Návod, jak si správně doma nasbírat semínka paprik: příprava semenné hmoty ze sladké nebo kořeněné zeleniny

Bez ohledu na množství odrůd sadbového materiálu pepře v maloobchodních prodejnách mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost sklizni semen sami. Nejde zde jen o úsporu peněz (ač je podstatná), ale také o to, že silnější plodiny, přizpůsobené určitým podmínkám, rostou z vlastního semenného materiálu. Jejich výnosnost, jak ukazuje praxe, je vyšší a choroby je postihují v menší míře. Bez dodržování určitých pravidel však nemůžete získat vysoce kvalitní výsadbový materiál. Budeme o nich mluvit v článku.

Které papriky je lepší vzít?

Dobrý zdravý sadební materiál lze připravit pouze z plodů pěstovaných na silných a silných keřích. Zároveň je třeba vzít v úvahu další vlastnosti.

1. Vybrané keře sladké papriky by měly růst ve vzdálenosti (více než 3 metry) od jiných druhů této plodiny (například feferonky), protože existuje vysoká pravděpodobnost křížového opylení mezi různými druhy a v důsledku toho ztráta chuti vlastnosti.
2. Je lepší vybrat semena z různých keřů stejné odrůdy. Pokud se na jednom z keřů v budoucnu náhle objeví onemocnění, ostatní exempláře vyrostou zdravě.
3. Je nezbytné sledovat umístění a tvorbu plodů na keři, aby bylo možné vybrat nejkvalitnější a nejkrásnější vzorky pro přípravu semen.

Výběr ovoce pro semena

Nejdůležitějším bodem je správný výběr ovoce. Čekají, až všechny papriky dozrají a berou jen ty plody, které splňují určité parametry.

• Plody musí být zdravé, bez známek hniloby a bez vad na slupce.
• Paprika musí být zralá. Je lepší nepoužívat nezralé vzorky. V krajním případě můžete vzít zeleninu se zelenou slupkou, stačí ji doma na teplém místě dozrát, dokud nezíská intenzivní barvu (červená, žlutá).
• Velikost plodu musí odpovídat popisu odrůdy. Neměli byste volit větší plody, zvláště pokud to není pro odrůdu typické.
• Hybridní zelenina by se rozhodně neměla používat k přípravě semenného materiálu. Je těžké předpovědět, co by mohlo vyrůst z hybridních semen.
• Je nutné odstranit plody z druhé nebo třetí větve zespodu.

Trénink

Činnosti k přípravě sběru semen pro sazenice závisí na tom, z jaké konkrétní papriky bude materiál semen sklízen – sladký nebo hořký.

Na papriku budete potřebovat:

• list silného papíru nebo lepenky;
• ostrý nůž nebo nůžky;
• plochý talíř nebo talířek;
• fix nebo fix k označení semen.

Ke sběru semenného materiálu z feferonek budete potřebovat také osobní ochranné pomůcky na ruce. Struktura pálivé zeleniny obsahuje kapsaicin – právě tato látka dodává paprikám jejich charakteristickou štiplavost. Pokud se dostane do kontaktu s pokožkou, způsobuje podráždění a pálení.

Doporučuje se zakrýt si oči ochrannými brýlemi, aby se zabránilo vniknutí šťávy. Pokud se kapky šťávy dostanou na kůži nebo sliznice, postižená místa okamžitě opláchněte vodou.

Jak sbírat?

Když se sbírají plody pro sklizeň semen, je třeba je trochu připravit. Slupky paprik by měly být suché, není třeba je omývat. Zeleninu položte na parapet (ne na slunnou stranu) a nechte 7-14 dní.

Pokud jsou papriky již sklizeny červené, jsou uchovávány na parapetu po dobu 3-4 dnů. To je nezbytné pro úplné vyzrání semenného materiálu. Po nějaké době se může slupka plodů mírně zvrásnit a ztratit pružnost. To není děsivé; vnější obal zeleniny není pro sklizeň vyžadován.

Postup sběru semen se skládá z následujících kroků:

• pomocí nože vyřízněte z ovoce stopku, ovoce můžete rozdělit na dvě části;
• Nejprve se semena sbírají z místa stonku, protože mají největší hodnotu, horní semena mají vynikající klíčivost, silnou imunitu, zbývající semena na bočních stěnách skořápky by se neměla používat ke sběru a skladování : jejich klíčivost je špatná a samotná kvalita semen nízká.

Extrakce semen z feferonky se prakticky neliší od papriky sladké. Proces sběru semenného materiálu kořeněných odrůd se provádí na sušeném ovoci.

Následné zpracování

Před uskladněním nasbíraných semen sladké nebo pálivé papriky je třeba je řádně připravit.

1. Nejprve je třeba extrahovaná semena omýt pod tekoucí vodou a zbavit úlomků ovocné dužiny, poté je roztřídit a všechna černá, shnilá a suchá semena vyhodit.
2. Dále byste měli vzít sklenici nebo hluboký šálek, nalít čistou vodu, přidat shromážděný semenný materiál a dobře promíchat. Většina semínek se usadí na dně misky, některá budou na hladině vody. Takové kopie jsou prázdné a nejsou určeny ke skladování, lze je jednoduše vyhodit. Ke skladování se posílají pouze semena, která klesla na dno nádoby s vodou.
3. Vybraný semenný materiál se nasype do síta s malými otvory a znovu se promyje pod tekoucí vodou. Poté jej musíte vysušit. Chcete-li to provést, vezměte list silného papíru nebo lepenky, nalijte na něj semena a rozložte je po povrchu v jedné vrstvě.
4. Vysušte budoucí výsadbový materiál na stinném a teplém místě. Semena by neměla být vystavena vodě ani přímému slunečnímu záření: snižuje se tím jejich klíčivost a jsou nevhodná pro další výsadbu.
5. V konečné fázi musí být semena papriky dezinfikována ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. To ochrání semena před virovými a plísňovými infekcemi. Naplňte je roztokem jednoho nebo druhého produktu a namočte v něm po dobu 25-30 minut.
6. Před nasypáním semínek do papírových sáčků k uskladnění je znovu opláchněte a 2-3 dny sušte na čistém listu lepenky nebo papíru.

Je kontraindikováno sušit semena pepře v troubě, mikrovlnné troubě nebo vynutit proces sušení jakýmkoli jiným způsobem – to snižuje jejich klíčivost na nulu, takže jsou nepoužitelná.

Vymačkáním semínek zjistíte, zda jsou připraveny ke skladování či nikoli. Pokud se silně stlačuje a je na dotek tvrdý, můžete sadbu odložit a uskladnit. V jiných scénářích se doba schnutí prodlouží o další 1-2 dny. Pokud odstraníte semena, která nejsou zcela vysušená, velmi brzy zplesniví a již nebudou vhodná k setí.

Při pěstování zeleniny hraje důležitou roli kvalita osivového materiálu. Mnoho lidí kupuje semena v obchodech nebo na trhu, ale rostliny z nich vypěstované ne vždy odpovídají deklarovaným vlastnostem. Pokud se vám poštěstí najít „tu“ odrůdu, zkuste ušetřit a pořiďte si semínka rostlin, která se vám líbí, sami.

Jak správně sbírat semena paprik doma? Tuto otázku si klade mnoho zahradníků. Technologie sklizně vlastního semene je jednoduchá, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel. Budeme o nich mluvit v článku.

• 1 Které papriky jsou vhodné pro sběr semen
  • 1.1 Výběr ovoce ke sběru
  • 2.1 Co si připravit na sběr semínek
  • 2.2 Získávání osivového materiálu

  Které papriky jsou vhodné pro sběr semen

  Proces sklizně osiva začíná výběrem mateřské rostliny.

  Pamatuj! Správná rostlina je klíčem k dobré sklizni.

  Vyberte si alespoň dva nejzdravější, nejsilnější a nejproduktivnější mateřské keře vaší oblíbené odrůdy. Proč alespoň dva? Tím se snižuje pravděpodobnost možných mutací, poruch genů, virových onemocnění.

  Doporučuje se vybrat nejlepší keře od okamžiku, kdy jsou sazenice zasazeny do země. Při výběru se dbá na rychlost růstu rostliny, násadu, umístění a uniformitu plodů, soulad plodů a keře s charakteristickými znaky odrůdy.

  Výběr ovoce pro sklizeň

  

  Při výběru ovoce se řídí následujícími pravidly:

  • výběr se provádí z výhonků první, druhé nebo třetí úrovně;
  • vyberte plody, které nejlépe odpovídají popisu odrůdy;
  • sběr se provádí ve fázi biologické zralosti, která je minimálně 40 dnů.

  Semena získaná z plodů, které dozrály v interiéru, lépe klíčí, ale při dlouhodobém skladování ztrácejí svou klíčivost rychleji než ty, které dozrály na rostlině.

  Poradenství! Vybrané papriky si označte přivázáním kousku gázy nebo copu k jejich stopce.

  TAJEMSTVÍ SBÍRÁNÍ PEPRIN. JAK SPRÁVNĚ SBÍRAT A SUŠIT PEPŘINOVÁ SEMÍNKA VÝBĚR OVOCE RECENZE ZAHRADY.

  Extrakce a příprava semen z plodů sladké a hořké papriky

  Poté, co se rozhodli pro výběr vhodného ovoce, zahájí proces sklizně.

  Co si připravit na sběr semen

  Při práci s odrůdami sladké papriky se k podepsání materiálu stačí vyzbrojit nůžkami nebo ostrým nožem, papírem, talířem a fixem.

  

  Trochu obtížnější práce s feferonkami. Při sklizni se doporučují rukavice. To není nutné, protože vnější povrch ovoce neobsahuje kapsaicin, látku zodpovědnou za pálivost.

  Pokud se spálíte, vězte, že kapsaicin je rozpustný v olejích, alkoholech a organických rozpouštědlech. To znamená, že k omytí látky z obličeje a rukou se nejprve otřou rostlinným olejem a poté se smyjí mýdlem.

  Pokud se kapsaicin dostane do očí, vypláchněte je studenou vodou.

  Získávání osiva

  Vybrané zralé plody se tedy krájí. Dále se odstraní semena kruhovým řezem kolem stopky, nezapomeneme odříznout vnitřní přepážky, nebo papriku jednoduše rozpůlíme.

  Dalším krokem je sušení. Zkušení zahradníci doporučují sušit semena přímo na stopkách, talíře s materiálem ponechat v suché a teplé místnosti. Po vysušení semena se loupou.

  Poradenství! Sklízejte semena, která jsou blíže stopce, protože dostávají tu nejlepší výživu.

  

  Pravidla skladování semen

  Správné skladování je klíčem ke kvalitnímu osivu pro příští rok. Dobře usušená semena skladujeme v papírových sáčcích nebo obálkách. Papír umožňuje průchod vzduchu a semena v nich dýchají, na rozdíl od uzavřených plastových obalů.

  

  Pozor! Na sáčcích se semeny uveďte název plodiny, odrůdu, rok sběru a také charakteristické vlastnosti: barvu, velikost plodů, dobu zrání atd.

  

  Sáčky se semeny jsou umístěny v chladné místnosti s nízkou vlhkostí. Skladování při pokojové teplotě je povoleno, pokud je místnost suchá. Při správném skladování jsou semena papriky použitelná po dobu 3-4 let.

  Pět způsobů, jak si svépomocí vyrobit úložné tašky od Taťány zahradnice:

  Jak připravit osivo pro výsadbu

  Před výsevem se semena třídí a vybírají se největší. Poté se ponoří do solného roztoku (1 polévková lžíce kuchyňské soli na litr vody). Dezinfekce se provádí v 1% lihovém roztoku brilantní zeleně po dobu 30 minut, poté se promyje a vysuší.

  Dezinfikuje a urychluje klíčení 0,05% roztokem chlorhexidin diglukonátu (jiné názvy „Sebedin“, „Amident“, „Hexicon“). Při použití chlorhexidin diglukonátu (z lékárny) se semena ponoří na 30 minut do neředěného roztoku a poté se omyjí.

  Po tomto ošetření se semena umístí na teplé místo mezi dvě vrstvy husté gázy nebo se zasadí do připravené půdy.

  Je možné sbírat semena z hybridů paprik?

  

  Navzdory skutečnosti, že hybridní odrůdy (se symbolem F1 na obalu) se vyznačují svou produktivitou, odolností vůči nepříznivým podmínkám a chorobám, mají významné nevýhody: vysoké náklady, neschopnost sbírat semena.

  Tito. Technicky samozřejmě můžete semena sbírat, ale nevyklíčí. Rostliny pěstované z hybridních semen si nezachovávají své rodičovské vlastnosti.

  Obecná doporučení

  Pepř je samosprašná rostlina, ale křížové opylení různých odrůd rostoucích v okolí je možné pomocí včel a čmeláků. Proto se rostliny různých odrůd izolují netkaným materiálem nebo se pupeny obalí gázou.

  Zajímavé! Existují papriky, které se neopylují s jinými odrůdami, například feferonkou Rocoto nebo paprikou pýřitou (Capsicum pubescence).

  

  Závěr

  Není tedy těžké získat vysoce kvalitní semenný materiál, pokud budete dodržovat pravidla výběru uvedená v článku. Neberte semínka papriky, která mají v názvu symbol F1. Nezachovají si své rodičovské vlastnosti.

  Při pěstování různých odrůd paprik, kde se vyskytuje opylující hmyz, zvažte, jak omezit jeho přístup.

  Podívejte se na zajímavé video o tom, jak připravit semínka: