Jak pěstovat okurky v bytě

Snad nic v zimě nepodpoří chuť k jídlu tak, jako vůně čerstvé zeleniny. Například okurka. A ačkoliv je dnes v obchodech spousta skleníkových okurek, jak je můžete srovnávat s těmi pěstovanými v zemi! Co se dá dělat, „nežijí“ pod sněhem. Ale ne každý ví, že každý může pěstovat okurku na parapetu.

astmeh.ru

Nenechá vás dlouho čekat

Zdá se, že okurka je stvořená pro sprint. Tato plodina začíná plodit brzy a dva měsíce po výsevu si již budete užívat čerstvé okurky. Hlavní věcí je vybrat nejslunnější parapet v domě a zajistit, aby teplota v místnosti neklesla pod plus 20 stupňů. A žádné průvany!

Zima je jistě extrémní období pro pěstování okurek. Ani v teplém počasí nemají dostatek světla. Sklizeň proto do značné míry závisí na odrůdě a době výsevu. Ukazuje se ale, že existují hybridy, které snesou i zatažené počasí.

Pro zimní okno se vybírají odrůdy odolné vůči stínu, které jsou schopny nést ovoce s omezeným osvětlením. Při výběru odrůdy na záhon zimní zahrady se zaměřte na partenokarpické a raně dozrávající hybridy. Včely opylované okurky jsou samozřejmě vzhledově atraktivnější, ale také rozmarnější v pěstování. A budou se muset opylovat ručně.

Odrůdy a hybridy okurek vhodné pro pěstování na parapetu: „Sportovec F1“, „Berendey F1“, „Klavdia“, „Masha“, „Bianka“, „Room Rytova“, „Aprelsky“, „Balalaika“, „Karapuz“, „Klinskie“, „Korolek“, „Lada“, „Legend“, „Manul“, „Mashenka“, „Moskovsky, „Tpelichny““, „Gribella“, „Prestige St.“, „Ant.“, „Prestige St.

Okurky pro balkonové použití také dobře rostou na parapetech: hybridy „Balagan“, „Balcony“, „City okurka“, „Kalendář“, „Kolibřík“, „otakárek“.

Zahřejte strany

Před výsevem je vhodné semena pořádně zahřát, aby se vytvořilo více samičích květů. Je to snadné: zavěste sáček se semeny vedle radiátoru. Poté ohřátá zrna nakládejte v 1% roztoku manganistanu draselného (10 g na 1 litr vody) po dobu 20 minut a opláchněte ve vodě. Poté je namočte na 12-16 hodin do speciálního roztoku: 1 g dusičnanu draselného, ​​0,5 g jednoduchého superfosfátu, 0,5 mg síranu manganatého na 20 sklenici vody.

Úkol si můžete zjednodušit tím, že semena na jeden den namočíte do roztoku jedlé sody (20 g na 1 litr vody). Poté je třeba je nechat naklíčit. Zrnka stačí zabalit do flanelového hadříku nebo je vložit mezi několik vrstev toaletního (filtračního) papíru a pravidelně stříkat, aby papír či hadřík nevyschly. Asi po dvou dnech při teplotě plus 25-30 stupňů se vytvoří 2-3 mm kořeny. Pokud jsou klíčky větší než 0,5 cm, okamžitě taková semena zlikvidujte: jak ukazuje praxe, rostliny z nich stále slábnou. Naklíčená semena je třeba ihned vysít do země, jinak hrozí, že klíčky vyrostou nebo uschnou.

Při správné péči může jedna rostlina okurky pěstovaná na parapetu produkovat až 10-15 středně velkých plodů.

Příprava půdy

Foto Galina Sivets

Protože okurky milují kyprou půdu, připravte jim půdu z nekyselé rašeliny, humusu, úrodné půdy a písku (4:4:2:1). Na 10 litrů směsi přidejte 2 krabičky síranu draselného, ​​hrst popela, 1 krabičku močoviny, 1 polévkovou lžíci. l. síran hořečnatý draselný. Můžete si také koupit hotovou zeminu, například „Dvina“.

