Japonská meruňka nebo ume švestka (mume): fotografie stromu, popis odrůd, péče při pěstování | Švestka na

Ruský kupec, který nemá zkušenosti s odrůdami, má přístup k novým švestkovým produktům z Itálie a Francie pod úžasnými novými jmény. Jaká odrůda, jaká zimovzdornost, jak chutná, zimovzdornost. často je to všechno tajemné nebo přikrášlené. Stejný Ozark prvotřídní byl ohmatán a prozkoumán lupou, zatímco jeho bratři a sestry s možná stejnými dobrými vlastnostmi jsou ve stínu.

Tc-Sun. Zlatá Plumza. a další japonské švestky z Itálie a Evropy mohou být vysazeny na podzim ve Volgogradu v Krasnodaru. Zakoření se tam, jaká je zimní odolnost a vyhlídky O tom jsem chtěl mluvit a sdílet názory? Rozdělení na jednotlivé odrůdy je dnes stěží rozumné, například odrůda Black Amber.

Dnes je stabilní nabídka odrůd z Itálie a Francie. Z nějakého důvodu má Evropa své vlastní kořeny a je oddělená od USA. To znamená, že existují odrůdy vyšlechtěné v Americe a téměř nikdy se nevyskytující v amerických školkách, je téměř nemožné zjistit něco o zimní odolnosti (je jasné, že jsou vhodné na jih, ale jaké jsou vyhlídky pro klimatické zóny 4-5); není jasné). Italské firmy zaměřené na Rusko poskytují charakteristiku švestky Tc-Sun, Golden Plumza (obr. 04 popis odrůd, 03 foto Tc-Sun) a jejich překlad do ruštiny. Možná by stálo za to držet se tohoto překladu a nepoužívat jména jako Tychisana, Golden Pluzma. nebo je znamenat jako podobné ve vlastnostech.

Na Obr. 01, 02 ukazuje dobu zrání nových odrůd čínských japonských švestek. Možná se to v počáteční fázi jejich seznamování omezí na obecnou diskuzi o jejich vyhlídkách, zimní odolnosti, produktivitě a vhodnosti pro konkrétní region.

Registrace: 28.08.2011
Adresy: Ruská federace, Kabardino-Balkarská republika
Povidomlen: 211
Pověst: 1107
Registrace: 28.08.2011
Adresy: Ruská federace, Kabardino-Balkarská republika
Povidomlen: 211
Pověst: 1107
Re: Tc-Sun. Zlatá Plumza. Japonské švestky z Itálie, Evropy

Tc-Sun. Zlatá Plumza. a další japonské švestky z Itálie a Evropy mohou být vysazeny na podzim ve Volgogradu v Krasnodaru. Zakoření se tam, jaká je zimní odolnost a vyhlídky O tom jsem chtěl mluvit a sdílet názory? Rozdělení na jednotlivé odrůdy je dnes stěží rozumné, například odrůda Black Amber.

Letos očekávám první sklizeň Zlaté slivky (pokud to bude ono, samozřejmě). Jakmile to dozraje, dám fotku. Mimochodem, v blízkosti nejsou žádní opylovači, ale přineslo to spoustu ovoce, které bylo třeba trochu na příděl.

Registrace: 24.09.2012
Adresy: Baryshevsky okres, Kyjevská oblast
Povidomlen: 249
Pověst: 1278
Registrace: 24.09.2012
Adresy: Baryshevsky okres, Kyjevská oblast
Povidomlen: 249
Pověst: 1278
Re: Tc-Sun. Zlatá Plumza. Japonské švestky z Itálie, Evropy

__________________
Ty, Pane, jsi má lampa; Pán osvěcuje mou temnotu. S tebou porazím armádu; se svým Bohem lezu na zeď. Bůh! – Jeho cesta je bezúhonná, slovo Páně je čisté, On je štítem pro všechny, kdo v něho doufají. Neboť kdo je Bůh kromě Hospodina a kdo je obrana kromě našeho Boha? 2. Samuelova 22:29–32

blokováno
Registrace: 17.12.2010
Adresy: Rusko, Volgograd
Povidomlen: 627
Bloziho příspěvky: 4
Pověst: 6224
blokováno
Registrace: 17.12.2010
Adresy: Rusko, Volgograd
Povidomlen: 627
Bloziho příspěvky: 4
Pověst: 6224
Re: TC-Sun. Zlatá Plumza. Japonské švestky z Itálie, Evropy

Pár slov o TS Sun nebo TS Sun drain
Hodně se o ní píše na stránkách Itálie, Francie. a mlčí v Kalifornii, odkud je, z Austrálie, kde je mnoho jejích sester a bratrů. Odkazy z italských stránek na Kalifornii a společnost jsou správné, ale tuto společnost jsme nenašli, možná byla během posledních 20 let přeregistrována na nějakou jinou společnost. Další odkazy vedou na šlechtitele Thomase O. Chamberlina, Sr. zde je více informací podpořených mnoha patenty na švestky, broskve a dokonce i série s obecnou myšlenkou Sunny Fruits. Jsou to Howard Sun, October Sun, Anna Sun a další švestky, viz obr. 01. (také jsou zajímavé a nadějné). Ale nebyly nalezeny žádné stopy TS Sun, existuje patent na Plum tree s názvem `Yellow #503` US PP11061 P . lze otevřít na internetu vyhledáním . autorem vynálezu je Thomas O. Chamberlin , Sr. . přeložil Thomas O. Chamberlin, starší (10.25. 1919. 10.14 . 2009. 02. XNUMX). Tohle je žlutá švestka, rýže. XNUMX . možná do jisté míry existuje švestka TS Sun.
Legenda. Thomas O. Chamberlin, starší má patent na Žlutou švestku č. 503, má nějaké očíslované žluté švestky, sazenice z ní. ale čas si vybírá svou daň a tuto švestku není možné zajistit pomocí patent (503 se jeví podobně, ale plody nejsou tak velké. ale tady u velkoplodých rostlin mohou pomoci semenáčky a tak. Mimochodem některé odrůdy jsou od nich, ze semenáčků). Co dál, protože odrůda je dobrá a série je nádherná, slunečná, proč Italové neříkají dobrou odrůdu, jako je Thomas starší – solární série nebo TS Sun. Nicméně dobrá krásná legenda.

Jedním z cílů hlavních italských a zahraničních výrobních programů švestek je vyvíjet nové odrůdy se žlutou slupkou a dužninou vedle dobré agronomické výkonnosti a vysoké kvality plodů. Je známo, že černá a červená barva slupky převládá nad žlutou, která je recesivní a obtížně se získává, pokud mají oba rodiče žluté plody. Šlechtitelský program vznikl v roce 1996 na Zahradnické fakultě Univerzity ve Florencii s cílem vyvinout nové selekce se žlutou slupkou a dužninou. Křížové kombinace byly „TC Sun“ × „Golden Plum“, „TC Sun“ × „Shiro“ a „TC Sun“ × „Byrongold“. Bylo vybráno 8 genotypů s následujícími vlastnostmi: konzistentní doba zrání, zimní odolnost, vysoký výnos a dobrá kvalita plodů se žlutou slupkou a dužninou.

Problematika se švestkami z Itálie je zajímavá i tím, jak. odrůdy získané z Kalifornie, které jsou úspěšné v Austrálii, Jižní Africe, Francii, Itálii, mohou vytlačit ty místní nebo se prosadit v klimatickém pásmu 5. Alespoň na stránkách amerických školek z klimatické zóny 5. nebyly nalezeny žádné odrůdy Solar Series, ale toto je celá duha barev od černé, červené, žluté atd. . to jsou odrůdy ne z Volgogradu, zhruba Charkova, ale z Krasnodaru, Krymu, Oděsy?. Ukradl jsem svůj Solar Thomas – jarní výsadbu s metrovým valem. ovoce nebude, ale v roce 2019 to s žádným přístřeškem nejde.

Ume švestka je tradiční japonská rostlina s tisíciletou historií. Výška stromu je obvykle 5-6 m, jeho koruna je hustá a kulovitá a listy jsou podlouhlé, mírně pýřité.

V překladu z „ume“ to znamená japonská švestka. Je také známá jako meruňka s podobným názvem „mume“. Tyto definice dali rostlinám cizinci, kteří se o neobvyklé stromy zajímají po mnoho staletí.

Rostlina je známá svou vzácnou krásou květů a neslazených plodů. Turisté do Země vycházejícího slunce si tyto stromy často pletou se sakurami, protože poupata ume rozkvétají začátkem jara. Květy této rostliny mají jemný růžový nebo bílý odstín a úžasnou vůni. Období aktivního kvetení trvá 2 až 2,5 měsíce a první plody se objevují již v červenci.

Japonské švestkové ovoce

Mume švestky jsou velmi kyselé a nakyslé chuti, takže se nejedí syrové. Vysoká koncentrace ovocných kyselin umožňuje nakládání švestek bez dalších enzymů. Po sklizni se umeboshi namočí na 7 dní do roztoku mořské soli a poté se suší na ostrém slunci. Postup pokračuje, dokud nejsou plody dobře namočené. Další fází je fermentace: švestky se umístí do nádrží s přidáním mořských řas, listů shiso (koření podobné chuti mátě) a speciálních předkrmů.

Zvláště ceněny jsou produkty s dlouhou dobou zrání. Po fermentaci proces fermentace nekončí a švestky časem získávají nové chutě.

Plody japonských sušených švestek jsou bohaté na užitečné vitamíny a mikroelementy, které odstraňují toxiny z těla, zvyšují imunitu, normalizují kyselost gastrointestinálního traktu a pomáhají obnovit tělo po fyzickém a emočním stresu. Kromě toho se ovoce používá jako všelék na příznaky mořské nemoci.

Popis japonských odrůd švestek

Domovinou švestky je Čína, ale běžně se vyskytuje i v Japonsku a Vietnamu.

Ve středním pásmu jsou upravené odrůdy japonské divoké švestky, zde je popis některých z nich:

Odrůda Alyonushka. Mrazuvzdorná rostlina s vysokým výnosem a velkými plody (až 45 g). Významnou nevýhodou tohoto druhu je těsné umístění švestek na větvi, což vede k hnilobě.

Odrůda Kahinta. Středně velký strom s dobrou zimní odolností. Začíná plodit ve třetím roce po výsadbě švestky dozrávají na začátku podzimu. Jsou tmavě červené s lehce šedým povlakem a mají tvrdou kůži.

„Raně plodící“ japonská švestka, vzniklá křížením odrůd Klaimex a Ussuriyskaya Krasnaya, což umožnilo dosáhnout v této odrůdě spojení všech předností původních rostlin. Brzy nesoucí ume švestka se nebojí mrazu, první plody se objevují po 2-3 letech růstu. Plody jsou jasně červené barvy s šedavými odstíny a příjemně voní.

Čínsko-americký-ussurijský druh. Jedná se o strom s rozložitou korunou a velkými plody, které nejasně připomínají broskve. Mají sytou vínovou barvu a šťavnatou oranžovou dužinu.

Na rozdíl od plodů tradičních rostlin se plody odrůd konzumují čerstvé. Vyrábějí se z nich také výborné džemy, zavařeniny, kompoty a domácí marmelády.

Pozor při pěstování japonské švestky

K pěstování původní japonské meruňky se používá pučení (roubování jedním pupenem) nebo kopulace (srůstání výhonků řezem). Pro nízkou odolnost slivoní proti mrazu se roubují na vzrostlé stromy. Takové větve se každoročně prořezávají, aby je nepřetěžovaly ovocem. Na podzim by měla být spára pokryta vodou ředitelnou barvou nebo vápnem.

Pěstovat některou z odrůd přizpůsobených klimatickým podmínkám středního pásma je velmi snadné. Toho lze dosáhnout zasazením stromu ze semene nebo zakoupením mladých sazenic.

První možnost je pracnější. Začátkem srpna se semena vysazují do otevřené půdy nebo do speciálně připravených nádob do hloubky 5–7 cm. První výhonky se objeví do jednoho roku. Přesazují se na jaře nebo na podzim a jamku připravují několik týdnů před výsadbou. Pokud se sadba zakoupí, její velikost závisí na objemu oddenku, ale základní rozměry jsou 0,5 x 0,5 m. Do jamky se přidává humus nebo kompost, fosforečná a dusíkatá hnojiva.

Pro získání dobré sklizně japonských meruněk se vysazuje několik druhů stromů s různou dobou zrání.

Japonská švestka není náchylná k hlavním chorobám ovocných stromů – žralokovi, zavíječi a pilatce. Péče o něj se příliš neliší od standardních postupů: krmení, prořezávání a zalévání.

Ale když japonská švestka produkuje vaječníky, zkušení zahradníci kontrolují počet budoucích plodů. Pokud jich zůstane příliš mnoho, větve se přetíží, což může vést ke zničení kůry. Příliš husté uspořádání plodů podporuje přenos infekce a hnilobu švestek v místech styku.

Odstraňují se také kořenové výhonky v okruhu několika metrů od stromu.

Na jaře nebo začátkem léta je třeba prořezávat větve stromů. Tímto způsobem se vytvoří koruna a suché části švestky rostlině neškodí. Strom se stává stabilnější a jeho plody se zvětšují.

Fotogalerie

Podívejte se na fotografie japonských divokých švestek v květu a překvapivě bohatou úrodu: tyto rostliny si zaslouží růst v našich zahradách: