Hlízy jiřinek správně okopáváme a ukládáme. Fotografie — Botanichka
Pokud jste někdy pěstovali jiřiny, pak asi víte, jak je květina pro zahrádkáře nenáročná a nepostradatelná. Jiřiny zastiňují mnoho nádherně kvetoucích letniček, rozkvétající obrovské barevné květy. Tyto rostliny mohou být udržovány po mnoho let, pokud se o ně správně stará. Nejdůležitější je naučit se včas kopat a správně skladovat jiřiny. Náš článek vám řekne, jak na to.

Jiřiny pocházejí z Mexika a nesnesou nízké zimní teploty. Pokud nežijete v nejteplejších oblastech, musíte své jiřiny na konci sezóny vykopat a uložit. Tyto rostliny jsou trvalky pouze v zónách odolnosti rostlin USDA 6 až 7. V chladném klimatu hlízy odumírají při nízkých teplotách nebo ve vlhké půdě plesniví.
Kdy vykopat jiřiny
Jiřinky začínají tvořit mladé hlízy na jaře, ale kořeny dozrávají až na konci vegetačního období. Hlízy by měly být dostatečně velké, aby dobře vydržely přes zimu a nescvrkávaly se. Čím déle budou v zemi, tím budou dospělejší a máme větší šanci, že přežijí ve skladu.
Po odkvětu se do hlíz vracejí živiny z nadzemní části rostliny. V nové sezóně bude škrob v hlízách živit první klíčky, které se objeví.
Lehké podzimní mrazíky ničí částečně rozkvetlé květy a horní olistění. Ale v tomto období se nevyplatí spěchat s kopáním. I když může dojít k poškození olistění, hlízy jiřin se budou ještě chvíli vyvíjet. Po těchto mrazech budou následovat tuhé mrazy, které mohou přijít za pár týdnů.
Je to důležité,: Stonky jiřinek je třeba zastřihnout těsně před vykopáním, protože stonky jsou duté a mohou shromažďovat vodu, což zase přispívá k hnilobě hlíz.
Jiřiny můžete vykopat, když vrcholy úplně odumřou nebo zemřou prvním silným mrazem. Musíte se zaměřit na své povětrnostní podmínky, ale v průměru je to obvykle konec října.
Při kopání je nejlepší vyhodit všechny rostliny, které byly během vegetačního období slabé, nemocné nebo špatně kvetoucí. Pokud některé rostliny vykazují známky viru, pošlete je do koše, abyste je odstranili z místa, nebo je spalte.

Kopání hlíz je velmi jednoduché:
Listy zastřihněte tak, aby zůstalo jen několik centimetrů nad zemí. Vezměte lopatu a vykopejte hlízy v určité vzdálenosti od keře, dávejte pozor, abyste náhodou neodtrhli kořeny. Aby bylo kopání přesnější, mnoho zahradníků používá vidle.
Jakmile hlízy vykopete, jemně odstraňte přebytečné nečistoty a dejte stranou. Udělejte to se všemi jiřinami v okolí.

Jak připravit hlízy jiřin ke skladování
Při přípravě hlíz jiřin ke skladování jsou 3 klíčové kroky: musíte je 1) umýt; 2) kontrolovat a řezat; 3) a nakonec vysušte, než budou připraveny k zimnímu uskladnění.
Hlízy omyjte. Jakmile vykopete všechny hlízy, jemně opláchněte půdu nádobou s vodou nebo zahradní hadicí. Dávejte pozor, abyste neprorazili slupky hlíz, protože to může způsobit hnilobu během zimních měsíců během skladování.
Prohlédněte a ořežte hlízy jiřinek. Po umytí hlíz je čas zkontrolovat každý keř, abyste se ujistili, že v něm nejsou žádné shnilé části. Pokud existují, odřízněte tyto kousky.

