Navody

Cibule Carmen: popis a vlastnosti odrůdy MS, výsadba před zimou a péče o červenou cibuli, recenze výnosu a fotografie cibulí

Vlastnosti pěstování doporučené pro pěstování v jednoleté kultuře ze semen a dvouletek – ze sad Pěstování přes sazenice pro získání větších cibulí pěstovaných přes sazenice Vzor výsevu 5-7 × 10-15 cm Vzorec výsadby pro sady 20 × 10 cm Půda úrodná, odvodněná, nekyselé lehké mechanické složení Zalévání, když půda vysychá, Středozemí Středozemní škůdce, Středozemní choroby, Středozemě silné Oblasti Volga, Středozemí silné odolnost proti plísni révové (nepravá padlí) necitlivá Odolnost proti poškození mouchami cibulovými zřídka poškozena Odolnost proti krčkovité hnilobě necitlivá

Doba zrání: střední sezóna Doba od vyklíčení do sklizně: 90-110 dní Doba od vyklíčení do hromadného poléhání peří: 64-96 dní

Podívejte se na všechny vlastnosti odrůdy

Cibule je oblíbenou zahradní plodinou, která je přítomna na pozemcích většiny letních obyvatel. Odrůda Carmen MS má mnoho cenných vlastností, a proto se snadno pěstuje na zahradních pozemcích, pozemcích pro domácnost a na farmách.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Carmen MS je plodem úsilí společnosti Agrofirma Moravoseed (Česká republika). Podle zonačních doporučení vydaných v roce 1997 může být odrůda vysazena v oblastech středního, středního Volhy a dolního Volhy a také v oblasti Černé země. Jako letnička se pěstuje ze semen a jako trvalka nebo dvouletka – ze sad.

Vlastnosti, klady a zápory

Carmen MS patří do kategorie mezisezónních odrůd. Doba, která musí uplynout od prvních výhonků, než se objeví hlavy připravené k prodeji, je tři měsíce nebo o něco déle.

Rostlina má následující vlastnosti:

délka šípů je až 30 cm;
hlavy mají kulatý, mírně zploštělý tvar;
Plody mají střední hustotu.

100 g ovoce obsahuje až 8,9 procenta cukru, až 19,4 mg kyseliny askorbové.

Carmen MS má několik výhod:

velmi dobře zraje;
uloženy po dlouhou dobu;
má vynikající chuť, kterou lze nazvat něco mezi sladkou a pikantní;
bohaté na živiny;
odolný vůči extrémním teplotám;
má dobrou imunitu vůči chorobám zeleniny;
cibulové sady se vysazují před zimou a dobře ji přežijí;
se úspěšně pěstuje v mnoha regionech.

Odrůda má snad jednu nevýhodu – velikost jejích plodů není největší.

Popis zařízení

Uvnitř zralého ovoce jsou dvě nebo tři hnízda. Průměrná hmotnost cibule se pohybuje od 50 do 70 gramů. Některé z nich rostou mnohem větší. Slupka je červenofialové barvy, dužnina je světlá, s fialovým nádechem.

Carmen MS dobře snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti a má vynikající obchodní vlastnosti. Každá žárovka má tvar dláta.

Chuťové vlastnosti a účel

Carmen MS je ceněná pro svou chuť. Jeho chuť má jemnou štiplavost. Dužnina cibulí je šťavnatá a aromatická. Předpokládá se, že fialové odrůdy jsou jemnější. Navíc obsahují více antioxidantů, jsou sladší a neobvyklejší než jejich bílí příbuzní. Plody dále obsahují antokyany a flavonoidy. Aby neztratila své cenné vlastnosti, je lepší konzumovat Carmen MS čerstvou, bez předběžné tepelné úpravy, kdykoli je to možné. Přidejte ho například do salátů a předkrmů. Ostatní jídla s touto odrůdou jsou neméně chutné: polévky, hlavní jídla, omáčky, marinády.