Nejlepší je pěstovat sazenice nejprve v malých nádobách: poháry od jogurtu nebo zakysané smetany. V nich se malá rostlina cítí pohodlněji, protože velikost kořene odpovídá velikosti hliněné hrudky. Poté budete muset opatrně přemístit rostlinu do většího květináče a snažit se nepoškodit kořeny. Okurky můžete pěstovat bez přesazování, ale pak budete muset být velmi opatrní se zálivkou, abyste to s vodou nepřehnali. Pro jistotu proto udělejte na dně květináče nebo truhlíku 3-5 cm drenážní vrstvu pomocí keramzitu, lámaných cihel nebo oblázků.

Naklíčená semena vložíme vodorovně do jamek do hloubky 1,5 cm a zasypeme vlhkou zeminou. Nádoby naplňte půdní směsí tak, aby její hladina nedosahovala okraje o 2-3 cm. V budoucnu přidáním zeminy zvýšíme kořenový systém rostliny.

Zakryjte nádobu na výsadbu fólií nebo sklem, umístěte ji na teplé (22-24 stupňů) tmavé místo a počkejte, až se objeví sazenice. Jakmile se objeví, sejměte kryt a přesuňte nádobu na výsadbu na chladnější (plus 18) a světlejší místo.

Nezapomeňte pod nádobu na výsadbu umístit list pěny nebo dřevěnou desku. To ochrání kořenový systém před podchlazením.

Světlá osobnost

Zimní dny jsou krátké, takže výhonky potřebují dodatečné osvětlení, jinak se sazenice protáhnou. Denní doba pro okurky by měla být 13-15 hodin. Výsadby tedy budete muset osvětlit večer a ráno, a pokud je den hodně pošmourný, tak i přes den.

Pro osvětlení je nejlepší použít bílé nebo denní zářivky. Pro zahradu o rozloze 1 m² by jejich výkon (v závislosti na měsíci) měl být 120-300 wattů. Lampy jsou instalovány ve vzdálenosti 30-50 cm od rostlin. Sazenice pěstované v takových podmínkách budou silné a kompaktní. Jak rostliny rostou, lampa je zvednuta výše.

Pro hospodárné využití proudu světla zakryjte lampu shora nějakým reflexním materiálem. Pro zvýšení osvětlení mnoho zahradníků připevňuje fólii (zrcadlový film) nebo umístí zrcadlo vedle rostoucích rostlin.

Pokuste se také otočit nádobu na výsadbu tak, aby listy okurek směřovaly vnější stranou ke zdroji světla, ať už je to okno nebo lampa, co nejvíce.

Při špatném osvětlení začnou listy okurky v nižších a středních vrstvách žloutnout a odumírat. A kvůli jejich rychlému stárnutí se růst zpomaluje a samotné plody často opadávají. Proto čím více světla, tím více vaječníků a plodů.

Vzhledem k tomu, že okurka je liána, stojí za to zvážit otázku treláží, aby měla kam lézt.

Mnoho lidí si myslí, že partenokarpické a samosprašné okurky jsou totéž. To je špatně. Partenokarpické okurky plodí bez jakéhokoli opylení, takže nemají semena. Samosprašné okurky mají pestík i tyčinky v jednom květu. A sami se opylují a vytvářejí plody se semeny. Nejoblíbenější mezi partenokarpickými jsou: „Orpheus F1“, „Alliance F1“, „Amur F1“, „Gepard F1“, „Zozulya F1“. Jsou ideální pro pěstování v chráněné půdě, na balkóně, ale i na parapetu v bytě.

Ручная работа

Pokud se rozhodnete pro odrůdy opylované včelami, připravte se na ruční opylování, jinak vaječníky odpadnou. Na jedné rostlině okurky jsou samčí květy s tyčinkami a pylem (tzv. neplodný květ) a samičí květy s pestíkem skládajícím se z plodnice a blizny. Rozlišit jedno od druhého není vůbec těžké. Samičí květ má pod sepalem protáhlé ztluštění, pokryté sotva znatelnými chloupky, zatímco samčí květ nikoli. Abyste se dostali k tyčinkám samčího květu, můžete okvětní lístky odtrhnout (nejlépe pinzetou). Pyl získaný na štětci nebo peříčku opatrně naneste na pestík samičího květu a v případě potřeby odtlačte okvětní lístky, které jej skrývají.

