Stáleplodící ostružina: výsadba, prořezávání, pěstování a péče

Ostružiny nejsou mezi ruskými zahrádkáři příliš rozšířené a stále jsou spíše exotickou plodinou. Nárůst obliby je ale jasně patrný, patrný zejména prudkým nárůstem počtu odrůd, které se u nás prodávají ve školkách. Zahrádkáři mají v oblibě především remontantní odrůdy, které dokážou přinést úrodu dvakrát ročně a nejsou příliš náročné na péči.

Obecná pravidla pro péči o remontantní ostružiny

Krytí

První věc, kterou zahradníci dělají, když přijde jaro, je odstranit kryty, které chránily rostlinu před mrazem a studeným větrem v zimě.

Krycí materiál se odstraňuje postupně, ale vždy před nástupem horkého jarního počasí, jinak rozdíl nočních a denních teplot povede ke vzniku kondenzace. Kondenzace může způsobit růst plísní pod přístřeškem, což ovlivňuje kořenový systém a brání plné sklizni.

Je také nemožné otevřít ostružiny příliš brzy; Ohýbané výhony je vhodné otevírat ve dvou fázích. Odstraňte vrstvu sněhu a zeminy a poté odstraňte vše ostatní. Rostlina se tak bude moci rychleji a snadněji přizpůsobit novým podmínkám.

Zavlažování

Ostružiny je nutné od prvních dnů vegetace zásobovat vodou. Samozřejmě je potřeba počítat s množstvím srážek a vlhkostí půdy po tání sněhu. Pokud to přeženete a navlhčíte keře ostružin, může nadměrná vlhkost vést k rozvoji různých forem hniloby, především v kořenovém systému.

V létě a až do konce plodů se zalévání provádí v průměru 2krát měsíčně.

Krmení

Hnojiva potřebují první roky pouze dospělé rostliny remontantních ostružin, sazenice budou mít dostatek živin, které se do jamky přidávají při výsadbě. Jarní hnojení musí obsahovat dusík, který stimuluje aktivní růst zelené hmoty.

Můžete použít následující kompozice:

• divizna, která je předem zředěna vodou 1:10;
• kompost asi 5 kg. na rostlinu;
• nitrofoska 15 g pod keřem;
• močovina zředěná v kbelíku s vodou v množství 30 g;
• ptačí trus, který je chován mnohem silněji než divizna, jinak hrozí popálení kořenového systému – 1:20.

Během pučení, kdy se tvoří vaječníky, potřebují ostružiny fosfor a draslík. Pokud chybí byť jen jeden mikroelement, jistě to ovlivní listy a vaječníky.

Ochrana před škůdci a chorobami

První věc, na kterou musíte myslet při výsadbě ostružinové plantáže, je její blízkost k jiným rostlinám. Remontantní ostružiny byste neměli sázet v blízkosti malin, růží, hlohu nebo jahod. Faktem je, že všechny uvedené plodiny mají stejné choroby a škůdce. Jakmile onemocní jedna rostlina, jsou postiženy všechny sousední.

Nejhorším škůdcem ostružin je krtonožka. Na podzim je nutné eliminovat jeho spojky. Pokud tuto událost ignorujete, můžete přijít nejen o úrodu, ale i o keře samotné. Druhým nebezpečím jsou mšice. Navíc je nebezpečný hned ze dvou důvodů: saje šťávy a šíří virové infekce. Kromě toho si na remontantních ostružinách rádi pochutnávají chrousti, komáři malinoši, klíšťata a pilatky.

Proti všem uvedeným škůdcům se keře ošetřují insekticidy pouze v období, kdy začínají růst mladé výhonky a rostlina ještě nezačala kvést.

Jedním z preventivních opatření proti chorobám a škůdcům je správné schéma výsadby. Řídce osázené keře se stonky vázanými na mřížovinu lépe větrají a prosvětlují slunce. Keře ostružin by měly být vysazeny ve vzdálenosti nejméně 1 metr od sebe. A u některých odrůd může interval dosáhnout 3 metrů.

