Cibulový červený baron: popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče
Mezisezónní odrůda cibule „Red Baron“ („Red Baron“) byla vyšlechtěna šlechtiteli semenářské společnosti Bejo Zaden BV (Nizozemsko). Je známý pro prodejnost a chuť cibulovin v Evropě a v postsovětských zemích – je zahrnut ve státních registrech Ruska (v roce 1997) a Běloruska (v roce 2006). Patří k poloostrovnímu typu a je považován za univerzální: k jídlu se používá jak zelené peří, tak šťavnaté hlavy, které se skvěle hodí pro čerstvou spotřebu, všechny možnosti zpracování a dlouhodobé skladování.
Univerzální cibule „Red Baron“ (na obrázku) se pěstuje hlavně v jednoleté plodině ze semen, stejně jako pomocí sad nebo sazenic
„Red Baron“ je přizpůsoben různým klimatickým podmínkám a typům půdy. Doporučuje se pro pěstování v celém Bělorusku, v pěti regionech Ruska: střední, Volha-Vjatka, střední černozemě, severní Kavkaz a Ural. Je určen pro pěstování na vedlejších pozemcích a ve velkých farmách, protože je vhodný pro komerční výrobu s mechanizovanou sklizní.
Klíčové vlastnosti
Doporučujeme, abyste se seznámili s nejvýznamnějšími charakteristikami odrůdy v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Cibule (Allium cepa L.) |
| Сорт | „Red Baron“ (Red Baron, „Red Baron“) |
| Podmínky zrání | Střední: dosahuje technické zralosti za 110-120 dní od okamžiku klíčení; v Bělorusku dříve – 103-112 dní |
| Typ zařízení | poloostrovní |
| Jmenování | univerzální |
| Podmínky pěstování | Domácí pěstování, zbožní výroba |
| Produktivita | Vysoká: 4,5-5 kg/m2 (až 8 kg/m2); v průmyslových plantážích – až 38,7 t/ha |
| hmotnost žárovky | 90–110 g (maximum – 175 g) |
| Formulář | Plochý kulatý |
| Barva stupnice | Vnější (suchá) červenofialová; vnitřní (šťavnatá) – růžová s tmavě červeným nebo jasně fialovým odstínem |
| Kvalita Taste | Pikantní, poloostrý, šťavnatý |
| Doba uložení | 9-12 měsíců |
| Uchovávání v zimě | 86% |
| Rok zápisu do státního rejstříku Ruské federace | 1997 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Střední (3), Volha-Vjatka (4), Centrální černozem (5), Severní Kavkaz (6) a Ural (9) |
| Původce | Bejo Zaden BV (Nizozemsko) |
| Rok zápisu do státního rejstříku Běloruska | 2006 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | vše |
Zralost cibulí v době sklizně je 84-96%, po dozrání dosahuje 100%
Produktivita
Cibule této odrůdy na jihu naší země se úspěšně pěstuje v roční plodině, která provádí zimní nebo jarní setí semen v otevřeném terénu. Ve středním pruhu a na Uralu se nejlepších výsledků dosahuje tradiční metodou výsadby sady. Podle zkušených zahradníků se největším exemplářům daří pěstovat odrůdu přes sazenice, ale hlávky dozrávají později. Metoda sadby v podmínkách regionu Irkutsk umožňuje získat asi 4,5 kg / m 2 tuřínu Red Baron (při setí na začátku března a výsadbě sazenic na otevřeném terénu ve věku 70 dnů).
Během let polních pokusů v Bělorusku byl komerční výnos v průměru 41,1 t/ha, maximální – 44,3 t/ha.
Výnos a prodejnost tuřínu do značné míry závisí na klimatických a povětrnostních faktorech, mechanickém a chemickém složení půdy a intenzitě použité zemědělské techniky.
Odrůda se dobře hodí k vynucení zeleně, má tmavě zelené listy s voskovým povlakem. Z jedné cibule vyroste v průměru 12-15 peříček o délce až 30 cm a šířce až 1 cm.
