Kam dát bramborové vršky po sklizni: použití v kompostu, spalování a další
Vrcholky jsou listnaté keře skládající se z několika rovných nebo mírně nakloněných stonků pokrytých mírně podlouhlými listy se špičatými konci jasně zelené barvy, která hraje důležitou roli při zrání hlíz brambor. Používá se v zemědělské výrobě jako druhotný produkt.
- Význam této části kultury
- Proč sekat a kdy to dělat?
- Ihned po odkvětu
- Krátce před sklizní
- Pozdní pach
- Mechanické
- Chemické
- Hubení škůdců
- Dá se dát do kompostovací jámy a jak se dá použít jako hnojivo?
- Kam dát suchou část keře po sklizni?
- Přidávat do krmiva nebo ne?
Význam této části kultury
Hlízy brambor získávají živiny potřebné k růstu nejen z rozsáhlého kořenového systému, ale také z rozložitých vrcholků. Kořeny dostávají výživu z půdy a listy se účastní fotosyntézy, která hlízám dodává další energii pro úspěšné dozrávání.
Již dlouho bylo známo, že velké keře se silnými, robustními, tlustými výhonky produkují více velkých hlíz. Naopak, pokud jsou stonky ochablé, tenké a bez života, budou mít plody odpovídající vzhled.
Stačí tedy doslova jeden pohled na výsadby, aby bylo možné učinit zcela objektivní závěry o nadcházející sklizni.
Proč sekat a kdy to dělat?
Ihned po odkvětu
Vrchol růstové aktivity hlíz nastává v období dozrávání poupat. Ihned po odkvětu začnou kořenové plodiny, které nashromáždily potřebné látky, aktivně růst. Slupka mladých hlíz však zůstává poměrně tenká. Pokud v této době posekáte vršky, růst brambor se zastaví a slupka bude hustší a drsnější..
Doporučujeme sledovat video o sekání bramborových vrcholů po odkvětu:
Krátce před sklizní
na Chcete-li získat nejlepší úrodu, vyplatí se začít s jeho sběrem tím, že nejprve odstraníte vršky. Slupka brambor zhrubne během několika dní, poté je připravena k okopávání. Půda mezi řádky, zbavená šířících se keřů, vysychá mnohem rychleji a hlízy jsou sklizeny již čisté, bez nutnosti dalšího sušení před odesláním na zimní uskladnění.
Nejlepší doba k odstranění přebytečné vegetace je po odkvětu, asi 10-12 dní před sklizní.
Proč je to slabé?
Nízké, ochablé, slabé vršky bez života jsou jasným příznakem onemocnění plodin. Patogeny brambor se obvykle přesouvají z keře do kořenového systému. Choroba se může objevit a rozvinout v důsledku nedostatku živin, v důsledku nesprávného hnojení půdy a zálivky, v důsledku výskytu plísní v půdě a v důsledku nízké odolnosti odrůdy vůči patogenům.
Původci houbových chorob brambor se šíří ve formě spór a mohou přežívat v kontaminované půdě, na sadbovém materiálu, na starých vrcholcích a dokonce i na zahradním nářadí. Spory se přenášejí spolu s vlhkostí z nemocných bramborových vršků na zdravé. Navíc čím teplejší počasí a čím více vlhkosti, tím rychleji se šíří.
Pozdní pach
Jednou z nejběžnějších hub je plíseň, která se z latiny překládá jako „ničící rostliny“. Tato choroba se rychle šíří a pohltí až 70 % úrody. V Rusku plíseň zničí ročně asi 4 miliony tun brambor.
První známky plísně se objevují na spodních listech ve formě hnědých skvrn s bílým povlakem. S nadměrnou vlhkostí se pak na řapících a stoncích objevují hnědé pruhy a celé vrcholy se stávají jednou hnijící hmotou. V suchém počasí nemoc nepostupuje., ale první déšť ji obnovuje svou dřívější silou.
Aby se houba nedostala k kořenovým plodinám, je třeba před sklizní provést kopci a sečení vrcholů. Při kopcovitosti platí, že čím silnější je vrstva půdy v blízkosti stonku bramborového keře, tím menší je pravděpodobnost, že se vyvine plíseň.
