Hrozny Isabella: vlastnosti a tajemství pěstování s fotografiemi, výsadba a péče o hrozny, vlastnosti druhů a odrůd
Isabella je nejběžněji pěstovaná odrůda vinné révy na světě. Je to univerzální odrůda. Můžete ho použít v různých podobách: čerstvý, dělat džem, kompot, dělat z něj želé a víno a mnoho dalšího.
Odrůda si získala oblibu mezi zahradníky díky své snadné péči, vysokému výnosu, sníženému obsahu kalorií a schopnosti odolávat mnoha chorobám.
V dalším vyprávění článku budeme hovořit o hroznech Isabella, o jejich výsadbě a péči o ně.
Stručný obsah
Původ odrůdy
Neexistují přesné informace o původu odrůdy Isabella. Existuje prohlášení, že tato odrůda se objevila v Americe díky přirozené hybridizaci dvou druhů: V. Labrusca a V. Vinifera.
Od počátku 19. století se odrůda vína Isabella rychle pěstuje ve velkém měřítku v zemích Spojených států a evropských zemí a osvědčila se jako odolná vůči chorobám a škůdcům a také jako velmi produktivní plodina. .
Ale od poloviny 20. století byla odrůda nahrazena novějšími odrůdami. Hrozny se staly populární v SSSR v polovině 20. století.
Pokud jde o chuť a velikost bobulí, Isabella je kompromitována stolními odrůdami hroznů. Sliz v něm přítomný a malá výtěžnost moštu neumožňují jeho zařazení na seznam klasických vín. I když se ví, že se z toho vyklube výborné víno.
Amatérští zahradníci pěstují Isabellu již mnoho let v jižních oblastech Ruska, v Polesí, ve stepích a lesostepích ukrajinských zemí a v dalších zemích SNS s teplým klimatem. Pěstuje se také v drsných a mírných klimatických podmínkách Uralu a Sibiře jako krytá výsadba.
Popis odrůdy
Co se týče odrůdy Isabella, jaký je její odrůdový popis? Réva má vysokou rychlost růstu s dobře vyzrálými stonky. Vytrvalé části keře mají kůru s hrubými vlákny načervenalé barvy.
Listy jsou velké, kulaté, většinou trojlaločné nebo celokrajné, svrchu hladké s tmavě zelenou barvou, na spodní straně světle zelené s hustými chloupky.
Zářez na řapících je otevřený, s obloukem s ostrým dnem. Zuby na okrajích čepelí jsou rovné se špičatými hroty. Květy jsou světle zelené, malé, 3-5 cm v průměru, oboupohlavné. Isabella se dokáže sama opylovat i za nevlídného počasí a bez pomoci hmyzu.
Zahrádkáři nezaznamenali žádný výrazný opad květů nebo skartování odrůdy. Schopnost Isabelly rychle růst a rozšiřovat se využívají zahradníci k dekorativním výsadbám na altánech, při vytváření alejí a ke zdobení plotů.
Výsadba a péče
Její původ z amerického druhu Vitis Labrusca a její původní stanoviště ovlivnily pěstování odrůdy Isabella. Je odolný vůči chladnému počasí. Odrůda vykazuje odolnost vůči suchým pozemkům.
Současně lze hrozny pěstovat ve vlhkých oblastech půdy. Odrůda miluje hodně slunce, takže abyste získali zralou sklizeň na podzim, budete muset vinici umístit na plochu zalitou slunečním světlem.
Půda
Isabella je na složení půdy nenáročná odrůda. Roste dobře na mnoha typech stepních a lesostepních půd. Vyčerpané půdy nejsou problémem, pokud se potřebné množství hnojiv aplikuje včas.
Výsadba a sklizeň
Vzhledem ke schopnosti keře rychle růst, řízky se vysazují na jaře. Výsadba se provádí na pozemku 2×1,5 m s pěstováním dvou silných výhonů.
Během prvního roku řízek zakoření a vyšle prvních pár výhonků, ze kterých zůstanou dva stonky. Z nich se vytvoří standard, vytvoří se první úroveň, která se ve výšce 0,5-1 m sváže drátem. Jsou vytvořena dvě podélná ramena s bobulovými články, zelené klíčky jsou přivázány k lanu druhé a třetí úrovně podpory s dalším klesajícím průvěsem.
V Krasnodaru a na Krymu je správný čas na přistání konec března – začátek dubna. Pro Povolží – druhá polovina dubna. Zakořeněné sazenice s dobrými kořeny začínají kvést za 2-3 roky a produkují signální kořeny.
Plodování začíná ve 4. roce, kdy 1 keř produkuje 5-7 kg bobulí. Sklizeň začíná v polovině září a trvá měsíc. Silné trsy a plody mohou zůstat na keři, aniž by uschly nebo se zkazily až do nástupu mrazů.
Zalévání a hnojení
U hroznů Isabella zahrnuje péče následující akce. Dospělá réva odrůdy Isabella potřebuje na jednu zálivku 15 litrů vody. V horkém a suchém létě musí být tento postup prováděn dvakrát týdně, jinak výsadba nebude mít dostatek vlhkosti, aby vytvořila šťavnaté bobule. Pokud mluvíme o hnojivech, doporučuje se provést doplňování v několika fázích:
- 7 dní před květem;
- uprostřed doby zrání, to je polovina léta;
- několik týdnů před dozráním bobulí.
Pro hnojiva jsou vhodné tyto přírodní složky: ptačí trus, kompost, humus, dřevěný popel, ze kterého se vyrábí vodný roztok. Podle potřeby se aplikují minerální hnojiva ve formě nitroamofosfátu.
Řezání
Rychle rostoucí keř vyžaduje povinné prořezávání každý rok. Nejlepší doba k tomu je na podzim, koncem října – začátkem listopadu, kdy se sbírají všechny bobule a tok mízy se zastaví před příchodem mrazů. Nejvyvinutější stonky jsou ponechány na plodování.
Výběr správného času znamená minimalizaci ztráty mízy a prevenci onemocnění révy.
Na jaře je řez velmi rizikový. Pokud se tak stane včas, ještě předtím, než se míza začne pohybovat révou, stále existuje nebezpečí, že bude vystaven jarním mrazíkům.
Při pozdějším prořezávání bude Isabella vydatně kapat, ale tato šťáva by mohla přispět k růstu nových stonků. Ovocné výhonky se doporučuje řezat kratší – od 2-4 oček, nebo v průměru – od 6-8 oček.
Nemoci a paraziti
Odrůda Isabella je odolná vůči většině škůdců a houbových infekcí. Nejčastějšími chorobami hroznů jsou padlí a oidium.
Šedá hniloba také postihuje hrozny, ale v malé míře, nezpůsobuje téměř žádné poškození plodiny. Isabella téměř nepotřebuje postřik, ale mladé rostliny je stále třeba postřikovat insekticidy – quadris nebo actellik – pro preventivní účely.