Krmení dojnic – denní krmná dávka v létě i v zimě

Genetický průmysl neustále zlepšuje dědičné vlastnosti hospodářských zvířat, takže je nutné kvalifikovaně sestavit krmný program: pak bude snazší odemknout genetický potenciál krávy. Kolik základních krmiv a koncentrátů krmit skot (dojnice) denně, kolik kilogramů denně sní, jaká je potřeba a norma – o tom je náš článek.

1. Příjem sušiny (DMI)
2. Spotřeba základního krmiva
3. Pokud je krmivo špatně stráveno v bachoru
4. Co je ještě špatného na nedostatečném příjmu krmiva?
5. Krmení koncentrátem
6. Hrubý protein ve stravě
7. Proteinové frakce v obilné směsi
8. Obecná smíšená strava
9. Proč je důležité konzumovat vlákninu?
10. Tuky ve stravě

• genetické schopnosti,
• řízení stáda,
• krmné programy,
• zdraví

<strong>Příjem sušiny (DMI)</strong>

Denní příjem sušiny krávy je klíčový pro efektivní produkci mléka. Stravu je nutné formulovat tak, aby krmivo bylo atraktivní pro krmení, tím bude zajištěna maximální spotřeba.

Všechny živiny, které kráva potřebuje k produkci mléka (kromě vody), jsou obsaženy v sušině krmiva, takže vysoký příjem sušiny (DMI) má za následek vysoký celkový příjem živin a zvýšenou produkci mléka.

Tabulka 1 ukazuje maximální celkový EIF (základní krmiva + koncentráty), které mohou dojnice konzumovat během střední až pozdní laktace. Tabulka ukazuje PEF jako procento tělesné hmotnosti a v kg za den.

Kráva vážící 550 kg produkující 30 kg mléka může denně sníst 3,7 % své tělesné hmotnosti, tedy asi 20,4 kg. Větší kráva (650 kg) se stejnou dojivostí může sežrat pouze 3,4 % své tělesné hmotnosti (22,1 kg za den).

Větší krávy s vyšší dojivostí mohou spotřebovat více sušiny.

Podle literatury může být PSV krav během nového období telení sníženo přibližně o 18 % pod hodnoty uvedené v tabulce 1 v důsledku snížení chuti k jídlu.

Problémy, jako je obtížné otelení, porodní paréza, zadržená placenta nebo posunuté abomasum, dále snižují PEF. U většiny krav se PEF po otelení postupně zvyšuje a dosahuje vrcholu přibližně v 10–12 týdnech laktace.

Celkový obsah DM ve stravě by měl být od 50 do 75 % (podle pohlaví a věkové skupiny), vlhčí nebo sušší strava omezuje spotřebu DM.

Maximální PEF závisí na neustálém přístupu k čerstvé, čisté a studené vodě. Napáječky by měly být umístěny na dobře osvětleném místě do 15 metrů od krmítka.

Krávy vypijí asi 5 litrů vody na každý kilogram mléka, které vyprodukují (např. kráva produkující 40 litrů mléka spotřebuje asi 200 litrů vody).

Zvířata pociťují bezprostředně po dojení žízeň a hlad. Snížení spotřeby vody o 40 % vede ke snížení PEF o 16–24 % a výraznému snížení produkce mléka a je zvláště důležité sledovat spotřebu vody v horkém počasí, protože její potřeba výrazně stoupá.

U krav dochází ke snížení PEF, když okolní teploty překročí 24 °C v důsledku vystavení tepelnému stresu. Krávy zažívají silný tepelný stres, když teploty překročí 27 °C nebo když relativní vlhkost překročí 80 % a když je index teploty a vlhkosti vysoký.

V horkých letních dnech může PSV klesnout o 15–20 %, proto se mezi způsoby, jak zvýšit příjem sušiny v horkém období, osvědčuje distribuce 60 % krmiva večer, kdy venkovní teplota klesá.

<strong>Spotřeba základního krmiva</strong>

Základní krmiva jsou krmiva s vysokým obsahem vlákniny (například seno, senáž, kukuřičná siláž atd.). Kvalita základního krmiva určuje druh a kvalitu koncentrovaného krmiva.

Nejekonomičtější krmný program je založen na vysokém příjmu vysoce kvalitního objemového krmiva; Pokud byla příprava krmiva provedena s porušením technologie nebo fáze sklizně, je nutné do stravy zařadit dražší složky koncentrátu.

Dojnice mohou zkonzumovat od 1,8 do 2,2 % své tělesné hmotnosti za den v přepočtu na DM základního krmiva průměrné kvality. Výživová hodnota základního krmiva závisí na druhu rostliny, vegetačním stupni, dále na technologii sklizně a konzervace a ztrátách skladováním.

Kvalita základních krmiv je částečně určena obsahem vlákniny; zvyšuje se s dozráváním pícnin.

Krmivo s vysokým obsahem vlákniny má nižší chutnost, nižší obsah bílkovin a je hůře stravitelné než kvalitní krmivo sklizené v požadované fázi.

