Potato Colombo: vlastnosti a popis odrůdy, fotografie brambor, recenze výhod a nevýhod
Brambory Colombo jsou ultračasný holandský hybrid pro stolní použití. Navzdory nedávnému výskytu na ruském trhu získala tato plodina vysokou chválu od farmářů a spotřebitelů pro svou snadnou péči, vynikající chuť a schopnost získat dvě sklizně za sezónu.
V tomto článku budeme hovořit o nuancích technologie pěstování brambor, jejích výhodách a nevýhodách a sdílet recenze od skutečných letních obyvatel, kteří je již dokázali pěstovat.
- 1 Historie původu a popis odrůdy
- 2 Technologie pěstování brambor
- 2.1 Termíny, schéma a pravidla výsadby
- 2.2 Péče
- 2.3 Nuance kultivace a možné obtíže
- 2.4 Nemoci a škůdci
- 4.1 Pěstitelské regiony
Historie původu a popis odrůdy
Potato Colomba (druhé jméno – Colombo) je produktem šlechtitelské práce biologů holandské společnosti HZPC HOLLAND BV Hybrid vznikl křížením odrůd Carrera a Agata. Kultura byla zařazena do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2013.
Na obrázku jsou brambory Colombo.
Tabulka ukazuje charakteristické vlastnosti hybridu Colombo.
ukazatele Charakterizace Doba zrání 60-65 dny Bush Středně vysoký, rozložitý Počet hlíz v keři 10-15 ks. Hmotnost 82 126-g Formulář Oválně kulaté, s malýma očima, střední hloubky Barvení Žluté maso a kůže Listy Středně velké až velké, zelené Barva Corolla Bílý Obsah škrobu 11 15-% Chuť Velký Třída / skupina ve vaření Typ A/B (po uvaření se nedrolí ani se nedrolí) Produktivita 224-422 q/ha Prodejnost 81 98-% zachování kvality 95% Jmenování Kantýna Stabilita K původci rakoviny brambor, háďátku zlatému. Plodina je středně odolná vůči patogenu plísně Přenositelnost Vysoký Zemědělská technologie brambor
Kultura nevyžaduje speciální kultivační dovednosti nebo znalosti. Hlavními podmínkami pro získání vysoce kvalitní sklizně jsou dodržování pravidel zavlažování, kypření, pletí, kopání keřů a preventivní ošetření proti houbovým infekcím.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Colombo sadbové brambory vykazuje vysokou produktivitu při pěstování na písčité hlíně, hlinité půdě, černozemě. Pro pěstování jsou vhodná suchá rašeliniště s pH 5 až 7 Kyselá půda se 2-3 měsíce před výsadbou dezoxiduje pomocí dolomitové mouky, vápna nebo křídy.
Lůžka pro výsadbu hlíz se vybírají na jižní straně při dodržení pravidel střídání plodin. Brambory nelze pěstovat několik let po sobě na stejném místě. To vede ke snížení výnosů a plísňovým infekcím.
Nejlepší předchůdci brambor – fazole, hrášek, zelí, dýně. Výsadba vedle rajčat je špatný nápad, protože tyto plodiny patří do stejné rodiny a trpí stejnými chorobami.
Výběr hlíz pro výsadbu začíná na podzim. Na jaře se znovu vytřídí a ponechávají vzorky ne větší než slepičí vejce bez poškození.
Vyjmou se ze sklepa 25-35 dní před výsadbou a položí se na podlahu ve světlé místnosti. Optimální teplota je +15°C. V teplejší místnosti se hlízy zmenšují v důsledku rychlé ztráty vlhkosti.
Pro včasnou sklizeň se brambory umístí celé do země.. Chcete-li zvýšit výnos, zkraťte na polovinu. K tomu použijte ostrý nůž a po každé hlíze ošetřete čepel alkoholem. Řez je posypán popelem a ponechán dalších 5-6 dní, dokud se neobjeví ochranná kůra, která zabraňuje hnilobě brambor v půdě.
Hlízy se umístí do půdy zahřáté na +7. +10°C. Jistým znamením, že nastal čas výsadby, je výskyt listů na břízách a kvetení pampelišek.
Pro rychlé klíčení a tvorbu silných keřů na naklíčených hlízách se vrcholové klíčky odlamují (objevují se nahoře), čímž blokují růst zbývajících pupenů.