Dobrým preventivním opatřením proti chorobám a škůdcům je postřik výsadby 3% směsí Bordeaux koncem podzimu a brzy na jaře.

Příprava na zimu

Remontantní odrůdy ostružin jsou dobré, protože v oblastech s tuhými zimami jsou jednoduše odříznuty u kořene a plantáž je pokryta jakýmkoli mulčem nebo netkaným materiálem. V jižních oblastech ostružiny nepotřebují úkryt.

V předvečer zimy se musíte postarat o sanitární prořezávání a zavlažování doplňování vlhkosti.

Prořezávání remontantních ostružin pro začátečníky

Termíny podzimního prořezávání

Kořeny jsou vyživovány horními výhonky. Není třeba spěchat do prořezávání zbylých ostružin ihned po ukončení plodování. Nejlepší čas je polovina září a říjen, vše závisí na klimatických podmínkách konkrétního regionu.

Schémata podzimního prořezávání remontantních ostružin

Poškozené škůdci, sušené větve musí být řezány co nejníže k zemi. Nemocné a staré výhonky na sebe nasají šťávu a oslabí zdravé výhonky. U plazivých odrůd nezbývá více než 10 nejsilnějších stonků. Pokud jsou ostružiny vzpřímené odrůdy, zkrácení se provádí o čtvrtinu a nezbývá více než 5 řas. Zachování výhonků na zimu vám umožní získat dřívější sklizeň pro příští rok, ale způsobuje další potíže při přípravě keře na zimu, navíc se zvyšuje riziko vzniku chorob a perzistence škůdců (při úplném prořezávání se většina škůdci jsou přenášeni mimo lokalitu spolu s odříznutými větvemi).

Pár výhonků lze ponechat dodatečně jako záchrannou síť, protože není známo, jak ostružiny přežijí zimu.

Štípání remontantních ostružin

Sevření poskytuje velmi dobrý výsledek pro zvýšení produktivity. Provádí se koncem května. Pokud se každá řasa seřízne 20 cm od korunky, začnou se intenzivně tvořit laterální laterální části s stopkami.

Výsadba remontantních ostružin

Srovnání jarní a podzimní výsadby

Debata o tom, kdy je nejlepší čas na výsadbu ostružin, pokračuje. Zahrádkáři docházejí k závěru, že to nemá zásadní význam, je prostě potřeba zaměřit se na klimatické podmínky konkrétního regionu.

V jižních oblastech je lepší zasadit na podzim. Zimy nejsou chladné, pravděpodobnost, že mladá sazenice zimu dobře nepřežije, je minimální. Například v Krasnodarském kraji lze ostružiny bez obav přesazovat i v prosinci. Na jaře, v oblastech, kde teplo nastává brzy, nemusí mladá rostlina odolat horkému slunci.

V moskevské oblasti s sebou podzimní výsadba nese určitá rizika. Možná nevypočítáte čas prvního mrazu a křehká rostlina zemře. Aby ostružiny šly bezpečně přes zimu, musí zakořenit, proto se na většině území Ruska doporučuje jarní výsadba.

Výběr a příprava místa

Důležité je umístit plodinu na slunné místo. Remontantní ostružiny získávají cukernatost pouze tehdy, pokud dostávají dostatek slunečního záření. Je vhodné, aby byl od plotů a budov alespoň jeden a půl metru. Druhým důležitým požadavkem pro výběr lokality je nízká hladina spodní vody. Při stagnaci vlhkosti hrozí nebezpečí hniloby kořenového systému.

Remontantní ostružiny poskytují vynikající úrodu na úrodné půdě. Proto je nutné stanoviště předhnojit. Je třeba počítat s tím, že oproti malinám se kořeny ostružin šíří do větší hloubky. Kopání se provádí hluboko a hnojiva se aplikují do jamek pro výsadbu do hloubky nejméně 0,5 metru. Na každou jámu budete potřebovat 5-6 kg. hnůj, 140 g superfosfátu a 50 g doplňků draslíku. Všechna hnojiva jsou smíchána se zemí, aby se zabránilo přímému kontaktu s kořeny. Taková příprava místa bude stačit na 3-4 roky.

Požadavky na sazenice

Při nákupu sazenic je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

• listy by měly být zelené;
• výška sazenice musí být alespoň 30 cm;
• Na kořenech by neměly být žádné bělavé skvrny, které svědčí o houbových chorobách.

Pokud zasadíte teplomilnou remontantní plodinu v oblastech s chladnými zimami, nebude schopna bezpečně přežít chlad a nestihne vyprodukovat druhou sklizeň. Proto je třeba věnovat pozornost odrůdovým vlastnostem a vybírat zónované odrůdy.

Technologie přistání

Nesprávně organizovaná výsadba a neúspěšná volba schématu jistě ovlivní výnos.

Technologie přímo závisí na tom, jaké výhonky má ostružina:

• Keřová metoda je vhodná pro nízko rostoucí kompaktní odrůdy. Do jedné jamky se vysadí 2-4 sazenice a přivážou se k jedné podpěře.
• Pokud jsou výhonky dlouhé, použijte páskovou metodu. Každá sazenice je zasazena do samostatné jamky ve vzdálenosti 1 m od sebe. Mezi páskami jsou ponechány alespoň 2 m. Následně se výhony vyvazují na treláž.

Kořeny sazenice jsou pečlivě narovnány, poté posypány zeminou a napojeny. Kořenový krček se zvedne 2-3 cm nad zem, půda se zhutní tak, aby nezůstaly žádné vzduchové dutiny.

Remontantní ostružiny jsou vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří chtějí získat vysoké výnosy bobulí z malé plochy. Zemědělská technika je jednoduchá. Hlavní věcí je zasadit rostlinu do úrodné půdy, nepřevlhčit ji a nenechat kořeny dlouho vyschnout a včas provést sanitární prořezávání. Pokud se ostružiny pěstují na otevřeném slunném místě, problémy se škůdci a chorobami se minimalizují. To znamená, že existuje možnost pěstovat produkty šetrné k životnímu prostředí bez použití chemikálií.

Ostružiny přitahují zahradníky vysokými výnosy, výhodami a sladkou chutí bobulí. V posledním desetiletí se díky plodné práci šlechtitelů objevilo v prodeji mnoho odrůd remontantních ostružin. Jsou přizpůsobeny klimatu středního pásma, dávají chutnou a bohatou sklizeň.

Jaký je rozdíl mezi remontantní ostružinou a běžnou?

Ostružina neboli ozhina je ovocný keř, který si získává na oblibě teprve v ruských oblastech. Její výhonky jsou křehké, snadno se odlamují. Téměř všechny odrůdy vyžadují úkryt na zimu, s výjimkou rostlin rostoucích v jižních oblastech. Běžné odrůdy ostružin mají dvouletý vývojový cyklus: v prvním roce se na výhony kladou ovocné pupeny, ve druhém roce keř plodí. Poté se větve vyříznou, vše začíná znovu.

Plodí v první sezóně

Ostružina se nazývá remontantní, která trvale produkuje dvě plodiny za sezónu. Primární období zrání je polovina června, druhé je začátek podzimu. První plodina roste na výhoncích předchozího roku, druhá – na mladých výhoncích. Remontantní ostružiny lze pěstovat jako obvykle, odříznout loňské výhony na zimu a získat jednu úrodu za sezónu. Poté se sběr přesouvá na srpen-říjen. Při plném prořezávání keře jsou podzimní bobule větší a sladší, na výhonech je jich mnohem více.

