Jak štípat okurky? Jak je poprvé správně zaštípnout na okno na balkoně? Na který list by se měly sazenice zaštipovat?

Pokud plánujete pěstovat okurky ve své letní chatě, musíte si uvědomit, že tato plodina vyžaduje zvláštní péči. Bude také potřebovat štípnutí. Dnes budeme hovořit o tom, proč je takový postup potřebný a jak jej správně provést.
K potřebě postupu
Zaštipování je důležitý postup pro okurky. Provádí se za účelem dosažení následujících cílů:
- zvýšená plodnost;
- nedostatek hořkosti ve zralém ovoci;
- tvorba samičích květů.
Štípnutí umožňuje získat plnohodnotnou velkou sklizeň. Je však třeba si uvědomit, že jeho nutnost bude záviset na konkrétní odrůdě a vlastnostech rostliny.
Tyto manipulace také přispějí k rozvoji kořenového systému vegetace. Umožňují výsadbu dobře větrat. Dostatek světla dostanou i výsadby. Díky sevření je výživná šťáva dodávána nahoru mnohem aktivněji, díky čemuž zelenina rychleji dozrává. Formování a zaštipování keřů umožňuje zasadit větší počet sazenic na jednu plochu.
Bez zaštipování stráví plodina spoustu energie na prázdné květy. V důsledku toho budou plody příliš malé a ztratí chuť. Stojí za zmínku, že postup musí být prováděn jak v otevřeném terénu, tak ve skleníkových konstrukcích.
Štípnutí vám umožní získat velké a zdravé plody s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Je však třeba si uvědomit, že během tohoto procesu je nutné zachovat listy. Koneckonců, právě v něm se koncentruje velké množství užitečných a výživných látek, které se později v procesu zrání přenesou do zeleniny.
Štípnutí na základě odrůdy
Je třeba poznamenat, že vzor sevření se může u různých odrůd výrazně lišit. Zvažme následující možnosti samostatně.
- Schéma štípání pro odrůdy opylované hmyzem.
- Algoritmus štípání pro samosprašné druhy.
- Algoritmus pro sevření partenokarpických odrůd.
První možnost je běžnější a je považována za klasickou. Když je výška stonku přibližně 50 centimetrů, všechny boční výhonky, které se nacházejí pod paždí 6. listu, se odříznou. Tomu se bude říkat „slepá zóna“.
Když je keř dlouhý asi 1 metr, na postranních výhoncích je zachován pouze jeden vaječník. Zbytek se odstraní sevřením přes první list.
Když se délka vegetace pohybuje mezi 1-1,5 m, bude možné zachránit čtyři výhonky, na kterých jsou části se 2 listy nebo se 2 vaječníky. Pokud odrůda dorůstá více než 1,5 m, bude nutné ji opatrně přehodit přes podpěru a poté nad 4 vaječníky bude třeba zaštípnout čtyři postranní výhonky.
Když je vzdálenost mezi koncem stonku a povrchem země asi 60 cm, je třeba zaštípnout i korunku hlavní řasy. Pro takové odrůdy se někdy používá jiné schéma, které zahrnuje následující kroky:
- centrální stonek se zaštípne po 5-6 listech, pak se to celé sváže;
- řasy po stranách jsou umístěny pod úhlem 60 stupňů vzhledem k centrálnímu stonku, zatímco všechny přebytečné kníry a nevlastní synové jsou pečlivě odříznuti;
- výhonky, které dosáhnou mřížoví, lze kolem ní omotat a poté zaštípnout.
Oba systémy jsou považovány za stejně účinné.
Při provádění postupu se mnoho zahradníků řídí následujícím pravidlem: čím vyšší je vegetace, tím větší je počet vaječníků, listových čepelí a výhonků, které na něm lze zachovat.
Dále se podíváme na podrobné schéma sevření samosprašných odrůd okurek. Nejprve budete muset odstranit první tři vaječníky, které se tvoří na hlavním stonku. Pro stimulaci růstu postranních výhonků se koruna výsadby odstraní na úrovni nad šestým listem.
Na laterálních výběžcích se svírání provádí tak, že na každém z nich nakonec zbývají 3-4 vaječníky. Poté, po proceduře sběru, je každý nový výhonek přivázán k podpůrným konstrukcím. To musí být provedeno, aby se zabránilo vzájemnému propletení výhonků.
Zaštipování potřebují zpravidla pouze pozdní samosprašné odrůdy. Všechny ostatní odrůdy budou moci růst a vyvíjet se normálně bez tohoto postupu.
Nyní se podívejme na to, jak zaštípnout partenokarpické plodiny. Nejprve se zbaví paždí prvních čtyř listů výhonků a odstraní se spolu s květy.
Na listech 6-7 zůstává v paždí jen asi 20 centimetrů výhonků. Části, které se objevily nad čtvrtým výhonkem, musí být sevřeny ve vzdálenosti 40 cm od jejich základny, další čtyři části jsou odříznuty o 50 centimetrů. Hlavní stonek se zaštípne, až když vyroste dalších šest mladých listů.
Je třeba poznamenat, že u hybridních druhů (F1) bude také nutné odstranit vzniklé vousy a nevlastní syny v dutinách. Zbývající výhonky je třeba od sebe pečlivě oddělit. Každý z nich jde na vlastní podporu. Vyhnete se tak tkaní.
Existují hybridní odrůdy, které štípání vůbec nevyžadují.. Tyto druhy jsou určeny pro pěstování ve skleníku a skleníkových konstrukcích s vysokou hustotou výsadby. U takových rostlin postranní smyčky nerostou. Plodí v kyticích, což výrazně zvyšuje výnos. Mezi tyto hybridy patří okurky “Valaam”, “Kytice”.
Určité odrůdy okurek by se neměly zaštipovat, protože se zpočátku vyznačují omezeným růstem stonků a minimálním počtem bočních výhonů. Postup v tomto případě může vést k silnému přetížení a poškození porostu pod tíhou zralé zeleniny.
Jak zaštipovat v různých pěstitelských oblastech?
Za zmínku také stojí, že postup sevření se může mírně lišit v závislosti na tom, kde se plodina pěstuje.
V otevřené půdě
Odrůdy plodin opylovaných hmyzem se proto zpravidla pěstují v podmínkách otevřeného terénu v tomto případě je nutné postupovat podle schématu diskutovaného výše pro tyto typy. Je však třeba si uvědomit, že před zahájením postupu je nutné provést řadu důležitých opatření.
Před zaštípnutím musíte zajistit mřížovinu v blízkosti výsadby. Ze spodní strany porostu se nejprve odstraní květenství a postranní výhony.
Mladé sazenice budou muset být svázány několik týdnů po výsadbě v otevřené půdě. Nezapomeňte vytvořit vazbu pro tento účel, je nutné oříznout korunu nad šestým listem.
Nestříhejte zdravé čepele listů. Koneckonců, obsahují většinu důležitých nutričních složek. Je třeba odříznout pouze poškozené a nemocné části. Pokud jsou stonky příliš krátké, je lepší je neskřípnout.
Ve skleníku
Nyní se podíváme na vlastnosti zaštipování výsadeb, které se pěstují ve skleníkových podmínkách. V takových strukturách se pro ně převážně vysazují samosprašné a partenokarpické odrůdy okurek a různé hybridy, které byly zmíněny dříve.
Plodiny vysazované ve sklenících často trpí přeplněnou výsadbou kvůli omezenému prostoru, proto by se zaštipování a zaštipování ve sklenících mělo provádět častěji a opatrněji než ve volné půdě.
Zároveň nesmíme zapomínat, že v tomto případě byste se s procedurou neměli opozdit. Pokud výhonky na keřích již dosáhly délky 20–25 centimetrů a ještě nebyly provedeny manipulace, neměly by se vůbec provádět, protože všechny živiny již byly absorbovány.
Skleníkové okurky budou potřebovat podvazek. To vám umožní co nejefektivněji využít prostor ve skleníku nebo skleníku a výrazně zjednoduší zaštipování keřů. Je lepší vytvořit celý systém skládající se z podpěr a drátů, ke kterým jsou připevněny okurkové řasy. Zaštipování ve sklenících musí být prováděno při nízké vlhkosti.
Také na to nezapomínejte ihned po sevření bude rostlina potřebovat vydatné zalévání teplou usazenou tekutinou. Ale zároveň nemůžete mladé stonky na spodní části naplnit vodou. Také 30-40 minut po zavlažování se doporučuje uvolnit půdu kolem keřů, což nasytí kořenový systém kyslíkem.
Samostatně stojí za to pochopit, jak provést krok za krokem sevření okurek, které se poprvé pěstují na okenních parapetech a balkonech v bytech. Nejprve se podívejme na standardní algoritmus pro štípání rostlin pěstovaných na okenním parapetu.
V takovém případě musíte počkat, dokud plodina nedosáhne výšky 10 centimetrů. Poté je veškerý nový růst odstraněn. V paždí listů jsou nevlastní synové a vaječníky opatrně odříznuti, a to až do pátého listu.
Po pátém listu je třeba odstranit pouze nevlastní syny, zatímco vaječníky zůstávají. Na 10. listu je nutné nechat pouze 1 nevlastního syna, operace se znovu opakují, pohybují se po celé výšce rostliny. V důsledku toho by měly 3-4 ovocné větve stoupat k horní části okna.
Dále se podíváme na to, jak tento postup provést při pěstování domácích balkonových okurek. V tomto případě musíte nejprve odstranit všechny výhonky, které se vytvořily po šestém listu. Když mladé sazenice trochu zesílí a vysílají postranní výhonky, bude potřeba ponechat pouze jeden silný výhonek.
Poté je základna připevněna k provázku. Ze spodní strany se odstraní úponky a listy. Do týdne poté bude nutné odříznout řízky ze stran a výhonků.
Když balkónové sazenice dosáhnou stropu, musí být růstový bod odstraněn. Když se objeví boční stonky, jsou odstraněny a na opačných stranách zůstanou pouze dva. Když dorostou na 50 centimetrů, budete je muset zkrátit o dva listy.
V každém případě je třeba pamatovat na to, že pro jednodušší zaštipování je nutné ponechat mezi keři vzdálenost 30 až 45 centimetrů, pokud jsou pěstovány v jedné velké nádobě. Pamatujte také, že důležitou roli hraje podvazek. Nejlepší je to udělat nejdříve 10 a nejpozději 15 dní po výsadbě.
Možné chyby
Mnoho mladých zahrádkářů dělá různé chyby při zaštipování okurek. Někteří tedy odstraňují všechny neplodné květy na rostlinách opylovaných hmyzem. To je přísně zakázáno. Opylení vyžaduje samčí i samičí květy současně.
V procesu řezání výhonků musíte nechat malý fragment stonku (asi 5 milimetrů). V opačném případě, pokud se nová rána nakazí různými infekcemi, může trpět celá rostlina najednou.
Mnoho zahradníků provádí takové manipulace za slunečného počasí během dne. Pokud postup provádíte na otevřeném prostranství, měli byste k tomu zvolit jasné a suché počasí. Nadměrná vlhkost může způsobit infekce v řezu. Okurky je lepší zaštípnout brzy ráno. Nové rány se budou moci zahojit do večera. V noci mohou organické složky stimulovat růst výhonků.
Zaštípnutí růstových bodů se nejlépe provádí speciálním nabroušeným nástrojem (zahradnické nůžky, kancelářský nůž). Nejprve se musí ošetřit dezinfekčními prostředky, aby nedošlo k napadení porostu. Všechny řezy lze dodatečně posypat drceným uhlím.
Kromě toho mnoho zahradníků v procesu manipulace začíná zpracovávat zažloutlé a poškozené listové desky. Není třeba to dělat. Je lepší je ihned odříznout zahradním nářadím, na keřích nechat jen silné a zdravé zelené části.
Někdy se na rostlinách po prořezávání ponechávají malé pahýly, ale ani to by se nemělo dělat. V opačném případě se na vegetaci může v budoucnu vyvinout padlí, které zabrání správné tvorbě mladých vaječníků.

K dosažení dobré sklizně každého kultura vyžaduje jisté pozornost.
A bez řádné péče je nepravděpodobné, že budete moci sklidit dobrou úrodu. Pěstování okurek také ve skleníku má své vlastní nuance.
Úkolem každého zahradníka při pěstování okurek ve skleníku je dát směr rostoucímu keři a zvýšit jeho produktivitu. Tomu se říká tvorba keřů.
Příčiny
Okurkové révy by nemělo růst bez odpovídající odcházející. A pro toto existuje řada důvodů:
- V hustých výsadbách pro opylující včely těžko dosažitelné. A nedostatečné opylení vede k malému počtu vaječníků.
- Přerostlé keře jsou výborným prostředím pro rozvoj chorob a škůdců.
- Délka biče je nepřímo úměrná množství a kvalitě plodů, od všechny síly rostliny odcházejí v růstu výhonků.
- Ve skleníku je důležité, aby přerostlé keře nebránily rostlině před slunečním zářením.
Existují odrůdy okurek, které nevyžadují zaštipování nebo odstraňování bočních výhonků. Přečtěte si o pravidlech pro zalévání okurek ve skleníku na našem webu.
Pasynkovanie
Štípání okurek ve skleníkových podmínkách dělat v pořádku řídit všechny síly rostliny v hlavním stonku.
Pokud se tak nestane, pak s velkým počtem poboček dochází k vzájemnému ztmavnutí a rostlina se začne ještě více dostávat ke světlu a zabere větší plochu.
Jak vyštípat okurky ve skleníku? Nevlastní synování okurek ve skleníku probíhá v několika fázích:

- Ve spodní části rostliny je třeba odstranit všechny boční výhonky a poupata až do 3–5 listů. To se provádí proto, aby bylo zajištěno úplné větrání stonku ve spodní části a aby se zabránilo hnilobě spodní části. Prevence nemocí probíhá kořenová hniloba.
- Ve výšce 70-100 cm od povrchu země je ponecháno několik výhonků, které jim nedovolují růst déle než 20 cm. Měly by být 1-2 listy.
- Výška 130 cm. V této výšce postranní výhonky nepřesahují 40 cm na délku a na nich nechat dva nebo tři listy a stejný počet vaječníků.
- Když rostlina doroste na 150 cm, na každém bočním výhonu zůstanou 4 listy a 3-4 vaječníky.
- Kdy biče vyrostl na vrchol mřížoví, by měl být svázán. Výjimkou je nízký strop skleníku. V tomto případě lze bič shodit pro další růst. Když zbývá 18–20 cm od země, měli byste ji zaštípnout, abyste zastavili její vývoj.
Zvláštní pozornost by měla být věnována řídnutí listů a střílí na samém vrcholu mříže pod stropem. Jak správně nevlastnit okurky ve skleníku, viz obrázek níže:
Tvorba hlavního stonku

Sklizeň lze prodloužit pomocí jednoduchých manipulací. Po sklizni plodů ve spodní části jsou odstraněny všechny listy a nevlastní synové. Když vrchol révy dosáhne vrcholu skleníku, můžete šňůru, na které se stonka svinuje, snížit do výšky očištěné stonky. Poté je šňůra opět zajištěna a nyní v blízkosti okurek existuje prostor pro další růst. Tímto způsobem můžete získat sklizeň až do mrazu. Jak tvořit okurky ve skleníku, je vidět na obrázku níže:
Štípání a ořezávání
- Všechny manipulace, jako je prořezávání, štípání a odstraňování listů, se provádějí brzy ráno. To se provádí za účelem aby se rostlina mohla během jednoho dne zotavit.
- Vzhledem k velmi rychlému růstu okurek je třeba pamatovat na to, že na začátku růstu mohou révy ve spodní části tvořit květní vaječníky, které ve skutečnosti nevytvářejí plody, ale ubírají sílu hlavnímu výhonu. Aby se kořenový systém správně vytvořil a rostlina získala sílu, musí být odstraněna všechna tato květní paždí.
- při činnostech prováděných ve skleníku a při sklizni ovoce Důležité je neměnit směr růstu řas a neotáčejte je opačným směrem. V důsledku toho mohou listy a výhonky zežloutnout;
- Dospělým rostlinám je třeba odstranit zažloutlé a zavadlé listy.
Je důležité nedovolit, aby se výhonek, který dosáhl vrcholu, začal plazit po vrcholu mřížoviny, jinak se řasy vzájemně propletou a tvoří kopuli.
Pravidla
Jak štípat okurky ve skleníku: akce a fotografie krok za krokem.
- Zaštipují se pouze začínající výhony, které jim brání v růstu. Rostlina je vážně poškozena, pokud odštípnete výhonky delší než 20 cm.
- Aby se rány rostlin rychleji hojily, nemusíš to trhat listy a výhonky, a odříznout jejich ostrý nůž nebo speciální nůžky.
- Pokud je na rostlině mnoho prázdných vaječníků, neměli byste je okamžitě odstraňovat. Půdu stačí vysušit a pak všechny látky přejdou z těchto neplodných květů do plodů.
- Listy řezat bez zanechání pahýlů, protože jsou to ty, které mohou způsobit onemocnění, jako je padlí.
Na rostlině je třeba včas odstranit úponky, poškozené okurky a samčí květenství. Úponky odebírají téměř všechny živiny a energie, což brání rostlině v rozvoji.
Toto jsou obecná doporučení a pravidla, která jsou obecně vhodná pro hlavní odrůdy skleníkových okurek. Ale každá odrůda má své vlastní vlastnosti podvazky a štípání. A tvorba okurkového keře ve skleníku musí být provedena na základě vlastností určitých druhů. Na našem webu se také dozvíte, jak formovat keře papriky ve skleníkových podmínkách.
Video o formování okurkového keře ve skleníku: