Borůvka, borůvkové koktejly – Inshaker
Borůvka je bobule, která je skutečným pokladem pro ty, kteří milují kompoty. Jeho jemná chuť a jasné aroma z něj činí skvělý doplněk k různým nápojům. V tomto článku vám nabízíme pět možností, jak zkombinovat borůvky v kompotu, které potěší vás i vaše hosty.
První kombinací, kterou nabízíme, je borůvka s mátou. Tyto dvě ingredience se skvěle doplňují a vytvářejí osvěžující a aromatickou chuť. Přidejte trochu citronové šťávy pro lepší vyvážení chutí a získáte pravý tropický kompot.
Druhá kombinace, která stojí za vyzkoušení, je borůvka a zázvor. Jasná, kořenitá chuť zázvoru se hodí k jemnosti borůvek. Tento kompot bude vynikajícím prostředkem k posílení imunitního systému a dodá vám energii na celý den.
Třetí kombinací, kterou doporučujeme, jsou borůvky a skořice. Skořice dodává kompotu hřejivou a příjemnou chuť a také zintenzivňuje jeho aroma. Tato kombinace je ideální pro zimní večery, kdy se chcete zahalit do tepla a pohodlí.
Čtvrtou kombinací, která stojí za vyzkoušení, jsou borůvky a bazalka. Tato neobvyklá kombinace dodá vašemu borůvkovému kompotu nádech svěžesti a vůně. Bazalka má také léčivé vlastnosti, takže tento kompot bude ideální variantou pro osvěžení v horkých letních dnech.
A nakonec pátá kombinace, kterou nabízíme, je borůvka s pomerančem. Citrusové pomerančové aroma dokonale doplňuje chuť borůvek, díky čemuž je tento kompot velmi jasný a bohatý. Pomeranč obsahuje mnoho prospěšných látek, které pomohou udržet vaše zdraví.
Kompot s borůvkovým džemem a mátou
K přípravě kompotu s borůvkovým džemem a mátou budete potřebovat následující ingredience:
Chcete-li připravit borůvkový džem a mátový kompot, postupujte podle těchto pokynů:
- Smíchejte cukr a vodu ve velkém hrnci a dejte na mírný oheň.
- Sirup přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Do pánve přidejte borůvkový džem a důkladně míchejte, dokud se dobře nerozpustí v sirupu.
- Do pánve přidejte čerstvé borůvky a kompot vařte na středním plameni asi 10 minut, dokud borůvky nezměknou.
- Vypněte oheň a do pánve přidejte lístky máty, aby kompot získal osvěžující vůni.
- Před podáváním nechte kompot několik hodin vychladit v lednici.
- Před podáváním nalijeme kompot do sklenic s ledem a ozdobíme snítkou máty.
Tento kompot je ideálním doplňkem vašeho letního stolu. Vychutnejte si chuť borůvkového džemu s osvěžující mátou a chladivým efektem ledu!
Recept na borůvkový zázvorový kompot
K přípravě borůvkovo-zázvorového kompotu budete potřebovat:
Kroky k výrobě borůvkového zázvorového kompotu:
- Borůvky důkladně omyjte a odstraňte všechny špatné bobule a výhonky.
- Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- V hrnci smíchejte vodu a cukr, přiveďte k varu a vařte 2-3 minuty, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Do vody přidejte plátky zázvoru a vařte dalších 10 minut, aby se voda naplnila jeho vůní.
- Poté přidejte borůvky a kompot vařte dalších 5-7 minut, dokud bobule nezměknou.
- Pokud chcete, můžete přidat trochu citronové kůry pro extra chuť a svěžest.
- Odstraňte z tepla a ochlaďte kompot na pokojovou teplotu.
- Borůvkovo-zázvorový kompot je připraven k jídlu! Může být podáván teplý i studený.
Tento kompot bude skvělým doplňkem snídaně nebo večeře a navíc vám umožní vychutnat si chuť borůvek a načerpat energii ze zázvoru. Vyzkoušejte tento osvěžující nápoj a vychutnejte si jeho kouzelnou chuť!
Kompot s borůvkovým želé a rybízem
Na přípravu kompotu s borůvkovým želé a rybízem budete potřebovat:
- 1 kg borůvek
- 500 g rybízu
- 1,5 litrů vody
- 200 g cukru
- 3 lžíce škrobu
- Plody omyjeme a rybíz odstraníme od stonků.
- Vytřiďte borůvky a rybíz a odstraňte všechny poškozené bobule.
- Cukr rozpustíme v 1,5 litru vody a přivedeme k varu.