Pokud je na hlízách více oček, lze je rozdělit právě v této fázi. Ostrým nožem oddělte hlízy a ujistěte se, že každý kus má alespoň jedno oko.
Oči jiřinek jsou souborem buněk, které rostliny a květiny produkují v další sezóně. Jsou velmi malé, a pokud je na podzim neuvidíte, počkejte s oddělením hlíz do jara, protože do té doby mohou být oči viditelnější.
Před pokládkou na zimu hlízy vysušte. Před zimním uskladněním doporučujeme hlízy jiřin několik týdnů sušit. To je pomáhá léčit a zabraňuje hnilobě během skladování. Hlízy však musí být uvnitř mírně vlhké, aby poupata zůstala živá.
Vyberte místo – uvnitř nebo venku – kde teplota neklesne pod nulu, s dobrou cirkulací vzduchu, mimo dosah přímého slunečního záření. Poté, co vaše hlízy uschnou, odřízněte zbytek stonku jiřiny zahradnickými nůžkami nebo ostrým nožem.
Nezapomeňte si jiřiny před uložením označit. Název odrůdy lze napsat přímo na hlízy fixem nebo nesmazatelnou tužkou.
Někteří pěstitelé květin doporučují opylit hlízy před pokládkou fungicidem. Můžete také smíchat chemikálie s vodou a ponořit kořeny. Pokud používáte kapalinovou imerzi, umístěte hlízy do roztoku asi na 15 minut. Pomocí několika nádob můžete mít každý keř v samostatné lázni. Vyjměte hlízy a přeneste je do prázdné krabice od bot nebo jiné otevřené nádoby, abyste mohli začít sušit. Nikdy nesušte hlízy na betonu, protože ten odvádí vlhkost a způsobuje jejich scvrknutí! U keře mějte vždy visačku s názvem odrůdy.
Po naříznutí, očištění a označení hlízy necháme dobře zaschnout.

Jak skladovat hlízy jiřin v zimě
Klíčem k úspěšnému uskladnění hlíz jiřinek přes zimu je udržovat je v suchu a na chladném a tmavém místě s dobrou cirkulací vzduchu.
Hlízy můžete skladovat v různých nádobách: přepravky, plastové nádoby, papírové sáčky a kartonové krabice. Můžete je zabalit do rašeliny. Je důležité zajistit, aby mezi každou hlízou byl prostor a dostatek prostoru pro cirkulaci vzduchu.
Umístěte hlízy na chladné, suché a tmavé místo, které nepromrzne. (Jen se ujistěte, že jsou hlízy skladovány v chladu pod +10 stupňů, ale nad nulou). Pro mnohé to může být nevytápěný sklep, půda, šatna nebo technická místnost. Pokud je tento prostor náchylný k vlhkosti nebo plísním, je nejlepší tam hlízy neskladovat.
Mohou být baleny do mokrého vermikulitu, dřevěných hoblin nebo písku. Trochu vlhkosti jde hodně daleko. Pokud je skladovací prostředí příliš vlhké, hlízy pravděpodobněji hnijí. Pokud je ale příliš sucho, uschnou a na jaře se nemusí probudit.
Nezapomeňte si jiřiny v zimě občas prohlédnout. Změny prostředí v místě skladování, jako je zvýšená vlhkost nebo kolísání teplot, je mohou nepříznivě ovlivnit.
Odstraňte všechny hlízy, které začaly hnít, než se hniloba rozšíří na zdravé hlízy.
Pokud hlízy skladujete tak, aby se nedotýkaly, hniloba se s největší pravděpodobností nerozšíří. Kromě toho existují pozorování, že tlející hlíza uvolňuje plyn, který urychluje vývoj očí a klíčků v jiřině. Hnilá hlíza tak může být užitečná pro hlízy, které se vyvíjejí velmi pozdě. Pokud však hniloba začala v první polovině zimy, měly by být takové hlízy odstraněny co nejdříve, i když nepřijdou do kontaktu s ostatními.
Jiřiny bude možné získat brzy na jaře. Přesuňte hlízy na teplé místo (tmavé, ale při pokojové teplotě), abyste podpořili vývoj očí. Před vyjmutím hlíz můžete přidat lžičku vody na litr prostoru v sáčku po dobu jednoho týdne až 10 dnů. Po přidání vody sáček znovu uzavřete a dejte na teplé místo.
Luxusní jiřiny – málokdo zůstává lhostejný ke kráse a kouzlu těchto trvalek. Pěstitelé květin vědí, že jejich pěstování je radost – květy jsou celkem nenáročné, tvoří poupata na slunci i v polostínu a zůstávají elegantní po celé léto. Jediný čas, kdy by se jim mělo věnovat trochu více pozornosti, je podzim. Právě tehdy je třeba hlízy na zimu řádně připravit a položit. Naši specialisté vám řeknou o nuancích tohoto typu práce.

Podzimní práce s jiřinami
Hlízy se neskladují ihned, musí se nejprve řádně připravit. Na tom závisí jak úspěšné zimování, tak budoucí vývoj rostlin.
1 Vykopejte hlízy
Práce jsou rozděleny do dvou etap – příprava a vlastní kopání. Nejprve musíte odstranit všechny slabé a poškozené výhonky. Zbylé pak prohlédněte a v případě napadení houbou je vykopejte spolu s koulí zeminy a spálte mimo místo, aby se spory choroby nerozšířily na další plodiny.
Jak kopat?
Pět dní před plánovanou prací zastavte zavlažování a poté:
- vykopat půdu kolem keře;
- vypáčte hroudu země lopatou a opatrně ji vytáhněte za stonky;
- Přebytečnou zeminu setřeste a nemocné a poškozené hlízy ihned vyhoďte.
Co se týče načasování prací, budou se mírně lišit na severu a jihu Běloruska. V průměru je to konec října – listopad. Do této doby by stonky měly zcela vyschnout a teplota by měla zůstat na malých, ale trvale záporných úrovních.
2. Třídění a dělení sadebního materiálu

Opláchněte všechny hlízy pod tekoucí vodou a znovu zkontrolujte, zda některá z nich není nemocná, shnilá nebo poškozená. Pak začněte třídit. Malé a tenké kořeny nelze dělit, musí být uloženy ve skupinách.
Příliš dlouhé kořeny lze mírně zastřihnout a velké hlízy rozdělit. Jen dejte pozor, aby na každém řízku zbyl kousek krkovičky pro jarní klíčení. Pokud je dužina na řezu nahnědlá, znamená to, že hnije a je třeba ji nakrájet dále, na čistý povrch. Pokud jste při odříznutí hniloby odstranili většinu hlízy, je lepší ji jednoduše vyhodit.
Důležité! Je lepší rozdělit hlízy na podzim, protože na jaře zhrubnou a bude to těžší.
Pro dezinfekci naleptejte sadební materiál v roztoku manganistanu draselného a poté jej důkladně osušte.
3. Označování hlíz
Začínající pěstitelé květin tuto fázi často přeskakují v naději, že si všechny informace o květinách uchovají v paměti až do jara. Zkušení milovníci jiřin však vědí, že je lepší vše podepsat na podzim, abyste si na jaře nelámali hlavu, co a kam zasadit. Kromě odrůdy a druhu plodiny si můžete všimnout její výšky a období květu – to usnadní vytváření harmonických květinových záhonů.
Skladování hlíz jiřin

Po dokončení všech předběžných fází můžete hlízy uložit. Zde úspěch závisí na tom, jak správně udržujete podmínky teploty a vlhkosti. Optimální skladovací teplota je +1°C, vlhkost 75-85%. Pokud je teplota vyšší, sadební materiál hnije, a pokud je nižší, zmrzne.
Úložným materiálem může být cokoliv:
- Piliny. Vezměte sáček a vyřízněte do něj několik otvorů pro ventilaci. Naplňte ho pilinami a hlízy do nich „zahrabejte“. Sáček lze skladovat v chladničce v přihrádce na zeleninu.
- Rašelina, písek nebo zahradní zemina. Hlízy vložte do krabice a zakryjte je vlhkým substrátem o tloušťce maximálně 10 cm.Taková tenká vrstva umožní hlízám dýchat po celou dobu skladování.
- Vermikulit. Tyto porézní oblázky jsou dobrým materiálem pro skladování jiřin. Jeho jedinou nevýhodou je, že rychle absorbuje vlhkost a přenáší ji do hlíz, takže může způsobit hnilobu.
- Sphagnum mech. Stačí jim zabalit sadební materiál a vložit do krabic. Nebalte příliš těsně, aby byl umožněn přístup vzduchu.
- Alternativní možností je parafín. Ponořte hlízy do roztaveného parafínu, a když ztuhne a ztvrdne, zabalte sadbu do papíru a vložte do nádob.
Můžete si vybrat jakoukoli možnost, která vám vyhovuje. Pokud vše uděláte správně, jiřiny dobře přezimují a příští léto vás potěší novými poupaty.