Pro usnadnění práce je dokonce dovoleno odříznout samčí květ: nemá jiný účel než poskytovat pyl k opylení. Navíc kvete jen jeden den!

Tento choulostivý postup bude rostlinou lépe akceptovat, pokud bude proveden v časných ranních hodinách (od 6 do 9 hodin), kdy je pyl lepkavý. Asi dva týdny po opylení lze sklízet zralé okurky.

Teplá sprcha

Při pěstování okurek v bytě je nutné sledovat vlhkost vzduchu a zvyšovat ji pomocí rozprašovače nebo zvlhčovače. Můžete to udělat jednodušeji, když umístíte nádobu s vodou na parapet vedle rostliny. Někdy, aby vytvořili podmínky podobné těm ve skleníku, někteří zahradníci natahují na své výsadby průhlednou fólii.

Zalévejte okurku (bez zaplavení) teplou vodou. Po zalití je třeba povrch půdy prokypřit, aby se nevytvořila krusta a kořeny se neudusily. Poté, co se objeví pátý list, aby se přiblížil začátek plodování, zálivka se poněkud sníží. Když se objeví první okurky, zalévejte je jednou nebo dvakrát denně, ale rychlostí 1 litru usazené vody o pokojové teplotě pro pět nebo šest rostlin.

Zvýšená vlhkost vzduchu v zimě prospívá nejen brutnáku, ale také zabraňuje výskytu svilušek. Pokud se škůdce objeví, ošetřete výsadbu dvoudenním cibulovým nálevem (20 g slupky na 1 litr horké vody).

Okurka je plodina milující teplo, takže byste se měli snažit udržovat teplotu plus 20 stupňů během dne a ne nižší než plus 16 v noci. Při plus 13 rostlina přestane růst úplně.

Naplánované menu

Hnojit potřebují především okurky v květináčích. Mohou to být buď hotové směsi určené pro porosty dýní, nebo zředěné organické hmoty. Skvělou variantou je nálev, ve kterém byly zkvašené banánové slupky. Výborných výsledků se dosáhne při dvojnásobném postříkání brutnáku slabým roztokem mikroprvků (mangan, bór a zinek).

Můžete také použít minerální hnojiva (2 čajové lžičky na 3 litry vody), přidáním 1-2 sklenic roztoku do každé rostliny během růstu a 3-4 sklenic během období plodů. Jednou týdně můžete krmit okurky „Gumisolem“.

Hlavní věcí je nedržet rostlinu na hladovění. Nedostatek výživy, jak víme, má negativní vliv nejen na plodnost, ale také na celkový stav rostlin.

Šetrný provoz

Pokud vaše okurky rostou na mřížoví, počet listů v horní vrstvě se nevyhnutelně zvýší. Zastiňují spodní a střední „patra“, čímž snižují výnos celé rostliny. Proto se pěstitelé zeleniny zbavují největších horních listů. Vědci ale uznali, že to není třeba dělat tak radikálně jako dříve.

Nemusíte odstraňovat celý list, ale pouze polovinu nebo dvě třetiny jeho čepele. Poté se zeleň rychleji naplní a výnos se výrazně zvýší v důsledku zvýšené aktivity zbývajících listů.

Odříznutý list spolu s řapíkem je pro rostlinu skutečným zraněním: hluboká rána na stonku se hojí déle a může se stát zdrojem onemocnění. V listové čepeli jsou pletiva tenčí, proto se lomová linie rychleji hojí a není postižena chorobami.

Musíte se také připravit na to, že ne všechny vaječníky okurek se ve vnitřních podmínkách promění v kvalitní ovoce. V bytě je stále těžké vytvořit stejně ideální podmínky jako ve volné půdě nebo skleníku. Zkušení zahradníci při pěstování okurek v zimě neponechají více než devět okurek na partenokarpických odrůdách, přičemž odstraní zbytek vaječníku, a až 15 na odrůdách opylovaných včelami.

Aby se rostlina nevyčerpala, sklízejte zralou zeleninu včas a nedovolte, aby přerostla. Včasná sklizeň navíc urychluje růst vaječníků.

Jinými slovy, pokud teď zasejete okurky, 8. března už budete mít létem vonící zeleň.

Štípněte ho

Při výběru semen okurek pro zimní setí v bytě nezapomeňte věnovat pozornost vlastnostem odrůd. Některé (vzhledem k tomu, že převážná část plodů se tvoří na postranních výhonech) je potřeba zaštípnout. Ostatní tuto techniku ​​nepotřebují a dobře rostou bez zaštipování.

Naším úkolem je vytvořit silnou rostlinu nesoucí ovoce. První „chirurgická“ operace se provádí ve fázi čtyř až pěti listů. K tomu je horní část stonku sevřena, aby boční větve aktivně rostly a rozvětvovaly se. Pak jsou také zaštípnuty nad třetím až pátým listem. U révy vinné se vršek většinou odstraňuje nad 11.-12. listem.

Jak zasít semena rajčat a okurek pro vaši domácí zahradu

Ksenia Zanina bloguje o pokojových rostlinách

Mnoho milovníků vnitřního květinářství pěstuje nejen saláty a bylinky, ale také zeleninu a dokonce i jahody na balkonech a okenních parapetech. Kde začít, pokud se také zajímáte o zahradničení v květináčích?

Jaká okna jsou vhodná do zeleninové zahrádky na parapetu?

Ideálními podmínkami pro pěstování zeleniny v domě jsou teplé a světlé parapety. Na jižních a východních oknech se sazenice vyvíjejí rychleji. Velké množství slunečního záření (alespoň 8-10 hodin denně) nedovolí sazenicím se natáhnout (extrémně natažené slábnou).

I když je však denní světlo u vás doma vzácným hostem, vše se dá napravit. Jednou zainvestujete do fytolampy a pak si dlouho užíváte úrodu z vašich okenních parapetů.

Nejlepší je zaměřit se na fytolampy s výkonem nejméně 50 wattů. Na podzim a v zimě, kdy je denní světlo málo, musíte zahradu osvětlovat alespoň 10-12 hodin denně. Na jaře a v létě, s jasnými, slunečnými parapety, není potřeba další osvětlení.

Jaká půda je nejlepší pro zeleninovou zahradu na parapetu?

Půda musí být úrodná. Prodávají se hotové substráty „Na rajčata a okurky“ na bázi vermikompostu. Můžete ji zasadit do univerzální zeminy, ale pak nezapomeňte přidat hnojivo.

Preferuji ekologické zemědělství. Veškerou zeleninu a bylinky pak přece jíme, čili by měly být pro zdraví co nejbezpečnější. Existují hotové komplexy organických hnojiv „Living Fertilizer“ od Biocomplex BTU, „Universal Fertilizer“ s přírodními složkami z OrganicMix. K transplantaci lze přidat jak vermikompost, tak sapropel.

Proti chorobám je vhodné ošetřit jakoukoliv zakoupenou zeminu a rašelinové tablety. Obvykle tento postup dělám předem. Pár dní předem vložím pytel zeminy a rašelinové tablety do mrazáku. Po rozmrznutí a zahřátí půdy na pokojovou teplotu ji nasypu do nádob připravených pro výsadbu semen a zaliji biofungicidem. Tabletu Alirina naředím v konvičce a znovu zaliji.

Jak vybrat ty správné květináče pro vaši domácí zahradu

Ideální pro klíčení semen plastové nádoby s víkem. Vždy šetřím plastové hluboké nádoby na zeleninu a ovoce, zmrzlinu, šikovné nádoby a dortové víčka. To druhé jednoduše přikryji potravinovou fólií nahoře.

V zahradních obchodech najdete pohodlné miniskleníky, s rašelinovými tabletami nebo bez nich. To je také velmi pohodlná možnost klíčení.

