Nejjednodušší a nejlevnější DIY cihlový gril: foto

Většina lidí si grily kupuje ve specializovaných prodejnách, ale někteří, kteří si chtějí něco vyrobit sami, si je vyrobí sami. V tomto článku se podíváme na to, jak si vyrobit nejjednodušší a nejlevnější grilování z cihel vlastníma rukama. Součástí jsou také fotografie postupu krok za krokem.

Jaký je rozdíl mezi jednoduchým cihlovým grilem a složitějším designem?

Malý cihlový gril je zbaven všech nepotřebných věcí; je to naprosto jednoduché. Dalším důležitým faktorem je rozdíl v rozpočtu: postavit malý gril je levnější a rychlejší než multifunkční.

Hlavní rozdíly jsou uvedeny v tabulce:

V tomto článku vám rádi řekneme, jak si vyrobit nejjednodušší a nejlevnější cihlové grilování vlastníma rukama. Fotografie hotového modelu a pokyny krok za krokem naleznete zde.

Místo instalace určíme na místě

První věcí, kterou musíme začít, je vybrat si, kde bude náš nejjednodušší gril umístěn. Je nutné vzít v úvahu:

• Zděná budova by měla být umístěna mimo obytné prostory a rostliny. To je důležité z hlediska požární bezpečnosti i péče o stromy, protože mohou uschnout;
• Nejlepší je umístit konstrukci na závětrnou stranu stanoviště. Tento bod bude užitečný zejména pro ty, kteří mají potíže se zakládáním ohně;
• Je nesmírně důležité, aby byl mini gril z cihel umístěn ve velké vzdálenosti od žump nebo jiných latrín.

Čtěte také: Tipy na grilování – osvětlení, vaření, údržba

Nástroje a materiály

K výrobě malého cihlového grilu budete potřebovat:

• plná cihla – 53 ks.
• cement;
• hašené vápno;
• dekorativní kámen;
• voda;
• písek.

• stěrka;
• kbelík;
• smirkový papír;
• nádoba na míchání cementu;

Nejjednodušší a nejlevnější cihlové grilování s vlastními rukama: fotografické pokyny

Malý gril bude mít pouze 4 řady na výšku – vše, co potřebujete ke grilování šašliku! Obejdeme se i bez základu. Tvar budovy bude jako na fotografii níže, ale použijeme plnou cihlu, jako na druhé fotografii.

1. Určujeme rozměry malého cihlového grilu – šířka 1000 mm, délka 625 mm, vzdálenost mezi stěnami v pánvi – 375 mm (docela dost, pokud se zaměříte na průměrnou délku špízů). Výška naší konstrukce bude 260 mm.
2. Nyní, když známe rozměry a máme vybrané místo pro instalaci, je čas jej vyčistit a vyrovnat. Důležitým bodem je, že k instalaci takové malé cihlové konstrukce není nutný základ, takže je zde vše jednodušší než u složitých budov.
3. Přesně označte umístění vnějších stěn. Poté složte všechny 4 řady bez malty. Pořadí je znázorněno na obrázku níže. Pokud jste se vším spokojeni, pak je čas přejít k řešení.
4. Pro jednoduché cihlové grilování ve vaší dači doporučujeme následující poměr: – 1/4 cementu;
   – 1/4 hašeného vápna;
   – 3/4 písku. Po smíchání všech ingrediencí přidejte vodu a míchejte, dokud nezískáte hustou hmotu bez hrudek.

Čtěte také: DIY gril se zděnou pecí na kotlík: od založení po provoz

Dále položíme zdivo na maltu. Ve složitých konstrukcích se doporučuje vyztužit drátem, ale obejdeme se bez něj – v grilu jsou pouze 4 řady, kde se má opřít a zhroutit?

Budovu můžete v případě potřeby ozdobit umělým kamenem/slínkem.

Příklady jednoduchého grilování

Než začnete stavět jednoduchý cihlový gril vlastníma rukama ve své dači, podívejte se na příklady v naší galerii. Doufáme, že vás budou inspirovat k vytváření nových projektů!

Udělej si sám cihlový gril není nikdy špatný nápad, i když jste zvyklí vařit ta nejvybranější jídla ve vlastní kuchyni. Stávají se nudnými, což se o jednoduchých jídlech vařených na otevřeném ohni nebo v peci na dřevo říci nedá. Pokud si tedy chcete zpestřit jídelníček, rozšiřte kuchyňskou plochu do okolí. Nebudete muset kouřit a špinit svůj domov popelem, uklízet, starat se o větrání nebo omezovat manévry a nábytek na čtyři stěny. Vařit venku je zkrátka radost. Budete mít také alternativu k hlavní kuchyni v případě výpadku proudu nebo plynu. Vaření se zahradním odpadem je levné a ekologické.

Vytvoření stacionárního cihlového grilu pro vaši daču vlastníma rukama je nejlepším řešením ze všech. Během vaší nepřítomnosti ho zloději neodnesou do šrotu, nezreziví ani nevyhoří a zbylý stavební materiál bude potřeba na stavbu. Tato konstrukce může mít velmi širokou funkčnost, včetně grilu, rožně, roštu nebo talíře na grilování a pokrmy, tandooru, trouby a krbu. Rozsah možností závisí pouze na vašem přání, dostupnosti prostoru a množství materiálů. Kolem multifunkčního grilu můžete vytvořit terasu, altán, komerční venkovní restauraci, letní kuchyni, terasu, a to vše snadno postavíte sami, aniž byste se uchýlili k službám profesionálních stavitelů.

Jak to udělat správně, vám řekneme na našem blogu.

Rozložení

První fází je vytvoření myšlenky. Mějte na paměti, že gril na dvoře je centrem aktivního života, který je žádoucí umístit daleko od domu, aby hluk pozdního jídla a zábavy nerušil rekreanty. Zdroj otevřeného plamene je nebezpečný i pro dřevostavby, proto není potřeba v jejich blízkosti stavět krb.

Zděná grilovací pec pro kutily bude maximálně pohodlná a funkční, pokud ji připojíte k inženýrským sítím: elektrické síti, vodovodu a kanalizaci. Není potřeba nosit zeleninu a ovoce ze zahrady do kuchyně, abyste je umyli a následně dopravili na gril. Tam, kde potrubí prochází areálem, je potřeba vybudovat kulinářský a rekreační komplex. Není těžké instalovat elektrické rozvody pro pár světel a běžné domácí spotřebiče.

Místo se tedy našlo. Rozhodujeme se o velikosti plochy, kterou nám nevadí vyčlenit pro grilovací komplex. Pokud máte zájem pouze o gril, nebo pokud malá plocha neumožňuje stavbu většího rozsahu, je další projektování zjednodušeno. Ale když jsou k dispozici všechny možnosti, začnou vyvíjet koncept:

• Zjistíme funkčnost – typ a počet potřebných zdrojů požáru. Existují projekty multifunkčních krbů, které umožňují vařit jídlo současně nebo střídavě na jehlech, rožni, grilu, s vyměnitelnou kovovou horní deskou na nádobí a přihrádkou na pečení. Na internetu najdete mnoho fotografií kamen různých provedení, fungujících od 1 – 2 topenišť. Není těžké porozumět jejich struktuře a vybrat si z vašeho pohledu nejlepší možnost;
• Vypracujeme náčrt a snažíme se to vše vejít do přidělené stavební plochy, přičemž bereme v úvahu standardní velikosti cihel – nikoli stavební bloky a libovolné lití betonu;
• Pokud vše klapne nebo se najde kompromis, projekt se vytvoří v jakémkoli softwaru vhodném pro tyto účely: Sketchup, PRO100, AutoCAD, podle toho, s čím umíte pracovat. Při konstrukci výkresů se budete muset řídit rozměry cihel a zároveň počítat s tloušťkou cementové malty. Není možné vtěsnat všechny plánované funkční zóny do přiděleného prostoru, pokud narážejí na hranice zástavby. Je lepší ponechat pouze ty hlavní, a pokud během výstavby zbyde místo, proveďte „doplnění“ ve formě zvýšení pracovní desky, výklenku a obvodových prvků;