<strong>Pokud je krmivo špatně stráveno v bachoru</strong>

Nedostatečně strávené krmivo nemůže opustit bachor, takže kráva nemůže spotřebovat více krmiva, dokud neprojde dostatečnou fermentací v bachoru, proto krmiva s vysokým obsahem vlákniny snižují PEF.

Některé studie naznačují, že PEF v krmivech souvisí s obsahem neutrální detergentní vlákniny (NDF). Obsah NDC ve stravě by měl být od 25 do 28 % DM.

Většina NDF (asi 75 %) by měla pocházet z objemného krmiva. Siláž by měla být nařezána na teoretickou délku řezu 95 mm. To zajišťuje, že alespoň 15 až 20 % částic je delších než 3,8 cm, aby se podpořilo přežvykování.

Nedostatečné podávání „účinné“ vlákniny způsobuje problémy s nedostatkem žvýkání a snížením hladiny tuku. Pokud plně smíšená strava obsahuje dostatek účinné vlákniny a NDF z píce, není nutné zařazovat suché dlouhé stonkové seno do denní stravy.

<strong>Co je ještě špatného na nedostatečném příjmu krmiva?</strong>

Příliš nízký příjem krmiva navíc vede k acidóze bachoru, snížení obsahu mléčného tuku a vytěsnění slezu. Obsah ADF (kyselino-detergentní vlákniny) 19 % a NDF 28 % (DM) podporuje normální činnost bachoru a podporuje normální přežvykování.

Pro vysoce užitkové krávy v rané laktaci by alespoň 40 % DM stravy mělo tvořit základní krmivo, protože maximální hladina koncentrátů ve stravě by neměla být zvýšena nad 60 % DM. Pokud kukuřičná siláž tvoří více než 45 % denní potřeby objemového krmiva, je vhodné udržovat 45 % sušiny pro hlavní krmivo.

Více objemového krmiva (méně obilí) lze krmit kravám v pozdní fázi laktace nebo při nízké produkci. Poměr základního krmiva ke koncentrátům nad 80:20 může v některých případech zajistit dojivost 20 kg mléka, pokud je kvalita základního krmiva dobrá.

Správné krmení dojnic je klíčem k jejich zdraví a vysoké užitkovosti. Špatná strava s nedostatkem vitamínů a minerálních látek vede ke snížení dojivosti, snížení obsahu tuku v mléce a zhoršení jeho chuti. Vyvážená a správně sestavená strava pro krávu umožňuje získat maximální produkci z každého zvířete.

Jak krmit dojnice – základní principy

Na krmení dojnic závisí nejen jejich užitkovost, ale i zdravotní stav. Při nedostatku vitamínů, mikro- a makroprvků, bílkovin, vlákniny a dalších důležitých látek se snižuje imunita zvířete, vzniká nedostatek vitamínů, vyčerpání a další závažná onemocnění.

Strava dojnice by měla obsahovat nejrůznější krmiva – rostlinného, ​​živočišného i kombinovaného původu a také nejrůznější vitamínové a minerální doplňky. Čím pestřejší je strava zvířete, tím rychleji se stane vysoce produktivní.

Denní strava dojnice zahrnuje následující druhy krmiv::

1. Juicy je přirozeným zdrojem bílkovinných sloučenin a rostlinné vlákniny pro zvířata. Mezi šťavnatá krmiva patří čerstvá tráva, melouny, kořenová zelenina a také siláž.
2. Hrubé – nasytí tělo krávy vlákninou a prospěšnými vitamíny. Do této skupiny krmiv patří seno a sláma různých rostlin.
3. Koncentrovaný – nezbytný pro doplnění denní potřeby bílkovin a sacharidů. Mezi hlavní koncentrovaná krmiva patří obiloviny, koláče, šrot a otruby.
4. Krmivo pro zvířata je považováno za hlavní zdroj esenciálních aminokyselin. K tomuto účelu se používají zpracované maso a rybí produkty, které se dojnicím nejčastěji podávají spolu s vitamínovými a minerálními doplňky.

Poměr různých krmiv ve stravě krávy závisí na řadě faktorů – hmotnosti a věku zvířete, úrovni produktivity a roční době.

Denní krmná dávka dojnice

Krmná dávka pro dojnice se vypočítává v závislosti na hmotnosti zvířete. Na každých 100 kg tělesné hmotnosti připadá 1 krmná jednotka. V souladu s tím bude dojnice o hmotnosti 450 kg vyžadovat 4,5 krmné jednotky denně.

Minimálně 50 % denní stravy by mělo tvořit objemové krmivo, zbývající polovina je rozdělena mezi koncentrované potraviny, kořenovou zeleninu a krmné směsi. Každá krmná jednotka by měla obsahovat alespoň 1400 kalorií.

