenší rajčata, která vypadají jako bobule na dlouhých, dlouhých hroznech, kde se sbírá 30, 40 nebo dokonce 60 kusů. Voňavé, sladkokyselé ovoce si získalo mnoho příznivců. Ale mají také odpůrce, jejichž hlavním argumentem je: „Toto není rajče!“ O chutích se však diskutovat nedá. Ano, rybízové rajče nevypadá jako obyčejné, ale zatím nejeden člověk navrhl pěstovat ho místo šťavnatého a velkého. Měli bychom se tedy vzdát rozmanitosti?
Pokud je důležitá produktivita a odolnost vůči chorobám, zaměřte se na skupiny středněplodých a kulatých rajčat. Šlechtitelé pracovali nejvíce na vytvoření takových odrůd a právě zde dosáhli svých největších úspěchů.
Velkoplodá hovězí rajčata jsou z hlediska produktivity na druhém místě.
Při výběru exotických odrůd buďte připraveni obětovat množství do té či oné míry kvůli požadovaným kvalitám. Produktivita koktejlového rajčete je přibližně 80 % produktivity středně plodného, vysoká cherry rajčata asi 60 % a nízko rostoucí ještě méně.
Nejméně výnosné odrůdy jsou vysoké odrůdy s malým počtem drobných plodů v květenství, nejsnáze tvoří houštiny při sebemenším zpoždění výsadby.
Podlouhlé plody rajčat se obvykle vyznačují zvýšenou pevností: lépe se přepravují a skladují. Při pěstování takových odrůd je však třeba dbát na to, aby netrpěly nedostatkem vody nebo vápníku kvůli náchylnosti k hnilobě květů, což je onemocnění způsobené výše uvedenými důvody.
Ploché a ploché kulaté plody rajčat jsou obvykle nejjemnější a nejšťavnatější.
Jak si vybrat odrůdy rajčat na základě metod pěstování a vaření
Existuje velké množství odrůd a hybridů rajčat a všechny se liší vlastnostmi nejen pěstování, ale také přípravy.
Začněme rajčaty, které kupujeme v obchodech v zimě a na jaře. Tato rajčata mají zvláštní vlastnost – zachování kvality. Právě to umožňuje jejich dlouhodobou přepravu a skladování. Je škoda, že takové plody chutnají jen matně jako rajčata. Lidé jim někdy říkají „koule“.
Druhá skupina zahrnuje raně dozrávající otevřená rajčata Amur Shtamb, Vzryv, Vspiška, Firebird F1, Far North SeDeK, Krasno Solnyshko F1 a další. V podmínkách střední zóny, aby se předešlo chorobám, je lepší je zasadit do lehkých filmových přístřešků. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a pro raný prodej na trhu, ale ne pro konzervování nebo skladování.
Do třetí skupiny patří „hovězí rajčata“ pro pařeniště a skleníky: oblíbené Ox’s Heart, Amateur Pink, Raspberry Giant, ale i Red Sugar, Pink Sugar, White Sugar, Brown Sugar a další. Jsou velmi chutné, masité, rozplývají se v ústech. Nemohou ale dlouho ležet. Chcete-li je doručit z dachy domů, je lepší sbírat rajčata v blanšové zralosti.
Hybridy „hovězích rajčat“ jsou produktivnější a mají trvanlivost až 1-2 týdny. Doporučujeme vysazovat Azhur F1, Major F1, Bourgeois F1, Happiness F1, Zhirdyai F1, jejichž plody váží 200-500 g a výnos na keř je 5-10 kg, při prodloužených podmínkách i více. Čtvrtou skupinou jsou rajčata na přípravky. Nejčastěji mají oválný a protáhlý tvar. Nejoblíbenější jsou Novičok, Rio Grand (z krátkých) a De Barao (z vysokých).
Hybridy jsou v tomto případě také lepší volbou. Hidalgo F1, Katenka F1, Larisa F1, Sister F1, Iron Lady F1 i přes nízké keře produkují až 4-7 kg plodů na rostlinu. Rajčata jsou skvělá pro konzervování všech druhů, včetně ve vlastní šťávě.
Do páté skupiny patří cherry rajčata, která jsou rok od roku oblíbenější. Tato rajčata na skus jsou extrémně chutná a vysoce odolná vůči chorobám, protože. obsahují více genů „divokých předků“. Garden Pearl F1, Sweet Cherry F1, Yellow Caramel F1, Red Caramel F1, Children’s Joy F1, Nastya the Sweet F1, Honey Candy F1 – o chuti těchto odrůd vypovídají už samotné názvy.
Rajčata vypěstovaná vlastníma rukama z vlastních sazenic jsou vždy lepší než ta z obchodu, protože. vyberete si odrůdy a hybridy podle svého vkusu.
Rajčata byla uspořádána do skupin
Jaký je rozdíl mezi BIF rajčaty a pastovými rajčaty? Ukazuje se, že kromě odrůd se do produktových skupin dělí i rajčata. Která zelenina je vhodnější k dezertu a která k nakládání.
Konzervace