Až přijde čas na přesazení sazenic, udělají to plastové šálky. Alternativou k nim jsou sazenice s odnímatelným dnem. Použití takových květináčů je pohodlné, protože z nich můžete co nejpečlivěji a nejrychleji odstranit rostliny: stačí zvednout dno květináče.

Dále, když sazenice zeleniny a bylinek zakryjí předchozí objem květináče, přesadíme je do květináčů. miluji hrnce z nepálené hlíny. Porézní materiál umožňuje kořenovému systému dýchat. Minerální soli se na jílu objevují, aniž by v půdě zůstaly dlouho.

Existuje však jedna nevýhoda – rostliny v takových květináčích budou muset být zalévány častěji. Pokud často opouštíte domov na několik dní, je lepší dát vše do plastových nádob.

Jak pěstovat rajčata na balkoně a parapetu?

Dělá mi velkou radost pěstovat doma rajčata, okurky, bylinky a jahody.

Moje oblíbené odrůdy cherry rajčat jsou „Balcony Miracle“, „Stone Flower“, „Golden Bunch“, „Japanese Indoor“. Tato rajčata jsou kompaktní, brzy dozrávají a nestřílí (není potřeba tvořit keř).

Dlouho se mi osvědčilo pravidlo: výsev semen rajčat do rašelinových tablet pod fólii, trhání (sázení) ve fázi 2-4 pravých listů do květináčů o objemu 250-500 ml a další přesazování v okamžiku, kdy poupata se objevují v květináčích o objemu alespoň 3-5 litrů.

Pěstování okurek doma

Z hlediska rychlosti vývoje jsou nejrychlejší okurky. Říkám jim pokojové liány, protože okamžitě propletou balkony a okenní otvory zelenými liánami s listy, květenstvími a plody.

Z odrůd, které lze pěstovat uvnitř nebo na balkoně, vám doporučuji věnovat pozornost „Balcony Miracle“ a „Window-Balcony Cucumber“ od „Sedek“, „Home Miracle“ ze „Sibiřské zahrady“.

Okurky jsou velké pijáky vody. Ihned po objevení dvou pravých listů je přesazujeme do květináčů o objemu od pěti litrů. Chcete-li to provést, můžete si vzít pětilitrovou láhev a odříznout horní část.

Kromě objemu květináče, úrodnosti půdy a častého zavlažování potřebují vnitřní okurky neustálé větrání a teplotu vzduchu ne vyšší než 22-25 stupňů. V horkých dnech stříkám okurky studenou vodou.

Rozmarýn a bazalka na parapetu – to je skutečné

Samozřejmě si nelze představit zeleninovou zahradu na parapetu bez bylinek. Moje oblíbené jsou zelená bazalka a rozmarýn. Bazalku lze odebírat od každé zemědělské firmy, ale rozmarýn ne vždy vyklíčí. Pozor na semena od Biotechnics. Jsou sice dražší, ale klíčivost je výborná.

Bylinky je lepší zasadit hromadně do země, a pak je zasadit do květináčů. Zde je to stejné: objem hrnců by měl být poměrně velký. Ideální jsou balkónové truhlíky nebo květináče o objemu 1,5 litru a více.

Je možné pěstovat jahody doma?

Jahody jsou na parapetu exotické. A dá se pěstovat i doma. K tomuto účelu byly vyšlechtěny speciální remontantní (plodící po celý rok) odrůdy. Nyní mi na parapetu rostou „Temptation“ a „Alexandrina“ od společnosti „Four Summers“.

Je lepší zasít jahody brzy: únor, březen. Pro lepší klíčení můžete semena stratifikovat: vysejte je do sněhu nebo jednoduše uchovávejte sáček se semeny v lednici.

Pro dobrou sklizeň se po utržení zasadí několik kořenů do jednoho květináče nebo se pak během kvetení přenese pyl z jednoho květenství do druhého štětcem.

Dekorativně vypadají jahody v závěsných košících. Zejména ampelózní odrůdy „Charovnitsa“ a „Homemade Delicacy“. Pro dobrý vývoj vyžadují jahody jasné osvětlení a větrání místnosti.