Jámy jsou vytvořeny v rozestupech 35 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami je 8 cm 10 g popela se nasype do otvorů o hloubce 200 cm.
Hustota výsadby závisí na průměru hlízy:
- 28-35 mm – 25 cm;
- 35-45 mm – 30 cm;
- 45-50 mm – 35 cm.
péče
Pravidla pro péči o plodiny jsou následující::
- Brambory preferují mírnou zálivku – jednou za 1 dní v horkém počasí. Zvláštní pozornost by měla být věnována keřům během období květu. V podmínkách zvýšených srážek se keře zalévají podle potřeby po vyschnutí půdy.
- Uvolnění se provádí po každém zavlažování – aby se zabránilo tvorbě husté zemské kůry a stimulovala výměnu vzduchu.
- Keře se poprvé kopcují po dosažení výšky 15 cm, poté se postup opakuje dvakrát. To stimuluje tvorbu dalších hlíz. Současně se provádí odplevelení.
- Ke krmení se používají organická a minerální hnojiva (hořčík, mangan, fosfor, zinek, bór, molybden).
Schéma kořenového krmení brambor je uvedeno v tabulce.
Fáze vývoje Hnojivo Dva týdny po přistání 1 polévková lžíce. l. suchý kuřecí trus, zřeďte 15 g močoviny v 10 litrech teplé vody. Spotřeba na keř – 0,5l Během období květu V 15 litrech vody se rozpustí 15 g síranu draselného, 10 g superfosfátu. Spotřeba – 0,5 l na keř Tři týdny před sklizní V 250 litrech vody rozpusťte 25 ml hnoje, 10 g superfosfátu. Spotřeba – 0,5 l na rostlinu 
Hlavním rysem plodiny je absorpce hnojiv aplikovaných na kořen pouze z poloviny. Většina zahrádkářů proto raději používá listové krmení.
Jejich možnosti jsou uvedeny v tabulce.
Fáze vývoje Hnojivo Po vzniku klíčků V 200 l vody rozpusťte 10 g močoviny, 10 g kyseliny borité Po celé vegetační období Rozpusťte 2 g humátu sodného v 10 litrech vody Na konci vegetačního období Rozpusťte 100 g superfosfátu v 10 litrech vody Rada. Při výběru hotových minerálních hnojiv věnujte pozornost složení. Lék musí obsahovat povrchově aktivní látky, které usnadňují pronikání aktivních složek do rostliny.
Rostoucí nuance a možné potíže
Při pěstování brambor na malých plochách se používá metoda výsadby do truhlíku.
Výhody metody:
- není třeba každoročně vykopávat půdu;
- Náklady na krmení se snižují;
- množství práce potřebné k péči o výsadby se snižuje;
- postele vypadají dobře upravené;
- vhodné pro použití při pěstování elitních odrůd brambor.
Technologie přistání:
- desky jsou impregnovány antiseptikem a vysoké krabice bez dna jsou sraženy;
- nainstalujte je na místo a naplňte je výživnou půdou;
- Vytvořte jamky a zasaďte hlízy do hloubky 10 cm.
Péče o výsadbu – standardní (zalévání, kypření, plení). Jediným rozdílem je časté zalévání rostlin (2-3x týdně).
Vlastnosti pěstování Colomba:
- Plodina špatně snáší výsadbu v chladné půdě, takže práce začínají, když hrozba nočních mrazů pomine.
- Pro stimulaci plodů v suchém počasí se zvyšuje množství zavlažování.
- Pokud jsou hlízy během sklizně poškozeny, zvyšuje se riziko předčasného klíčení a smrštění.
Nemoci a škůdci
Colombo je imunní vůči rakovině brambor, háďátku bramborovému. Má průměrnou odolnost proti plísni hlíz a nať, zvýšenou odolnost proti strupovitosti, tmavnutí hlíz od mechanického poškození.
Příznaky pozdní plísně:
- tmavnutí a kroucení listů;
- bílý květ na zadní straně listů;
- tmavé skvrny na hlízách.
Preventivní opatření:
- dodržování střídání plodin a vzdálenosti mezi keři;
- výběr prostoru s dostatečným osvětlením a větráním;
- ošetření hlíz přípravkem „Immunocytophyte“ před výsadbou;
- sklizeň za slunečného počasí;
- aplikace draselno-fosforových hnojiv;
- sledování hladiny dusíku v půdě;
- postřik 1% roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého (20 g/10 l), přípravky Silk a Krezacin.
