Brambor Rosara charakteristiky odrůdy recenze chuťové vlastnosti

Brambory Rosara byly do Ruska přivezeny z Německa. Odrůda byla vytvořena šlechtiteli Saka Pflanzenzucht. Společnost se zabývá pěstováním brambor a je součástí mezinárodní skupiny Solana. Organizace dodává brambory a semena do 40 zemí světa.
Rosara byla předložena k testování odrůd v Ruské federaci v roce 1994. V roce 1996 byl zařazen do Státního rejstříku chovatelských úspěchů s povolením k růstu téměř ve všech regionech Ruska, včetně Centrální černozemské oblasti, Severozápadu, jižních oblastí, Uralu, Sibiře a Dálného východu.

popis

Rosara tvoří středně rozložitý keř s růžovofialovými květy. Jeho výnos, raná zralost, chuť, odolnost vůči chorobám a nepříznivým faktorům jsou lepší než u standardních odrůd: Zhukovsky Early, Gart, Pushkinets, Krasnojarsky Early.

Charakteristika hlíz

Podlouhle oválné hlízy Rosary jsou pokryty hladkou červenou slupkou. Odstín se může lišit v závislosti na složení půdy. Na povrchu je několik malých mělkých oček, což je znakem stolních odrůd. Dužnina je hustá, žlutá.

Obsah škrobu závisí na množství vláhy a hnojiva, které brambor během vegetace přijal, úrodnosti půdy. Pohybuje se v rozmezí 12,1-15,8% – toto číslo je považováno za podprůměrné, ale ne pro rané odrůdy.

Čím vyšší je obsah škrobu, tím méně se hlízy rozvaří a brambory lépe chutnají. U raných odrůd je norma 10 %.

Čtěte také: 4 způsoby použití kyseliny borité pro pěstování jahod

Rosara tvoří jednorozměrné sudé hlízy o hmotnosti 81-115 g. Chuť odrůdy je hodnocena jako dobrá a výborná.

Produktivita

Odrůda Rosara tvoří hlízy dohromady přibližně 45 dní po objevení se plných výhonků. Na hektar se vybere 202–310 centů. Brambor Rosara dosahuje maximálního výnosu v oblasti Oryol, kde dává až 415 centů/ha.

Produkce obchodovatelných produktů závisí na struktuře půd a zemědělské technologii a pohybuje se v průměru 91-99 %.

Odolnost vůči nemoci

Neexistují absolutně odolné odrůdy brambor vůči chorobám a škůdcům. Existují geneticky modifikovaní hybridi, které nesní ani mandelinka bramborová. Odrůda Rosara se nevztahuje na hybridy.

Charakteristiky odrůdy jsou následující

nemoc, škůdce	Stupeň stability
Háďátko bramborové, rakovina	Vysoký
Viry Y a L	Uspokojivé
Černá noha	Střední
Pozdní plíseň, strupovitost	Je mírně ovlivněn, ale pro získání vysokého výnosu je lepší provést preventivní ošetření.
Colorado chrobák	Budeme muset bojovat chemickými nebo lidovými prostředky

Popis odrůdy

Keře brambor „Rosana“ jsou středně vysoké, středního typu, od polovzpřímených až po relativně rozložité. Květní koruny jsou velké, fialové barvy s načervenalým nádechem. Listy jsou středně velké až velké, uzavřené až střední, zelené až tmavě zelené.

Hlízy jsou podlouhle oválné, váží až 147,5 g, pokryté červenou hladkou slupkou s malými očky. Dužnina je na řezu béžově žlutá a obsahuje až 13,2-13,5 % škrobu. Předčasné zrání. Hlízy brambor se používají především pro stolní účely.

Charakteristika odrůdy brambor Rosara

Hlavní předností této odrůdy brambor je rychlá doba zrání a vysoký výnos. Kořenové plodiny dozrávají již 50 dní po objevení prvních výhonků. Technická splatnost – do 70 dnů.

Rosreestr přijal tuto odrůdu v ​​roce 1996 a byla vyvinuta německými šlechtiteli.