- Do vroucího cukerného roztoku přidejte borůvky a rybíz a vařte na středním plameni asi 10 minut.
- Škrob rozřeďte v malém množství vody.
- Do vroucího kompotu za stálého míchání přidáme zředěný škrob a vaříme dalších 5 minut.
- Kompot s želé je připraven! Může být podáván jak teplý, tak vychlazený.
Vícebarevný kompot s borůvkami a jablky
K přípravě borůvkového a jablečného kompotu budete potřebovat následující ingredience:
- 1 šálek borůvek – čerstvé nebo zmrazené;
- 2 jablko – kyselé odrůdy;
- 2 sklenice vody;
- Sklenice cukru 1 / 2 – ochutnat;
- šťáva z poloviny citronu – pro osvěžující poznámku.
Jak vyrobit barevný kompot s borůvkami a jablky:
- Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do hrnce.
- Přidejte borůvky a zalijte vodou.
- Dejte na oheň a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a kompot vařte asi 15 minut.
- Podle chuti přidejte cukr a citronovou šťávu.
- Promíchejte a vařte dalších 5 minut.
- Odstraňte z tepla a ochlaďte na pokojovou teplotu.
Hotový kompot s borůvkami a jablky můžeme podávat teplý i studený. Skvěle uhasí žízeň a osvěží v horkém počasí. Kompot podávejte v krásných sklenicích s ledem a ozdobte snítkou máty nebo plátkem citronu.
Různobarevný kompot s borůvkami a jablky je jednoduchý a chutný způsob, jak si pochutnat na lesních plodech se zdravotními přínosy. Zkuste si vyrobit tento kompot a potěšte své blízké lahodným nápojem!+
Borůvkový kompot se skořicí a hřebíčkem
K borůvkám se hodí skořice a hřebíček, které dodávají kompotu bohaté aroma a jedinečnou chuť. Tato koření mají navíc antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které mají příznivé účinky na organismus.
K přípravě borůvkového kompotu se skořicí a hřebíčkem budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g čerstvých borůvek;
- Xnumxl vody;
- 150 g cukru;
- 1 skořicová tyčinka;
- 3-4 hřebíčky.
- Borůvky roztřiďte, odstraňte listy a stonky a opláchněte bobule vodou.
- Ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr, přiveďte k varu a sirup vařte 5 minut.
- Do sirupu přidejte borůvky, skořápky hřebíčku a tyčinku skořice. Kompot vaříme na středním plameni asi 10 minut.
- Sundejte pánev z plotny a nechte kompot asi 20–30 minut odležet, aby vůně koření prostoupila bobule.
- Kompot přeceďte přes síto nebo plátýnko, abyste odstranili skořici, hřebíček a další usazeniny.
- Kompot nalijte do sterilizovaných lahví nebo jiných nádob a dejte do lednice.
Borůvkový kompot se skořicí a hřebíčkem je hotový! Podávejte vychlazené, ozdobené snítkou máty nebo půlkou citronu.
Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si voňavý a zdravý nápoj, který vám v horkém počasí dodá nové pocity a zažene žízeň.
Kompot s borůvkovým sirupem a citronem
K přípravě kompotu s borůvkovým sirupem a citronem budete potřebovat následující ingredience:
Borůvkový sirup lze připravit předem. Chcete-li to provést, promíchejte 100 g borůvky s 100 g cukr a nechte 2 hodiny. Poté přiveďte směs k varu a bobule rozmačkejte vidličkou do hladka. Sirup přeceďte přes jemné sítko, abyste odstranili borůvková semínka a slupky.
Při přípravě kompotu smíchejte v hrnci vodu, cukr a borůvkový sirup a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a kompot vařte asi 10-15 minut.
Doba vaření závisí na preferenci. Pokud chcete
Kompot se švestkami a borůvkovým džemem
Pokud si chcete udělat nevšední a aromatický kompot, vyzkoušejte kombinaci borůvkové marmelády a zralých švestek. Díky těmto dvěma ingrediencím získáte jedinečnou chuť a vůni, která potěší vás i vaše hosty v teplých letních dnech.
K přípravě kompotu se švestkami a borůvkovým džemem budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g zralých švestek
- 100 g borůvkového džemu
- 1 litru vody
- 150 g cukru
- 2-3 stroužky skořice
Postup přípravy kompotu se švestkami a borůvkovým džemem:
- Švestky důkladně omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme.
- Ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr a přiveďte k varu.
- Do pánve se sirupem přidejte džem a tyčinky skořice.
- Po varu sirupu přidejte polovinu švestek a vařte 3-5 minut.
- Přidejte zbývající švestky a vařte další 2-3 minuty.
- Pánev sundejte z plotny a nechte kompot vychladnout.
Kompot podávejte vychlazený s ledem. Můžete také ozdobit lístky máty nebo plátky citronu. Vychutnejte si aromatickou a osvěžující chuť kompotu se švestkami a borůvkovým džemem v dobré společnosti!
Ovocný kompot s borůvkami a marmeládou
Složení:
- 2 šálky borůvek
- 1 apple
- 1 hruška
- 50 g marmelády
- 1 litrů vody
- 4 lžíce cukru
Příprava:
- Borůvky omyjeme a zbavíme stopek. Jablko a hrušku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Nalijte vodu do hrnce a přidejte cukr. Přiveďte k varu a vařte 5 minut.
- Do pánve přidejte džem nebo marmeládu a vařte dalších 5 minut, dokud se marmeláda úplně nerozpustí.
- Přidejte jablko a hrušku do pánve a vařte dalších 5-7 minut, dokud ovoce nezměkne.
- Do pánve přidejte borůvky a vařte dalších 3–5 minut, dokud bobule nezačnou pouštět šťávu.
- Kompot sejmeme z plotny a necháme 15 minut uležet.
- Hotový kompot můžeme podávat teplý i studený. Podávejte v pěkných sklenicích s ledem a ozdobte snítkou máty.
Domácí borůvkový kompot se zázvorem a lístky meduňky
Borůvkový kompot se zázvorem a lístky meduňky má příjemnou kyselost a osvěžující chuť. Pro své blahodárné vlastnosti je prospěšný i pro zdraví. Borůvky jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitní systém a podporují zdravý organismus.
Níže je recept na borůvkový kompot se zázvorem a listy meduňky:
- Natrhejte čerstvé borůvky a opláchněte je studenou vodou. Odstraňte stonky a vady.
- Vložte borůvky do hrnce a přidejte trochu vody. Přikryjeme pokličkou a dáme na oheň. Přiveďte k varu.
- Mezitím si připravte zázvor. Kořen zázvoru oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Do pánve s borůvkami a vodou přidejte nakrájený zázvor. Promíchejte a pokračujte ve vaření po dobu 5-7 minut.
- Pro dochucení kompotu přidejte kromě zázvoru i listy meduňky. Vložte listy do pánve a vařte další 2-3 minuty.
- Kompot ochlaďte na pokojovou teplotu, poté odstraňte lístky meduňky a nakrájený zázvor.
- Borůvkový kompot se zázvorem a lístky meduňky je připraven k pití. Podávejte vychlazené na ledu nebo jako horký nápoj.
Vyzkoušejte tuto verzi borůvkového kompotu a vychutnejte si jeho vůni a chuť. Je ideální pro osvěžení v horkých letních dnech nebo jako horký nápoj v chladném období.
Borůvkový a medový kompot
K výrobě borůvkového a medového kompotu budete potřebovat následující ingredience:
- 300 g borůvek;
- 2 lžíce medu;
- Xnumxl vody;
- cukr podle chuti;
- lístky máty na ozdobu.
Nejprve je třeba borůvky důkladně omýt pod tekoucí vodou a odstranit všechny poškozené bobule. Poté nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu. Přidejte borůvky a vařte na středním plameni asi 10 minut.
Poté přidejte med a cukr podle chuti. Smíchejte všechny přísady a pokračujte ve vaření dalších pár minut. Poté vypněte oheň a nechte kompot asi 15 minut uležet.
Hotový kompot s borůvkami a medem můžeme podávat teplý i studený. Při podávání můžete přidat lístky máty na ozdobu a pro zvláštní vůni.
Tento kompot je ideální jak pro domácí pití čaje, tak pro různé speciální akce. Osvěžuje a tonizuje tělo a také ho naplňuje vitamíny a užitečnými mikroelementy.
Zkuste si udělat kompot s borůvkami a medem a jeho chuť a vůni určitě oceníte!
Malá fialová bobule pocházející z keřů v Kanadě, Severní Americe, Turecku a západní Evropě. Obsahuje velkou zásobu vitamínů A, B, C, mangan a draslík. Dobré pro oči, zlepšuje vidění za šera. Jedna barová lžička obsahuje 5 g lesních plodů.
16 borůvkových koktejlů
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Londýnský suchý gin
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Okvětní lístky růží
![]()
![]()
![]()
Londýnský suchý gin
![]()
![]()
Sirup z černého rybízu
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Likér z černého rybízu
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Londýnský suchý gin
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Irský Krym s ledem
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Koktejlová třešeň červená