Používá se k léčbě:
- před květem postříkejte Ridomil Gold MC a Oksikhom – dvakrát každých 10 dní;
- po odkvětu ošetřete „Bravo“ každých 10 dní;
- před sklizní – lék „Alufit“ jednou.
Další problém, kterému je třeba čelit všem, kdo pěstují brambory – mandelinka bramborová. Aby bylo možné ošetření provést včas, jsou keře pravidelně kontrolovány. V případě menšího napadení škůdci se škůdci sbírají ručně.
K odpuzování brouků se v okolí vysévá lupina a hořčice. K ošetření keřů se používají fungicidy „Prestige“, „Tabu“, „Aktara“, „Korado“, „Killer“, „Fitoverm“, „NO mandelinka bramborová!“.
Lidové prostředky:
- záhony se sypou březovými a borovými pilinami 1x za 14 dní před rozkvětem, 1x za 30 dní poté (brouci jsou odpuzování jejich pachem);
- 500 g slunečnicových květů se nalije do 10 litrů vody a nechá se 3 dny;
- 100 ml březového dehtu se zředí v 10 litrech vody a výsadby se ošetřují třikrát týdně;
- 1,5 kg čerstvého celandinu se nalije vroucí vodou a nechá se 3 hodiny, přidá se 1 litr 1,5% roztoku chloridu vápenatého;
- 300 g čerstvě nařezaného pelyňku se smíchá s 200 g popela, zalije se 10 litry vroucí vody a nechá se 3 hodiny.
Pravidla zpracování:
- Opylení se provádí, když je na zeleni vlhko (po dešti nebo rose).
- Postřik se provádí za suchého, teplého počasí a naprostého klidu.
- Léčba bylinnými odvary se provádí večer, protože na slunci produkty ztrácejí své vlastnosti.
- Pro lepší přilnavost k listům přidejte do roztoků mýdlovou drť.
- Léčebná činidla se střídají, aby se zabránilo rezistenci brouků.
- Po nastříkání je třeba umýt ruce mýdlem.
Sběr, skladování a využití plodiny
První kopání se provádí 40-45 dní po úplném vyklíčení (během období květu). Při výsadbě hlíz v posledních deseti dnech května se první sklizeň sklízí ve druhých deseti dnech července.
Brambory se vykopávají za suchého slunečného počasí, třídí se a suší se v tmavé místnosti po dobu 3-4 dnů. Dále se sklizeň rozloží do dřevěných krabic nebo plátěných pytlů a uloží se do sklepa. Protože brambory dozrávají brzy, lze je uchovat pouze do listopadu. Pak se hlízy začnou zhoršovat.
Brambory se skladují společně s řepou a pokládají je navrch. Kořenová zelenina absorbuje přebytečnou vlhkost a zabraňuje hnilobě hlíz.
K uskladnění brambor na balkoně jim slouží domácí dvojité bedýnky vložené do sebe jako dětská pyramida. Jeden z nich musí mít větší průměr. Dutiny jsou vyplněny pěnovým plastem nebo suchými pilinami.
Hlízy se pravidelně třídí. Shnilé, zelené a poškozené se likvidují.
Při vaření se brambory používají k přípravě různých studených i teplých jídel.. Plody hybridu Colombo jsou vhodné k vaření, smažení i pečení. Při tepelném zpracování si zachovávají svou strukturu a nerozpadají se. Nové brambory jsou obzvláště chutné s máslem a bylinkami.
Nízký obsah škrobu, pouze 11–15 %, neumožňuje vyrobit z brambor svěží bramborovou kaši, ale při smažení a pečení je zajištěna křupavá kůrka.
Výhody a nevýhody
Výhody hybridu Colombo:
- předčasná zralost;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči chorobám;
- vynikající chuť;
- atraktivní prezentace;
- schopnost sklízet dvě sklizně za sezónu při pěstování v jižních oblastech;
- nenáročná péče;
- odolnost vůči suchu.
Omezení:
- brambory se pro svou ranou zralost skladují pouze do listopadu;
- nemá rád podmáčení.
Rostoucí regiony
Brambory se pěstují v severozápadních, středních, volžsko-vyatka, centrální černozemě, severním Kavkaze, středním Volze, západní Sibiři.
Recenze zemědělců
Na ruském trhu se nedávno objevily brambory Colombo. Ale ti, kteří už na svém pozemku zkusili pěstovat hybrida, byli spokojeni.
Evgenia, Moskva: „Soused v zemi se se mnou podělil o hlízy nového holandského hybrida. Tyhle brambory si až moc chválil, tak jsem se rozhodla, že to zkusím. Výsledek mě potěšil. Výnos byl působivý, a to i přes poměrně chladné léto. Brambory jsou chutné, nepřevaří se, slupka nepraská a snadno se čistí.“.
Ivan, Voroněž: „Minulou sezónu jsem zasadil 2 kg hlíz a v létě jsem vykopal více než 40 kg vybraných brambor. Plody jsou všechny hladké, oválného tvaru, slupka je tenká, dužnina po uvaření hustá, aromatická, mírně nasládlá. Brambory jsem zasadil do truhlíku novou metodou. Budu to praktikovat i nadále. To snižuje mzdové náklady na péči a krmení. Musíte zalévat častěji než obvykle, ale to jsou drobnosti. Úroda jen zřídka onemocní a já se zabývám mandelincem bramborovým pomocí celandinu a jeho ručním sběrem.“.
Závěr
Brambory Colombo dozrávají brzy a vykazují nejlepší výsledky při pěstování v oblastech s teplým klimatem. Porost potřebuje dostatečnou zálivku, nesnáší však přemokření, dobře reaguje na minerální i organické hnojení, zejména na list. Preventivní ošetření ochrání rostliny před chorobami a mandelincem bramborovým.
Brambory jsou vhodné k přípravě různých pokrmů, při vaření se nerozpadají a při smažení na oleji a pečení dávají křupavou kůrku.
Brambory Colomba (colombo v běžné řeči) jsou odrůdou, která se objevila relativně nedávno v Rusku a poté je ocenilo Bělorusko a Ukrajina. Chovatelé z Holandska dali výsledku své práce skutečně příjemné vlastnosti pro zahradníka – schopnost růst v různých oblastech s mírným klimatem, nenáročnost na podmínky, krásný vzhled a vynikající chuť. Není divu, že za 8 let od svého vzniku v Ruské federaci si získal mnoho fanoušků a je žádaný mezi výrobci a spotřebiteli.
Historie dedukcí
Brambory Colomba jsou důstojným zástupcem četného seznamu produktů holandských šlechtitelů, získaných křížením stejně populárních odrůd brambor Carrera a Agata. Další experiment byl úspěšný. Vědci dosáhli cíle, který si stanovili – rané brambory jsou odolné téměř vůči všem chorobám. Vyznačuje se vynikající produktivitou a reprezentativními hlízami.
Některé zdroje uvádějí, že neroste ve všech typech půdy, zatímco jiné tvrdí, že je imunní vůči kvalitě půdy. Jakýkoli popis však naznačuje, že může růst v oblastech s různými klimatickými podmínkami, pokud je správně zvoleno datum výsadby.
Popis odrůdy
Vysoké keře s relativně malými středně velkými listy, bílými nebo šeříkovými květy přinášejí zahradníkovi hojnost podlouhlých hlíz, prakticky bez chyb, o hmotnosti až 120 g, chutné a po tepelné úpravě drobivé. Nepochybné argumenty ve prospěch brambor Colombe:
- velké množství kořenové zeleniny (s dobrou péčí – až 15 kusů z jednoho keře);
- v jižních oblastech je možné získat dvě sklizně díky rychlému (dvouměsíčnímu) zrání plodiny;
- má vynikající prezentaci, která je zachována po dlouhodobé přepravě;
- v zimě se skladuje bez klíčení a neztrácí chuť;
- obsahuje malé množství škrobu a lze jej použít v dietní výživě.
V Rusku lze rané odrůdy brambor pěstovat i v regionech Volha-Vyatka, Severozápadní a Střední. Načasování výsadby a zrání je vhodné pro charakteristiky mírného klimatu – nachlazení pozdního jara a začátku září: kořenové plodiny mají čas se plně zformovat a dozrát v krátkém letním období.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Brambory Colombo kombinují nejlepší vlastnosti výchozích materiálů a zároveň získávají své vlastní jedinečné vlastnosti. Esteticky vypadají na stanovišti keře se středně velkými zelenými a tmavě zelenými listy, většinou dosahujícími půl metru na výšku, se vzpřímenými, dobře olistěnými stonky. Malá květenství mohou být bílá nebo světle lila. Rostlina je kompaktní a nevyžaduje další úsilí při formování.
Na kořenech je až 15 podlouhle zaoblených hlíz, s dobrou hnědožlutou slupkou, prakticky bez vad. I když vezmete minimální hmotnost 100 g, jedná se o velmi slušnou sklizeň, která je optimální pro vlastní potřebu i pro komerční pěstování.
Účel a chuť hlíz
Hladká, s hladkou slupkou, která nemá téměř žádná oka, kořenová zelenina obsahuje až 15 % škrobu, takže se k výrobě pyré příliš nehodí. Pro všechny ostatní způsoby jsou však prostě ideální – smažení, vaření, přílohy a první chody jsou vždy úspěšné díky vynikající chuti a nízkému převaření. Gurmáni ji hodnotí 6 body na 9bodové škále, ale zastánci odrůdy jsou přesvědčeni, že hodnocení je jednoznačně podhodnoceno a gurmánské odrůdy by pro větší objektivitu ve vztahu k běžným bramborám neměl brát v úvahu. Recenze o Colombe jsou vždy superlativní. Hovoří o vůni, příjemné nasládlé chuti, zachování cenných složek při tepelné úpravě, stabilním zachování chuťových vlastností i při dlouhodobém skladování v zimě.
Zrání
Doba zrání rané stolní odrůdy je přibližně 60 dní, může se v závislosti na klimatických podmínkách regionu lišit, ale jen nepatrně. Recenze od zahradníků naznačují přizpůsobivost Colomby, jednoduché přizpůsobení povětrnostním podmínkám. Jediný rozdíl, který skutečně určuje region, je načasování výsadby. Na jihu to může být prvních deset dní května v chladných oblastech, za optimální období se považuje konec května – začátek června;
Jižanům se proto někdy podaří během léta vypěstovat dvě plodiny, zatímco seveřané mají čas pouze na to, aby se vyhnuli návratu chladného počasí, pozdním a časným mrazům. Na jihu začínají vyhrabávat mladé brambory měsíc po vyrašení prvních výhonků. Chcete-li získat velké hlízy, musíte počkat 2 měsíce uvedené v datech zrání.
Produktivita
Žluté hlízy se žlutou, mírně drobivou dužinou super rané odrůdy, odolné proti rakovině, háďátkům, plísni a strupovitosti, mají vynikající vlastnosti:
- krátké období zrání hlíz;
- průměrný výnos – 224-300 c/ha;
- maximální výnos – 420 c/ha;
- žádné ztmavnutí masa;
- zachování kvality – 95 %.
Výnos můžete zvýšit jednoduchými způsoby, které jsou dostupné pro každého zahradníka – keře zalévejte v období rašení alespoň jednou týdně, po odkvětu nezalévejte (brambory jsou odolné vůči suchu, což může vést k plísni). Výnos zvyšuje i přikrmování přírodními hnojivy, které stačí během vegetace dvakrát – před objevením se poupat a tvorbou hlíz.
Pěstování a péče
Atraktivním rysem šlechtění odrůdy je, že není potřeba ošetřování proti mandelince bramborové a plísni bramborové, které se kvůli krátké době zrání nestihnou vyvinout nebo obsadit rostlinu. Kyselost půdy je hlavní podmínkou úspěchu brambory rostou normálně, pouze pokud není vyšší než 5-7 bodů. Další podmínkou správné zemědělské techniky je pravidelná změna místa výsadby, výsadba zeleného hnojení na místě předchozí plantáže. Pokud to vzhledem k velikosti pozemku není možné, můžete na podzim přidat do půdy minerální a organická hnojiva.
Důležitá je správná příprava sadebního materiálu – z hlízy se odstraní klíčky (pokud se objevily v dubnu), brambory se umístí na dobře osvětlené místo pro solarizaci. To se provádí měsíc nebo o něco méně před očekávaným datem výsadby. K tomuto účelu se hodí hlízy velikosti slepičího vejce nebo velkého vlašského ořechu. Velké hlízy se nedoporučují používat, zvláště při řezu.
Colomba může být pěstována v brázdách, ve stádech, aby se dosáhlo super rané sklizně, výsadby jsou pokryty textilií. Pokud jsou bramborové záhony pravidelně uvolňovány, čímž se zabrání vytvoření vodotěsné kůry, a při prvním kopání budou krmeny ptačím trusem, budou vděčně reagovat na úsilí zahradníka.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