Přečtěte si více

Jak správně vyrobit podlahový potěr: majáky, nalévání, vyrovnání

Zrání a výnos

Carmen MS je odrůda střední sezóny. Z jednoho metru čtverečního výsadby se sklidí až 3–4 kilogramy zeleniny.

Jak pěstovat velké cibule na zahradě? Jak zalévat a čím krmit cibuli?

Vlastnosti přistání

Carmen MS lze pěstovat jak ze semen, tak ze sad cibule. Odrůda se nemůže pochlubit velmi velkými žárovkami. Pokud chcete získat plody co největší velikosti, je lepší uchýlit se k metodě sazenic.

Po sběru cibule je třeba ji zahřát, aby se zabránilo hnilobě. Poté se nechá na zimu uskladnit na teplém místě při teplotě asi 20 stupňů a vlhkosti asi 70 %. Když nastanou mrazy, bude třeba cibuli zajistit chladnější podmínky.

Při výběru osivového materiálu je třeba cibulky třídit a vyčleňovat pouze čisté a silné exempláře bez známek zčernání a hniloby. Do 12 hodin se plody dezinfikují síranem měďnatým nebo speciálními přípravky.

Pro dosažení nejlepších výsledků je nutná kyprá, výživná půda obsahující dostatek rašeliny. Je dobré, když na vybraném místě rostly v minulých letech brambory, zelí, fazole, rajčata, okurky. Nedoporučuje se však sázet cibuli na stejné místo jako jiné druhy výsadeb, protože vyčerpávají půdu a činí ji méně výživnou. V důsledku toho jsou cibule méně kvalitní a vytvářejí méně výhonků.

Pro cibuli Carmen MS se nedoporučují půdy s vysokou kyselostí. Pokud není jiná možnost, pak je třeba stávající plochu dezoxidovat přidáním vápna. Tato metoda však není vždy účinná při neutralizaci půdy.

V ideálním případě by měl být pozemek připraven na podzim. Na zimu je potřeba na stanoviště přidat humus. Na jaře, před výsadbou, posypte půdu popelem nebo ji okořeňte síranem měďnatým. Tato technika pomůže zabránit hnilobě semen cibule.

Semena klíčí 5. den. Někdy narazíte na semena, která nejsou příliš životaschopná a vyžadují dva nebo dokonce tři týdny na klíčení. Aby se proces neprotahoval, lze semena namočit do růstového stimulátoru. Po čekání na vylíhnutí semen lze semena zasadit do země.

Chcete-li zasít semena na otevřeném terénu, musíte připravit postel. Může být označen tabulí. Je žádoucí, aby drážky procházely každých 10 nebo 15 cm. Semena je nutné položit tak, aby následně mezi výhonky byly mezery 5 až 7 cm. Pokud se k výsadbě používají sady, je nutné je zasadit ve vzdálenosti 10 cm a mezi řadami by měl být zachován interval 20 cm. Semenný materiál se trochu prohloubí, ale ne více než 2 cm.

Odrůda cibule Carmen MS nejlépe roste na otevřeném slunném místě. Je vhodné, aby teplota vzduchu byla mezi 18 a 20 stupni Celsia. Zelenina nemá ráda chlad a stín. Během dlouhých období chladu, kdy teploměry ukazují méně než 13 stupňů, může plodina onemocnět a špatně přibírat na váze.

Přečtěte si více

Jak správně rozmrazit jahody, aby si zachovaly svůj tvar a strukturu

Cvičí se i výsadba před zimou. Aby sklizeň nezhynula, je půda pečlivě připravena. Na stanoviště je třeba položit 10centimetrovou vrstvu rašeliny, záhon zalít a nechat odstát, dokud nenastane chladné počasí. Když mrazy přetrvají alespoň tři dny, lze zasadit semínka. Cibule jsou umístěny pod vrstvou mulče.

Carmen je střednědobá odrůda cibule, která se snadno udržuje. Lidé tomu říkají červená nebo lila. Kultura je oblíbená díky své neobvyklé barvě, jemné chuti a bohatému složení vitamínů.

Z článku se dozvíte, jak správně pěstovat cibuli Carmen na zahradě, jaké jsou výhody a nevýhody této odrůdy.

1 Popis odrůdy
- 1.1 Vznik a vývoj
- 1.2 Chemické složení, stopové prvky a vitamíny a příznivé vlastnosti
- 1.3 Doba zrání
- 1.4 Produktivita
- 1.5 Odolnost vůči chorobám
- 1.6 Charakteristika cibule, popis vzhledu, chuti
- 1.7 Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky?
- 2.1 Jaký je rozdíl od ostatních odrůd
- 3.1 Příprava na přistání
- 3.2 Požadavky na půdu
- 3.3 Termíny, schéma a pravidla výsadby
- 3.4 Vlastnosti pěstování
- 3.5 Nuance péče
- 3.6 Režim zavlažování
- 3.7 Uvolnění půdy a odplevelení
- 3.8 Krmení
- 3.9 Hubení chorob a škůdců
- 4.1 Jak a kdy vyzvednout
- 4.2 Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy
Popis odrůdy

Cibule Carmen je široce distribuována v Ruské federaci, včetně severních oblastí.

Odrůda se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- průměrná doba zrání v rozmezí od 75 do 90 dnů;
- vynikající klíčivost, dosahující až 100 %.
- vysoký výnos;
- malé hnízdo (1-2 žárovky v hnízdě);
- středně velké úhledné žárovky, jejich průměrná hmotnost je 50-70 g;
- sněhově bílá dužina s lila žilami a tmavě červenou nebo fialovou slupkou;
- vynikající udržovací kvalita úrody.
Help. Cibule Carmen jsou obzvláště chutné čerstvé. Doporučuje se používat při přípravě salátů. Cibule není vhodné tepelně upravovat. Při dušení, pečení a vaření se většina živin ztrácí.

Vznik a vývoj

Carmen je úspěchem holandského výběru. Odrůda je populární po celém světě, ale v Rusku se začala pěstovat teprve nedávno. Tuzemští zahrádkáři ji milují pro její příjemnou, jemně kořenitou chuť a snadnou péči.

Chemické složení, mikroelementy a vitamíny a užitečné vlastnosti

Odrůda Carmen se vyznačuje bohatým chemickým složením a léčivými vlastnostmi, zejména díky vysokému obsahu anthokyanů. Tyto antioxidační látky dodávají slupce cibule krásnou fialovou barvu.

Červená cibule má vysoký obsah flavonoidů, zejména kvercetinu. Má protizánětlivé, antihistaminové, protikřečové a diuretické účinky.

Zelenina této odrůdy je bohatá na éterické oleje, prospěšné mikroelementy (hořčík, železo, draslík a další) a vitamíny. Vyznačuje se vysokým obsahem kyseliny askorbové – cibule obsahuje od 4 do 19,5 mg.

Cibule Carmen obsahují hodně sacharózy a fruktózy.

Jíst zeleninová plodina této odrůdy:
- snižuje riziko vzniku rakoviny;
- snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu;
- snižuje aktivitu bakterií a virů.
Doba zrání

Carmen je odrůda střední sezóny. Od okamžiku zasazení semen do sklizně trvá 75 až 90 dní. Po 100 dnech je pozorováno žloutnutí peří cibule.

Help. Pokud pěstujete zeleninu ze sazenic, cibule dozrává za 6-7 týdnů. To umožňuje sklízet 3 plodiny za léto v jižních oblastech země.

Produktivita

Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou. Z 1 m² výsadby se sklízí 1,5 – 2,5 kg cibule, na průmyslových polích od 1 hektaru – 15-17 tun.

Odolnost vůči nemoci

Carmen se vyznačuje silnou imunitou vůči nemocem a není náchylná k boulení. Cibule není náchylná k hnilobě, plísni a rzi. Vzácně mu škodí třásněnky a mušky cibulové.

Charakteristika cibule, popis vzhledu, chuť

Cibule jsou kulatého tvaru, poměrně silné, pokryté tmavě červenou nebo fialovou slupkou. Mají bílou dužinu s lila žilnatinou.

