Nská okurka: pěstování, odrůdy s popisem a fotografiemi

Ve všech ohledech se čínská okurka příliš neliší od obyčejné, protože je to její odrůda. Ale je tu rozdíl. Jedná se především o velikost, chuť a biologické vlastnosti. Ale v zásadě se jedná o stejnou okurku, která patří do rodu dýně.
Má své výhody a nevýhody, takže ne každý zahradník bude chtít experimentovat s neznámou plodinou a vybrat si známé odrůdy. Ale tento druh okurky stále stojí za pozornost. Proč to tedy nezkusit a teprve poté provést srovnávací analýzu agrotechnických a chuťových vlastností a vybrat si.
Popis rostliny Čínská okurka

Jedná se o jednoletou bylinnou rostlinu, jeden z poddruhů rodu okurka, čeledi dýně. Týká se zeleninových plodin.
Stem. Bičíkovitý, drsný s tykadly, s jejich pomocí se drží na mřížoví.
Plod. Pokryté zelenou slupkou nasládlé chuti, bez hořkosti, s hustou, křupavou a šťavnatou dužinou. Jsou na něm řídké tuberkuly. Čínskou dlouhoplodou okurku nelze zaměnit s žádnou jinou. Především díky své velikosti, dosahující od 35 do 80 cm, s průměrem až 7 cm.
Semena malé, umístěné ve středu plodu.
Žluté květy převážně samice, uspořádané po několika ve svazcích. To vám umožní shromáždit významnou sklizeň z keře.
Charakteristika, vlastnosti
Čínské okurky jsou nenáročné na podmínky pěstování. Přijímá jakoukoli půdu. Snesou teplo až 40 stupňů, ale k tomu je nutné dodržet jednu nepostradatelnou podmínku – zalévání. Pokud je nepravidelný, kůže zhořkne. Tento druh okurek je vhodný pro pěstování ve sklenících, kde lze sklidit velkou úrodu. Bez problémů ale roste i ve volné půdě.
Většina odrůd tohoto druhu je klasifikována jako rané zrání. Sklizeň lze získat za 30-40 dní. Zvláštností pěstování je nepostradatelný podvazek okurkového biče. Rostlina vyvine dlouhý stonek bez postranních výhonů, pokud se objeví, jsou malé. To umožňuje vysadit sazenice silnější, než je obvyklé u běžných okurek. Plody jsou uspořádány ve svazcích a dozrávají téměř současně.
Hodnota
Odrůdy čínské okurky mají mnoho pozitivních vlastností, díky kterým si získává na popularitě. Podívejme se na některé:
- vysoký výnos. Z jednoho lůžka můžete sbírat od 30 kg a více;
- chuť je bez hořkosti, lehce nasládlá, dodává pocit svěžesti. Některé odrůdy mají chuť melounů – meloun nebo meloun;
- předčasná zralost. Za optimálních podmínek se sklizeň získá za 30-35 dní;
- kompaktnost. Na malém pozemku můžete pěstovat bohatou úrodu, která může uspokojit potřeby rodiny;
- silná imunita vůči nemocem;
- Velkou výhodou oproti jiným odrůdám okurek je dlouhodobá plodnost.
Omezení
Tento druh okurky, stejně jako každá plodina, má své nevýhody. Jmenujme ty nejvýznamnější:
- krátká trvanlivost. Plody okurek by se měly konzumovat ihned po sklizni. Další den změknou a rychle vyblednou;
- některé odrůdy jsou vhodné výhradně pro čerstvou spotřebu;
- nízká klíčivost semen. Někdy mohou z celého balení vyrašit dvě nebo tři rostliny, takže je třeba je kupovat s rezervou;
- povinný vertikální podvazek. To je způsobeno skutečností, že většina odrůd tohoto druhu byla vyšlechtěna pro skleníky. Pohodlný růst by proto měl být zajištěn pěstováním na trelážích;
- řada odrůd má trny.
Oblíbené odrůdy a hybridy z řady čínských okurek
Všechny odrůdy jsou získávány uměle, to znamená, že jsou hybridy. Při výběru je důležité zvážit účel, pro který jsou určeny: syrová spotřeba, konzervování, dlouhodobé skladování, dlouhodobé plodování, protože každá odrůda má své vlastní. Pojďme se podívat na ty nejoblíbenější.
Aligátor F1

Tato odrůda patří mezi raně dozrávající hybridy. Vyznačuje se prodlouženou plodností. Okurky jsou dlouhé a tenké, dužina je šťavnatá a měkká. Povrch zeleniny je pokryt zelenou slupkou a častými malými hlízami. Okurky Alligator F1 lze zavařovat. Stejně jako mnoho odrůd tohoto druhu je nenáročný na péči a odolný vůči chorobám. Je tu ale jedna zvláštnost. Opyluje ji hmyz, zejména včely, a abyste je přilákali, musíte poblíž zasadit květiny.
bílá pochoutka

Barva této okurky je pro daný druh netypická. Někdy se ale přesto objeví charakteristický znak. Barva je v tomto případě bílo-zelená. Podle doby zrání lze okurku White Delicacy zařadit do střední sezóny. Je to 45-50 dní od okamžiku vzniku. Velikost je pro druh netypická, dosahuje až 15 cm Má kuželovitý tvar, s řídkými pupínky. Roste ve sklenících a zahradních záhonech.
Emerald Stream

Odrůda má střední zralost a dlouhou dobu plodnosti. Barva kůže je tmavě zelená s velkými pupínky. Má délku až 50 cm. Zralá okurka Emerald Stream může dosáhnout hmotnosti 250 gramů. Nevyžaduje jasné sluneční světlo, je pro něj vhodný polostín. Na keři dozrává 20-25 plodů. Chuťové ukazatele odpovídají běžným zástupcům rodu.
Čínský drak

Vyvinutý pro skleníky. Ve srovnání s jinými odrůdami druhu má průměrnou dobu zrání až 45 dní po výsadbě. Plody o velikosti až 60 cm mají klikatý tvar, proto se mu říká čínský had. Okurky jsou jasně zelené, se vzácnými velkými pupínky. Plody se sladkou a hustou dužninou.
F1 odolný vůči čínské chorobě

Hlavními vlastnostmi této odrůdy jsou nenáročnost, produktivita a odolnost vůči všem chorobám druhu. Čínská okurka F1 odolná vůči chorobám má průměrnou dobu zralosti až 55 dní. Vyznačuje se jemnou a jemnou chutí bez hořkosti, průměrnou délkou pro tento poddruh až 35 cm a tmavě zelenou barvou.
Čínská žáruvzdorná F1

Vyšlechtěno k produkci ovoce v horkém klimatu, až do 35-40 stupňů. Patří k raným odrůdám, plodí až 3 měsíce. Opylováno hmyzem. Má standardní válcový tvar. Délka čínské tepelně odolné okurky F1 dosahuje 50 cm Chuťové vlastnosti splňují standardní požadavky, bez hořkosti.
Čínské lezení

Odrůda je pozdní a vysoce výnosná. Délka dosahuje 12 cm, kůže je zelená se vzácnými černými ostny. Čínská popínavá okurka není náchylná k nemocem. Má dlouhé řasy, proto dostal svůj název. Opyluje ji hmyz, proto nezapomeňte v její blízkosti vysadit kvetoucí rostliny. Dlouhá plodnost od května do října. Chuť je normální, bez hořkosti.
Čínská mrazuvzdorná F1

Okurka byla vyšlechtěna speciálně pro použití v ruských podmínkách. Zrání trvá až 55 dní. Plody mají zakřivený tvar s menším průměrem u stopky. Jasně zelená kůže je pokryta velkými hlízami. Roste dobře v oblastech s chladným a krátkým létem.
Čínská farma

Středně zralá odrůda do 55 dnů. Má tmavě zelenou tenkou a hladkou slupku a válcovitý tvar. Klíčivost semen je nízká. Keř je mohutný a velmi odolný. Délka čínské farmářské okurky může dosáhnout 50 cm Je odolná vůči nestabilním klimatickým podmínkám a nenáročná na péči. Samosprašný druh.
Čínský zázrak

Tato odrůda dobře snáší teplo, je nenáročná na půdu a nevyžaduje zvláštní péči. Semena rychle klíčí, klíčky se objevují 5. den. Má tmavě zelenou tenkou slupku. Minimální přítomnost semen. Čínská zázračná okurka má šťavnatou a hustou dužninu. Plody se dobře hodí ke sklizni, která je důležitá pro zahrádkáře a díky výborné chuti jsou nenahraditelné v salátech.
Pěstování čínských okurky
Pravidla pro výsadbu všech čínských okurek se příliš neliší od pravidel výsadby pro běžné zástupce tohoto druhu. Ale významnou výhodou je, že vzdálenost mezi rostlinami s jednou révou je menší než u konvenčních okurek, což je také usnadněno vertikálním způsobem pěstování. Proto v malém zahradním záhonu můžete sklízet plodiny, které mohou uspokojit potřeby vaší rodiny.
Příprava osiva
Než začnete sázet semena, musíte je držet asi deset minut v 1% roztoku manganistanu draselného. Toto je povinný postup dezinfekce, protože se zbaví plísní nebo jiných bakterií, které byly náhodně zavlečeny v důsledku skladování nebo z jiných rostlin. Poté jsou semena připravena k výsadbě.
Pěstování sazenic
K pěstování sazenic okurek budete potřebovat květináče o průměru nejméně 25 cm To je způsobeno tím, že kořenový systém všech odrůd čínské okurky je mnohem masivnější než u běžných okurek. Hloubka semen je 4 cm Obvykle klíčí 6. den, ale není to povinné období, protože mohou klíčit o něco později.
Je důležité si uvědomit, že místo pro klíčení semen musí být teplé. Doporučená teplota 30 stupňů. Květináče se zasetými semeny jsou pokryty filmem a umístěny na teplé místo pro klíčení. Fólii otevírejte denně po dobu 2-3 hodin, aby byla zajištěna ventilace. Po vzejití výhonků jej lze odstranit.
Sazenice jsou uchovávány v květináčích po dobu až 25 dnů, takže výška stonku dosahuje 15-20 cm Tento druh neustále roste nahoru po dobu prvních 3 týdnů, teprve poté se objevují boční výhonky. Právě v této době se přesazuje do zahrady nebo skleníku. V tuto chvíli se nevyplatí zahřívat sazenice, pokud se neočekávají mrazy nebo silný pokles teploty vzduchu, protože čínské okurky snadno tolerují změny teploty.
Příprava půdy
Tato fáze se zpravidla provádí na podzim. Půda se zryje a přidá se humus a kompost potřebný pro tuto plodinu. Na jaře se stanoviště přihnojí čpavkovými hnojivy, nejlépe ledkem – 25 g na m2. Nepoužívejte to nadměrně, protože můžete spálit kořeny. Aby se tomu zabránilo, je nutné vydatné zalévání. Dále je třeba přidat 30 gramů superfosfátu na m2, draselná a fosforečná hnojiva, zajistí dobré plodování.
Pravidla pro výsadbu do půdy
Při přesazování sazenic do země musíte dodržovat označení. Může to být různé, normou jsou 1 keře na 2 m4. Povinným prvkem pro pěstování čínských okurek je mříž, podél které se vinná réva zvedne. Tato plodina vyžaduje vydatnou zálivku pro tvorbu kořenového systému a efektivní plodování. Půda by měla být vždy vlhká, proto ji musíte mulčovat.
Secí semena v otevřené půdě
Při tomto způsobu pěstování probíhá příprava semen a jejich výsadba na záhony obdobným způsobem. Měly by být vysévány podle doporučeného značení. Ale před zasazením do země je třeba semena naklíčit.
Pokyny pro údržbu
Po zasazení okurek do země začíná doba aktivního růstu a plodů. Během této doby budou potřebovat péči. V tomto procesu není nic zvláštního, vše je stejné jako u tradičních typů:
zalévání. Mělo by být dostatek, protože okurka obsahuje 70 % vody. Jinak se chuť ztratí a objeví se nepříjemná pachuť a hořkost.
Další hnojení. To bude vyžadovat aplikaci draselných a fosforečných hnojiv. Ale neměli byste je zneužívat. Protože výhody okurky budou ztraceny kvůli chemickému obsahu v ní. Čínská okurka je nenáročná, pro její vývoj postačí hnojiva aplikovaná při přípravě půdy a výsadbě.
Mulčování. Vlhkost je pro okurku nezbytnou součástí. Pro jeho zachování se provádí mulčování – zachování vlhkosti v půdě. To lze provést pomocí směsi humusu smíchané s kompostem nebo pilinami.
Výběr. Tento postup nezbytný pro tvorbu keře není u čínských okurek nutný, protože jsou jednořadé. Zvýšení výnosu je způsobeno délkou okurek.
Zapínání na treláž. To je předpokladem správného růstu a plodnosti.