Výhody a nevýhody remontantních odrůd

Pro správnou volbu se doporučuje vzít v úvahu výhody tohoto typu:

1. Na rozdíl od běžných jsou nové exempláře více přizpůsobeny klimatu moskevské oblasti. Vzhledem k tomu, že výhonky jsou křehké, tvrdé, špatně odolávají mrazu, prořezávání keře se provádí u kořene. To zjednodušuje proces úkrytu, výrazně snižuje riziko zamrznutí rostlin.
2. Na jaře a v létě zdobí větve velké sněhově bílé květy, které přitahují opylovače. To je užitečné pro sousední rostliny na místě.
3. Remontantní keře jsou nenáročné na péči a snadno se sklízejí. Výhonky rostou, keř se nešíří po místě.
4. Maximální výška trvalky je 2 m. Rostliny lze pěstovat v kádích a na zimu je přenést do skleníků. Tímto způsobem se doba plodnosti prodlužuje na nějakou dobu.
5. Ostružinový keř bývá pokrytý ostrými trny, které znesnadňují péči o rostlinu. Šlechtitelé vyvinuli beztrnné odrůdy, které značně zjednodušují práci s keři.

Kvetoucí keře ostružin

Sklizeň lze sklízet v prvním roce výsadby. Pokud byla sazenice poslána k zemi na jaře, bobule dozrají do srpna.

1. Keře ostružin jsou citlivé na sebemenší sucho. V letních vedrech je třeba je často zalévat. Bohatá úroda dozrává pouze tehdy, je-li půda udržována v mírně vlhkém stavu.
2. K pěstování nejsou vhodné alkalické půdy.
3. Pod tíhou plodů se stonky mohou naklonit k zemi. Bobule se tedy špiní, zvyšuje se riziko jejich hniloby. Pro pěstování většiny odrůd jsou vyžadovány mříže, aby udržely tvar keře, aby bylo zajištěno správné větrání koruny.
4. Stejně jako u jiných druhů ostružin se remontantní bobule obtížně oddělují od nádoby.
5. Ke sklizni z keřů s trny budete potřebovat silné rukavice.

Odrůdy pro moskevskou oblast a nejen

Pro moskevskou oblast a střední Rusko jsou rané zralé odrůdy považovány za nejlepší. Mají čas dát bobule před příchodem podzimních mrazů. V prodeji jsou odrůdy zahraničního i domácího výběru. Mnohé z nich nevyžadují oporu, mají kompaktní korunu ne více než 2 m vysokou a poskytují bohatou úrodu. Vůbec prvním beztrnným remontantním zástupcem byl Fried, při správném pěstování je i v moskevské oblasti s teplým jarem a podzimem schopen vyprodukovat 2 plodiny za sezónu. Popis odrůdy bude uveden níže.

Abychom na zimu nezůstali bez přířezů, je vhodnější pěstovat nejen ostružiny, ale i jiné ovocné keře. Pokud například vyrobíte malinový džem podle pětiminutového receptu, budete mít v chladném období po ruce spolehlivý domácí lék.

Video o tvorbě remontantních keřů.

Ostružinaté remontantní odrůdy s trny

Nejúspěšnější je pěstování na předměstích následujících tradičních odrůd:

Ruben – keř až 2 m vysoký, pokrytý trny. Jedná se o ranou zralou ostružinu, první úroda z loňských výhonů se sklízí v polovině června. Začátkem srpna dozrávají vaječníky na mladých výhoncích. Keř nevyžaduje vázání, úspěšně roste na jakékoli půdě, je poměrně odolný vůči suchu. Zahrádkáři zaznamenávají špatnou násadu plodů během dlouhých období sucha. Bobule jsou velké, váží až 15 g. Mají sladkou chuť, téměř bez kyselosti.

Kromě uvedených odrůd v letních chatách najdete Prime Arc 45, který je odolný vůči suchu a má silnou imunitu vůči chorobám.

Video s přehledem odrůdy Black Magic.

Beztrnné remontantní – nejlepší odrůdy pro pěstování

Pro pěstování v moskevské oblasti a středním pruhu stojí za to doporučit několik odrůd:

Obr je keř s pružnými výhony (bez trnů) dlouhými až 2,5 m. Období tvorby poupat trvá od června do září, průměr květu je 3 cm.Doba zrání vaječníků je červenec-říjen. Během sezóny se za příznivých povětrnostních podmínek a správné péče z rostliny sklidí až 35 kg lahodných bobulí. Průměrná hmotnost plodů je 20 g. Obr preferuje slunné oblasti, nesnáší těžké půdy a bažinaté nížiny. Beze ztrát odolává mrazům až do -30 ° C, takže ji lze bezpečně pěstovat v Moskvě, Leningradské oblasti a v přísnějších oblastech.

Prime Arc Freedom

Prvotřídní cestovatel archy

Vlastnosti pěstování na předměstí

Zkušení zahradníci ve většině případů doporučují dosáhnout jednoho plodu remontantní odrůdy za sezónu ve prospěch dobrých výnosů. Zvláštnosti klimatu středního pásma neumožňují získat na podzim velké množství bobulí. Kvůli nedostatku tepla a světla dozrávají ostružiny malé. Nejčastěji se v jižních oblastech dvakrát ročně sklízí bohatá úroda z keře, i když existují výjimky.

Pokud jsou keře přizpůsobeny klimatu moskevského regionu, bude možné získat jednu sklizeň za sezónu, ale hojnou a chutnou. Bobule rostou na podzim. Chcete-li si pochutnat na plodech černého tartu častěji než jednou ročně, je účelnější vysadit remontantní ostružiny do skleníku.

Před výsadbou si musíte vybrat správnou sazenici:

1. Kořenový systém by měl být mohutný, vláknitý. Kořeny různé velikosti, vlhké a pružné, bez stop hniloby.
2. Řez musí mít životaschopné pupeny.
3. Stáří sazenice je 1-2 roky.

Chcete-li dosáhnout aktivního růstu a plodů na pozemku v moskevské oblasti, budete muset dodržovat několik pravidel:

1. Místo pro pěstování by mělo být dobře osvětlené, povolen je lehký polostín.
2. Při výsadbě se do půdy položí drenážní vrstva 10-15 cm.Ostružiny by se neměly vysazovat do nížin a na místa, kde se hromadí srážky.
3. Kultura preferuje organická hnojiva. Při výsadbě se do jámy zavádí humus nebo shnilý kompost. V budoucnu stačí keř přihnojit několikrát za sezónu. Agronom E.I. Yaroslavtsev doporučuje přidat na podzim 20 g fosforových a potašových hnojiv do mulče ze slámy nebo rašeliny. Půdu pod keřem spolu s mulčem a vrchním obvazem se doporučuje vykopat. Na jaře lze pod rostlinu aplikovat 8-10 g dusíkatých hnojiv a nových mulčovacích materiálů.
4. Ostružiny milují vlhkost. Půda v blízkosti kmene musí být neustále vlhká. Pro zachování vlhkosti použijte mulč z rašeliny nebo humusu.
5. Na jaře se provádí sanitární prořezávání, v zimě jsou všechny výhonky řezány na pahýly. Během sezóny se provádí několik sevření: ve výšce 30 cm, 70 cm.
6. Aby kořeny nezmrzly, je kruh blízko stonku pokrytý listy, smrkovými větvemi. Pokud se rozhodne zachránit část loňských výhonků, jsou pečlivě ohnuté k zemi, fixovány a pokryty ve 2-3 vrstvách.

Volba ve prospěch moderních chovatelských úspěchů je plně opodstatněná, pokud jsou dodržována všechna pravidla péče, od místa výsadby až po aplikaci hnojiv. Hlavním úkolem zahradníka je zabránit vysychání a zamrzání výhonků.