Podzimní odrůdy jablek: názvy, popisy a fotografie nejlepších a nejproduktivnějších stromů a jejich sladkých a kyselejších plodů

Tato skupina zahrnuje odrůdy, jejichž sběr se provádí koncem srpna až začátkem září. Téměř úplně dozrávají na stromech, během doby skladování dochází k úplnému zrání za 10-12 dní. Tato jablka lze skladovat 2-4 měsíce.

Z článku se můžete dozvědět o dobrých podzimních odrůdách jabloní, přečtěte si, které z nich jsou produktivnější, které odrůdy jsou sladké nebo kyselejší než ostatní. Ukážeme fotografii každé odrůdy a řekneme vám o funkcích.

Vlastnosti

Hlavním znakem podzimních jablek je všestrannost použití. Jablka, která dozrávají v polovině září, slouží v podzimním období jako dekorace stolu, používají se k vaření marmelády, sklizni ve formě kompotů a sušení.

Jsou plody vhodné ke skladování, při kterém dozrávají a zlepšují jejich chuť.

Popis, fotky a názvy nejlepších jabloní

Tradiční i nové odrůdy jsou u zahradníků velmi oblíbené.

Полосатое

Tato odrůda se do Ruska dostala z Evropy přes pobaltské státy. Objevil se jako výsledek lidového výběru a zaslouženě populární. Existuje několik jmen: Shtreifling (Shtrifel), Starostino, Amtmanskoe, Shotgun a další. Vysoký strom má mohutnou stavbu, plody rostou na ovocných výrůstcích 2-3 roky a na prstýncích.

Plody o hmotnosti až 140 g s barvou od zelenožluté po žlutou s jasnými pruhy. Chuť je sladkokyselá. Začíná plodit 7-8 let po výsadbě. Jabloň postupně zvyšuje svůj výnos, který může do 300 let dosáhnout 25 kg na strom.

Mrazuvzdornost jabloně je vysoká, zůstává i po mrazivých zimách.

Nabízíme vám ke shlédnutí video o odrůdě jablek Pruhované (Streifling):

Skořice pruhované

Stará odrůda, která se objevila před více než 200 lety jako výsledek lidového výběru a těší se zaslouženému úspěchu. Připravuje se z něj úžasná marmeláda s vůní skořice.

Pruhované-červené plody o hmotnosti 70-120 g se sladkokyselou chutí mají plochý kulatý tvar. Jabloň je mrazuvzdorná, ale pomalu začíná plodit, až na 150-13 rok výsadby zvyšuje výnos na 15 kg.

Přečtěte si více o této odrůdě v následujícím článku.

Nabízíme vám ke shlédnutí video o odrůdě jablek Cinnamon Striped:

Borovinka

V různých zemích se pěstuje řada lidového výběru pod různými názvy: Kharlamovka, Bravina, vévodkyně z Oldenburgu atd. Červené, sladkokyselé plody o hmotnosti 80-150 g, zpočátku měly světle zelený nádech s načervenalými skvrnami. Více informací o odrůdě naleznete v samostatném článku o odrůdě Borovinka.

Jabloň má vysokou zimní odolnost, ročně přináší až 100 kg ovoce. Začíná plodit 4 roky po výsadbě.

Nabízíme vám ke shlédnutí video o odrůdě jablek Borovinka:

Isaevova vzpomínka

toto odrůda je pojmenována studenty na památku svého učitele, který vytvořil mnoho odrůd dřeva. Jablka o hmotnosti 160-200 g jsou zelenožluté barvy s krycím malinovým nádechem a mají sladkokyselou chuť. Strom plodí každoročně a hojně, počínaje 5-6 lety, má vysokou zimní odolnost.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Pamyat Isaeva:

Sláva vítězům

Tato mírně zapomenutá odrůda, vyšlechtěná v roce 1928, není v žádném případě horší než moderní. Světle zelené plody s červeným ruměncem a sladkokyselou chutí mají hmotnost 120-180 g. Strom s průměrnou zimovzdorností je odolný proti strupovitosti.

Zadání plodů po dobu 4-5 let v jižních oblastech země, v severních – později, postupně se zvyšuje na 70 kg v severních a až 190-200 kg v jižních oblastech. V prvních letech pěstování plodí každoročně, frekvence se postupně zvyšuje.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Sláva vítězům:

Bolotovskoe

Jabloň byla vyšlechtěna v roce 1997. Strom je středně odolný proti mrazu, ale je odolný proti strupovitosti. Šťavnaté sladké plody s mírnou kyselostí o hmotnosti 150-160 g v době odstranění mají zelený odstín slupky, který se během skladování stává nažloutlý s červenými pruhy.

Vysoce výnosná odrůda se skladuje do poloviny února bez ztráty chuti. Kromě dezertního použití je velmi dobrý na výrobu šťáv a kompotů.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Bolotovskoye:

anýz

Pokud jde o prevalenci, je to možná nejoblíbenější druh, a ne jeden, ale několik druhů této odrůdy se pěstuje: Scarlet, Striped, Sverdlovsky. Hlavní barva jablek je červená, se zelenkavými pruhy.

Jabloně se liší v okamžiku vstupu do ovoce od 4 do 7 let. Sladké a kyselé plody o hmotnosti 70-120 kg s výraznou vůní se skladují od 1,5-2 do 3-3,5 měsíce v závislosti na odrůdě.

Při správné péči může strom vyprodukovat 250-300 kg jablek.

Přečtěte si více o péči o odrůdu Anis na odkazu.

Nabízíme vám ke shlédnutí video o odrůdě jablek Anis:

Zhigulevskoe

Jabloň byla vyšlechtěna v roce 1936. Zelenožlutá jablka s červeným ruměncem, sladkokyselou chutí o hmotnosti do 120–200 g se skladují 1–2 měsíce. Středně mrazuvzdorný strom, ročně, počínaje 4-5 lety po výsadbě, přináší až 250 kg šťavnatého ovoce.

Viz popis odrůdy, její charakteristické rysy a náklady na sazenice v samostatném materiálu.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Zhigulevskoye:

Krása Sverdlovska

Odrůda byla vyšlechtěna v 70. letech dvacátého století ve Sverdlovsku. Červená jablka dosahují hmotnosti 140-160-200 g. Ročně lze ze stromu získat až 70-100 kg jablek skladovaných až do jara.

Strom je mrazuvzdorný, není napaden strupovitostí a začíná plodit za 5-6 let.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Krasa Sverdlovsk:

Podrobné materiály o letních a zimních odrůdách jablek si můžete přečíst na odkazech.

Nejproduktivnější

Medunitsa

Tato odrůda byla původně vyšlechtěna v Krasnodaru a poté byla přizpůsobena podmínkám pěstování v různých regionech. Z každého stromu je možné získat úrodu 70 kg velkých 180gramových jablek.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Medunitsa:

legenda

Nová odrůda, vyšlechtěná v roce 2009, dává až 120 kg plodů. Jasně červená jablka o hmotnosti 240 g mají sladkou, karamelovou chuť.

Chervonets

Nová odrůda, vyšlechtěná v roce 2010, dává až 100 kg voňavých červených plodů sladké chuti s mírnou kyselostí o hmotnosti do 180-250 g, některé až 400 g. Patří mezi sloupovité jabloně, rodí se 3. rokem výsadby.

Nabízíme vám sledovat video o odrůdě jablek Chervonets:

Základní pěstitelská pravidla

Při pěstování jabloní podzimních odrůd existují některé nuance, které se mírně liší od základní péče o plodinu.

Jabloň po plodu potřebuje pečlivou přípravu na zimování. Zahrnuje následující kroky:

1. po sklizni plodů pečlivý sběr a odstranění mršin ze zahrady;
2. úklid spadaného listí;
3. prořezávání všech poškozených větví a zkrácení růstu pro stimulaci plodů;
4. čištění kmenů vzrostlých stromů od mechů a lišejníků;
5. ošetření močovinou pro kontrolu škůdců;
6. zavlažování nabíjením vlhkosti;
7. bělení kmenů a patek větví;
8. navíjení kmenů na ochranu před poškozením hlodavci;
9. mulčování kruhu kmene pro zlepšení zimní odolnosti a vrchního oblékání.

Plodové období

Podzimní zrající jablka mají prodlouženou dobu zrání, začínají sbírat v druhé polovině srpna a končí v druhé polovině září. Odrůdy jablek jsou tedy odstraněny:

• Borovinka 20. srpna-5. září.
• Skořicový pruhovaný 1.-15. září.
• Žigulevskoje 5.–20. září.
• Sláva vítězi 15.-20.
• Podzimní pruhovaný 10. – 20. září.

Opatrování

Nejlepší je uspořádat skladování jablek v kontejneru. V tomto případě jsou vytvořeny nejpříznivější podmínky pro teplotu a vlhkost.

Jablka se skládají do kartonových krabic a mřížových krabic diagonálně nebo v řadách.

Nejlepší je izolovat plody od sebe papírem nebo hoblinami..

Nejlepší skladovací teplota je +2-3°C při 85-95% vlhkosti. Použití různých odrůd jablek s výhradou požadavků:

• Skořice pruhovaná, Tambov během 1,5-2 měsíců.
• Zhigulevskoe, Spartan, Podzimní pruhovaný – 1-2 měsíce.
• Sláva vítězům, Skořice novinka – 2-3 měsíce.
• Bolotovskoye – do poloviny února.
• Krása Sverdlovska – až do jara.

Podzimní jablka jsou přechodem mezi letními a zimními odrůdami. Obrovské množství odrůd těchto jablek vám umožňuje používat ke konzumaci po dlouhou dobu.