Jak rozdělit houbu kombucha. Která část by měla být oddělena pro množení? Oddělíme vrchní vrstvu.

Poté, co jsem se naučil pečovat kombucha Dostal jsem po něm touhu reprodukovat , zvlášť když se sestra zeptala zvýšit a pro ni čajová houba . Ochotně jsem souhlasil a večer přistoupil k akci. Slavik (můj manžel) začal dávat rady: „Musíte oddělit horní část houby a z ní již získáte další houbu.“ O jeho radách jsem nějak pochyboval, protože si pamatuji, že hlavní částí pro chov je spodní hnědový vous. Ale abych situaci neeskaloval, musel jsem přijmout myšlenku jejího manžela. A co z toho vzniklo, vám nyní popíšu.

Proces oddělování horní části kombuchy.

pro řezání se vejde houba ne méně než 9 cm tlustý, pak jeho odpojení u něj proběhne bez následků. Tak tady horní část budeme mít tloušťku 4 cm. Vezmeme krajní část vršku a jemně začneme oddělovat vrstvy od sebe prsty.

Oddělené dáme si část talíř a nechte základnu uvnitř banka . Snažím se nezpůsobovat další nepříjemnosti kombucha , takže ho nevytahuji, ale nechávám na dně sklenice.

Zaprvé banka lži základ , na druhé fotografii – oddělené nahoru houba. V tomto případě poloviny kombucha Nemyji, protože na bocích a dně nebyl žádný hlen, takže v tomto případě nepotřebuje zpracování.

Je čas definovat horní část v samostatné nádobě.

Dělat čaj a cukr roztokem, necháme 4 hodiny vychladnout při pokojové teplotě a naplníme nakrájenými díly kombucha .

Nakonec se obě poloviny vloží do sklenic a naplní se chlazeným čajový cukerný roztok a začněte čekat na přípravu napít se. Spodní Část vyskočila sama po 1 minutě. Všimněte si, že oddělené nahoru vyskočila napůl, takže jsem se musel vyčůrat čajová lžička roztok tak, aby se vršek mohl dotýkat dna nádoby. Celkově se nádoba ukázala jako 1 litr roztoku – nechte houbovou část zesílit a zvládnout.

Nakonec se horní část vynořila až po 2 dnech.

Doba přípravy nápoje.

Spodní část dělená kombucha plně práce a po 5 dnech lahodné a plnohodnotné nápoj připraven.

Horní část funguje špatně a plnohodnotný nápoj po 7 dnech nefungoval. Řešení scedili a horní část znovu naplnili čerstvým čajový cukerný roztok (1 litr). Horní část se okamžitě vynořila – to znamená, že houba začíná pracovat. Po 15 dnech od data zahájení experimentu první gossamer vousy a nápoj stal se docela pitelným.

Experiment dokončen . Z toho můžeme usoudit, že horní oddělená část kombucha umí připravit nápoj bez vousů. Je pravda, že je nemocný i 15 dní a plnohodnotný nápoj se připravuje až po 20 dnech (od začátku experimentu).

Nyní víte, jak sdílet houba a jakou část si ponechat pro pozdější použití.

Hodně štěstí s vaší kombuchou.