Výhody a nevýhody

• časné zrání;
• vysoká produktivita;
• vynikající chuť;
• jednorozměrné krásné hlízy;
• možnost získání dobré sklizně v oblastech rizikového hospodaření;
• odolnost vůči hlavním chorobám plodin.

• hlízy jsou v zimě špatně skladovány;
• brambory jsou postiženy mandelinkou bramborovou;
• všechny rané odrůdy, včetně Rosary, nejsou určeny k dlouhodobému skladování.

Recenze zahradníků

Rostliny této odrůdy mají podle zahradníků nedostatečnou odolnost proti virovým chorobám, běžné strupovitosti a makrosporióze, ale použití preventivních postřiků snižuje riziko poškození téměř na nulu. Před výsadbou je velmi důležité rostliny ošetřit proti plísni. Pokud hlízy nejsou správně připraveny ke skladování, mohou být napadeny hnilobou. Celkový výnos této odrůdy není menší než 18-45 kg z každých deseti metrů čtverečních výsadby brambor. Pro získání rané produkce zeleniny v jižních oblastech pěstitelé brambor sázejí nejpozději 10. dubna.

Výsadba a pěstování brambor odrůdy Rosara

Nedoporučuje se sázet brambory v oblastech, kde se v předchozím roce pěstovaly plodiny lilek. Optimální je zachovat roční pěstební cyklus, aby se v půdě nehromadily typické choroby brambor.

.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle

Sadba brambor Rosara se připravuje k setí měsíc (25-28 dní) předem: vyjme se ze skladu, pečlivě roztřídí a nemocné a poškozené hlízy se vyhodí. Ideálně se hodí vzorky pravidelného tvaru o hmotnosti asi 100 g každý.

Všechny hlízy musí být pro dezinfekci omyty v teplém roztoku manganistanu draselného. Další léčba fytosporinem vykazuje dobré výsledky. Poté musí být sušené brambory položeny v jedné vrstvě na světlo v teplé místnosti.

Vezměte prosím na vědomí! Když se objeví zelené klíčky dlouhé 1 cm, můžete začít s výsadbou.

Základní požadavky

Místo přistání se připravuje na podzim. Vykopává se a přidává shnilý hnůj (1 kbelík na 1 m²). Opakované kopání se provádí na jaře a navíc se přidává dřevěný popel, aby se normalizovala kyselost půdy.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Odrůda Rosara nesnáší mráz, proto je třeba termíny setí volit velmi pečlivě. Půda se musí zahřát na 12°C nebo více. Potřebná hloubka výsadby je do 10 cm Pokud sázíte hlouběji, hlízy povyrostou.

Důležité! V severních oblastech, kde je léto velmi krátké, se výsadba praktikuje, když se půda zahřeje na 5 °C, ale záhon musí být pokryt slámou nebo fólií.

Pokud je obsah živin v půdě nízký, pak při výsadbě přidejte do každé jamky lžíci azofosky a lžičku draselného hnojiva. Lze je nahradit hrstkou humusu a hrstkou popela.

Optimální vzdálenost mezi keři je 25-30 cm a mezi řadami je ponecháno 50-60 cm. Nedoporučuje se zahušťovat výsadbu, protože bude zapotřebí kopcovitost a příliš malá mezera mezi keři povede k menším hlízám.

Zvláštnosti pěstování

Pěstování brambor Rosara je příjemná a ne příliš obtížná záležitost. Proces kultivace brambor spočívá v sázení hlíz semen (nejlépe naklíčených) na konci května a pro jižní oblasti – koncem dubna ve vlhké a hnojené půdě.

Většina letních obyvatel, omezená omezeným prostorem svého pozemku, sází brambory rok co rok na stejném místě. Bohužel drtivá většina odrůd má tendenci časem degenerovat. Jistě jste si všimli, jak se každým rokem úroda zmenšuje a hlízy se zmenšují a chutnají jinak, než bývaly. Faktem je, že hlízy postupně hromadí nemoci, kterými je půda, unavená monotónní prací, „obdaruje“. Když se půda používá ke stejnému účelu po mnoho let, hromadí se v ní patogenní mikroflóra. Půda se vyčerpává, její úrodný systém je potlačován. A přestože je odrůda Rosara považována za unikátní díky tomu, že si osivový materiál dokáže uchovat své kvalitní vlastnosti po velmi dlouhou dobu (po dobu 6-7 let), stále je lepší se o nový semenný materiál postarat co nejdříve.

Použití hlíz z předchozí sklizně, které obsahují škodlivou mikroflóru, je nejhorší alternativou současného stavu. Situaci lze zachránit pouze oživením zásob semen drahým nákupem nového sadebního materiálu nebo vlastním pěstováním hlíz ze semen. Nákup hlíz pro výsadbu vždy zahrnuje riziko, protože si můžete koupit vadný produkt a utratit spoustu peněz. Ale množení brambor z vlastních semen je ekonomicky výnosná a nejúčinnější činnost.

Výhody množení semen:

• semena neobsahují patogenní mikroflóru, jsou nedotčeně čistá;
• výnos brambor je vyšší než při výsadbě hlíz;
• semena jsou mnohem levnější než hlízy;
• semena lze používat po dobu 3-5 let;
• semena se lépe přizpůsobí půdě a klimatu.

Produkt, díky kterému rostliny rostou mílovými kroky! Stačí zalévat rostliny tímto Číst více…

• Pěstování sazenic je pečlivý a časově náročný úkol;
• Období pro pěstování hlíz ze semen je dva roky, což znamená, že v prvním roce bude výnos nízký.

Pěstování a péče o brambory

Proces výsadby zahrnuje umístění sadbových brambor do otvorů nebo rýh. Vzdálenost mezi otvory nebo hlízami by neměla být menší než 40 – 50 cm, po položení se hlízy zasypou zeminou.

Základní péče spočívá v odstraňování plevele a kypření keřů. Odrůda rosera reaguje na kypření půdy, takže pletí a kopání lze provádět 2-3krát během sezóny. Interval mezi ošetřeními je od 7 do 10 dnů. To podpoří tvorbu nových kořenů a zlepší k nim přístup vzduchu. S obděláváním půdy musíte začít, když sazenice dosáhnou velikosti 10 – 12 cm.

Pokud hrozí mráz, mohou být klíčky téměř celé pokryty zeminou. Brambory zřídka vyžadují další zálivku, ale v případě sucha je třeba keře zalévat, množství vody na keř by nemělo přesáhnout pět litrů. Kromě výše uvedeného doporučují někteří pěstitelé brambor u odrůdy Rosara odstraňovat pupeny, tato technika zvyšuje výnos a zkracuje dobu dozrávání hlíz.

Je možné, že v regionech, kde jsou brambory napadeny mandelkou bramborovou nebo slunéčkem, bude nutné mechanické ničení škůdců nebo ošetření keřů chemickými kontrolními prostředky. Pokud se rané keře brambor začnou rozpadat a vysychat, můžete začít sklízet.

Při vykopávání hlíz odrůdy Rosara existuje jedna výhoda: všechny hlízy jsou umístěny téměř okamžitě pod výhonky a při rytí je téměř nepoškodí vidle nebo lopaty. Po vykopání plodiny je třeba ji po několika dnech usušit na místě chráněném před slunečním zářením. Protřiďte, odstraňte poškozené hlízy, okamžitě je snězte. Oddělte semenné hlízy. Skladujte v chladném a suchém sklepě. Abyste měli vždy úrodu brambor, je vhodné vysadit alespoň 2-3 odrůdy.

Jak sklízet a skladovat brambory?

Sklizeň lze dobře skladovat pouze tehdy, jsou-li brambory dobře vyzrálé. Po odumření vršků začnou hlízy shromažďovat všechny potřebné látky včetně škrobu. Právě ony přispívají k tomu, že odrůda má charakteristickou chuť a vůni. Zralé brambory se vyznačují tvorbou hrubé slupky se suchýma očima.

Před odesláním sklizně na místo skladování se plody předsuší na vzduchu. Ochrana hlíz před slunečním zářením pomůže zabránit jejich zezelenání. Dále musíte brambory roztřídit a odstranit vadné ovoce.