Průměrná hmotnost cibule je 50-70 g Za zvláště příznivých podmínek dosahuje 120 g. Zelené peří má délku 30 cm.

Cibule jsou sladké, šťavnaté, středně kořenité. Vlákna se neliší hustotou.

Které oblasti jsou nejvhodnější a jaké klimatické požadavky

Cibule Carmen dobře roste v následujících oblastech:
- Centrální;
- Střední Volha;
- Centrální černá země.
Dá se pěstovat i v severní části země. Odrůda dobře snáší střídání teplot, sucho i období dešťů.

Je to důležité. Zelenina je fotofilní. Nedostatek slunečního záření vyvolává plísňová onemocnění.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody cibule této odrůdy patří:
- možnost pěstování v jakémkoli regionu;
- odolnost proti chladu;
- silná imunita;
- vysoká produktivita;
- žárovky stejné velikosti, sudé;
- atraktivní prezentace a vynikající chuť;
- dobrá udržovací kvalita.
Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody kromě náročných půdních podmínek pro pěstování.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Carmen se liší od jiných odrůd cibule:
- zvláštní jemná chuť, sladká a mírně kořenitá;
- vzhled;
- zvýšený obsah vitamínů;
- přítomnost anthokyanových antioxidantů v zelenině;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Srovnání oblíbených odrůd cibule:

Vlastnosti výsadby a pěstování

Carmen na zahradním pozemku se pěstuje ze semen nebo z malých ročních cibulí (sad). Sada musí být kvalitní, rovnoměrná a hustá. Jinak nebude dobrá úroda.

Help. Zkušení zahradníci vysévají semena v prvním roce, aby získali sady, a ve druhém roce je vysazují, aby získali velké cibulové hlávky.

Příprava na výsadbu

Sevok vyžaduje před výsadbou na otevřeném terénu předběžnou přípravu. Žárovky se uchovávají ve slabém roztoku manganistanu draselného a poté se zahřívají na radiátoru. Poté se naklíčí, přikryjí vlhkou gázou. Jakmile se objeví výhonky, začíná výsadba.

Plocha pro cibule se připravuje na podzim. Vyberte si dobře osvětlené místo, kde se dříve pěstovaly brambory, zelí, okurky, fazole a rajčata. Země je pohnojena humusem. Na jaře, před výsadbou, se půda posype dřevěným popelem, aby se zabránilo hnilobě cibulí.

Základní požadavky

Odrůda Carmen je náročná na půdu. Pro pěstování zeleniny není vhodná kyselá půda. Situaci lze napravit vápněním a vytvořením vysokých záhonů. Červená cibule dobře roste v neutrálních půdách. Při pěstování v písčité půdě budou vyžadovány co nejnižší záhony.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Období výsadby je dáno klimatickými podmínkami oblasti a trvá od druhé poloviny dubna do prvních dnů května. Země by se měla zahřát na + 16ºC.

Cibule se vysazují podle standardního vzoru. Vzdálenost mezi řadami by neměla přesáhnout 20 cm, mezi otvory 5-7 cm Hloubka otvoru je 2,5-3 cm.

Zvláštnosti pěstování

Zelenina se nepěstuje ve stejné oblasti několik let po sobě. Hrozí plísňová infekce. Doporučuje se vrátit se na bývalé místo přistání nejdříve po 4 letech.

Nuance péče

Odrůda nevyžaduje zvláštní péči. Je ale důležité dodržovat základní postupy:
- pečlivě odplevelujte záhony (zbytky plevele mohou způsobit onemocnění rostlin);
- voda při vysychání půdy;
- kontrolovat přítomnost škůdců a včas je zničit.
Režim zavlažování

Po výsadbě cibule potřebuje vydatnou zálivku, pak se frekvence sníží. Snaží se vyhnout přemokření, aby ochránili výsadbu před houbovou infekcí. Pokud pravidelně prší, přestaňte zalévat úplně.

Kypření půdy a odplevelování

Cibule vyžaduje provzdušnění půdy a nesnáší plevel. Při pěstování potřebujete:
- mělké uvolnění rozestupu řádků druhý den po každé zálivce nebo dešti.
- pravidelné pletí k likvidaci plevele.
Další hnojení

Odrůda vyžaduje 2-3 krmení během sezóny podle následujícího schématu:
- aplikace nitrofosky, močoviny 14 dní po výsadbě;
- hnojení fosforo-draselnými hnojivy 28 dní po výsadbě;
- v den 43 opakovaná aplikace kompozice fosfor-draslík.
Help. Po aplikaci hnojiv půdu vydatně zalijte a smyjte z rostlin případné zbytky.

Boj proti chorobám a škůdcům

Nejnebezpečnější škůdci zeleniny:
- cibule tajný proboscis;
- cibulová muška;
- kmenové háďátko;
- cibulový mol;
- kořenové klíště.
Postřik rostlin následujícími prostředky pomůže zabránit poškození škůdci a infekci houbovými organismy:
- „Glyocladin“;
- „Fitosporin-M“;
- „Alirin“;
- „Gamair“;
- roztok Zinebu (0,04 %);
- roztok oxychloridu měďnatého (0,5 %);
- Bordeauxská směs.
Sklizeň a skladování plodin

Včasná sklizeň a správné podmínky skladování jsou klíčem k vysoké uchování kvality produktu.

Jak a kdy shromažďovat

Sklizeň se provádí v posledních dnech srpna – začátkem září, v závislosti na regionu. Zastavte zalévání 30 dní před sklizní. Cibule se vykopávají, když peří uschne, a vrcholy cibule jsou viditelné ze země. Udělejte to za jasného a suchého počasí.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Sklizená plodina se suší na slunci, poté se skladuje na suchém, čistém místě, kde vlhkost nepřesahuje 70 %. Skladovatelnost cibule Carmen je dobrá. Úroda je skladována téměř beze ztrát po dobu 8 měsíců.

Jaké jsou potíže při pěstování

Při pěstování cibule Carmen se někdy objevují následující potíže:
- žloutnutí peří;
- vzhled hořkosti v cibuli.
Příčiny žloutnutí:
- nedostatek dusíku v půdě;
- plodina je napadena škůdcem nebo chorobou;
- porušení zemědělských postupů.
Příčiny hořkosti:
- nedostatek fosfátových hnojiv;
- suchá půda.
Tipy od zkušených zahradníků

Aby se zabránilo chorobám a škůdcům, zkušení zahradníci doporučují:
- odmítnout používat pochybný a nekvalitní výsadbový materiál;
- provádět předvýsadbové ošetření půdy a vybavení pomocí Inta-Vir, Iskra a Grom;
- vedle cibulového záhonu Carmen zasaďte česnek, koriandr, křen, pelyněk a měsíčky.
Recenze o odrůdě cibule Carmen

Recenze o odrůdě cibule Carmen jsou převážně pozitivní.

Nikolay 54 let, Tver: „Moji přátelé mi před pár lety řekli o Carmenině luku. Koupil jsem si semínka a začal je pěstovat. Během kultivace nebyly žádné zvláštní potíže. Péče je podobná péči o běžnou cibuli. Příští rok jsem zasadil sazenice. Koncem srpna jsem sklidil dobrou úrodu. Tuto cibuli mám rád pro její příjemnou sladkou chuť.“

Nina 46 let, Novosibirsk: “Navzdory tomu, že žiji na Sibiři, podařilo se mi na zahradě vypěstovat mnoho různých zeleninových plodin. Před dvěma lety jsem se rozhodl pěstovat červenou odrůdu Carmen. Sklidil jsem výbornou úrodu, která mě potěšila nepříliš pikantní chutí. Odrůda má dobrou trvanlivost, sklizeň vydržela celou zimu prakticky bez ztrát.“

Závěr

Carmen je nenáročná odrůda, která je odolná vůči nepříznivým podmínkám a má vynikající chuť. Pěstováním plodin podle všech pravidel zemědělské techniky získáte vynikající sklizeň s minimální péčí. Provedením základních preventivních opatření je snadné chránit vaše plodiny před škůdci a chorobami.