Plody jsou obvykle lehké, 50-100 g, s hustou a hladkou slupkou, odolné proti praskání. Skvěle drží tvar (když plody okusujete, nevystříkne z nich šťáva). Obsahuje mnoho pektinových látek. Říká se o takových odrůdách „jen ve sklenici“. Vhodné pro nakládání, konzervování a výrobu rajčatových produktů: šťáva, pasta, kečup.
Odrůdy: Lyana, Zemlyak, Nikola, Ranovik, Yuryevsky.
BIF rajčata
Velkoplodé odrůdy s vysokým obsahem sušiny, cukrů a betakarotenu v plodech. Mají úžasnou chuť. Plody mají hodně dužiny a málo semen. Intimita je téměř neviditelná. Těmto odrůdám se říká „masité“, dužina není vodnatá a neteče. Mohou se jíst se solí i cukrem. V každém případě to bude chutné. Obvykle se používá pro čerstvé saláty nebo sendviče. Lze použít i na výrobky z rajčat.
Odrůdy a hybridy: Danko srdčitý, Velmozha, Býčí srdce, Cukrový bizon, Růžový obr, Rajská rozkoš, Master Garden F1, Volské srdce.
Univerzální rajčata
Plody váží v průměru asi 100-250 g. Mohou být různé barvy: červená, růžová, žlutá. Mají dobrý vkus. Používají se jak do salátů, tak do konzerv.
Rozsáhlá skupina odrůd a hybridů: Fighter, Stuntman, Andromeda F1, Prima Dona F1, Benito F1, Torbay F1, Rock and Roll F1 a další.
Koktejl
Jeden z nových šlechtitelských směrů pro produkci rajčat na sladko. Jedná se o maloplodé odrůdy a hybridy, velmi chutné. Plody jsou pouze 40-50 g, sladké a aromatické. Používá se k nakládání do malých sklenic nebo k výrobě marmelády.
Cherry rajčata
To je také ovoce jako dezert. Velmi drobné, váží 20-25 g, velmi sladké, obsahující až 12 % cukrů. Na keři jich roste hodně, 150-200 kusů, i více. Stačí mít čas na sběr. Rostliny jsou většinou vysoké, 4-5 keřů stačí na zavařování do sklenic nebo jen tak na dezert pro děti. Je velmi těžké se odtrhnout, protože jsou velmi chutné.
V Rusku se s maloplodými rajčaty stále zachází opatrně, i když v Evropě jsou odrůdy třešní a koktejlů hodnoceny poměrně vysoko. Yellow Cherry, Red Cherry, Cherry Ira F1 atd.
Vložit rajčata
Nejnovější trend mezi chovateli. Zajišťuje tvorbu karpálních hybridů. Všechny plody v trsu dozrávají ve stejnou dobu a celý trs je odstraněn. Jedná se především o hybridy do skleníků. V zahraničí taková práce probíhá již delší dobu. V Rusku směr hroznových rajčat studuje slavný šlechtitel, doktor zemědělských věd, profesor Sergei Gavrish, zakladatel společnosti Gavrish semen.
Odrůdy: Vitador F1, Drive F1, Bon Apetit, Amstel F1
Rajčata běloplodá se na Ukrajině pěstují odedávna. Americká odrůda White Tomasol ohromila letní obyvatele svou barvou a nezapomenutelnou chutí. Je středně raný, vysoký, plody 2009-250 g, plocho kulaté, sněhově bílé barvy, dozrávají velmi hladce. Najednou můžete sklidit téměř celou úrodu plodů, které se svou chutí liší od všech ostatních rajčat tím, že neobsahují kyseliny. Zajímavou zelenoplodou odrůdou je sibiřský malachit. Kulaté, panašované, žlutozelené plody o hmotnosti 300–120 g výrazně převyšují chutí a sladkostí mnohá červená rajčata. Sibiřský malachit obsahuje výrazně více karotenu a nezpůsobuje alergické reakce. Vynikající pro kojeneckou a dietní výživu. Pro svou dobrou hustotu a báječnou chuť je ideální pro zavařování a nakládání celého ovoce.
Noviny „Zahradní zahrada Sibiře“
Velká rajčata jsou jako šťavnatý biftek: šťavnatá a rozplývají se v ústech. Tak se jim říká – hovězí rajčata, tedy masová. Velké rajče váží minimálně 150 gramů. A největší rajče bylo vypěstováno v Rusku o hmotnosti 1,5 kg.
Rajčata obsahují mnoho užitečných látek: leukopen, vitamíny A, B, C, vápník, hořčík, železo, stejně jako karoten a organické kyseliny.
Vlastnosti hovězích rajčat:
- neurčité a určité keře;
- pěstované venku a ve sklenících;
- plodnost: super raná, raná, střední a pozdní;
- jsou rozděleny na jižní, střední oblast a severní odrůdy;
- široká škála barev: červená, čokoládová, zelená, slunečné odstíny a dokonce i bílá;
- Tvar rajčat: srdcovitý, žebrovaný, pepřový, válcovitý, vejčitý, zploštělý a hruškovitý.
Velkoplodá rajčata se obecně nenakládají: na to jsou příliš sladká. Kromě toho jsou na sklenice příliš velké a nařezáním se jen zkazí – měkká dužina se ve slaném nálevu rychle rozpadne.
První recept na rajčatový pokrm byl vytištěn v Neapoli v roce 1692.