Krmení krávy pro dobrou dojivost by mělo být založeno na následujících pravidlech:

1. Pro vysokou užitkovost dojnice vyžaduje velké množství čisté pitné vody – asi 2 litry na produkci 5 litrů mléka. Vypočítejte objem tekutiny individuálně v závislosti na dojivosti zvířete, nezapomeňte měnit pitnou vodu třikrát denně.
2. Každá krmná jednotka by měla obsahovat asi 140-150 g tuku, 1100 g vlákniny, 400 g cukru, 25 g vápníku, fosforu a soli a 1400-1500 kalorií.
3. Množství šťavnatého krmiva ve stravě závisí na užitkovosti krávy – čím je vyšší, tím více takové potravy by zvíře mělo zkonzumovat.
4. V zimní sezóně by dojnice měly konzumovat dostatečné množství objemného krmiva, v létě by měla být strava založena na zelené trávě.
5. Během dne je potřeba krávě podat asi 28-30 kg senáže a sena.
6. Když dojivost překročí 10 litrů mléka za den, musí být do krmné dávky krávy zavedeny vitamínové a minerální doplňky.

Při krmení dojnic je velmi důležité dodržovat dietu. Veškeré denní krmivo musí být rozděleno na 3 stejné části a podáváno zvířatům ve stejnou dobu.

Krmivo pro vysoké mléčné výnosy

Denní strava dojnic by měla být založena na vyvážené kombinaci šťavnatého, objemného a koncentrovaného krmiva. Hrubé krmivo, které je považováno za základní, by mělo být zvířeti podáváno dvakrát denně.

Patří sem:

Hrubé krmivo normalizuje slinění a úroveň kyselosti žaludku, nasycuje tělo krávy rostlinnou vlákninou. Měl by tvořit alespoň polovinu celkové denní stravy. Před koncentrovaným krmivem je nejlepší podávat objemové krmivo.

V případě nedostatku nebo nadbytku bílkovin by měla být strava krávy vyvážená. Pokud je nadbytečné množství bílkovin, podává se zvířeti oves nebo ječmen. Pokud krávy trpí nedostatkem bílkovin, je třeba do stravy zařadit řepkový koláč nebo sójový šrot.

Krmné směsi pro dojnice jsou povinným doplňkem stravy, zajišťující vysokou dojivost krav. V závislosti na tělesné hmotnosti by zvíře mělo dostat 3-4 kg krmiva, ale v případě zvýšeného množství škrobu v potravě se tento údaj snižuje na 2 kg.

Pro udržení vysoké produktivity je vhodné krmit krávu každých 4-5 hodin v malých porcích.

Krmení dojnice v zimě

Dieta pro dojnice v zimě by měla být založena na výživném suchém krmivu – seno a sláma. Kromě nich jsou zvířeti podávány okopaniny, siláž a krmivo.

Přibližná zimní strava pro krávu:

• luštěniny a obiloviny – 14-15 kg;
• seno – 18-20 kg;
• stolní sůl – 650-750 g;
• ječné hovno – 1 kg;
• pšeničné otruby – 450-550 g;
• slunečnicová mouka – 450-550 g;
• ovesné vločky – 1,8-2 kg;
• masová mouka – 450-550 g;
• masokostní moučka – 100 g.

Každá dojnice bude potřebovat cca 18-20 kg sena. Můžete si ho připravit sami nebo koupit z farem. Při nákupu je důležité pečlivě zkontrolovat kvalitu krmiva tím, že vezmete malou náruč z horní vrstvy stohu.

Letní dieta

Letní krmení dojnice se od zimního krmení liší tím, že ve stravě zvířat dominují čerstvé luční trávy, které jsou přirozeným zdrojem vitamínů, mikro- a makroprvků a dalších užitečných látek.

Strava závisí na způsobu chovu dojnice:

• pastva – krávy nejsou přikrmovány ve stáji nebo jejich objem nepřesahuje 25 % celkové denní krmné dávky;
• stáj – ve stáji jsou zvířatům podávána různá krmiva včetně čerstvě posečené trávy;
• pastvina – čerstvá zelená tráva z pastviny by měla tvořit 60-70 % veškeré denní stravy;
• stáj-pastva – až 60-75 % denní potravy by dojnice měly dostávat ve stáji, zbytek tvoří čerstvá tráva na pastvině.

Pro vysoce užitkové krávy je pastva vhodná pouze tehdy, mají-li zvířata přístup k dostatečnému množství čerstvé zelené trávy. Pro udržení vysoké dojivosti bude každé zvíře vyžadovat alespoň ½ hektaru pastviny. V opačném případě musí být dojnice ve stáji dokrmována koncentrovaným krmivem a siláží.

Vyvážená, výživná a pestrá strava je klíčem k dobrému zdraví a vysoké užitkovosti krávy. Musí být správně složen a obsahovat všechny vitaminové a minerální prvky, aminokyseliny, bílkoviny a další látky potřebné pro organismus zvířete. Krmení v létě a v zimě má své odlišnosti a vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu, aby bylo dosaženo dobré mléčné užitkovosti v kteroukoli roční dobu.