Pro snížení rizika napadení brambor plísní pozdní by mělo být provedeno preventivní předseťové ošetření brambor. K léčbě lze použít jak lidové prostředky, tak chemické přípravky..
Lidové prostředky mohou pomoci předcházet plísni a jejím raným stádiím, ale v případě rozsáhlého napadení jsou k ničemu.
Chemikálie jsou silným a účinným prostředkem v boji proti plísni pozdní, ale tyto přípravky se hromadí v půdě a v hlízách, proto je třeba s nimi brambory zacházet mimořádně opatrně, pečlivě dodržovat všechny pokyny výrobce a pouze tehdy, když jiné prostředky již nejsou účinné.
Účinné schéma pro použití chemikálií proti plísni se skládá z následujících fází::
- Předpěstební ošetření sadbových brambor přípravkem Fitosporin-M.
- Ošetření sazenic vysokých 25-30 cm přípravky s fungicidním účinkem – směs Bordeaux nebo síran měďnatý.
- Před květem, při zvýšených srážkách, ošetřete vrcholy Epinem, Exiolem nebo Oxy; za suchého počasí Silkom nebo Krezacin.
- Další ošetření je po 1-2 týdnech fungicidními přípravky s kontaktním účinkem, např. Efal nebo Ditan M-45; při velkém zamoření léčba silnějšími léky Oxychom a Ridomil.
- Ošetření po odkvětu přípravkem Bravo a ve fázi dozrávání hlíz přípravkem Alyufit.
Mezi další, méně časté, ale neméně nebezpečné nemoci patří:
- alternaria;
- makrosporióza;
- Fusarium;
- verticiliové vadnutí;
- stávkokaz;
- kroužková hniloba.
Také nebezpečnými nepřáteli brambor jsou škůdci jako např:
- Mandelinka;
- kmenové háďátko.
Pečlivá péče o plodiny takovým nebezpečím předchází.
Důvody nadměrné výšky bramborových keřů
Průměrná výška bramborového keře tradičních odrůd je asi 50-60 cm.. V případech, kdy vrcholy překračují tyto ukazatele a dosahují výšky 80 cm nebo více, má to obvykle negativní dopad na ukazatele výnosu. To je způsobeno skutečností, že rostlina místo toho, aby krmila kořenové plodiny, věnuje veškerou svou energii růstu samotného keře.
K této situaci může vést několik faktorů:
- Příliš mnoho hnojiva. Pokud se do půdy přidávají hnojiva obsahující dusík v přebytku, keř může dorůst až do výšky 1 m. V tomto případě se kořenový systém vyvíjí pomalu, hlízy nerostou a zůstávají malé.
- Výsadba rostliny ve stínu. Při sázení brambor na tmavých místech, například ve stínu stromů, se keře natahují a sahají za světlem. Čím horší je osvětlení plochy výsadby, tím výše rostou vršky a kořeny tak zůstávají bez potřebné výživy. Pro nejúspěšnější pěstování brambor se doporučuje používat dobře osvětlenou, otevřenou půdu.
- Velký sadební materiál. Příliš velký semenný materiál obvykle způsobuje aktivní růst vrcholků, protože velká kořenová plodina zpočátku obsahuje více živin než malá. A keř roste a neumožňuje vývoj kořenového systému. Mladé hlízy se tvoří po vyčerpání sadební okopaniny v předsklizňovém období. Výsledkem je malá úroda. Pro výsadbu je vhodnější použít hlízy ne větší než slepičí vejce.
- Přemokření nebo silné deště. Brambory nemají rády nadměrnou vlhkost. Příliš časté zalévání nebo nadměrné srážky také způsobují, že keře rostou do výšky. Nadměrná vlhkost půdy vede k růstu vrcholů a drcení hlíz. Taková sklizeň se však špatně skladuje pro vodnatost plodů.
Co zastaví nadměrný růst?
K zastavení růstu vrcholů se keře ošetří roztokem 100 g superfosfátu a 10 litrů vody na sto metrů čtverečních plochy.
Přidáním superfosfátu se nezbavíte již vzrostlé zeleně, ale zastavíte růst vrcholů, přesměrování živin z listů ke kořenům a aktivaci procesu tvorby hlíz. Tato metoda se používá při nadměrném používání dusíkatých hnojiv.
Jako opatření proti poklesu výnosu v důsledku nadměrného růstu vrcholů se používá listová výživa, která se vyznačuje vyšší absorpcí živin a vede k urychlení tvorby hlíz.
Metody odstranění
Pokud není možné určit příčinu nadměrného růstu vrcholů, musí být ohnuty dolů. To zastaví růst vrcholů na 1-2 týdny a umožní zahájení procesu tvorby hlíz. V situaci, kdy je nutné odstranit přebytečné vršky, se to provádí následujícími způsoby.
Mechanické
Mechanický způsob odstraňování keřů se obvykle provádí pomocí horního odstraňovače, aby zůstalo listí asi 25 cm vysoké.
Prořezávání lze provést ve 2 fázích:
- Nejprve odstraňte listy brambor;
- Po týdnu musí být stonky rostlin odstraněny.
Jak vyrobit topper (odstraňovač horních částí) vlastníma rukama?
Vršky můžete sekat i ručně pomocí nástrojů, jako je běžná kosa, vyžínač nebo křovinořez, nebo je jednoduše ustřihnete zahradními nůžkami.
Doporučujeme sledovat video o tom, jak vyrobit horní frézu vlastníma rukama:
Chemické
Přebytečné vršky můžete odstranit pomocí chemikálií ve 2 fázích:
- horní část stonku je zničena;
- Droga ničí spodní část rostliny.
Cvičí se také kombinovaná metoda.:
- nejprve zničit listy chemikáliemi;
- poté sečení stonku na požadovanou výšku.
Další použití
Posekané vršky brambor nemusí být nutně likvidovány; často se používají pro zemědělské účely. Pokud víte, co s bramborovými vršky po sklizni, můžete je hodně využít pro svou zahradu.
Hubení škůdců
Z posekané bramborové zeleniny můžete připravit účinný prostředek pro boj s mnoha škůdci, jako jsou:
- mšice;
- krtek;
- roztoč pavouk;
- listožravá housenka;
- bělásek.
Za tímto účelem:
- Čerstvé výhonky nebo sušené listy louhujte v poměru 300-400g. na 10 litrů vody.
- Infuze se udržuje v teple po dobu 4 hodin a poté se v ní rozpustí 50 g mýdla.
Pracovní roztok se aplikuje na výsadby večer.
Dá se dát do kompostovací jámy a jak se dá použít jako hnojivo?
Bramborové vrcholy mohou sloužit jako cenné hnojivo pro ovocné a bobulovité keře.
- Vrcholy by měly být nahromaděny a posypány čerstvou trávou. V tomto stavu by měly být vršky ponechány na zimu.
- Příští jaro budete mít připravené úžasné hnojivo, které je potřeba rozházet mezi keře maliníku, rybízu a angreštu.
Pod polštářem takového humusu se mnohem déle udrží vlhkost, půda se nepřehřívá a navíc působí dezinfekčně proti plevelům.
Odpověď na otázku, zda dávat vršky do kompostu, je ano. Bramborové listy lze bezpečně umístit na kompost nebo do jámy, které je nutné nejprve ošetřit síranem měďnatým, aby se vytvořila ochranná dezinfekční bariéra proti případným infekcím. Toto hnojivo bude hotové za 3 roky. Tato doba je potřebná k úplnému zničení všech stop plísňových infekcí.
Kam dát suchou část keře po sklizni?
Může se stát, že jste vršky neposekali a přirozeně vyschly. Suché bramborové vršky lze po vykopání hlíz shromáždit na hromadu a spálit. To bude užitečné, pokud byla rostlina postižena chorobami. Vzniklý popel se pak používá jako hnojivo.
Přidávat do krmiva nebo ne?
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že bramborové vršky lze použít jako krmivo pro domácí zvířata, je třeba poznamenat, že listová část brambor obsahuje solanin, který je jedovatý pro živé organismy. Nemá cenu jím krmit zvířata.
Vyroste kořenová zelenina bez listů?
Předčasné vadnutí bramborových vršek může mít za následek ztrátu velké části úrody. Existuje několik faktorů, které způsobují žloutnutí a vysychání výhonků.
Invaze mandelinky bramborové během období růstu listů může zanechat výsadbu bez vrcholků, pokud nebudou přijata opatření ke sběru, zničení nebo odpuzování tohoto hmyzu. Žádné vršky, žádné kořeny. Hlízy přestanou růst.
Včasná opatření na ochranu brambor mohou pomoci vypěstovat dobrou a kvalitní sklizeň.
Vrcholky jsou nejen nezbytným prvkem pro růst brambor, ale také jeho výborným indikátorem. Pečlivým sledováním vývoje výhonků můžete úspěšně zvýšit výnosy..
Užitečné videa
Doporučujeme sledovat video o nuancích sekání brambor:
Čas sklizně brambor. Kdy kopat hlízy v různých regionech?
Jaká jsou data zrání plodiny mrkve: jak dlouho trvá od výsadby po sklizeň
Je nutné a kdy přestat řepu před sklizní zalévat?
Jak si vybrat a aplikovat hnojiva pro brambory na podzim po sklizni?
Příprava záhonů na sklizeň nebo kdy přestat zalévat česnek před sklizní?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
Zahrádkáři nejčastěji zabírají značnou část pozemku pro brambory, a proto se při jejich sklizni hromadí celé hory vrcholů. Mnoho lidí jej jednoduše vyhodí, aniž by si mysleli, že se ve skutečnosti jedná o cennou biologickou surovinu, kterou lze využít ve prospěch zahradních plodin.
Bramborové natě obsahují mnoho mikro- a makroprvků užitečných pro rostliny a také jedovatou látku solanin, která je nebezpečná pro živé organismy. Pokud tyto vlastnosti použijete správně, můžete z obyčejných vrcholků získat značné výhody pro svůj zahradní pozemek. Bramborová zelenina se zpracovává několika způsoby, z nichž každý má své výhody.
Důležité! Nať nelze použít jako krmivo pro hospodářská zvířata, protože přítomnost solaninu v rostlinných zbytcích má destruktivní účinek na trávicí systém zvířat.
Kompostovací vršky
Velké objemy biomasy jsou cennou surovinou pro přidávání do kompostovacích hald. Když se totiž rozloží tak značné množství zeleně, vznikne spousta cenného půdního zlepšovače – humus. Tento způsob likvidace však bude vyžadovat od zahradníka hodně práce a trpělivosti.
- Nať je potřeba posekat pár týdnů před plánovanou sklizní brambor, dokud jsou ještě zelené.
- Suroviny se ukládají ve vrstvách do kompostovací jámy, posypané zeminou.
- Pro aktivaci biologických procesů se doporučuje zalévat hmotu roztokem močoviny nebo divizny.
- Pokud vrcholy vykazují známky plísně nebo poškození jinými patogenními houbami, pak by měla být každá vrstva zeleně navíc zalévána jednoprocentním roztokem síranu měďnatého v koncentraci 2-3 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody.
- Sesbíraný kompost je pokryt silnou fólií s otvory pro „dýchání“ nebo silnou vrstvou slámy.
- Kompost lze použít nejdříve rok po jeho položení.
Důležité! Pokud byly do kompostu přidány vršky napadené plísní, teprve po třech letech se promění v hnojivo, které je pro záhony bezpečné. To je přesně čas potřebný k úplnému zničení všech spor hub.
Po sklizni brambor vyvstává otázka, co s vrcholy. Agronomové zdůrazňují, že likvidace bramborových vršek může být nejen ekologicky bezpečná, ale také prospěšná. Za prvé, vršky obsahují spoustu živin, které lze vrátit zpět do půdy. Dá se kompostovat, což obohatí půdu o organickou hmotu a zlepší půdní strukturu.