Před uskladněním sklizeň osušte na vzduchu. Optimální teplota při skladování je +2-4 stupně – to zajistí lepší uchování brambor. Vlhkost v místnosti by neměla být vyšší než 70-85%. Na dno skladu se sype písek, drť nebo oblázky – pomáhají absorbovat vlhkost a zabraňují rozvoji houbových chorob. Skladovací prostor by neměl být vystaven slunečnímu záření.

Jako skladovací nádoby je optimální použít síťované pytle nebo dřevěné bedny. Při sklizni brambor Rosara produkuje minimum vadných brambor. Díky tomu je možné přepravovat sklizeň na velké vzdálenosti bez obav o její prodejný vzhled a zachování chuťových kvalit až do jara.

Nemoci a škůdci

Odrůda je obecně odolná vůči většině typických chorob. Velkou výhodou je, že brambory netrpí plísní. Mohou ji postihnout následující nemoci.

Alternaria

Jedná se o poměrně časté onemocnění způsobené houbou. Dalším názvem je černá skvrna. Rostlina je postižena tmavými skvrnami nepravidelného tvaru a hnilobou. Abyste tomu zabránili, měli byste dodržovat střídání plodin, včas se zbavit plevele a používat pro výsadbu pouze zdravé materiály. K ošetření brambor se používají následující přípravky: „Skor“, „Baktofit“, „Acrobat“.

Fusarium

Fusarium je extrémně nebezpečné onemocnění, které má ohniskovou povahu. Může se objevit v důsledku nesprávné péče o rostliny, příliš husté výsadby a nedostatečného zalévání. Na rozvoj onemocnění mají navíc příznivý vliv nadměrně vysoké teploty nebo vlhkost vzduchu.

Fusarium způsobuje hnilobu kořenového systému, což způsobuje odumírání celého keře. Pro zamezení šíření se doporučuje nemocné jedince okamžitě zbavit a zbývající plodiny ošetřit manganistanem draselným a kyselinou boritou (i půdu). Preventivně je navíc účinné vápnění křídou a dolomitovou moukou. Doporučené léky: Fundazol, Baktofit, Trichofit.

Scab

Rosara bohužel může trpět strupovitostí. Vlivem onemocnění je narušena celistvost slupky plodů, objevují se skvrny a vředy. Příznivé podmínky pro jeho vývoj jsou teplota vzduchu +30 stupňů, kyprá a suchá půda, přebytek organických hnojiv, vlhkost vzduchu 70%.

Napadené hlízy jsou vhodné ke konzumaci, ale jejich vzhled se výrazně zhoršuje.

Pro prevenci se doporučuje pečlivě zkontrolovat materiál osiva, skladovat brambory na chladném a suchém místě a ošetřit semena následujícími přípravky: „Maxim“, „Fitosporin“. Je vhodné pravidelně měnit místo výsadby brambor a nesázet je na záhon po mrkvi. Před výsadbou je lepší do půdy nepřidávat čerstvý hnůj.

Pokud má půda strupovitost, je třeba ji ošetřit. K tomu se do ní vysazuje zelené hnojení: hořčice, luštěniny nebo obiloviny.

Brambory navíc nejsou příliš odolné vůči coloradským broukům. Tento parazit je nejčastějším škůdcem brambor. Požírá listy rostliny. Chcete-li tomu zabránit, můžete použít speciální prostředky nebo odstranit škůdce z plodiny ručně. Jeho přirozenými nepřáteli jsou navíc ptáci: například speciálně vycvičené krůty nebo perličky. Kromě toho hmyz nesnese silné pachy, zejména shnilou cibuli.

Bramborové keře „Rozana“ jsou středně vysoké, středního typu, od polovzpřímených až po relativně rozložité. Květní koruny jsou velké, fialové s načervenalým nádechem. Listy jsou střední až velké velikosti, uzavřeného až středního typu a zelené až tmavě zelené barvy. Hlízy jsou podlouhle oválné, váží až 147,5 g, pokryté červenou hladkou slupkou s malými očky. Na řezu má dužnina béžově žlutou barvu a obsahuje až 13,2-13,5 % škrobu. Předčasné zrání. Účelem hlíz brambor je především stolní použití.

Správné přistání

Rané odrůdy brambor jsou velmi citlivé během vegetačního období, než se objeví první výhonky. Proto je důležité provést předseťovou přípravu:

• Předem vyčistěte oblast konkurenční vegetace pomocí systémových herbicidů: Arsenal, Zenkor, Lazurit;
• Pro výsadbu vyberte pouze velké a zdravé kořenové plodiny;
• Brambory pro výsadbu ošetřete dezinfekčními prostředky, jako je Prestige nebo Tiran. To ochrání rostlinu před půdními škůdci;
• Půdu před výsadbou nakypřete do hloubky 10 cm: v menší hloubce to nebude účinné, ve větší hloubce naruší přirozenou strukturu půdy;
• Aplikujte humus do výsadbových jam nebo rýh.

REFERENCE: Neustálé používání toxických léků vyčerpává půdu, protože ničí její mikroflóru. Navíc nemá své opodstatnění na malých plochách, které lze odplevelit ručně.

Způsoby přistání

„Rosana“ je určena k výsadbě různými metodami:

• Tradiční („pod lopatou“);
• Hřeben;
• Přistání podle Mittleidera;
• Výsadba pod slámu.

Hřebenová metoda je považována za nejúčinnější ve středních zeměpisných šířkách. Jeho hlavní výhodou je možnost časné výsadby, což znamená tvorbu silných vrcholů a snížení rizika plísně.

Chcete-li sázet brambory, nařežte hřebeny až 30 cm vysoké s 80 cm pasy.

DŮLEŽITÉ: „Rozana“ je odrůda milující teplo, takže po vyklíčení jsou posypány půdou do hloubky 5 cm, aby byly chráněny před změnami teploty.

Hustota přistání

Při tradiční výsadbě by vzdálenost mezi keři měla být asi 35 cm, mezi řadami – 60 cm.

Doba výsadby

Výsadba „pod lopatou“ se provádí na začátku až do poloviny května, kdy se půda dobře zahřeje a slunečný den trvá déle než 12 hodin. Hřebenová metoda umožňuje posunout výsadbu na 20. dubna.

Zveme vás, abyste se seznámili s odrůdami brambor, které mají různé doby zrání:

pozdní zrání	brzy zralé	Super brzy	Středně pozdě	Střední
Nikulinsky	Borovichok	Sorokory	Zhuravushka	Yanka
Kardinál	Elmundo	Karatop	Průvodce	Obří
Rocco	Felox	Riviera	Mozart	Toskánsko
Kiwi	Bellicose	Zhukovský časně	Grenada	Lilac Fog
Ivan Ano Marya	Natasha	Farmář	Vyzvánění	Ajour
Picasso	Ariel	Minerva	Margaret	Santana
Asterix	Královna Anne	Veneta	Ramona	Desiree
Slavyanka	Arousa	Kiranda	Dolphin	Lady Claire

Nemoci a škůdci

Rosana brambory zřídka trpí různými chorobami.

Můžete však provádět preventivní postřik výsadby chemikáliemi. To by mělo být provedeno za bezmračného počasí, kdy je rosa zcela suchá. Okolní teplota bude muset být 18 stupňů Celsia.

Více o nejčastějších chorobách svízele se dočtete na našich stránkách: fusariové vadnutí, strupovitost, alternaria, verticillium, plíseň.

Roztok mýdla a popela pomůže chránit vrcholy před mandelíkem bramborovým. Můžete také použít jiné lidové metody nebo použít chemikálie.

Odrůda Rozana má mnoho kladných vlastností, včetně dobré skladovatelnosti a přepravitelnosti.

Mezi odrůdami brambor proto již několik let zaujímá jedno z předních míst.

Ukazatele trvanlivosti ostatních odrůd můžete vidět v tabulce níže:

Název odrůdy	zachování kvality
Kiranda	95%
Minerva	94%
Juvel	94%
Meteor	95%
Farmář	95%
Timo	96 %, ale hlízy raší brzy
Arousa	95%
Jaro	93%
Veneta	87%
Impala	95%

Upozorňujeme také na řadu materiálů o skladování brambor: v zimě, v krabicích, v lednici, loupané. A také jaké jsou termíny u této kořenové zeleniny.

Přehled recenzí

Při sestavování materiálu jsme použili následující články: