Nská datle (31 fotografií): je pravá jujuba mrazuvzdorná? Výsadba jujuby a péče o strom, rozmnožování datlové palmy semeny a další metody

Výsadba datlí čínských, známých také jako jujuba, se v domácích zahradách ve střední Evropě objevila teprve nedávno. Milovníci exotických rostlin oceňují dekorativní vlastnosti exotického keře, stejně jako jedinečnou chuť a obsah vitamínů v jeho plodech.

Obecný popis

Domovinou jujuby jsou subtropy Indie a Číny, kde je strom ve volné přírodě rozšířen a na některých místech dosahuje výšky 10 metrů. V chladných klimatických pásmech datle čínská zpomaluje svůj vývoj, obvykle dorůstá do výšky 2 metrů.

V některých oblastech Asie se strom s malými, podlouhlými, sladce chutnajícími plody nazývá unabi nebo jujube – druh červené datle. Kromě odolnosti vůči suchým obdobím roku vydrží keřové nebo dřevité houštiny rostliny i výrazné poklesy teplot v zimě až do -18 stupňů. V prvních letech po výsadbě je lepší mladé stromky na zimu zakrýt, aby o ně úplně nepřišly. Šlechtitelé z několika zemí, včetně Číny, Tádžikistánu a Moldavska, pracují na vývoji mrazuvzdorných pěstovaných odrůd jujuby.

Po kruté zimě se mohou stromy zpozdit v období aktivního růstu a zahradníci je spěchají pokácet v domnění, že uhynuly mrazem. Ale i v případech, kdy nadzemní část stromu namrzne, je stále naděje na jeho oživení z kořenových výhonků.

Lesklé zelené listy jsou elipsovitého tvaru a jsou připevněny k větvím krátkými silnými řapíky. Období květu stromů jujuba obvykle nastává během června, ale se zpožděním 1-2 týdnů v chladném klimatu. Květy nejsou nijak zvlášť velké nebo krásné: jsou to malá, zelenobílá květenství bez zvláštní vůně. Ziziphus je jednodomá dřevina a k nasazení plodů nepotřebuje velké množství opylujícího hmyzu.

Plodové období stromů začíná 3-5 let po výsadbě na otevřeném prostranství.

Zvláště zajímavé jsou šťavnaté datle, které na stromě hojně rostou. Uvnitř plodu je podlouhlá peckovice obklopená sladkou a velmi výživnou dužinou. Čínské datle obsahují značné množství vitamínu C a dalších užitečných minerálů. Nezralé datle mají olivovou barvu a po zrání slupka zhnědne. Jujuba obecná dozrává na podzim a sklizeň je nutné sbírat selektivně pro její nerovnoměrnou zralost. Během zrání se na povrchu datlí objevují neobvykle tvarované skvrny a vzory. Tento proces je zajímavou podívanou.

Plody jujuby lze konzumovat, když nejsou zcela zralé. Chuť zelených datlí připomíná sladkokyselé šťavnaté jablko. Plně zralé plody jsou suché, sladké a měkké a lze z nich vyrábět kompoty, džemy a domácí pastilky.

Nejčastěji se jujuba pěstuje na zahradních pozemcích pro spotřebu čerstvá nebo sušená.

Přistání

Pro pěstování zahradní kultury čínských datlí se používá několik nejběžnějších odrůd. Vybírají se v závislosti na době zrání a velikosti ovoce. Rané odrůdy jsou tedy vhodnější pro severní oblasti centrální zóny Ruské federace, zatímco pozdní a středně zralé odrůdy lze pěstovat na jihu.

Existuje několik osvědčených typů výběru, které se ukázaly jako účinné.

• Časné zrání „Vakhshsky“ s cylindrickými datlemi teplé čokoládové barvy a vysokou produktivitou stromů.

• Čínské datle „Candy“, který tvoří nízké, zaoblené keřovité rostliny s bohatou úrodou drobných, ale velmi šťavnatých a sladkých plodů.

• Další běžná odrůda jujuby se nazývá „Tavrika“., produkující středně velké datle, které dozrávají začátkem října. Vyznačuje se vysokou produktivitou a mrazuvzdorností.

• „Mori Jer“ snáší silné mrazy až do -25 stupňů. Velké plody o hmotnosti až 35 gramů dozrávají v září.

• Rozvětvené vysoké stromyČínská odrůda „Ta-yan-zao“ Produkují velké hruškovité plody s velmi malými nebo žádnými semeny.

Všechny odrůdy jujuby preferují slunné oblasti chráněné před severním větrem. Datlovník čínský je odolnější vůči přímému slunečnímu záření a teplu než vůči mírnému zastínění své koruny. Růst a kvetení stromů se může zastavit nebo zpomalit, když jsou údaje teploměru pod +15 stupňů.

Rostlina netoleruje nadměrnou vlhkost a mělkou spodní vodu v místě výsadby.

Ve svém přirozeném prostředí roste jujuba dobře na volných horských svazích a půdy sestávající z vysoce kyselých jílů nejsou vhodné pro její normální vývoj.

Když sněhová pokrývka na jaře úplně zmizí, můžete si koupit sazenice a začít je sázet. Nejprve se rostliny namočí do roztoku manganistanu draselného nebo růstového stimulátoru. Pro zakořenění jujuby je potřeba na vybraném místě vykopat asi 50 cm širokou jamku a na dno nasypat malý kopeček výživné zeminy s humusem. Kořeny stromu musí být rozmístěny podél dna a pokryty volnou půdou. Kořenový krček kmene by měl být viditelný nad povrchem výsadbové jámy. Mladý výhonek by měl být upevněn na místě pomocí kolíku.

péče

Stromy Ziziphus se vysazují na domácích zahradách a chatách především proto, aby získali úrodu chutných a zdravých plodů. Stromy dobře reagují na správné pěstební metody a potěšují zahradníky množstvím výživných datlí a svěže vypadajícím listím. V oblastech jižní Evropy a oblasti Černého moře rostou v horkých letních podmínkách, z čehož vyplývá nutnost zalévat pěstované rostliny. Na severu evropské nížiny převládají mírná léta, ale zimní mrazy ohrožují teplomilné odrůdy jujuby, takže sazenice potřebují dodatečnou ochranu.

V teplých oblastech, kde rostou jujubovníky, je třeba je zalévat jednou týdně a navlhčit půdu do hloubky alespoň 60 cm. V mírném klimatu postačí 2 zálivky za měsíc. Sazenice a mladé stromky rostou zpočátku pomalu, takže zalévání a odplevelování kořenové zóny by mělo být prováděno podle potřeby. Kruh kmene stromu je užitečné zakrýt shnilým rostlinným odpadem a jinými druhy mulče.

První sezónní hnojení stromů se provádí brzy na jaře, když sníh úplně roztál. Vyváženým minerálním komplexem je pro ně směs půl kbelíku shnilého kompostu, 2 lžic ledku, lžíce draslíku s přídavkem 50 gramů superfosfátu. Toto množství suchého hnojiva by mělo být rozptýleno na ploše 1 mXNUMX. metr pod kmeny stromů.

Na začátku života se jujuba adaptuje na nové podmínky, a proto jí zbývá málo sil k růstu. Od 3. do 4. roku se však strom začíná rychle vyvíjet a produkovat dobrý růst výhonků. Květiny se mohou objevit na jaře i na velmi malých stromech, ale vaječníky okamžitě opadají.

Navzdory vysokému stupni odolnosti některých odrůd jujuby vůči mrazu rostliny stále hynou i v mírných klimatických podmínkách. Důvodem nemusí být ani příliš tuhá zima, ale chladné a deštivé léto, během kterého rostlina zpomaluje růst a výhony nestihnou dozrát. Někdy po smrti nadzemní části dospělého stromu zůstává kořenový systém životaschopný a obnovuje růst mladých výhonků. Na severu se nízké keříky jujube cítí dobře ve sklenících nebo zimních zahradách, jejichž části zdí přiléhají k budově.

Prořezávání datlí se provádí periodicky v závislosti na rychlosti růstu. V severním podnebí se stromy jednoduše prořídnou, aby se obnovily a umožnily více vzduchu a světla. Na jihu jsou nízké keře jujuby seřezávány do miskovitého tvaru a ponechávají 4-5 hlavních větví.

Metody reprodukce

Při pěstování čínských datlí na otevřené půdě nebo ve skleníku používají zahradníci několik metod.

Vrstvy

Metoda spočívá v zajištění nejnižších výhonů k zemi pomocí dřevěných nebo kovových kolíků. Poté jsou oblasti, kde stonky přiléhají k povrchu půdy, pokryty zeminou a hojně zalévány.

Chcete-li vytvořit dobrý kořenový systém, musíte neustále sledovat obsah vlhkosti v řízku. V říjnu se objeví samostatný strom s nezávislým kořenovým systémem, který lze na jaře vykopat a znovu zasadit.

Kořenové výhonky

Zde využívají mladé kořenové výhonky, které se na jaře oddělují od mateřského stromu k přesazování. K rozmnožování jsou vhodné hojné výhony v kořenové zóně, při zachování genetických vlastností dospělého stromu.

Semena

Tato metoda je dobrá v případech, kdy můžete získat semena jujuby. K množení jsou vhodná semena biologicky zralých plodů sbíraná na podzim. Vysévají se pro sazenice před příchodem prvních mrazů. Poté, co se na jaře objeví výhonky, musí být výhonky ztenčeny a pěstovány ve školce po dobu 2-3 let, pravidelně zalévat a obalovat sazenice na zimu. Když stromy vytvoří dobré kořeny a trochu povyrostou, mohou být vysazeny na trvalá místa v zahradě.

Další způsob množení semeny začíná stratifikací datlí v lednici nebo sklepě, kde se skladují až do jara při stálé teplotě nad nulou stupňů. Aby se urychlilo klíčení, brzy na jaře se plody s dužinou napařují téměř horkou vodou (až +50). Po odstranění jedlé části se semena znovu uchovávají v teplé vodě a poté se zasadí do vlhké půdy, zahrabou do hloubky 3 cm a zakryjí filmem.

Řezy

K rozmnožování se používají části oddenku dospělého stromu, které nejsou silnější než 1 cm. Odříznuté kousky kořene se na jaře vysazují na sazenice, kde se za rok objeví výhonky stromů.

Chcete-li získat odrůdovou jujubu s velkými plody a bohatými sklizněmi, můžete si zakoupit roubovaný strom ze školky nebo si sami vyrobit potomek, který má k tomu potřebné zkušenosti a materiály.

Chcete-li provést očkování doma, musíte zvolit období mírné teploty, které se obvykle vyskytuje na jaře nebo na začátku podzimu.

Nemoci a škůdci

Teplomilný strom má dobrou imunitu, která je zajištěna v podmínkách co nejblíže přírodním. Na jihu je jujuba považována za nenáročnou rostlinu, která nevyžaduje téměř žádnou zvláštní péči. V příliš drsných podmínkách však mohou strom postihnout některé choroby, nejčastěji způsobené deštivým a zamračeným létem. Rostlině prospěje spíše mírná zálivka než přemokření, které může způsobit hnilobu plodů nebo skvrnitost listů. Chcete-li zachovat ekologickou čistotu zdravých plodů, můžete použít lidové prostředky a k boji proti mšicím a molice používejte běžné insekticidní roztoky.

Datle čínská bude méně náchylná k omrzlinám, když se o tuto exotickou rostlinu trochu postaráte a zabalíte ji před chladem. Pak budete muset používat méně chemikálií a budete moci pěstovat čisté bobule vhodné pro léčebné použití.

strom 303 keř 210 podkeř 18 keř 12 rostlina podobná liáně 23 bylina 24 palma 5

vysoký 197 střední 146 nízký 91 trpaslík 29
Jehličnatý/listnatý
jehličnatý 35 listnatý 349
Opadavý/stálezelený
opadavý 202 stálezelený 216
Ovocné/okrasné
ovoce 183 dekorativní 266
Kultivovaný/Divoký
pěstovaný 279 divoký 263
Druh ovoce (pro ovocné stromy)
bobule 104 ovoce 60 ořech 40
Míra růstu
rychle rostoucí 151 průměrné tempo růstu 62 pomalu rostoucí 136
Životní cyklus
trvalka 376 roční 12 dvouletá 4
Doba květu
jaro 216 léto 196 podzim 62 zima 31
Vlastnosti

bez trnů (trní) 189 jedlé plody 179 neobvyklý vzhled 34 krásně kvetoucí 99 vhodné do živých plotů 57 medonosná rostlina 64 kvete celé léto 11 snáší stín 59 vonné květy 71

Naši čtenáři zanechali 1 recenzi
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Synonyma názvu jujuba pravá, Zízíphus jujúba, Unabi vulgaris, jujuba čínská Čeleď řešetlák rod Ziziphus Druhy jujuba pravá Rostlinná forma strom, keř Kde roste v přírodě roste na slunných suchých svazích hor a kopců Země je hojně rozšířena v zemích jižní a východní Asie, v jižní Evropě (Středomoří), v Japonsku, Austrálii; pěstuje se na Kavkaze a ve střední Asii Pevnina Eurasie, Austrálie Přírodní oblasti Ruska Kavkaz Jehličnaté/opadavé listnaté Listnaté/stálezelené listnaté Ovoce/Okrasné ovoce Pěstované/Divoce pěstované, plané Citrus ne Ekonomický význam a využití používají se plody, listy, kůra; je léčivá a potravinářská rostlina Medonosná rostlina ano Jedovatá ne Stav ochrany Nejmenší obavy Prevalence rozšířená

Внешний вид
Výška střední výška Výška, m 5-10 Výška

středně velké Trny (trny) trny (upravené palisty) párové Kůra tlustá Listy krátce řapíkaté, tvar celého listu jednoduchý, elipsovitý Velikost květu malá Barva květů zelenobílá Vůně jemná, ale silná medová Voňavé květy ano Ovocná peckovice Druh plodu (pro ovocné stromy) bobule Tvar plody jsou kulaté nebo vejčité Velikost plodů je malá Barva plodů je nejprve světle žlutá, pak červenohnědá Dužnina dužnina masitá, šťavnatá Jedlé plody ano Chuť velmi sladká

Biologické vlastnosti
Míra růstu

pomalu rostoucí Doba květu červen – říjen Doba květu léto, podzim Doba plodení červen – říjen Životní cyklus trvalka

Podmínky růstu a zemědělská technika
Půda není příliš náročná Odolnost vůči suchu

mrazuvzdorná Reprodukce se rozmnožuje převážně kořenovými výhonky

Ziziphus roste přirozeně v asijských zemích. Tato plodina je velmi odolná vůči suchu a nenáročná na péči. Pro své sladké plody a vysoký výnos se datle čínské rychle rozšířily do zemí Ameriky a Středomoří. V Japonsku se této plodině běžně říká „unabi“, v jiných zemích se jí říká „jujuba“.

V roce 2016 byla na jižním pobřeží Krymu vytyčena plantáž exotických dřevin, která zabírala téměř 6 hektarů. Pěstování a péče o ziphus na Krymu nepředstavuje žádné zvláštní potíže, protože klimatické podmínky poloostrova jsou zcela vhodné pro růst a plodnost čínských datlí.

Užitečné vlastnosti jujuby

Rostlina patří do čeledi řešetlákovitých, jejím plodem je hnědá nebo vínová peckovice. Plody keře jsou podobné datlím, ale jejich velikost je o něco menší. Dužnina plodu je žlutá, pecka má tvar mandle.

V zemích SNS se čínské datle nerozšířily. Pěstuje se v některých chatách, jejichž majitelé mají rádi exotické rostliny. Proto málokdo ví, co je jujuba. Jedná se o velmi užitečnou rostlinu, jejíž plody jsou široce používány při léčbě mnoha nemocí.

Za domovinu jujuby je považována Čína, kde se plody této plodiny využívají v lidovém léčitelství. Prospěšné vlastnosti ovoce byly zaznamenány již ve starověku.

Čínské datle se nazývají „prsní bobule“, protože léčí plicní a srdeční choroby.

V jaltských sanatoriích se plody čínských datlí úspěšně používají k léčbě hypertenze. Plody jujuby obsahují velké množství hořčíku a draslíku, proto jejich konzumace příznivě působí na srdeční sval.

Denní konzumace 200-300 g jujuby po dobu tří měsíců zmírňuje srdce a bolesti hlavy a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Výhody jujuby pro zahradníky

Zahradníci pěstují čínské datle kvůli jejich vysokému výnosu. Dospělý keř produkuje až 300 000 poupat. I při špatném opylení produkuje tříletý keř až 15 kg bobulí. Pokud na pozemek vysadíte několik keřů, sklizeň se mnohonásobně zvýší díky křížovému opylení. Dospělý strom jujuba produkuje až 50 kg plodů.

Kořenový systém datle čínské zasahuje do půdy až 3 m hluboko, takže se rostlina dlouho obejde bez zálivky. Keř dostává veškerou potřebnou vláhu z půdy. Mezi výhody jujuby můžeme vyzdvihnout:

• vysoká imunita vůči virovým a plísňovým onemocněním;
• schopnost absorbovat živiny i z chudých půd;
• Keř jujuby produkuje velké množství fytoncidů.

Výsadba a pěstování jujuby se neliší od většiny zahradních rostlin. Hlavní podmínkou pro zakořenění a přežití sazenice je výběr vhodného místa pro tuto plodinu.

Je důležité si uvědomit, že ačkoli je keř jujuby nenáročný na složení půdy, rostlina dobře reaguje na hnojení. Sazenice lze zasadit do úrodné hlinitopísčité půdy; rostlina dobře zakořeňuje ve štěrkovitých provzdušněných půdách.

Místo pro výsadbu jujuby

Ziziphus je světlomilná rostlina, proto je třeba pro výsadbu vybrat slunné místo. I při sebemenším zastínění rostliny výrazně klesá její výnos.

Kořenový systém keře je velmi vyvinutý. V prvním roce po výsadbě sazenice nebo roubovaného stromku do volné půdy se výrazně zpomaluje růst nadzemní části rostliny. Ziziphus unabi vynakládá všechny své živiny na rozvoj kořenového systému. Náhodné kořeny sahají 7 m kolem keře.

Vzhledem k vyvinutému centrálnímu kořenu nelze jujubu vysadit v bažinatých oblastech nebo v oblastech, kde je podzemní voda blízko povrchu půdy. Kořenový systém keře hnije, když voda stagnuje.

Nadzemní část rostliny se začíná intenzivně rozvíjet ve druhém roce po výsadbě. V úrodné půdě keř vykvete v červnu téhož roku, ale plody se vytvoří až ve třetím roce.

Výsadba jujube v otevřeném terénu

Výsadba a pěstování jujuby se neliší od výsadby běžných ovocných plodin. Pro sazenici nebo rostlinu naroubovanou na divokou podnož se vykope výsadbová jáma. Je naplněna směsí zahradní zeminy a listového kompostu ve stejných poměrech.

Metabolismus datle čínské je velmi pomalý, takže o květnových svátcích rozkvétají vegetativní poupata. Rostlina s otevřeným kořenovým systémem se vysazuje do země koncem května nebo začátkem června.

Při přesazování sazenice do otevřené půdy není kořenový krček rostliny pohřben. V tomto případě bude jujuba vytvářet velké množství výhonků, které lze použít k rozmnožování této plodiny.

Pokud vysazujete vyšlechtěnou odrůdu jujuby naroubovanou na divokou podnož, nebojte se prohloubit kořenový krček. Na rozdíl od jiných ovocných stromů to neovlivní výnos čínských datlí, ale přinese pouze výhody:

1. Zakopáním naroubované rostliny 40–50 cm hluboko se zbavíte divokého trnitého porostu.
2. Jujuba snese mrazy až do 25 °C. Pokud nadzemní část zakopané rostliny vymrzne, pěstovaná podnož umístěná v zemi se nepoškodí a vytvoří nové výhony. Mohou být použity k opětovnému vytvoření koruny.
3. Vypěstovaný podnož rostliny vytvoří nové náhodné kořeny. Pokud z nich pocházejí výhonky, budou kvalitní a vhodné k množení.

Po výsadbě jujuby jujube na otevřeném terénu a jejím prvním kvetení můžete začít tvořit korunu rostliny.

Prořezávání a tvarování koruny čínských datlí

Ziziphus má silný imunitní systém, takže rostlina není náchylná k houbovým a virovým onemocněním. Provádí se pouze formativní prořezávání: jsou odstraněny větve, které rostou uvnitř koruny.

Koruna rostliny může být vytvořena dvěma způsoby: jako strom jujuba a jako keř. V prvním případě se odstraní všechny výhony na hlavním kmeni, přičemž zůstanou tři až čtyři kosterní větve ve výšce 50 cm od povrchu půdy. Při druhém způsobu formování nejsou spodní větve zcela odříznuty, ale pouze zkráceny, což dává keři úhledný tvar.