Mykorhiza: Jak symbióza hub a rostlin zlepšuje sklizeň
Mykorhiza je fenomén vzájemně výhodného soužití houby a vyšší rostliny, přesněji jejích kořenů. Každý zná příklady symbiózy mezi hřiby a osiky, hřiby a odpovídajícím stromem. Houba splete kořeny do prstence, v důsledku toho jí protékají živiny a někdy i voda. Kromě toho zpracovává užitečné látky, často uvolňuje potřebné enzymy.
Obecně se bavíme o oboustranně výhodné symbióze. V důsledku fotosyntézy rostlina hromadí sacharidy v kořenech, poté je začne sdílet s houbou, to znamená, že ji krmí. Prudce rostoucí podhoubí zároveň zvyšuje schopnost rostliny absorbovat užitečné látky z prostředí, někdy až tisíckrát. Díky tomu se také zvyšuje vitalita obou.
Kromě toho houba slouží také jako ochrana rostliny a brání patogenům dostat se ke kořenům. Díky tomu se fosfor a dusík dostanou k zástupci flóry v požadovaném množství. A zároveň mycelium chrání rostlinu před těžkými kovy. Udržuje také vodní rovnováhu.
Vytvoření takové symbiózy má tedy příznivý vliv na proces pěstování různých plodin v hydroponii, takže se rozhodně nevyplatí míjet. Navíc, na rozdíl od stereotypů, mycelium potřebují nejen stromy. Blahodárně působí na obiloviny, brambory, slunečnici, luštěniny. Při vhodném přístupu se produktivita může zvýšit 10-15krát.
Které houby jsou vhodné a které ne?
Hřib, hřib, muchovník, russula a bílé houby jsou schopny symbiózy. Obecně platí, že pro mykorhizní obohacení půdy je vhodné sbírat různé. Ale saprofyti (hlíva ústřičná, pýchavka, medonoska, žampiony nebo hnojník) jsou v tomto ohledu k ničemu. A nejlepší variantou jsou houby s klobouky, protože tvoří dlouhodobou stabilní symbiózu.
Kde začít?
Nejjednodušší je nasbírat ty dobře vyzrálé, nechat je den stát v přefiltrované vodě a poté zalít půdu nebo substrát živným roztokem. Takto se spory dostanou ke kořenům. Obecně je ale potřeba zvážit několik věcí:
— Teplota půdy nebo substrátu musí být alespoň 18 stupňů Celsia.
– Ujistěte se, že je v kořenové zóně vlhkost.
— Ošetřenou rostlinu nebo vaše houby je nutné chránit před přímým vystavením ultrafialovému záření. Faktem je, že slunce může spory spálit.
— pH půdy nebo substrátu musí být alespoň 5.3.
— V kořenové zóně je žádoucí přítomnost rozpustných fosforečnanů, ale ne více než 8 %.
Obecně platí, že pokud jsou tyto podmínky splněny, mycelium by mělo brzy zakořenit. Poté je docela problematické jej poškodit.
Výhody symbiózy rostlin s AM houbami
Abyste pochopili, co mykorhizace dává pěstiteli, můžete zvážit konkrétní fakta na příkladu partnerství mezi vyššími rostlinami a AM houbami. Zejména:
— Díky hyfám se sací schopnost kořenů může zvýšit 10-50krát. Toto jsou ukazatele, které byly zaznamenány v praxi.
— Množství fytohormonů se přirozeně zvyšuje. Díky tomu je vývoj rostliny urychlen a bez přidání speciálních stimulantů a často bez hnojiv.
— Houba přeměňuje fosfor a další látky do formy, kterou bude rostlina velmi snadno přijímat. Půda se přitom při nadměrném znečištění různými látkami stává přirozenou bariérou.
— Rostlina spolu s myceliem snáze snáší sucho, neboť taková symbióza jí umožňuje extrahovat vodu i z mikročástic. Distribuce vody se stává rovnoměrnější.
— Mykorhiza často vede k vytvoření dalších symbióz, které jsou prospěšné pro kulturu, například s bakteriemi. To vše dále zvyšuje vitalitu, což velmi dobře působí na víceleté rostliny.
— Mycelium zlepšuje stav půdy, zvyšuje její hydrofobnost a podporuje lepivost. Mykorhizace tedy může být skvělým způsobem, jak obnovit vyčerpaný skleník.
— Rostlina je díky symbióze schopna přežít i kontaminaci substrátu těžkými kovy a jinými jí škodlivými látkami. Navíc v některých případech zůstává složení plodů zcela bezpečné a vhodné ke konzumaci.
V současnosti význam spojení hub a rostlin v SNS stále prochází procesem přehodnocování. Rozšířené použití mykorhizace v zemědělských farmách a hydroponii nebylo dosud objeveno. Západní zkušenosti přitom ukazují, že je možné získat úžasnou sklizeň přirozeně a výrazně ušetřit na hnojivech. Máte tak šanci zvýšit svou konkurenceschopnost na farmářském trhu. A pokud je obtížné najít houby v přírodě, můžete si koupit odpovídající přípravky v hotové podobě.