Kromě toho lze vršky použít jako krmivo pro zvířata, což také přispívá k racionálnímu využívání zdrojů. Někteří odborníci poznamenávají, že vršky brambor mají antiseptické vlastnosti a lze je použít k přípravě infuzí, které pomohou v boji proti škůdcům na zahradě. Je důležité si uvědomit, že vrcholy by neměly být ponechány na místě, protože se mohou stát zdrojem nemocí. Správná likvidace bramborových vršek tedy nejen pomáhá chránit životní prostředí, ale také zlepšuje kvalitu půdy a výnosy plodin v budoucnu.
Spalování těžnice
- Nasbírané vršky je třeba nejprve důkladně vysušit.
- Pro bezpečné spalování je lepší zvolit jakoukoli tepelně odolnou nádobu, například starý železný sud.
- Vzniklý popel by měl být ihned po vychladnutí chráněn před vlhkostí vysypáním do těsně uzavřených plastových sáčků nebo kbelíků. Jinak hnojivo rychle ztrácí své prospěšné vlastnosti.
- Popel se používá jako hnojivo při rytí záhonů na podzim nebo na jaře, přidává se přímo do jámy při výsadbě sazenic, nebo se jednoduše sype na povrch půdy mezi rostliny. Infuzí popela můžete také hnojit zahradní plodiny.
Důležité! Při skladování v hermeticky uzavřených nádobách si popel může uchovat své cenné vlastnosti tak dlouho, jak je potřeba.
Mulčování
Bramborové vrcholy, dokonce i ty napadené plísní, budou velmi užitečné pro zahradníky, kteří na svých pozemcích pěstují bobulovité keře a ovocné stromy. Koneckonců, pokládání zelených „vrcholů“ do kruhů kmenů stromů jako mulčování má několik výhod najednou:
- Silná vrstva rostlinných zbytků spolehlivě chrání kořenový systém rostlin před silnými zimními mrazy.
- Vršky inhibují růst plevele a zadržují více vlhkosti v půdě.
- Po hnilobě se bramborová zeleň promění ve vynikající hnojivo.
Důležité! Bobulovité keře a ovocné stromy nemají stejné choroby jako brambory, a proto je použití vrcholků jako mulče zcela bezpečné pro jabloně, třešně, švestky, rybíz nebo angrešt.
Po sklizni brambor se mnoho zahrádkářů potýká s otázkou, jak naložit s vršky. Někdo to spálí, aniž by přemýšlel o důsledcích, jiný to prostě zahodí, ale jsou i tací, kteří najdou racionálnější způsoby. Vršky lze například použít do kompostu, který obohatí půdu o užitečné látky. Někteří zahrádkáři doporučují vršky zakopat do země, kde se postupně rozloží a stanou se přírodním hnojivem. Vršky lze také zpracovat na mulč, který pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele. Existují také kreativnější přístupy: například můžete udělat nálev z bramborových vršek na krmení rostlin. Takže místo vyhazování vršků z nich můžete získat maximální užitek pro vaši zahradu.
Ochrana proti škůdcům
- K přípravě extraktu byste měli používat pouze zdravou zeleninu, která není napadena houbou.
- Vhodné jsou jak čerstvé (600 g), tak sušené (400 g) natě.
- Rostlinné zbytky se rozdrtí, zalijí 5 litry teplé vody a louhují se 4–5 hodin.
- Hotová infuze se filtruje a používá se k léčbě nemocných rostlin.
- Pro lepší přilnavost jedovaté látky k povrchu listů 30 g drcené domácnosti nebo 1–2 polévkové lžíce. l. tekuté mýdlo.
- Kompozice se aplikuje za suchého bezvětrného počasí jednou za 5-10 dní v závislosti na stupni poškození škůdci před nebo po květu.
Důležité! Nedoporučuje se překračovat koncentrace nálevu uvedené v receptu, zvláště pokud se používá k ošetření již plodících rostlin.
Co děláte s bramborovými vršky?