• Vybíráme základ. K tomu vypočítáme maximální potřebný počet cihel – pokud je méně než 200, vystačíte si s podkladem z dlažebních kostek na hutněném písku nebo drti. Těžší grily jsou postaveny na deskovém základu vysypaném přes drcené cihly zhutněné v mělké jámě. Základna by měla být o 10-15 cm širší na každé straně než samotný grilovací komplex;
• Vypracujeme odhad. Odhadujeme, kolik cihel, cementu a písku bude potřeba. Při plánování grilování se střechou zařazujeme střešní krytinu, případně dřevěné prvky pro montáž střechy, pergoly a kovové spojovací prvky. Pokud to vše zbylo z velkého stavebního projektu na chatě, můžete přeskočit výpočty a podle potřeby zakoupit další stavební materiály.

Když potřebujete jednoduchý cihlový gril s vlastními rukama, vytvořte jej ve formě otevřeného grilu – bez stěn nad topeništěm a komínem. Zde si vystačíte s červenými masivními cihlami. Pokud je gril vyroben jako kamna s komínem, je postaven ze šamotových cihel, aby se zdivo při vysokém tahu a teplotě nezbortilo.

Jak vyrobit cihlový gril vlastníma rukama: pokyny krok za krokem

Místo pro grilování

Chcete-li vytvořit místo pro grilování cihel vlastníma rukama, měli byste udělat následující:

1. Najděte vhodné místo pro gril s ohledem na bezpečnost a snadné použití. Dobrou možností může být umístění grilu na otevřeném prostranství s dobrým výhledem.
2. Připravte si potřebné materiály a nástroje pro práci: cihly, cement, špachtle, úroveň atd.
3. Uspořádejte cihly podle zvoleného designu a tvaru grilu. Nechte místo pro kotlík, uhlíky a další příslušenství.
4. Postavte stěny grilu, věnujte pozornost kvalitě zdiva a vyrovnání cihel.
5. Nainstalujte vhodný stůl pro pohodlné používání grilu.
6. Umístěte gril ve svém letním domě nebo jiném prostoru tak, aby byl k dispozici pro venkovní rekreaci.
7. Pokud chcete přidat dekorativní prvky, přidejte do grilu trochu barvy.
8. Chraňte svůj gril před povětrnostními vlivy pomocí speciálních materiálů nebo přístřešku.
9. Ujistěte se, že gril je atraktivní a má výhodnou polohu pro hosty a letní obyvatele.
10. Podrobná mapa nebo pokyny pro výrobu grilu vám pomohou vypořádat se s otázkami a obtížemi ve fázi práce.
11. Nezapomeňte na celkovou kvalitu grilu a na to, jak splní vaše požadavky a očekávání.
12. Výsledek vaší práce by měl být chráněný a odolný, abyste si ho mohli užívat po mnoho let.

Jakmile je návrh dokončen, stavba začíná v přísném souladu s projektem. Oblast je vyčištěna od houštin a suti. Pokud jste nikdy nic nestavěli, pak máte dobrou příležitost otestovat své síly, získat zkušenosti, zejména proto, že grilování nemusíte dodělávat benátskou omítkou a odpouští mnoho chyb. Posloupnost práce je následující.

Objednávka cihlového grilu

Chcete-li uspořádat cihlový gril v pořádku, měli byste udělat následující:

1. První řada cihel se položí na připravený povrch a tvoří spodní část grilu.
2. Připravte si formu na grilování, která musí být odolná a pohodlná k použití.
3. Na spodní řadu cihel se položí plech kamen, který tvoří základ pro gril.
4. Druhá řada cihel je položena a tvoří stěny grilu.
5. Pro držení kovové sítě by měly být rohy instalovány v páté řadě.
6. Další řady cihel jsou rozmístěny tak, aby tvořily požadovanou výšku grilu.
7. V 11. řadě je umístěna mřížka pro udírnu, která odolá vysokým teplotám.
8. Ve 14. řadě je instalována připravená čepice pro grilování.
9. V posledních řadách je položeno šamotové zdivo, aby byl gril odolnější a tepelně odolný.
10. Dbejte na rozměry a šířku grilu, aby vyhovoval vašim požadavkům.
11. Aby byl gril chráněn před vlhkostí a půdou, může být ošetřen střešní lepenkou.
12. Po dokončení instalace by měl gril dostat čas na vyschnutí a pevné upevnění.

