Jak pěstovat fazole doma – výběr odrůdy, příprava půdy, výsadba a funkce péče

Jak pěstovat fazole doma je naléhavá otázka pro mnoho zahradníků. Fazole zná každý obyvatel naší obrovské země, ale ne každý ví o jejích odrůdách a pravidlech pěstování. Pěstování takové plodiny doma není vůbec obtížné.

Fazole jsou bohaté na různé vitamíny a mikroelementy. S tím vším z hlediska péče jde o nenáročnou rostlinu. Jak tedy pěstovat fazole doma a jaké funkce péče existují?

Popis fazolí

Rostlina patří do rodiny luštěnin, která zahrnuje asi 97 druhů. Jeho vlast je považována

Latinská Amerika a Indie. Fazole jsou široce distribuovány v Anglii, Francii, Brazílii, Německu atd. V Rusku se objevil již v XNUMX. století.

Zajímavostí je, že zpočátku byla tato rostlina pěstována pouze pro dekorativní účely, ale o několik století později se začala pěstovat jako zelenina.

Jedná se o skutečně jedinečnou rostlinu, protože její plody obsahují obrovské množství užitečných prvků, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné.

Druhů této rostliny je celá řada: u nás byl nejrozšířenější fazol obecný. Fazole mohou být:

• kudrnatý;
• polokudrnatý;
• keř.

V prvním případě může délka rostliny dosáhnout 1,5 m nebo více, ve druhém – až 20 m a ve třetím se výška může lišit od 70 – XNUMX cm. V Rusku jsou preferovány keřové odrůdy.

Během období květu se rostlina může stát ozdobou zeleninové zahrady, zahradního pozemku nebo místní oblasti. Má poměrně velké listy a květy jsou nepravidelné, můrovité, shromážděné v květenstvích po 2–6 v hroznu.

Délka lusku závisí na odrůdě, může se pohybovat od 5 do 25 cm. Jejich barva může být různá:

Kromě toho jsou fazole rozděleny v závislosti na struktuře ventilů:

• Cukr nebo chřest;
• Polocukr;
• Loupání odrůd.

Zajímavost: rostlina je teplomilná, protože její semena klíčí pouze při teplotě půdy asi 10 stupňů, proto se plodina vysévá současně s okurkami.

Jak si vybrat správnou odrůdu fazolí pro váš domov?

Je rozdíl mezi skleníkem a prosklenou lodžií? Odpověď: ne. Umístění volíme podél stěn tak, aby naše rostlina nestínila ostatním.

Výše jsme zjistili, že existuje několik druhů této rostliny: popínavá, polopopínavá a keřová. Posledně jmenovaný druh je nejpřednější, což je důležité pro některé regiony naší země.

Popínavé rostliny se budou muset přivázat na mřížovinu (mříž, která slouží rostlinám jako opora), keřové rostliny je možné přivázat na klacky vysoké až 60 cm a to úplně stačí.

Vyloupané odrůdy fazolí je lepší okamžitě vyhodit, nejsou vhodné pro pěstování uvnitř.

Do lodžie je ideální cukr nebo chřestové fazole. Nejoblíbenější z nich jsou následující odrůdy:

• „Karamel“;
• „Máslový král“;
• Saxa 615.

První odrůda: za 2 měsíce může keř produkovat lusky s příjemnou cukrovou chutí. Stojí za zmínku, že tato odrůda je odolná vůči všem chorobám.

Druhou lze sklízet za méně než 2 měsíce. Lusky jsou trubkovitého tvaru a mohou dosahovat délky 25 cm, chuť je jemná. Mohou být použity jak čerstvé, tak skladované pro budoucí použití.

Poslední odrůda má délku ne více než 40 cm.Stejně jako v druhém případě má lusky ve tvaru trubice až 12 cm.Obsahují obrovské množství užitečných látek a cukru.

Příprava sadebního materiálu a zeminy

Plody fazole mají tvrdou skořápku, ze suchých semen rostou dost špatně.

Sazenice fazolí na parapetu

Nedoporučuje se je namáčet bezprostředně před výsevem, protože ve studené půdě jednoduše uhnívají.

Profesionálové postupují následovně: umístěte semena do malé nádoby a naplňte je slabým roztokem manganistanu draselného.