Komoditní a chuťové vlastnosti cibulovin
Zahradníci oceňují odrůdu pro vynikající spotřebitelské vlastnosti cibulovin. Jsou velmi krásné a chutné: ploché kulaté, vyrovnané, velké (v průměru 120-130 g, ale za příznivých podmínek mohou přibrat až 180-200 g). Vnější suché šupiny jsou husté, tmavě fialové; dužina je růžová s tmavě červeným nebo jasně fialovým nádechem. Většina pěstitelů zeleniny uznává, že nejvyšší pochvalu si zaslouží poloostrá, nasládlá chuť hlávek s pikantním klasickým aromatem.
Hlavní kvalitativní ukazatele cibule závisí na chemickém složení, které určuje nutriční hodnotu a chuťové vlastnosti, jakož i trvanlivost sklizené plodiny.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Cibule mají poloostrou chuť a v důsledku toho nízký obsah cukru
Podle výsledků studií provedených odborníky ze Sibiřského institutu fyziky a biologie Sibiřské pobočky Ruské akademie věd (Irkutská oblast) a v Bělorusku obsahují cibule odrůdy Red Baron 11,4-13,2 % sušiny. , jakož i:
| Výhody a živiny | Obsah v produktu 100 g |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 4,5-12 mg |
| Сахара | 2,87 7,1-g |
| Proteiny | 1,2 g |
Irkutští vědci zaznamenali, že chemické složení cibulí vypěstovaných ze sazenic má nižší obsah sušiny a sacharózy, což je typické pro průměrný stupeň zralosti, ale neovlivňuje kvalitu uchování.
Množství a procento živin a živin se liší v závislosti na úrodnosti půdy, klimatických a povětrnostních podmínkách. Negativně se může projevit například nadměrná vlhkost půdy.
„Red Baron“ je široce používán ve vaření: je ideální pro čerstvou spotřebu, vaření jakýchkoli jídel a pro zpracování.
Někteří letní obyvatelé v recenzích cibule Red Baron zaznamenávají její chuť a vnější podobnosti s červenou odrůdou Carmen MS. Charakteristické rysy těchto odrůd kultury jsou uvedeny v tabulce:
| Parametr | „Rudý baron“ | „Carmen MS“ |
| Barva stupnice | Vnější (suchá) červenofialová nebo tmavě červená; vnitřní (šťavnatá) – růžová s tmavě červeným nebo jasně fialovým odstínem | Vnější (suchá) vínově fialová nebo červená řepa; vnitřní (šťavnatá) – bílá s fialovým nádechem |
| velikost | Velké | Střední (o hmotnosti 50-80 g) |
| Chuť | poloostrovní | Mírně ostré |
| Doba uložení | 9-12 měsíců | 7-8 měsíců |
Odrůda cibule „Carmen“ – raná zralá, hlávkový salát, mírně ostrá, vhodná pro pěstování tuřínu ze semen v jedné sezóně
Doporučení pro zemědělskou techniku
Sadbový materiál této odrůdy vyrábí mnoho velkých zemědělských firem v naší zemi. Pro usnadnění výsadby se semena vyrábějí v granulované nebo potažené formě a také se umísťují na speciální pásky; sevok je nabízen v různých variantách balení (od 0,5 kg).
Pro výsadbu na malé ploše si můžete zakoupit cibulové sady Red Baron, které svými vlastnostmi splňují evropské požadavky, ve výhodném balení 0,5 nebo 1 kg
Aby se zachoval výnos a stabilita odrůdy ve správné výšce, měl by být sadbový materiál pravidelně aktualizován a upřednostňováni důvěryhodní producenti.
Originální holandská semena jsou dražší, ale procházejí speciálním školením, které zaručuje rychlé a přátelské klíčení; stimulace růstu v raných fázích; odolnost rostlin vůči povětrnostním vlivům a chorobám; jednotnost produkce a zlepšení chuťových vlastností cibulí.
Na fotografii – semena v baleních různých zahraničních i tuzemských výrobců
Sady cibule můžete sázet jak na jaře, tak na podzim. Podzimnaja přistání setí má řadu výhod: úspora času na jaře, rychlejší zrání úrody (dříve o 1-1,5 měsíce než u jarní výsadby); cibule roste odolná, odolná vůči chorobám a prakticky nestřílí. Zkušení zahradníci vysazují sevok měsíc před nástupem stabilních mrazů, v říjnu – listopadu. Jak ukazuje praxe, je lepší trochu odložit načasování, než zasadit příliš brzy.
Рекомендуемые načasování jarního setí semen a výsadby cibulové sady pro tuřín: polovina dubna – začátek května, kdy se horní vrstva půdy zahřeje na 10-12 stupňů Celsia a průměrná denní teplota vzduchu neklesne pod +5 ℃. Sazenice jsou schopny bezpečně vydržet krátkodobé zpětné mrazy do -3 ℃.
Dobrá kompatibilita s mrkví, řepou, ředkvičkami, umožňuje kompaktní setí, což šetří místo na stanovišti a pomáhá odpuzovat škůdce
Stejně jako ostatní zástupci kultury je „Red Baron“ náročný na úrodnost půdy. Nejlépe mu vyhovují lehké, mírně a středně hlinité půdy s neutrální kyselostí. Pro zvýšení produktivity na začátku léta, aby se stimuloval růst a vývoj zelené hmoty, je vhodné krmit cibuli zralou organickou hmotou (nelze použít čerstvý hnůj) nebo jinými dusíkatými hnojivy. Poté se doporučuje přidat fosfor-draslík, které přispívají k tvorbě vodnice.
Při péči o rostliny se používá standardní soubor agrotechnických opatření: zalévání, pletí, pravidelné kypření půdy, ředění výsadeb. Více se o nich dočtete v článku o pěstování cibule ze sad.
Recenze zahradníků
Marina, 35 let, oblast Nižnij Novgorod
Odrůda semen je komerčně dostupná a je levná. „Rudý baron“ jsem pěstoval na třech záhonech, kde jsem dříve pěstoval hrách, okurky a rajčata. S opatrností je vše jednoduché: odstraním plevel, uvolním půdu, mírně zalévám. Je pravda, že je lepší léčit nemoci. Úroda je celkem slušná. Loni jsem nasbíral 5-6 kg z každého záhonu. Chuť je jedna z mých oblíbených. Velká spokojenost, vysadím další.
Andrey, 63 let, oblast Oryol
První semínka dal soused na venkově, pak si nasbíral svá a ve specializované prodejně koupil nová. Klíčivost všech byla na úrovni téměř 100 %, sazenice dobře zakořeňovaly. Tuto cibuli pěstuji každý rok kvůli skvělé chuti a skvělému vzhledu 180 gramových hlávek. Ty největší používám čerstvé. Jsou ideální do salátů. Odrůdy velkoplodých salátů jsou samozřejmě sladší, ale v marinádě jsou červené „baronské“ kroužky obzvláště dobré – hutné, šťavnaté, získávají příjemnou nasládlou dochuť a chutnou vůni. Tuto cibuli ráda přidávám do všech druhů pokrmů, barva dužiny je perfektně zachována i po tepelné úpravě.
Anton, 39 let, Kaluga
Zelené listy Rudého barona, vysazené na tuřínu, neodřezávám. Každé pírko je vrstva v cibulové hlavě. Pokud je „peříčko“ vytrženo, okvětní lístek uvnitř žárovky se nepoloží ani nevyschne. V tuřínu pak budou suché pláty. Pokud jsou peří úplně odstraněna, nebude žádná žárovka. Tato cibule je skladována po dlouhou dobu, asi rok. Po sklizni pečlivě suším ve velkém nebo vážu do copů. Nenechávejte na slunci, protože kvůli tmavé barvě slupek se může upéct. To výrazně snižuje kvalitu a udržovací kvalitu hlav.
Sergey, 39 let, region Kirov
V naší oblasti jsou léta krátká a chladná. Semena „Baron“ jsem zasel před zimou do otevřené půdy. Narostl do velikosti stejně jako ze sady. Léto se ukázalo jako deštivé, takže cibule musela být odstraněna nezralá. Nebyla vhodná na skladování, úroda se snědla na podzim.
Světlana, 28 let, Rjazaň
Loni jsem zkusil vypěstovat červenou cibuli v jedné sezóně přes sazenice. Všichni jsou potěšeni, zejména babička. Nemohl jsem uvěřit, že z křehkých sazenic vyrostou tak velké hlavy – pro pastvu pro oči a lahodu. Mimochodem, červené odrůdy kultury jsou známé svými prospěšnými vlastnostmi, v tomto ohledu velmi těží z bílých odrůd. Jejich chuť je jemnější a sladší a vůně méně ostrá.
Video
Názory zkušených zahradníků na vlastnosti různých metod pěstování cibule odrůdy Red Baron, její výnos a spotřebitelské vlastnosti naleznete v následujících videích:
Lyudmila Polyakova
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.89 (14 hlasů)
Víš, že:
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Pokud se zajímáte o pěstování cibule na vaší zahradě, zjistíte, že existuje mnoho různých odrůd cibule, které se liší barvou, velikostí a chutí. Pokud chcete mírnou, chutnou a okrasnou odrůdu, měli byste zasadit červenou cibuli.
Jak zasadit červenou cibuli na zahradě?
K výsadbě červené cibule nejprve připravte kyprou, písčitou půdu a přidejte vyzrálý kompost nebo hnojivo s obsahem draslíku. Od konce března pak sadbu cibule zasazujte do řádků ve vzdálenosti 10-15 cm do půdy a pravidelně o ně pečujte, odplevelujte a půdu důkladně kypřete.
Vlastnosti červené cibule
Kromě mnoha vitamínů obsahuje červená cibule dvakrát více antioxidantů než běžné žluté odrůdy. Spolu s dalšími složkami posiluje imunitní systém, kosti a nervy. Chutná lehce nasládle, ale má i lehkou kořenitost. Navenek okamžitě vyniká leskle červenou až tmavě fialovou skořápkou a poměrně tenkou slupkou.
Správná výsadba červené cibule
Stejně jako tradiční žlutou cibuli lze i červenou cibuli snadno pěstovat na zahradě. Dobrá příprava se později vyplatí dobrou úrodou.
Příprava půdy
Základním požadavkem pro pěstování je dobře prokypřená písčitá půda, ne přemokřená. Čerstvý hnůj by také neměl být aplikován, protože cibule nesnáší příliš mnoho dusíku. Před zasetím cibule však můžete přidat trochu vyzrálého kompostu (12 EUR na Amazonu). Pokud nemáte po ruce kompost, můžete použít i hnojivo s obsahem draslíku.
Výsadba sad červené cibule
Cibulové sady je možné posílat do zahrady od konce března, kdy se teplota trochu zmírní. V úhledných řadách zapíchněte cibulku ze dvou třetin do země asi každých 10 – 15 cm, aby byly řádky rovné, můžete použít napjatou sázecí šňůru, řadu po řadě odsadit asi o 30 cm. Pomocí něj předvrtáte výsadbovou jámu a poté cibulku lehce zasadíte do zeminy a poté ji trochu přitlačíte.
Péče o sady červené cibule
Jakmile jsou všechny cibulky v zemi, opatrně je jednou zalijte. Další zálivka není nutná ani za suchého počasí. Během horkého léta může vrstva mulče umístěná mezi cibulemi udržet vlhkost a zabránit přílišnému vysychání půdy.
Kapradinový nebo šalvějový mulč také zabraňuje usazování mušek cibulových a jejich larvám pojídání mladé cibulky. žárovky. Ve fázi růstu cibule je nutné záhon pravidelně zbavovat plevele a půdu lehce kypřít.
Doporučeno:
Výsev semen cibule: krok za krokem k úspěchu
Semena cibule, zasetá na správném místě a ve správný čas, odmění pracovitého zahradníka silnými skladovatelnými hlízami
Výsadba červeného bambusu: umístění, péče a údržba v kontejneru
Chcete si na zahradě zasadit bambus, ale ještě nevíte, o jakou odrůdu by se mělo jednat? Zde si můžete přečíst něco o výsadbě červeného bambusu
Výsadba kaktusových řízků: krok za krokem k úspěchu
Jak správně řezat výhonky z kaktusů. — Přečtěte si zde, kdy a jak správně zasadit řízky a miminka
Zasazení vánočního stromku: krok za krokem k úspěchu
Vánoční stromky lze opět vysadit na zahradě. Přečtěte si zde, na co si dát při nákupu pozor a jak stromky sázet
Jaké rostliny jsou ideální pro přesazování cibule?
Zde najdete ty nejkrásnější nápady na přesazování okrasných cibulí – od trvalek a trav po půdopokryvné rostliny, cibulnaté květiny a okrasné trávy