Nadace

Staveniště se urovná, vrchní vrstva zeminy se odstraní do hloubky 10–15 cm, nepočítaje drn. Dno jámy vysypeme lámaným nebo drceným kamenem a zhutníme nejlépe vibrační deskou. Dále se instaluje bednění z hrubých desek, které by měly vystoupit nad dno o 15–25 cm.

Na zhutněné dno jámy položíme výztužnou mříž z ocelových tyčí o průměru 10-12 mm, spojených drátem nebo svařováním po 20 cm. Kanalizační a vodovodní potrubí je vedeno „klecí“ – v místě, kde instalujeme dřez.

To vše je vyplněno betonem třídy ne nižší než M200. Celý objem výplně je připraven najednou, pro který potřebujete přístup k vodě, a čím větší je váš plán, tím obtížnější je dosáhnout monolitického základu vlastními silami. Proto, když přemýšlíte o tom, jak postavit cihlový gril vlastníma rukama ve formě altánu s lázeňským domem, venkovní vířivkou nebo bazénem, ​​stojí za to objednat automixer s homogenní komerční směsí. Pokud se rozhodnete připravit si roztok sami, smíchejte ho z cementu a písku v poměru 1:4 a postupně za míchání přilévejte vodu, dokud nedosáhnete konzistence tekuté zakysané smetany.

Další práce jsou možné až poté, co beton ztvrdne a dosáhne poloviny své pevnosti. Například za suchého počasí s teplotou vzduchu +5 C to bude trvat měsíc. Při +20 stupních nad nulou – poloviční čas. Za mrazivého počasí a během srážek se neprovádí lití ani vysychání betonové podložky.

Po požadované době schnutí je základna pokryta hydrofobním tmelem nebo hydroizolací z role.

Zednictví

K vázání cihel se používají dva typy směsí:

• Cement-písek – dobře odolává vlhkosti, ale nesnáší vysoké teploty. Doporučuje se používat k pokládání prvků, které nepřicházejí do styku s ohněm (dřevník, deska stolu, výklenky, police). Pro každou část cementu M25 vezměte 5 dílů písku. Toto řešení se připravuje bezprostředně předtím, než se chystáte položit cihly;
• Vyrobeno z hlíny a písku. Chová se přesně opačně – dobře odolává teplu, ale nesnáší vlhko, proto se používá pouze na topení a foukání. V opačném případě je nad kamny postavena střecha. Ohnivzdornou kompozici lze zakoupit již hotovou a naředěnou vodou podle návodu nebo vyrobit z toho, co najdete doslova pod nohama.

Například pro žáruvzdornou směs jílu a písku budete potřebovat:

• Hubená hlína a písek v poměru 1:1;
• Na každé 2 díly středně tučného jílu vezměte 3 díly písku;
• Na 2 měřice mastné hlíny se přidá 5 měřic písku.

O tom, jak experimentálně vyhodnotit obsah tuku v jílu, toho bylo napsáno dost. Tuto směs je důležité před pokládkou alespoň na den namočit a použít v konzistenci husté zakysané smetany. Pak přichází vrcholná fáze – zednické práce, které vyžadují výpočet a zednické umění. Aby byla konstrukce funkční a sloužila po dlouhou dobu, je nutné dodržovat následující pravidla a pořadí:

• Schéma objednávky je vypracováno na čtverečkovaný papír. Je lepší položit první řadu jako souvislé místo podél projekce budoucího grilu s celým jeho obvodem;
• Nejtěžší je vytvořit rovnoměrné řady. Pro kontrolu pokládky zatáhněte za šňůru tak, aby se jí vnější plochy grilu dotýkaly bez napětí. Vertikální odchylky se kontrolují pomocí olovnice. Hladina vody nebo oleje je horší – má chybu, kvůli které je docela možné postavit nakloněné stěny;

• Nejprve jsou položeny rohové kameny, protože z nich je snazší vytáhnout šňůru pro kontrolu přímosti rohů a povrchů. Pro začátečníky se doporučují jednoduché, obdélníkové grily; zkontrolujte délku úhlopříček mezi protilehlými rohovými kameny;
• První řada cihel je spojena se základovou plochou maltou;
• Směs se aplikuje po částech, pod každou následující cihlu, a ne najednou ve směru budoucí zdi. Tloušťka svislých švů by neměla být větší než 5–10 mm, vodorovné švy – 8–12 mm. Švy v šamotovém zdivu jsou tenčí – cca 3 mm;
• Každá následující řada je položena s přesahem, pro který je někdy nutné začít s polovinou cihly. Je odříznuta smirkovým kotoučem nebo odštípnuta, ale to vyžaduje dovednost;
• Čím složitější je projekt, tím více rozvržení bude nutné vypočítat. Například, když má gril stolní desku, výklenek pro vestavěný nábytek, přídavná kamna, krb, dřevník, sloupy pro baldachýn, bude více schémat;
• Vnitřní povrchy dřevníku a topeniště jsou vyzděny ze šamotových cihel SHA-8;

• Vodorovné roviny (dno topeniště, pracovní deska, police) jsou vyrobeny ze stejných cihel, položených na konci na kovové rohy s vhodnou roztečí. Betonové „desky“ lze použít pouze tam, kde nebude vytápění (desky), a pokud mají být pokryty povrchovou úpravou;
• Horní části otvoru topeniště by měly být položeny obvyklým způsobem, ale na kovovém rohu, jehož konce jsou zapuštěny do bočních stěn;

• V úrovních, kde budete instalovat varnou desku, grilovací rošt a rošt, se cihla položí přes předchozí řadu tak, aby vytvořila takzvaný grilovací zub – částečně překrývající výstupek topeniště. Podle stejného principu jsou kamna vybavena komíny, které jsou tím užší, čím výše stoupají z topeniště;

• Kovová dvířka topeniště a klapky se instalují nikoli v jedné rovině se stěnami, ale s malou mezerou pro tepelnou roztažnost. V otvorech musí pevně sedět, ale tak, aby při zahřívání netrhaly zdivo.

Uvedení do provozu

Jakmile kamna kompletně smontujete, nechte je v suchém počasí 5 až 7 dní odležet. Mezitím můžete začít stavět obvodové prvky: přístřešek, pergolu, zahradní nábytek, pracovní desku, umyvadlo, osvětlení atd.

Po této pauze se do grilu vloží malé množství řídkého palivového dřeva a zapálí se. V tomto testovacím režimu je provozován několik dní. Poté můžete smažit první várku kebabů. A nakonec, až budou kamna pracovat na plný výkon, můžete přemýšlet o jejich dokončení. Příznivcům „cihlového“ provedení není zakázáno nechat vše tak, jak je, ostatní si mohou vybrat jakýkoli typ obkladu, pokud je ohnivzdorný.

Nejprve jsou povrchy omítnuty, poté vybíleny, pokryty dlaždicemi, klinkerem, dekorativním kamenem, mozaikami, které neovlivňují funkčnost konstrukce.

Při výrobě grilu vezměte v úvahu jeho vlastnosti a možné využití. Například pro smažení masa a uzení musí být gril odolný a odolat vysokým teplotám.

Věnujte pozornost obsahu videa a speciální literatury o grilování, abyste získali užitečné rady od zkušených řemeslníků.

Výroba grilování může být zajímavý a kreativní proces, který vám umožní vytvořit jedinečné grilování pro vaši dovolenou na venkově.

Je důležité věnovat pozornost každému kroku v pořadí pokládky cihel, abyste získali kvalitní výsledek. Nezapomeňte na pevnost grilu a jeho připravenost vydržet horké akce při smažení masa a použití udírny.

Navrhněte a vytvořte gril s přihlédnutím ke všem nezbytným detailům a technickým požadavkům tak, aby se stal spolehlivým a pohodlným pomocníkem na vaší chatě nebo při venkovní rekreaci.