Pokud chcete na svém pozemku vidět svazky velkých rajčat, pak vítejte: nejprve vám řeknu o odrůdách na otevřeném terénu.
Existuje mnoho druhů a hybridů hovězích rajčat pro otevřenou půdu, přičemž každý rok přibývají nové. Před výběrem odrůdy rajčat pro otevřené plochy nezapomeňte zvážit geografii a vnější faktory, ve kterých žijete. Následující odrůdy jsou vhodné pro severní oblasti země:
- Belle f1. Druh je determinovaný, dorůstá až 150 cm. Hmotnost plodů dosahuje 200 g, odrůda je raná. Vegetační doba až 115 dní. Výnos je 15 kg na 1 mXNUMX. Bobule jsou tmavě červené, plochého kulatého tvaru se žebrováním na stopce. Není náchylný k nemocem. Odolné vůči změnám teploty. Vynikající v salátech, džusech, omáčkách a hlavních chodech.

- Těžká váha Sibiře. Určitý keř, ne více než 70 cm vysoký. Vegetační doba 95-100 dní. Výnos 11-12 kg na 1 m800. Bobule váží až XNUMX gramů, je šarlatové barvy a tvaru srdce. Odolné vůči nemocem a teplotním změnám. Chutnají sladce a šťavnatě. Jezte čerstvé, pijte džusy, připravujte omáčky a saláty.

- Babiččino tajemství. Vysoký keř až 1,5 m, produkující až 10 kg rajčat. Vegetační doba až 118 dní. Maximální hmotnost ovoce do 1000 g. Rajčata mají malinovou barvu a oválný tvar. Není náchylný k nemocem a změnám teploty. Cukr se šťavnatou dužinou. Konzumují se čerstvé, v salátech, v zimní přípravě a v každodenních pokrmech.
Šťávy z této odrůdy je lepší nevyrábět – není příliš šťavnatá, ale je dobrá v salátech, léčivých občerstveních a omáčkách.

Níže vám řeknu více o severních odrůdách velkých rajčat. Pro střední oblasti Ruska budou ideální následující odrůdy:
- Časovač sprintu. Doporučuje se pěstovat ve sklenících, ale tato rajčata se vysazují i venku. Rajče dorůstající až 160 cm. Vegetační doba je až 120 dní. Hmotnost plodů do 1 kg. Z jednoho keře lze nasbírat až 5 kg. Šarlatové a zploštělé. Sladké a masité. Nebojí se teplotních změn. Univerzální v přípravě a použití, kromě konzervování.

- Moje rodina. Nízko rostoucí keř do 80 cm. Odrůda uprostřed sezóny. Rajčata jsou kulatá zploštělá s mírným žebrováním, světle malinová barva, hmotnost dosahuje 600 g. Sladká na chuť a nízký obsah semen. Vegetační doba je přibližně 109 dní. Z keře se sklidí 9-11 kg. Konzumují se čerstvé a zpracované.

- Bezrozměrný. Odrůda uprostřed sezóny. Produkuje rajčata v průměru za 105 dní. Nízko rostoucí keř, vysoký až 150 cm. Šarlatové barvy, válcového a oválného tvaru. Plody váží až 1,5 kg. Z 1 keře sklidíte 7,5 kg. Masité a sladké. Jsou perfektní pro čerstvou spotřebu, do omáček, lečo a teplých jídel, džusů. Odolný vůči hlavním nemocem.

A také vyzkoušejte odrůdy: Brutus, Honey Salute, Giant, 100 Poods, Giant Red, Tsar Bell.
Jižní regiony milují:
- Med Spasitele. Vysoký keř, až 175 cm vysoký. Doba zrání je přibližně 115 dní. Medové barvy, ve tvaru srdce. Hmotnost dosahuje 600 gramů. Chutná jako med a konzumuje se čerstvý nebo zpracovaný. Jeden keř produkuje až 6 kg rajčat. Odolný vůči hlavním nemocem.

- Růžový obr. Vysoký keř, až 170–220 cm vysoký. Bobule jsou zploštělé a růžové barvy. Produktivita až 12 kg na m400. Hmotnost plodů do XNUMX g. Sladké podle chuti. Jedí se čerstvé, v lečo, šťávách, omáčkách a každodenních pokrmech. Odolný vůči nemocem.

- Buvol. Odrůda uprostřed sezóny. Vysoký, do 180 cm na výšku. Vegetační doba až 100 dní. Plody do 350 g. Od 1 m12 keře produkují až XNUMX kg. Kulaté a červené. Tepelně odolný. Konzumují se čerstvé a zpracované.
- Růžový plameňák. Odrůda uprostřed sezóny. Nízko rostoucí keř do výšky 50 cm. Vegetační doba až 115 dní. Bobule jsou růžové a podlouhlé nebo ve tvaru srdce. Jeden plod váží až 450 gramů. Produktivita až 35 kg na 1 mXNUMX. Sladká chuť. Jedí se v salátech, omáčkách, lečo a šťávách. Odolný vůči mnoha nemocem.

Na jihu jsou také oblíbené: Golden Konigsberg, Malinový obr, Lemon Giant, Legionnaire.
Určitě najdete svou oblíbenou odrůdu velkých sladkých rajčat do otevřeného terénu a možná jich bude několik. A vypěstujte si svou velkou úrodu.

Sladké rané odrůdy velkoplodých rajčat.
Každý zahradník chce, aby se první výsledky jeho práce objevily na jeho talíři co nejdříve. Proto existují raně dozrávající odrůdy různých plodin, včetně rajčat. velká a sladká, tak dobrá, že si budete olizovat prsty. Chtěl bych samostatně zmínit rané odrůdy hovězích rajčat pro otevřenou půdu:
- Nastěnka. Určete keř do 700 mm. Dozrávají již 80. den ode dne zasazení semen. Průměrná hmotnost plodů je do 300 g. Červené a půlkruhové. Produktivita je 10-13 kg na metr čtvereční. Chuť je masitá a cukrová. Odrůda má široké využití: čerstvá, do salátů, džusů, polévek, hlavních jídel i do konzerv.

- Velký Mao. Vysoký keř až 200 cm. Vegetační doba 60 dní. Plody váží až 400 gramů. Kulatá a tmavě červená rajčata. Chuť sladká. Jsou dobré čerstvé, v lečo, šťávách a rajčatových protlakech.
- Prolamované F1. Průměrná vegetační doba je 100 dní. Určitý keř vysoký až 80 cm. Hmotnost plodů dosahuje 400 g. Výnos až 7 kg na keř. Barva je růžovočervená, oválného tvaru. Odolné vůči suchu a horku. Používá se v zimních přípravcích a čerstvých salátech.

- Citronový obr. Vysoký keř až 2,5 m. Doba zrání od okamžiku výsadby semen je 105 dní. Výnos je 5-6 kg rajčat na keř. Hmotnost plodů do 700 g. Bobule jsou podlouhlé, sladké chuti a citronové barvy. Odolný vůči nemocem. Hodí se do salátů a zimních úprav, kromě nakládání.

Mezi raně zrající odrůdy sladkých a velkých rajčat patří také: Konopus, Bobcat na farmě, Astona f1, Dnestrovsky červený.
Nejlepší rajčata pro skleníky. Sladký a velký!
Jaro se blíží. Je čas postarat se o skleníky a připravit do nich semínka a sadbu rajčat. Zahradníci obvykle vysazují několik odrůd ve sklenících. Pro velké zásoby plodů a vitamínů. Největší a nejšťavnatější. Řeknu vám, které si vybrat a jaké jsou vlastnosti jejich pěstování.

Ve sklenících vysazují:
- určité odrůdy, které produkují v průměru 7–10 kg rajčat na metr čtvereční za sezónu;
- neurčitý typ – produkuje 13-16 kg rajčat na metr čtvereční.
Je výhodnější pěstovat hybridy: vynášejí až 25 kg na metr čtvereční.

Podívejme se na obecné zásady výsadby velkých rajčat:
- neurčité keře musí být svázány, jinak těžké ovoce nedovolí, aby se keř rozvinul;
- pro lepší výnos odštípněte boční výhonky rostlin;
- Skleníky musí být vždy větrány.
Největší plody se rodí z vaječníků prvního květu, druhá a další vlny bobulí rostou o 200 gramů menší.
Nejlepší největší rajčata pro skleníky:
- Kardinál. Neurčitý keř až 2 m vysoký. Hmotnost jednoho červeného ovoce od 850 g do 1 kg. Sladké podle chuti. Malinová barva, tvar srdce. Výnos 4,5 kg na keř. Dobré pro každodenní nádobí a zimní přípravy. Odolné vůči nemocem a chladu.

- De Barao je velký. Vysoký keř, až 2-2.5 m vysoký. Plody váží až 350 g a 1 m20 dává přibližně XNUMX kg. Dostupné v několika barvách: červená, černá, žlutá a oranžová. Tvar je podlouhlý. Sladká dužina, bohatá na šťávu. Ideální pro zavařování, studenou i teplou kuchyni.
- Altajská žlutá. Neurčitý keř dorůstající až 2 m. Plody dosahují až 700 g. Přibližný výnos 14 kg na mXNUMX. Sladká chuť, světle oranžová barva. Oválný tvar s žebrováním na stopce. Často se používá do šťáv a omáček, stejně jako čerstvé.

- Srdce Ameriky. Vysoký keř, až 160 cm vysoký. Plody jsou ve tvaru srdce a červené barvy. Hmotnost rajčete může dosáhnout až 1 kg. Masité, šťavnaté, sladké, málo semen. Dobré pro džusy, rajčatový protlak a saláty.

- Masová snídaně. Vysoký keř až 170 cm. První plody váží až 1 kg, druhá a další vlny bobulí dorostou až 600 g. Od 1 m10 keř produkuje 12-XNUMX kg. Žlutooranžový, srdčitý a na stonku žebrovaný. Sladké a masité, málo semen. Používá se pro zimní občerstvení, letní saláty a každodenní pokrmy.

Ve sklenících jsou také populární rajčatoví obři: Monomakh’s Cap, Wolf’s Heart, Hawaiian Ananas a Derevensky F1.
Přejděme k sibiřským odrůdám velkoplodých rajčat, které se nebojí chorob, chladu a teplotních změn.
Velkoplodá rajčata pro Sibiř ve skleníku.
Po velmi dlouhou dobu na Sibiři nebylo možné ani snít o pěstování rajčat. Protože tato zelenina byla považována za čistě jižní nebo v nejhorším případě za střední část našeho Ruska. Ale chovatelé umožnili pěstovat rajčata v severní části Ruska. A také velké odrůdy. Řeknu vám, jaké zásady jsou dodržovány ve sklenících na Sibiři:
- Semena rajčat se vysévají v únoru do nádob.
- Tři měsíce po vyklíčení se vysazují do uzavřené půdy. Pravidelně hnojte, sledujte klima ve skleníku a celkový stav rostlin. Skřípnou a zavazují.
- Koncem června již dozrávají první plody.
Vlastnosti sibiřských velkých rajčat:
- brzké dozrávání, protože tady je málo léta;
- odolnost vůči chorobám a nedostatku světla;
- mrazuvzdorný;
- vysoce výnosné;
- Byly vyvinuty determinované a vysoké odrůdy.
Podívejme se na nejoblíbenější velké odrůdy hovězích rajčat:
- Ural F1. Hybridní odrůda. Nízko rostoucí keř, vysoký až 60 cm. Plody jsou kulaté, zploštělé, červené a žebernaté. Průměrná hmotnost rajčete je 200 g. Výnos 8-9 kg na mXNUMX. Velmi chutné a šťavnaté. Dobré do šťáv, omáček, zimních přípravků a pro samostatnou spotřebu.