Teplota roztoku musí být alespoň 70 stupňů. Po tomto postupu by měla být semena okamžitě zaseta. Nalijte zbývající horký roztok do země.

Nebo to můžete udělat jinak: zřeďte slabý růžový roztok manganistanu draselného ve vodě, jeho teplota by měla být přibližně 60 stupňů. Nalijte půdu tímto roztokem a okamžitě zasejte fazole.

Pokud se chystáte fazole pěstovat doma, je důležité, aby byl balkon nebo lodžie zasklené.

Zpravidla ji začínají vysévat koncem jara. Pokud nemáte balkon, ale přesto si chcete pochutnat na lahodném ovoci, nezoufejte. Nádoby nebo semínkové truhlíky lze umístit i na parapet v místnosti, v tomto případě se však semena vysévají v polovině března.

Půda pro tuto rostlinu by měla být volná, úrodná a bohatá na různé mikroelementy.

Nesnáší kyselou půdu, měla by být mírně zásaditá, takže než se pustíte do výsevu semínek, měli byste přidat odkysličovadlo. K tomu můžete použít křídu, dolomit nebo popel.

Jak pěstovat fazole doma? Fáze výsadby

Pamatujte, že místo výsadby musí být dobře osvětlené, jinak rostlina ve stínu neporoste. A to znamená pouze jednu věc: pokud plánujete pěstovat fazole v místnosti, budou potřebovat další osvětlení.

Fáze číslo 1

Semena mohou být zasazena do země okamžitě (jak je popsáno výše) nebo mohou být nejprve vyklíčena. Pokud dáváte přednost druhému způsobu, pak je schéma velmi jednoduché:

• Vezmeme požadovaný počet semen a zabalíme je do gázy;
• Nabereme trochu teplé vody do malé nádoby a vhodíme do ní semínka;
• Když se odpaří, přidejte do nádoby vodu.

Je důležité vědět, že před výsadbou musíte pečlivě zkontrolovat všechny vzorky na vady.

Poškozená semena jsou okamžitě odstraněna. Jedině tak ochráníte svou rostlinu před škůdci a ti mohou zkazit úrodu i na lodžii nebo v bytě.

Fáze číslo 2

Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru krabice nebo nádoby pro výsadbu rostliny. Pro keřové odrůdy volíme nádobu o objemu nejméně 2 litry a pro popínavé odrůdy – nejméně 35 litrů.

Jakmile si zakoupíte požadovaný box, měli byste se starat o půdu. Pro vybrané odrůdy používáme následující složení: 2 díly zeminy a jeden díl humusu.

Etapa č. 3 Přistání

Jak zasadit fazole? V tom nejsou žádné potíže. Musíte pouze dodržovat některá pravidla a doporučení:

Před zasazením semínek, i když jste je předem namočili, byste je měli ponořit do horké vody nebo ji zalít půdou.

Semena se sázejí ve vzdálenosti 10 cm od sebe a do jednoho otvoru lze umístit dvě zrna najednou.

Optimální doba pro výsadbu je pozdní jaro. Za pouhých 5 – 7 dní fazole vypěstují své první klíčky, po 6 týdnech rostlina vykvete a po několika dalších týdnech přinese první sklizeň.

Péče a zalévání

Aby naše rostlina přinesla dobrou úrodu, je nutné provést správnou zálivku.

Naprosto celá rodina luštěnin miluje vodu, rostlina ji potřebuje zvláště, když se objeví lusky. Zalévání by mělo být prováděno tak, jak vysychá, mělo by být mírné.

Voda by se neměla dostat na listy, jinak může rostlina dostat houbové onemocnění.

Je lepší zalévat ráno. Přestává se po objevení druhého páru listů a pokračuje od začátku kvetení rostliny.

V zatažených a chladných dnech potřebují fazole další osvětlení. Poté, co se objeví první klíčky, musíte do nádoby zapíchnout hůl, ke které by měly být v budoucnu přivázány.

Rostlina nepotřebuje speciální hnojiva, ale nebudou nadbytečná. Pro tento účel byste měli zvolit směsi obsahující draslík a fosfor. Hnojivo by mělo být aplikováno maximálně jednou za 2 týdny.

Důležité! Dokonce i doma může být rostlina napadena sviluškou nebo nosatkou.

Ten se může při výsadbě dostat do země a pak se usadit uvnitř ovoce. Pokud se to stane vaší rostlině, pak je důležité ji ošetřit speciálními biologickými přípravky.

