Nastavení vajec v inkubátoru

V tomto krátkém článku se chci pozastavit nad okamžikem přípravy násadového vejce na snůšku do inkubátoru, nad procesem kladení vajec do táců a dalšími důležitými nuancemi úplně první fáze inkubace.

Zvažte možnost, kdy inkubujete ptačí vejce z vaší farmy nebo zakoupené od soukromých osob.

Nejprve budete muset nasbírat požadovaný počet vajec, protože jen málo lidí má dostatek ptáků, aby nasbíralo 200 nebo více vajec najednou.

Všechna vejce nasbíraná v jeden den musí být umístěna ve speciálně připravené místnosti na skladování vajec, kde se teplota udržuje od 10 °C do 14 °C a doporučená vlhkost je 50–65 %.

Okamžitě se nabízí otázka – „Jak dlouho lze nasbíraná vejce skladovat?“

Vše závisí na typu ptáka: v průměru je doba skladování bezbolestná třetinu inkubační doby! Totiž: u kuřete je to 7-8 dní, u husy je to 10-11 dní. Mnoho zkušených chovatelů drůbeže tvrdí, že je možné sbírat vejce déle, aniž by se snížilo procento líhnivosti.

REZERVACI DĚLÁME RÁNO! Doporučil bych čas od 9 do 11 hodin.

Nastal tedy dlouho očekávaný den snůšky, nasbíráno potřebné množství vajíček, co dál?

Večer před dnem snůšky zapneme inkubátor, je plně připravený, provozuschopný a funguje celou noc.

Brzy ráno kontrolujeme:

• teplota a vlhkost v inkubátoru,
• obsluha spojovacího mechanismu,
• správné fungování zvlhčování a větrání.

V případě potřeby provádíme kalibraci teploty a vlhkosti (nejlépe pomocí osvědčeného měřicího zařízení, např. „VIT-3“).

A POUZE POTOM Po provedení všech těchto činností začneme snášet vajíčka.

A ne naopak!

Násadové vejce nasbírané vlastními silami nemůže být a priori dokonale čisté, proto doporučuji před snůškou UMÝT vejce v teplé vodě (asi 30 °C) s přídavkem manganistanu draselného (sytě růžová barva) nebo namočte na 3-5 minut do teplé vody se stolním octem (staromódní, ale léty ověřená metoda). Poté vajíčko otřete čistou utěrkou a dejte na tři až čtyři hodiny ohřát do místnosti s teplotou 24–25 °C.

Můžete také použít aerosolovou léčbu – sprej s moderními dezinfekčními prostředky, například Bitsin, Virotsid, Glutex nebo Monclavit-1. Návod k použití a dávkování léku je součástí nákupu.

Zahřívání dovezených násadových vajec.

Úkolem je ohřát vajíčko na pokojovou teplotu (nezapomeňte, že všechna odebraná vejce mají teplotu 10-14°C). A teprve poté začněte umisťovat do inkubátoru.

Paralelně se zřízením inkubátoru probíhají činnosti mytí, sušení a ohřívání vajec.

Začněme snášet vejce do inkubátoru.

K tomu je vhodné zakoupit nebo vyrobit stojan pro inkubační misku sami (optimální úhel sklonu stojanu, jak ukazuje praxe, je 30-35 stupňů.)

Pokud je tác ze síťoviny, vajíčko se do něj umístí šachovnicově BLUTT skončí.

Správná snáška brojlerových vajec.

To platí pro snášení všech vajec kromě husích. Jsou položeny vodorovně nebo pod úhlem 15-20 stupňů.

Správné snesení husího vejce.

Je třeba poznamenat, že násadové vejce Velmi zřídka jedna velikost (rozdíl v hmotnosti slepičího vejce je od 50 do 80 gramů), takže se vejde do stejné inkubační misky РАЗНОЕ počet vajec!

Zleva doprava: barevný brojler, perlička, krůta.

Nelze se proto divit, že se uvedený počet vajec do zásobníku nevejde, zvláště u násadových vajec brojlerů (narazil jsem na exempláře o váze 85-87 gramů!).

Ohledně přípravy na záložkování dovezená násadová vejce Mohu říci, že nevyžaduje žádnou předběžnou dezinfekci. Zahřejeme na 24-25°C a vložíme.

Je třeba poznamenat, že pro dosažení dobrých výstupních výsledků je nutné používat MONO KNIHA KNIHA, tj. Všechna vejce plánovaná k inkubaci jsou snesena ve stejnou dobu.

Kdy přesně mono záložka ve všech fázích inkubace můžete kontrolovat teplotu na skořápce vajíčka (měla by být v rozmezí od 37,5-37,8 °C na začátku inkubace do 38,2-38,5 °C v poslední třetině inkubace), měnit ji a vlhkost vzduchu v inkubační komoře.

Při správné kontrole teploty na skořápce vajíčka je možné získat prodejný výnos mladých v rozmezí 85-90 % sneseného oplozeného vajíčka. Navíc to platí nejen pro slepičí vejce, ale také pro krůtí a husí vejce, jejichž inkubace je mnohem obtížnější.

Opravdu doufám, že vám tento článek pomůže vyhnout se chybám, kterých se většina lidí při vstupu do inkubace dopouští, a to jak kvůli sobě, tak kvůli svému podnikání.

Šťastnou inkubaci a zdravá kuřátka.

S pozdravem, Alexander Shadrukhin.

Pro úspěšnou inkubaci nestačí shromáždit kvalitní vejce, důležitou roli v procesu přípravy hrají podmínky skladování násadových vajec. Pokud zanedbáte základní pravidla skladování, může být líhnivost kuřat velmi nízká. V tomto článku se můžete dozvědět více o tom, jak připravit a skladovat násadová vejce.

Kolik dní a jak lze skladovat?

Kuřecí vejce lze skladovat nejvýše 5 dní. Často však není možné nasbírat požadované množství a odeslání malé dávky do inkubátoru není ekonomicky výhodné. Ale jejich skladování déle, než se očekávalo, je také špatné, protože líhnivost prudce klesá.

Oplodněná slepičí vejce rychle ztrácejí svou hodnotu. V bílku a žloutku dochází k poklesu tekutiny. Tuto ztrátu nelze obnovit. Vejce ztrácí své původní prospěšné vlastnosti. To vede ke zhoršení vývoje embrya. Proto je doba skladování velmi důležitá.

Doba mezi položením a umístěním do inkubátoru by měla být krátká. Tímto způsobem je více šancí na vylíhnutí plnohodnotného kuřete.

Pomozte! Pokud doba skladování přesáhne 7 dní, pak se úmrtnost kuřat výrazně zvyšuje.

Čtěte také: Mramorované vepřové – co to je, jaká plemena jsou vhodná, jak ho jíst

Více o tom, jak správně skladovat slepičí vejce, se dozvíte zde.

Doba použitelnosti

K inkubaci jsou vhodná pouze čerstvá vejce. Mají nejvyšší míru líhnutí. Proto je velmi důležité, jak dlouho je produkt skladován před zahájením inkubace.

Zaručeno

Optimální trvanlivost (dny):

• kuře – až 5-6;
• husa – do 10-12;
• kachny – až 8-10;
• perličky – až 8;
• křepelka – až 5-7;
• krůta – až 5-6;
• pštros – do 7.

Maximální doba skladování

Ne vždy se podaří umístit vajíčka do inkubátoru včas. Proto je nutné vědět, jak dlouho po zaručené době skladování zůstává embryo životaschopné. V průměru může být skladován po dobu 15-20 dnů. To je však možné pouze při splnění určitých podmínek: periodické zahřívání inkubačního materiálu nebo jeho skladování v ozonizované místnosti.

Které vzorky jsou vhodné pro inkubaci?

Pro dosažení pozitivního výsledku je nutná přísná kontrola ve výběrovém řízení. Vejce musí splňovat určitá kritéria.

• Hmotnost a tvar. Těžké vzorky nejsou vhodné. Ideální hmotnost je přibližně 50-75 gramů. Pokud je hmota nadměrná, je vysoká pravděpodobnost vývoje dvou žloutků. Vzorky s takovou odchylkou nejsou vhodné.
• Shell. Skořápka musí být dokonale hladká, bez prasklin nebo promáčklin. Přítomnost barevných skvrn na skořápce naznačuje vzhled rozkladu. Špinavá vejce by se neměla používat a čištění se nedoporučuje. Je to kvůli riziku poškození ochranné vrstvy.
• Žloutek. Mělo by být bez jakýchkoli částic nebo skvrn. Mělo by být uprostřed vajíčka.
• Vzduchová komora. I v okamžiku otáčení musí zůstat v široké části, nepřiléhat ke stěnám. Jeho průměr by neměl přesáhnout 15 mm a jeho tloušťka by měla být asi 2 mm.

Pouze shoda těchto kritérií umožňuje použití vzorků k inkubaci.

Jak připravit ptáka na sběr vajíček

Pro získání kvalitního vejce se ptáček začíná připravovat přibližně 25-30 dní předem. Nezbytná opatření:

• vyšetření na vnější parazity. Pokud peří trčí a na tlapkách jsou šupiny, znamená to, že kuřata trápí blechy a vši. Pták je ošetřen roztokem butoxu a prášku pyrethrum;
• kuřatům jsou podávány léky proti červům (alben, panacur);
• sestavit speciální dietu.

Antibiotika jsou z jídelníčku vyloučena a krmné normy jsou přísně dodržovány. Obvykle je pták krmen třikrát denně, přičemž se do stravy zavádí krmivo pro zvířata. Strava zahrnuje vlhkou kaši, seno, celé nebo drcené zrno a masokostní moučku.

Vyžaduje se následující:

• pšenice;
• ječmen;
• kukuřice;
• jídlo;
• bylinná mouka.

Mouka a skořápky by měly být snadno dostupné. Z vitaminových komplexů mají dobrý účinek premixy (Ryabushka) a speciální vitamíny (Chiktonik).

Čtěte také: Použití trusu vodního ptactva jako hnojiva

Poznámka! Cukr a krmná řepa nejsou ve stravě zahrnuty.

Krmení je organizováno tak, aby pták přibíral na váze, udržoval si dosaženou úroveň kladení vajec a nepřekračoval standardní ukazatele.

Vejce od nosnicových plemen se odebírají k inkubaci v sedmi měsících a od masných plemen v 8-9 měsících. Vybírají zdravé ptáky s dobrou produkcí vajec a vlastnostmi charakteristickými pro konkrétní plemeno. To je důležité pro získání zdravých potomků.

Drůbežárna musí být udržována v pořádku. Hnízda obsahují čistou podestýlku; sláma, piliny a seno se pravidelně mění. V zanedbaných hnízdech se vejce špiní a ve skořápce se hromadí zbytky trusu s velkým množstvím mikrobů.

Sběr a příprava na kladení doma

1. Vejce odebraná včas se odeberou k inkubaci.. Přehřáté nebo velmi studené vzorky se nepoužívají. Vejce odebraná ve správný čas zvýší produktivitu nosnice. Pokud je v hnízdě hodně vajec, snese méně vajec. Bude se tedy soustředit na líhnutí.
2. Je vhodné vybírat vzorky, které jsou ještě teplé a nevychlazené.. To znamená, že se scházejí alespoň dvakrát denně. V případě horka nebo silného mrazu – po 3 hodinách. Vybrané vzorky se rozloží do táců s pěnovými podložkami. Chrání před prasklinami a jiným poškozením.
3. Pokud došlo k dlouhé přepravě, vejce musí odpočívat. A teprve po 10 hodinách odpočinku jsou rozloženy do podnosů (vodorovně). Upozorňujeme, že vejce se otáčejí dvakrát denně.
4. Před umístěním do inkubátoru se vejce přivedou na 22 stupňů. Chcete-li toho dosáhnout, mohou být umístěny pod křemennou lampou. Zdroj expozice by měl být umístěn půl metru od vajec a doba ozařování by měla být asi hodinu.

Více podrobností o procesu inkubace slepičích vajec doma naleznete zde a více informací o technologii umělého chovu kuřat a teplotě pro inkubaci slepičích vajec naleznete v tomto materiálu.

Kdy odstranit vejce z hnízda?

Suroviny do inkubátoru se začínají sbírat v březnu. Udělejte to několikrát denně a dodržujte určitý interval:

• po 2-3 hodinách v teplé místnosti (v létě);
• po 1 hodině v chladné místnosti (chladné období).

Kolik a jak správně dát křídu kuřatům, vlastnosti použitíPřečíst

S tímto přístupem je počet vážných defektů pláště, prasklin a škrábanců minimální. Kuřata obvykle snášejí vejce ráno a brzy odpoledne.

Pokud jsou hnízda kontrolována jen zřídka, slepice přestane snášet vejce a sedne si do hnízda, aby se vylíhla mláďata.

Jak vytvořit potřebné prostředí?

• Místnost určená pro skladování musí mít dobré větrání a teplotu nejvýše 12 stupňů. Je třeba se vyvarovat teplotních skoků, jinak se na skořápce vytvoří kondenzace. Vede k šíření škodlivých mikroorganismů.
• Ve skladu je nutné eliminovat silné pachy, protože vejce je i přes skořápku dobře absorbují.
• Průvan je také nežádoucí. Rychlý pohyb vzduchu způsobuje urychlení odpařování vlhkosti.

Více podrobností o režimu inkubace slepičích vajec naleznete zde.

Požadavky na nádobu a místnost, kde budou vejce skladována

Vejce určená k inkubaci jsou uložena v kazetových boxech s plastovými přepážkami. Upřednostňuje se plast, protože na rozdíl od papíru a lepenky nenavlhne ani neplesniví. A cizí pachy jsou pro vejce škodlivé.

Plastové skladovací nádoby

Čtěte také: Ivermectin pro prasata: přesné dávkování, možné vedlejší účinky, pravidla aplikace

Porézní struktura skořápky umožňuje jejich snadné vstřebání do vajíčka a infikování embrya nemocemi. Proto je žádoucí, aby skladovací místnost byla vybavena ventilací.

Pokud jde o teplotu, musí být stabilní. Nemělo by se nechat dramaticky kolísat. Vzhledem k tomu, že vypadlý kondenzát usnadňuje pronikání jakéhokoli bahna (bakterií, mikrobů) do vajíčka.

Optimální teplota ve skladu je od 8 do 12 stupňů. Při nižší teplotě může embryo zemřít a při vyšší teplotě se embryo začne rychle vyvíjet a také zemřít.

Sledujte vnitřní vlhkost. Jeho limity nejsou nižší než 75 a vyšší než 80 procent.

Zavěste psychrometr a teploměr do úložiště pro měření vlhkosti a kontrolu teploty.

Pro kontrolu teploty a vlhkosti byl zavěšen psychrometr

Ve skladu by neměl být průvan a vítr, které přispívají k vysychání vajec. Vejce je živý organismus, proto musí dýchat. Někteří, aby zajistili snadnější přístup vzduchu, udělají na ostrém konci vajíčka zespodu otvor.

Násadová vejce se ukládají tupým koncem nahoru. V tomto případě bude vzduchová komora nahoře.

Při skladování vajec je čas od času obraťte. To se provádí tak, aby se žloutek nelepil na stěny. Někteří chovatelé drůbeže skladují vejce ve volném inkubátoru, který má překlápěcí režim.

Kontrola platnosti

Do inkubátoru se dávají pouze vejce od zdravých kuřat, aby tam nebyl ani náznak infekčního onemocnění.

1. Na vzhledu vajíčka hodně záleží. Kulaté nebo dlouhé nejsou pro snášku vhodné, protože takové tvary svědčí o odchylkách na genetické úrovni. Vylíhnou se z nich nemocná mláďata. Vzorky s hrubými skořápkami nebo prasklinami se odkládají stranou. Za standard se považuje čisté vejce, jehož skořápka má jednotnou texturu a barvu.
2. Poté se provede kontrola ovoskopu. Připomíná kladivo s žárovkou. Toto zařízení určuje umístění vzduchového válce, který zajišťuje přívod kyslíku do embrya. Tato komora se nachází v tupé části vejce a její průměr by neměl být větší než 1,5 cm. Pokud je velikost větší, znamená to, že vejce bylo sneseno již dávno, což negativně ovlivní líhnivost.
   Žloutek by měl být uprostřed a mít rozmazané obrysy. Jeho mírná pohyblivost je povolena. Pokud je střed posunut nebo jsou tam dva žloutky, vejce jsou odmítnuta.
3. Po týdnu v inkubátoru se vajíčka znovu zkontrolují ovoskopem.. Během této doby by se u embrya měl vyvinout oběhový systém a měl by se objevit srdeční tep. Pokud toto chybí, vejce se vyjme z inkubátoru.
   Pokud je přítomna plíseň, bude viditelná při opakovaném prosvícení. Mimochodem, třetí kontrola se provádí 11. den. V tomto bodě by mělo být vše na svém místě.

Důležité! Vejce by se neměla otírat nebo čistit od chmýří. Tento supershell film hraje ochrannou roli a má baktericidní vlastnosti.

Správné dodržování podmínek pro výběr a skladování násadových vajec umožňuje dosáhnout 100% líhnivosti. Potomek bude určitě zdravý. Neměli bychom ale zapomínat, že lidskou péči nelze nahradit nejmodernějším strojem.

Čtenář také může najít užitečné informace nejen o inkubaci vajec, ale také o trvanlivosti syrových vajec doma při pokojové teplotě podle SanPiN.

Jak vybrat vejce pro inkubaci?

Naprosto zdravé nosnice jsou přemístěny do samostatného výběhu. Jejich vajíčka budou umístěna do inkubátoru. K chovu jsou vhodná dospělá kuřata ve věku od 7-9 měsíců do 2 let. Masná a masná plemena od 8 nebo 9 měsíců, vaječná plemena od 7, protože u prvních nastává puberta později.

Vybraným samicím je poskytováno správné krmení, které se skládá pouze z přírodních produktů:

• hlavní krmné obilí;
• přísady – sekané seno, zelí, mrkev.

Pokud není zelenina, přidává se Tetravit do obilné kaše pro kuřata. Obsahuje všechny vitamíny potřebné pro život nosnice:

Doplňkové látky ovlivňující produkci vajec (intenzitu) jsou ze stravy chovatelek vyloučeny. Nejprve se vejce hodnotí vizuálně.

Jejich hmotnost by neměla přesáhnout 65 g Nevhodné jsou také malé exempláře. Kritéria pro výběr chovného materiálu:

• čistá, hladká skořápka bez prasklin, vzorů nebo prověšení;
• průměrná velikost a hmotnost (55-65 g);
• správný tvar, přítomnost tupého a ostrého hrotu, hladký přechod mezi nimi.

Hlavní podmínkou je, že potřebujete oplodněné exempláře s jedním žloutkem. K tomu by měl být v kurníku 8 samec na každých 1 samic. Kvalita zvoleného materiálu se zjišťuje pomocí ovoskopu. Za dobré vzorky se považují ty, které:

• žloutek ve středu;
• Velikost vzduchové komory je 2 mm, je umístěna na tupém konci přímo uprostřed.

Délka denního světla se nezvyšuje, aby nedošlo ke stimulaci nosnic. Vejce od intenzivně snášených slepic nejsou pro chov vhodná. Semena větší než průměr mají nízké procento líhnivosti. Kuřata, která se z nich vynoří, jsou nemocná.

Způsoby, jak udržet správné teplo

Stabilita teplotního režimu v inkubátoru závisí na komfortní teplotě v místnosti, kde je inkubátor instalován. To platí zejména pro inkubátory s PVC stěnami. Plast dobře vede teplo, pokud je venku zima.

Udržování teploty je ovlivněno objemem kapaliny, která je koncentrována v inkubátoru. Čím vyšší je hladina vody, tím stabilněji udržuje teplotu inkubace vajec.

Čtěte také: Holubí mláďata: proč je nevidíte a kde je schovávají?

Kromě toho je nesmírně důležité zajistit pravidelný přísun čerstvého vzduchu. Zpočátku by výměna vzduchu měla být minimální. Ale jak se embrya vyvíjejí, výměna vzduchu se zvyšuje. Vzduch je velmi důležitý v posledních dnech, kdy embryo přechází na plicní dýchání:

1. Aby se zabránilo přehřátí vajec, je nutné pravidelně měřit teplotu na povrchu materiálu.
2. Pokud teplota stoupne nad normální hodnotu, ochlaďte ji. Jeho trvání je 15-20 minut.
3. V létě provádějte tuto manipulaci 2krát denně. Chcete-li to provést, vyfukujte vzduch bez vyjmutí vajec po dobu 10-40 minut. V tomto případě musí být zásobníky s materiálem instalovány vodorovně.

Můžete uložit násadové vejce v lednici?

Můžete jej skladovat v chladničce, pouze pokud máte možnost vytvořit následující podmínky:

• teplota – ne nižší než +8 ° С;
• vlhkost – ne méně než 75%, ale ne více než 85%;
• dobré větrání.

Bez řádných podmínek není možné násadové vejce skladovat v chladničce Z výše uvedeného můžeme usoudit, že inkubační proces by měl být zahájen co nejdříve, protože dlouhodobé skladování je pro embryo škodlivé. I když se mládě po dlouhé předinkubační době dokáže vylíhnout, není zaručeno, že nebude mít vývojové abnormality, zdravotní problémy nebo že z něj vyroste dospělý pták.

Technologie skladování vajec před inkubací

Pro skladování vezměte kartonové nebo plastové buňky. Sesbíraný semenný materiál je v nich umístěn v jedné vrstvě. Umístěte špičatý konec dolů. Držte konce dvěma prsty. Skořápky se nejčastěji nemyjí ani neotírá. Je pokryta tenkým supershell filmem (kutikulou), který chrání oplodněné embryo před infekcí.

Špinavé vzorky jsou odmítnuty a datum odběru je vyznačeno na tupém konci dobrých. Udělejte to jednoduchou tužkou. Při výběru způsobu skladování dávají zkušení chovatelé drůbeže přednost plastovým buňkám. Karton absorbuje vlhkost, což způsobuje, že se na něm objevují plísně.