- Abakan růžová. Neurčitý keř 2m. Výnos 5 kg na m500. Hmotnost dosahuje až XNUMX g. Ve tvaru srdce s malými žebry, růžové barvy s výlevkou, masité a sladké. Hodí se do omáček, salátů a teplých jídel.

- Král obrů. Neurčitý keř 1,7-1,8 m vysoký. Výnos 7-8 kg z jednoho keře. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 350 g. Červené barvy, kulaté a zploštělé. Chutnají sladce a šťavnatě. Dobré pro šťávy a omáčky.

- Býčí srdce. Neurčitý typ, až 1,8 m vysoký. Jeden keř produkuje přibližně 8-12 kg rajčat, jejichž hmotnost dosahuje až 500 g. Vypadá jako srdce a dodává se v červené a žluté barvě. Chuť je cukrová a hutná, šťavnatá. Perfektní pro saláty a zimní přípravy, omáčky a nápoje.

- Sebechvála. Neurčitá rostlina, až 1,7 m vysoká. Plody váží až 800 g. Z keře můžete získat 5 kg. Bobule jsou ve tvaru srdce a žlutooranžové barvy. Sladké a šťavnaté, málo semínek. Vhodné pro alergiky a pro obohacení organismu o karoten. Dobré pro všechny druhy salátů, samostatné stravování a teplá jídla.

- Hrdost Sibiře. Určité druhy, až 150 m vysoké. Plody jsou jako ohnivě červené dýně, váží až 950 g. Z jednoho keře nasbírají 5 kg. Chutnají sladce, masově a šťavnatě. Bude skvělým doplňkem do salátů, hlavních jídel, omáček, džusů a polévek. A také pro oddělené stravování.

Na Sibiři jsou také oblíbené tyto odrůdy: Alsu, Batyanya, Sensei, Velikiy Voin, Babushkin Sekret, Velmozha, Alyy Mustang, Pokoritel Severa a Altaisky Silaach.
Hovězí rajčata dokázala dobýt negativní faktory Sibiře a poskytla nám aromatické a šťavnaté ovoce. Vyberte si je bez ohledu na místo vašeho bydliště. A vaše zahrada bude bohatá na úrodu.
Král velkých rajčat. Která odrůda má největší plody?
Existuje mnoho velkých odrůd rajčat. Která je největší? Přečetl jsem, viděl a vyzkoušel mnoho. Ale odrůda rajčat, která na mě udělala největší dojem, byl Big Zak. Obr všech velkých odrůd.
Byl vyšlechtěn v USA v roce 2015, v New Jersey Mini Zachariah. Podařilo se jí vypěstovat i 6 kg plod. Lídr v soutěžích o největší rajčata. Zapsán v Guinessově knize rekordů.

Neurčitý skleníkový keř vysoký 2 m s velmi silným stonkem. Musí to být svázané a opatřené. V horkých oblastech se vysazují na otevřeném prostranství. Vegetační doba je 115 dní. V průměru jeden keř produkuje 5 kg rajčat. Netoleruje změny teplot a chladné podnebí.
Bobule jsou červené a při mírné péči váží v průměru až 750 gramů. Pokud se o rajče budete dobře starat, vyroste až do 3 kg. Chcete-li to provést, zformujte keř do 1 stonku a ponechte na něm pouze 2 plody. Rajčata chutnají velmi sladce, masitě s malým množstvím semínek. Vynikající v salátech, lečo, omáčkách, šťávách a při pravidelném používání. Pokud máte skleník nebo žijete v jižní oblasti, pak určitě vyzkoušejte pěstování tohoto pravého seniorského rajčete.

To je vše. Jsem si jistý, že nejsladší a neuvěřitelně lahodná hovězí rajčata vás nenechala lhostejnými. Pěstujte je, jezte je syrové a připravujte z nich ty nejlahodnější nápoje a pokrmy!