Sklizeň první sklizně

Lusky, jakmile dozrají, se ihned vyjmou a použijí. V tomto případě lze pár kousků ponechat na další výsadbu, ale musí plně dozrát.

Pěstování této plodiny doma nelze nazvat velkým, ale například 8 zasazených keřů bude stačit na sklizeň po 2 měsících.

Chladné počasí může poněkud zpozdit termíny plodů. Pokud se rozhodnete pro popínavé odrůdy, bude stačit zasadit na lodžii asi 5 keřů.

Znalecký posudek
Julia Yurievna

Mám velkou zahradu a zeleninovou zahradu, několik skleníků. Miluji moderní způsoby pěstování rostlin a mulčování půdy, sdílím své zkušenosti.

Jak doma vypěstovat zdravé fazole – možné choroby a ochrana proti nim

Infekce plísní šedou může postihnout fazole vysazené doma z kontaminované půdy nebo sadebního materiálu. V uzavřené zemi je snazší chránit rostliny před takovými problémy, protože půda může být zcela dezinfikována.

K rozvoji onemocnění dochází v období květu luštěnin. Typicky je tento jev doprovázen opadáváním listů, na kterých se vyvíjejí spory plísní. Z tohoto důvodu je třeba keře udržovat v čistotě.

Popisovaná hniloba se na koruně projevuje jako nahnědlé rychle rostoucí skvrny. Později se listy a výhonky pokryjí šedavým chlupatým povlakem, stočí se a opadávají.

Taková infekce ohrožuje i přímo plody. Kromě přítomnosti spór v půdě přispívá k intenzivnímu rozvoji onemocnění zamokření, zatuchlý vzduch a hustá výsadba.

Antraknóza pro fazole pěstované na balkoně nebo okně je téměř neškodná, pokud je půda řádně ošetřena a není odebrána z oblasti, kde postižené exempláře rostly.

Popisovaná nemoc se šíří větrem nebo deštěm. Příznaky jsou depresivní tmavé skvrny na všech částech fazole. Vhodné podmínky jsou stejné jako u hniloby. Téměř všechna houbová onemocnění se aktivují v podmínkách vysoké vlhkosti a tepla.

Příčinou bílé hniloby je také neošetřená půda nebo semena. Příznaky: bílé mycelium, hniloba stonku na všech nadzemních částech keře. Způsobuje značné škody na úrodě.

Doma je běžná hniloba kořenů. Jsou bakteriální a plísňové povahy. Fazole jsou k takovým problémům nejvíce náchylné ve fázi sazenic, kdy keře nejsou vůbec silné. Proto je velmi důležitá dobrá drenáž a včasná, ale mírná zálivka.

Známkami hniloby oddenků může být tvorba světlého plaku nebo hlenu na stoncích.

Léčení fazolových keřů není snadné, zvláště pokud se choroba rozšířila. Proto je důležitá prevence. Je třeba začít s ošetřením semen. Před výsadbou je lze uchovávat v roztoku manganu nebo Fitosporinu.

Do připravené půdy se vyplatí přidat požadovaný počet rozrývačů, například deoxidovanou rašelinu nebo staré piliny. Půdu můžete dezinfikovat zálivkou vroucí vodou nebo roztokem fungicidního přípravku. Můžete také použít bór nebo mangan.

Nedoporučujeme používat kyselou půdu. Nejen, že to naruší normální růst fazolí, ale může zvýšit rozvoj plísní. Proto doporučujeme do substrátu přidat popel nebo dolomitovou mouku.

Také doporučujeme nezahrabávat semena příliš hluboko a udržovat intervaly mezi rostlinami. Důležité je také vyvážené používání hnojiv. Hnojivo by mělo obsahovat draslík a fosfor a také dusík, ale v mnohem menším množství. Takové produkty zvýší imunitu kultury a odolnost vůči infekcím.

Při sledování videa se dozvíte o pěstování fazolí.

Fazole jsou určitě zdravé, protože jsou bohaté na vitamíny a mikroprvky a navíc obsahují rostlinné bílkoviny, které jsou svým složením podobné masu.

V péči je nenáročný, hlavní je, že musíte přísně dodržovat všechna pravidla a doporučení a dosáhnete bohaté úrody.

Překvapilo mě to

Přihlaste se k odběru našich sociálních sítí!

Komentáře (5)

Igor

16.04.2019 ve 01:00 | #

Fazole jsme na zahradě zasadili ne do záhonů, ale tam, kde bylo volné místo. V zásadě se tak nestalo za účelem získání velké sklizně fazolí, ale proto, aby se půda nasytila ​​dusíkem. Naše sklizeň fazolí byla vždy velmi malá. Odpovědět

Julia Expert Plodogorod

16.04.2019 ve 20:47 | #

Dobrý den, Igore! Půdu můžete samozřejmě tímto způsobem nasytit dusíkem, ale zároveň doporučujeme dodržovat pár pravidel, která vám pomohou sklidit dobrou úrodu. Pak budou výhody pěstování této rostliny mnohem vyšší. Rostliny lze zasadit do země pouze tehdy, když se zahřeje na 12 stupňů. Měření teploty v noci je obzvláště důležité. V opačném případě, pokud keře neuhynou, onemocní. Výsledkem bude špatná sklizeň. Pokud zasadíte plodinu pouze tam, kde je prostor, pak o výběru vhodného místa a půdy nemůže být řeč. Rádi bychom však poznamenali, že za takových okolností je lepší pokusit se přizpůsobit stávající podmínky. Nezabere to mnoho času, ale výsledek bude zřejmý. Půda by měla být volná a lehká. Pokud tomu tak zpočátku není, přidejte nějaké kypřící činidlo, jako je rašelina nebo piliny. K vybranému komponentu můžete přidat říční písek. Těžké jílovité půdy výrazně zpomalují vývoj rostliny a v důsledku toho snižují počet plodů. Fazole rostou špatně v půdách, které jsou příliš kyselé. Proto v případě potřeby, zejména pokud se přidává rašelina jako kypřící prostředek, doporučujeme použít křídu, popel nebo jiný přípravek, který dokáže půdu dezoxidovat. Ke krmení jsou vhodné minerální produkty, vždy však s vysokým obsahem draslíku. Vzhledem k okolnostem by dobrou možností bylo zasadit fazole mezi záhony jiných plodin. Mohou to být rajčata, okurky, brambory nebo jiné rostliny. Můžete jednoduše zasadit do řady, hlavní věc je, že keře se navzájem neruší. Pro úsporu místa doporučujeme zvolit popínavé druhy a vyrobit jim oporu. Poté keř začne růst do výšky, což nebude ubírat prostor ostatním obyvatelům zahrady nebo zahrady. Odpovědět

Ivan

17.01.2020 ve 01:31 | #

Fazole jsou jednou z rostlin, které dobře klíčí a za předpokladu normální pravidelné zálivky dávají poměrně malou úrodu. Dalším plusem rostliny je, že v příštím roce na místě výsadby dobře rostou nočníky. Odpovědět

Julia Expert Plodogorod

19.01.2020 ve 20:39 | #

Dobrý den, Ivane! Máte naprostou pravdu, fazole budou dobrým předchůdcem a sousedem brambor. Zasadíte-li ozimý česnek na místo, kde rostla popisovaná luskovina, budou hlávky velké a chutné, zvláště když půdu před výsadbou pohnojíte minerály. Po fazolích se dobře vyvíjí téměř každá plodina. Kromě lilek to mohou být melouny, kořenová zelenina, zelí, cibuloviny. Rajčatům se líbí především kyprá půda obohacená dusíkem, protože fazole, stejně jako jiné luštěniny, jsou zelené hnojení. Podle recenzí zkušených zahrádkářů i zelí rychleji dozrává, pokud je pěstováno v půdě obohacené luštěninami. Pokud zařídíte květinovou zahradu na záhonu po Phaseolus, pak cibulovité plodiny, jako jsou tulipány, narcisy a gladioly, vytvoří větší poupata. Samotné fazole je ale lepší zasadit každou sezónu do nové oblasti. Je to kvůli chorobám a škodlivému hmyzu, který takovou plodinu ovlivňuje. Organickou hmotu je třeba na plochu, kde se luskoviny pěstovaly, aplikovat opatrně, protože toto hnojivo obsahuje velké množství dusíku a zelené hnojení již půdu o tento prvek obohatilo. Přebytek dusíku může způsobit změknutí a hnilobu kořenů rostlin. Odpovědět